蘇東濤,郝科星,侯東穎,張 曼,張 濤,侯富恩
(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 太原 030006)
我國(guó)是世界重要的西瓜種植國(guó)和消費(fèi)國(guó),據(jù)FAO 數(shù)據(jù)庫(kù)顯示,2018 年我國(guó)西瓜產(chǎn)量為6 280.38 萬(wàn)t,位居全球第一,西瓜單產(chǎn)水平也高于世界平均水平。各育種單位一直加強(qiáng)特色育種材料的選育和創(chuàng)制,致力于選育出一批優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)、多特色的優(yōu)良品種。21 世紀(jì)以來(lái),我國(guó)西瓜育種工作加快了四倍體西瓜的創(chuàng)新和誘變,育成一系列三倍體無(wú)籽西瓜新品種。無(wú)籽西瓜由于適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、食用方便及經(jīng)濟(jì)效益好,深受種植者、消費(fèi)者的青睞。但目前無(wú)籽西瓜的主栽品種大部分以大果型、紅瓤為主。隨著全國(guó)無(wú)籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的不懈努力以及國(guó)家三倍體無(wú)籽西瓜種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),使發(fā)芽率比較低的黃肉、中小果型三倍體無(wú)籽西瓜品種得以推廣與應(yīng)用。
山西省無(wú)籽西瓜育種工作起步較晚,2007 年以來(lái),山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研單位先后培育成晉花無(wú)籽、晉陽(yáng)無(wú)籽、墨抗無(wú)籽、晉綠無(wú)籽3 號(hào)等無(wú)籽西瓜新品種,累計(jì)推廣面積超過(guò)6667 hm,經(jīng)濟(jì)效益顯著,但品種較為單一。近年來(lái),小果型西瓜因小巧玲瓏、外觀美觀、品質(zhì)優(yōu)良,上市早及經(jīng)濟(jì)效益高,逐漸成為高品質(zhì)消費(fèi)者的選擇。因此,筆者將選育目標(biāo)定為培育適合山西省及周邊地區(qū)保護(hù)地及露地種植的產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)及較耐低溫、弱光的特色小果型無(wú)籽西瓜新品種。
母本T21 是2005 年從我國(guó)臺(tái)灣引進(jìn)的黃瓤四倍體西瓜材料(編號(hào)XF05-11)中選出的變異株,經(jīng)3 a(年)6 代自交、分離、純合,于2008 年育成的優(yōu)質(zhì)自交系。該材料早熟,全生育期90 d 左右,果實(shí)發(fā)育期30 d 左右,圓果黑皮,上覆蓋有蠟粉,單瓜質(zhì)量2~3 kg,黃瓤,纖維細(xì),種子中等,瓤質(zhì)脆,果實(shí)中心和邊部可溶性固形物含量(,后同)分別為12%和10%左右,中邊梯度較小,口感好。
父本2X-313 是2006 年從日本引進(jìn)的黃瓤系列中果實(shí)性狀相似、其他性狀互補(bǔ)的2 個(gè)黃瓤西瓜品種(黃玉和未命名農(nóng)家種)行雜交后,經(jīng)過(guò)4 a(年)8 代自交、分離、選擇、純合,于2010 年育成。該材料全生育期88 d 左右,果實(shí)發(fā)育期28 d 左右;果皮墨綠色覆暗條紋,單瓜質(zhì)量1~2 kg,果實(shí)圓形,瓤色黃,種子粒中小,果實(shí)中心和邊部可溶性固形物含量分別為12%和9%左右,抗病性較強(qiáng)。
2011 年在海南三亞山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院南繁基地以T21、2X-313 等10 個(gè)自交系為親本,配制20個(gè)黃瓤無(wú)籽西瓜組合并進(jìn)行鑒定。其中,組合T21×2X-313 在產(chǎn)量、商品性等方面表現(xiàn)優(yōu)異,2012—2013 年在山西省晉中市榆次區(qū)東陽(yáng)示范基地進(jìn)行組合測(cè)試、品種比較試驗(yàn),2014—2015 年在山西省太原、朔州、長(zhǎng)治、呂梁等地進(jìn)行品種區(qū)域試驗(yàn),2015 年命名該組合為黑金無(wú)籽,2016—2017 年在山西省各地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。2018 年1 月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào):GPD 西瓜(2018)140044。
2012—2013 年春季在山西省晉中市榆次區(qū)東陽(yáng)鎮(zhèn)山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院東陽(yáng)示范基地塑料大棚進(jìn)行黑金無(wú)籽品種比較試驗(yàn),以湖南省瓜類(lèi)研究所選育的雜交1 代小果型無(wú)籽西瓜品種雪峰小玉紅無(wú)籽為對(duì)照,3 月上旬播種育苗,3 葉1 心進(jìn)行定植,6月上旬進(jìn)行采收。各個(gè)小區(qū)隨機(jī)排列,面積13 m,667 m種植1200 株,株行距為0.5 m×1.0 m,3 次重復(fù),立架吊蔓栽培,雙蔓整枝,人工授粉,摘除第1雌花果實(shí),選留主蔓第3、4 或側(cè)蔓第2、3 雌花結(jié)果。每株留1~2 果,其余田間管理參照當(dāng)?shù)剞r(nóng)民慣例進(jìn)行。表1 結(jié)果表明,2 a(年)黑金無(wú)籽全生育期、果實(shí)發(fā)育期天數(shù)和對(duì)照雪峰小玉紅無(wú)籽相當(dāng),果皮厚度、硬度2 個(gè)品種之間均無(wú)顯著差異,單瓜質(zhì)量略高于對(duì)照,結(jié)合坐果指數(shù),黑金無(wú)籽667 m產(chǎn)量顯著高于對(duì)照9.5%左右;在可溶性固形物含量方面,2 個(gè)品種之間無(wú)顯著差異,且中邊梯度較?。?.9~2.5 個(gè)百分點(diǎn))。
表1 黑金無(wú)籽品種比較試驗(yàn)結(jié)果
2014—2015 年春季在太原市清徐縣、朔州市、長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣、呂梁市孝義市等地大棚開(kāi)展西瓜品種黑金無(wú)籽的區(qū)域試驗(yàn),試驗(yàn)設(shè)2 次重復(fù),以雪峰小玉紅無(wú)籽為對(duì)照,小區(qū)面積為66.7 m,667 m種植1200 株,株行距為0.5 m×1.0 m,立體吊蔓栽培,3月中下旬開(kāi)始播種,4 月中旬定植,6 月中下旬開(kāi)始采收。試驗(yàn)結(jié)果表明:黑金無(wú)籽2 a 全生育期89.5 d,果實(shí)發(fā)育期29 d,與對(duì)照相當(dāng),平均單瓜質(zhì)量、果皮厚度、硬度均略高于對(duì)照。2014 年黑金無(wú)籽平均667 m產(chǎn)量3 064.3 kg,較對(duì)照顯著增產(chǎn)10.1%,果實(shí)中心、邊部可溶性固形物含量分別較對(duì)照高;2015年黑金無(wú)籽平均667 m產(chǎn)量為2 973.6 kg,較對(duì)照增產(chǎn)4.8%,果實(shí)中心、邊部可溶性固形物含量與對(duì)照相當(dāng)(表2)。
表2 黑金無(wú)籽在品種區(qū)域試驗(yàn)中的結(jié)果
表3 黑金無(wú)籽在生產(chǎn)示范中的產(chǎn)量結(jié)果
2016—2017 年黑金無(wú)籽在太原市、長(zhǎng)治市、忻州市、呂梁市等地進(jìn)行生產(chǎn)示范試驗(yàn),每個(gè)試點(diǎn)面積約0.33 hm,春季大棚立體栽培,667 m種植1200株,以雪峰小玉紅無(wú)籽為對(duì)照。結(jié)果表明,黑金無(wú)籽2 a 平均667 m產(chǎn)量為3 029.4 kg,高出對(duì)照6.6%,且各個(gè)試點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。該品種果實(shí)商品性好,瓤質(zhì)酥爽,纖維少、口感風(fēng)味好,中心可溶性固形物含量12%左右,邊部10%左右。
2018 年3 月在山西省太原市清徐縣小武村溫室大棚開(kāi)展黑金無(wú)籽抗病性鑒定,抗枯萎病采用菌液浸根法,試驗(yàn)設(shè)3 次重復(fù),每次重復(fù)30 株幼苗,每份種質(zhì)接種90 株幼苗,隨機(jī)區(qū)組排列,接種放入配好的菌液中浸泡,再將幼苗移栽至塑料缽中培養(yǎng),10 d 左右開(kāi)始發(fā)病,35 d 調(diào)查發(fā)病情況。結(jié)果表明:黑金無(wú)籽枯萎病發(fā)病率為34.4%,抗性水平為抗(R),對(duì)照品種雪峰小玉紅無(wú)籽枯萎病發(fā)病率為33.3%,抗病性相當(dāng)。
黑金無(wú)籽為早熟黃瓤小果型無(wú)籽西瓜新品種,早春大棚設(shè)施栽培全生育期90 d 左右,果實(shí)生育期29 d。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),坐果習(xí)性好。果實(shí)圓形,果皮墨綠色覆蓋隱花條條紋,有少量蠟粉。果皮厚度約0.7 cm,皮韌耐貯運(yùn)。平均單瓜質(zhì)量2 kg 左右,早春大棚吊蔓栽培667 m產(chǎn)量3000 kg 左右。黃瓤,果實(shí)中心和邊部可溶性固形物含量分別為12.1%和10.2%,中邊梯度較小,無(wú)籽性好,風(fēng)味佳。植株抗病性強(qiáng),抗枯萎病,較耐低溫、弱光(見(jiàn)彩插4)。
適宜在山西省太原市、長(zhǎng)治市、晉中市、忻州市、呂梁市等地春提早設(shè)施種植。一般2 月中、下旬至4 月初播種,3 葉1 心時(shí)移栽至大棚,667 m栽培密度:地爬栽培600~800 株,立架栽培1200~1400株。坐果節(jié)位應(yīng)在第3~第4 雌花,否則會(huì)導(dǎo)致著色秕籽增多。增施有機(jī)肥,注意肥水均衡供應(yīng),坐果后果實(shí)雞蛋大時(shí)強(qiáng)調(diào)增施膨果肥,采收前1 周停止灌水,以九至十成熟時(shí)采收為宜,不宜早采。整個(gè)生長(zhǎng)期要防治枯萎病、病毒病、細(xì)菌性果斑病等,以預(yù)防為主;該品種不抗除草劑,不得使用對(duì)西瓜有危害的除草劑并應(yīng)特別注意其他作物上使用除草劑的飄移和殘留藥害。