⊙張筱悅

前不久，某香皂品牌因標注“99%殺菌功效”被罰20萬的消息引起網友關注。實際上生活中，有類似標注的日化產品并不在少數，不少濕巾、洗手液、香皂等產品都在強調自己的殺菌功效。新冠疫情下，人們對殺菌消毒的概念更為看重，但這些產品真能達到99%的殺菌率嗎？

四川大學華西醫(yī)院感染性疾病中心副主任白浪表示，日常洗護產品殺菌率達到99%不太靠譜，本身缺乏一定的實驗室數據來證實。平時我們說洗護用品有一定的殺菌效果可能是因為它本身呈堿性，堿性物質可以破壞細菌的滲透壓，有助于殺菌，有些洗護用品里面也會添加具有殺菌活性的化學物質，可要想徹底殺死細菌還遠遠不夠。

在實驗室的細菌培養(yǎng)皿中，人們可以利用一些強酸強堿化學試劑或殺菌藥物將細菌殺死，但實驗室里的濃度相對較高，能夠完全殺死細菌。而洗手液等洗護用品直接作用在人體皮膚，還要保證一定的護膚功效，即便加入了殺菌成分，濃度也不會太高。再者殺死細菌也需要一定的時間，一般情況下，人們洗手只有10～20秒，可能殺菌物質還沒有與細菌充分接觸就被洗掉了，所以很難實現99%的殺菌效果。

此外，人體本身就與各種微生物共存，100%殺菌也并非好事。人體表面的細菌微生物種類多樣，有些是有益的，有些是有害的，一般情況下它們會以穩(wěn)定的形式構成微生態(tài)，如果過度殺菌，就破壞了整個菌群的穩(wěn)態(tài)，有益細菌也會被殺死。這樣一來皮膚表面正常的天然屏障遭到破壞，反而危害健康。所以，日常生活中我們所說的殺菌實際上是殺死致病菌、病原菌，并不是所有細菌，而殺菌數量多也不等于殺菌效果好。

由于疫情的緣故，現在很多人對洗護產品的殺菌指數十分看重，但需要注意的是，日常洗護產品之所以有用是因為潔凈衛(wèi)生的人體環(huán)境不利于細菌、病毒等微生物的滋生，從而起到一定防護效果，而不是依靠洗護用品殺死細菌，更不能殺死病毒。此外，很多文獻數據證實，一些所謂的殺菌香皂、殺菌日用品的效果與普通洗護產品并無明顯差別。所以，日常清潔選擇普通的香皂、沐浴液等洗護產品就足夠了。如果是針對新冠病毒的消殺和防控，則應使用含氯消毒液或醫(yī)用酒精，普通洗護產品是無法殺死新冠病毒的。