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        節(jié)瓜新品種翠玉2 號的選育

        2022-02-18 08:14:04彭家柱喬燕春林錦英劉玉平謝偉平
        中國瓜菜 2022年1期
        關(guān)鍵詞:節(jié)瓜翠玉減產(chǎn)

        彭家柱,喬燕春,林錦英,劉玉平,謝偉平,譚 雪

        (廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 廣州 510308)

        1 育種目標

        節(jié)瓜(Cogn. var.How.)是葫蘆科冬瓜屬冬瓜種的變種,肉質(zhì)鮮嫩、富含多種營養(yǎng)物質(zhì),為華南地區(qū)的主要蔬菜作物,是廣東、廣西等省區(qū)出口創(chuàng)匯的主要蔬菜種類之一。節(jié)瓜根據(jù)果肉顏色的不同可分為白肉節(jié)瓜和綠肉節(jié)瓜,早期以白肉節(jié)瓜品種的選育較多,如冠華系列、冠星系列節(jié)瓜。綠肉節(jié)瓜是一種較為新型的節(jié)瓜,屬于翡翠型節(jié)瓜,俗稱水果節(jié)瓜,如寶玉系列、桂優(yōu)系列節(jié)瓜;其嫩瓜老瓜皆有食用價值,還具有果肉緊實、含糖量較高、耐貯運等特點,近年來迅速被廣大農(nóng)戶所認可。此外節(jié)瓜栽培逐漸北移,綠肉節(jié)瓜的栽培面積也越來越大。隨著人民生活水平的提高,市場對節(jié)瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的要求也不斷提高,廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜所以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、商品率高為育種目標,選育出江心類節(jié)瓜新品種翠玉2 號,是綠肉節(jié)瓜新品種,適合廣東省節(jié)瓜主產(chǎn)區(qū)春秋兩季種植。

        2 選育過程

        2.1 親本選育及其特征

        2.1.1 母本mb1202-2-1-1 的選育 翠玉2 號為雌性較強的綠肉型節(jié)瓜,其母本mb1202-2-1-1 分離自綠寶石11 號小冬瓜,從2012 年定向選育雌性較強的植株,經(jīng)9 代系譜選育于2016 年選育出強雌型自交系,表現(xiàn)出早熟、雌性強,果形呈圓筒形、果皮深綠色,星點較多,果長15~20 cm,橫徑5~7 cm,果肉厚度1.3~1.6 cm,單果質(zhì)量400~550 g,果肉綠色,品質(zhì)優(yōu)。

        2.1.2 父本fb1306-2 的選育 父本fb1306-2 分離自綠仙子6 號節(jié)瓜,于2013 年起經(jīng)7 代系譜選育而成的優(yōu)質(zhì)抗逆自交系,中熟、雌性較強,果皮深綠色,星點適中,果長15~20 cm,橫徑5~7 cm,果肉厚度1.3~1.6 cm,單果質(zhì)量500~600 g,果肉淺綠色。

        2.2 選育經(jīng)過

        2016 年秋季以mb1202-2-1-1 等為母本、以fb1306-2 等為父本配制成組合8 個,2017—2018 年在廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花都基地和廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院南沙基地進行了3 季品種比較試驗,以寶玉節(jié)瓜為對照,其表現(xiàn)為早熟、采收期長、豐產(chǎn)、綠肉、優(yōu)質(zhì)、耐病、耐寒、耐熱等優(yōu)點,命名為翠玉2號節(jié)瓜。翠玉2 號參加2019 年春季和秋季廣東省節(jié)瓜區(qū)域試驗,2020 年11 月通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會評定,編號:粵評菜20200011。

        3 試驗結(jié)果

        3.1 品種比較試驗

        3 茬品種比較試驗以寶玉節(jié)瓜為對照,采用隨機區(qū)組排列,小區(qū)面積為20 m,3 次重復(fù)。2017 年春季翠玉2 號667 m總產(chǎn)量2 667.3 kg,比對照增產(chǎn)7.70%,增產(chǎn)顯著;667 m前期產(chǎn)量1 001.8 kg,比對照減產(chǎn)1.6%,減產(chǎn)不顯著。2017 年秋季翠玉2號667 m總產(chǎn)量3 086.9 kg,比對照增產(chǎn)1.4%,增產(chǎn)不顯著;前期667 m產(chǎn)量903.1 kg,比對照增產(chǎn)1.7%,增產(chǎn)不顯著。2018 年春季翠玉2 號667 m總產(chǎn)量2 866.8 kg,比對照增產(chǎn)9.1%,增產(chǎn)顯著;667 m前期產(chǎn)量1 306.7 kg,比對照增產(chǎn)39.8%,增產(chǎn)極顯著(表1)。

        表1 翠玉2 號在品比試驗中的產(chǎn)量結(jié)果

        3.2 區(qū)域試驗

        3.2.1 前期產(chǎn)量、總產(chǎn)量比較 翠玉2 號參加2019年春季和秋季廣東省節(jié)瓜品種區(qū)域試驗,對照品種為翠玉1 號節(jié)瓜,采用隨機區(qū)組排列,小區(qū)面積20 m,3 次重復(fù);承擔試驗單位有10 個,包括:廣州、湛江等2 市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,深圳市農(nóng)業(yè)科技促進中心,汕頭市白沙蔬菜原種研究所,高州市良種繁育場,惠州、韶關(guān)、佛山、肇慶和江門等5 市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。納入數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計的有效試點數(shù)共8 個,其中汕頭市白沙蔬菜原種研究所試點試驗失敗,高州市良種繁育場在試驗前期中受不良氣候影響嚴重,這2 個試點試驗數(shù)據(jù)不納入產(chǎn)量統(tǒng)計。結(jié)果表明,翠玉2 號2019 年春季平均667 m產(chǎn)量4 018.4 kg,比對照減產(chǎn)0.6%,減產(chǎn)不顯著;前期平均667 m產(chǎn)量1 355.0 kg,減產(chǎn)6.9%,減產(chǎn)不顯著。翠玉2 號2019 年秋季平均667 m產(chǎn)量4 222.3 kg,比對照增產(chǎn)2.3%,增產(chǎn)不顯著;前期平均667 m產(chǎn)量為1 735.8 kg,減產(chǎn)6.2%,減產(chǎn)顯著(表2)。

        表2 翠玉2 號在區(qū)域試驗中的結(jié)果

        3.2.2 田間性狀調(diào)查 翠玉2 號植株生長勢和分枝性強,葉片綠色。從播種至始收春季70 d、秋季53 d,延續(xù)采收期春季35 d、秋季33 d,全生育期春季105 d、秋季86 d;第1 朵雌花著生節(jié)位11.5~12.2 節(jié),第1 坐果節(jié)位12.7~14.2 節(jié)。商品果呈圓筒形,果皮青綠色、無棱溝,花點小且數(shù)量多、有麻點。果長18.4~19.8 cm,橫徑7.3~7.7 cm,果肉厚度1.87~1.97 cm。單果質(zhì)量581.5~689.0 g,單株產(chǎn)量2.15~2.31 kg。肉質(zhì)致密,商品率95.4%~95.8%(表3)。

        表3 主要農(nóng)藝性狀調(diào)查

        3.3 品質(zhì)

        2019 年春季在果實商品期由廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站組織有關(guān)專家進行現(xiàn)場感觀品質(zhì)鑒定。翠玉2 號外觀品質(zhì)84 分,食味得分83 分,總分84分,比對照翠玉1 號(外觀、食味、總得分均為80分)評分高。同時委托廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測中心對翠玉2 號進行品質(zhì)檢測。理化品質(zhì)檢測結(jié)果:粗蛋白含量0.73%,維生素C 含量219 mg·kg,可溶性固形物含量4.7%(表4)。

        表4 翠玉2 號品質(zhì)檢測結(jié)果

        3.4 抗病鑒定

        委托廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所對翠玉2 號的對疫病、枯萎病抗性進行苗期接種鑒定,翠玉2 號與對照翠玉1 號均高感疫病、感枯萎病。

        4 品種特征特性

        綠肉節(jié)瓜翠玉2 號為江心類雜種1 代新品種,植株生長勢和分枝性強,葉片綠色。從播種至始收春季70 d、秋季53 d,采收期長,豐產(chǎn)性好,單果質(zhì)量581.5~689.0 g,單株產(chǎn)量2.15~2.31 kg,平均667 m產(chǎn)量4 120.3 kg。第1 朵雌花著生節(jié)位11.5~12.2節(jié),第1 個坐果節(jié)位12.7~14.2 節(jié)。瓜呈圓筒形,瓜皮青綠色,無棱溝,花點小且數(shù)量多、有麻點。瓜長18.4~19.8 cm,橫徑7.3~7.7 cm,果肉厚度1.87~1.97 cm。果肉肉質(zhì)致密、呈綠色、品質(zhì)優(yōu)。商品率95.4%~95.8%。粗蛋白含量0.73%,維生素C 含量219 mg·kg,可溶性固形物含量4.7%。高感疫病和感枯萎?。ㄒ姴什?)。

        5 栽培技術(shù)要點

        適宜華南地區(qū)春秋種植,春季在1—3 月育苗,秋季在7—8 月育苗,長至2~3 片真葉即可定植。人字搭架栽培每667 m種植1000~1600 株,平棚搭架栽培每667 m定植600~800 株。重施有機肥作基肥,定植初期勤施薄施,保持一定的長勢,開花結(jié)果后開溝追施重肥1~2 次,提高坐果率,采用水肥一體化栽培技術(shù),可以延長采收期,有效提高產(chǎn)量。主側(cè)蔓均可結(jié)瓜,及時整枝、引蔓和摘除多余側(cè)蔓;開花期如遇陰雨天進行人工輔助授粉;注意及時采收。

        在病害方面主要有疫病、枯萎病和白粉病等,可采用多菌靈、甲基硫菌靈和硫黃膠懸劑等藥劑防治。蟲害主要有薊馬、紅蜘蛛和蚜蟲,可用乙基多殺菌素、螺螨酯和吡蟲啉等藥劑進行防治。

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