賴漢錦 陸良杰

摘要：隨著社會的高速發(fā)展，在新的一輪課改中，對化學(xué)教學(xué)提出了更全面、系統(tǒng)的素質(zhì)教育要求。作者通過基于化學(xué)核心素養(yǎng)問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)反饋，分析當(dāng)下初中學(xué)生在化學(xué)核心素養(yǎng)上的培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在問題，并針對這些問題提出了相應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的策略。

關(guān)鍵詞：初中生；化學(xué)核心素養(yǎng)；調(diào)查；分析

文章編號：1008-0546（2022）01-0030-03中圖分類號：G632.41文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2022.01.007

*本文為北海市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2019年度課題“化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的策略研究”（批準(zhǔn)文號：北教通字[2019]290號）成果之一。

一、問題的提出

我們知道，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)具體包含有五個重要方面[1]。初三是學(xué)生首次認(rèn)識化學(xué)知識的時期，欲發(fā)展同學(xué)們的學(xué)科核心素養(yǎng)，需要我們積極按照新課改的要求不斷更新自己的教學(xué)方式，以加強(qiáng)對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，為他們未來能夠服務(wù)于國家、幸福地生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?；瘜W(xué)課堂教學(xué)中如能很好落實(shí)這一要求，相信一定能夠培養(yǎng)出全面發(fā)展的多元化人才。但當(dāng)下，教師們對化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀了解較少，對初中學(xué)生所具備的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)概況也不甚明了。因而，準(zhǔn)確把握當(dāng)前初中學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)現(xiàn)狀，正視初中學(xué)生存在的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)問題，對進(jìn)一步深化新的一輪化學(xué)課程改革，發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)都具有重要意義。

二、調(diào)查問卷的編制、調(diào)查對象和調(diào)查結(jié)果

1.調(diào)查問卷的編制

根據(jù)初中化學(xué)課程的特點(diǎn)，義務(wù)教育階段的化學(xué)核心素養(yǎng)和化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)應(yīng)該有所差別[2]。因此，本問卷所設(shè)置的問題僅針對“變化觀念與平衡思想”外其余四要素的核心素養(yǎng)進(jìn)行編制。另外，還針對性地調(diào)查了學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的整體態(tài)度及化學(xué)學(xué)科的社會價值認(rèn)識（見表1）。

2.調(diào)查對象

本次調(diào)查以北京師范大學(xué)北海附屬中學(xué)九年級全體在校學(xué)生和部分兄弟學(xué)校九年級在校學(xué)生1043人作為調(diào)查對象。

3.調(diào)查結(jié)果與討論

（1）問卷調(diào)查結(jié)果（見表2）。

（2）結(jié)果分析

①學(xué)生已初步具備的素養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科是初三年級學(xué)生新接觸的一門自然科學(xué)學(xué)科，但學(xué)生對該門學(xué)科產(chǎn)生了并能長時間保持較為濃厚的興趣，尤其是對于化學(xué)中的物質(zhì)性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)及探究實(shí)驗(yàn)，除了興趣之外，更是積極參與課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課外探究活動、自主實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與完成等。大部分學(xué)生肯定了化學(xué)學(xué)科在當(dāng)今社會發(fā)展中所起到的至關(guān)重要的作用和重要地位，能正確認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的價值，可見學(xué)生的“科學(xué)精神與社會責(zé)任”素養(yǎng)得到了一定的培養(yǎng)。

初中階段的化學(xué)知識雖未涉及復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)，但卻是學(xué)生在化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段。尤其是宏觀物質(zhì)與微觀結(jié)構(gòu)的聯(lián)系，更是缺乏相應(yīng)的知識儲備與認(rèn)知構(gòu)建。但在此次調(diào)查中，大部分學(xué)生能準(zhǔn)確辨識常見一些物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，并能解釋微觀結(jié)構(gòu)對這些物質(zhì)的性質(zhì)影響，也能簡單地從物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)出發(fā)推測其所具備的宏觀性質(zhì)?？梢?，同學(xué)們在“宏觀辨識以及微觀探析”的化學(xué)素養(yǎng)中，也得到了一定的培養(yǎng)。

②學(xué)生欠缺的素養(yǎng)

化學(xué)作為以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特色學(xué)科，雖然學(xué)生對實(shí)驗(yàn)探究情有獨(dú)鐘，但在實(shí)際教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)多以演示實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生缺少自主動手的機(jī)會。在原本就少的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，也未能得到教師較多的、有針對性的指導(dǎo)，因此，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的自主完成、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與改進(jìn)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新等方面的能力非常薄弱，可見，學(xué)生的“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)未得到較好培養(yǎng)。

初中階段的化學(xué)學(xué)科所學(xué)習(xí)的內(nèi)容為化學(xué)學(xué)科的入門知識，學(xué)生需重新構(gòu)建這門學(xué)科的知識架構(gòu)，因此，前期的化學(xué)學(xué)習(xí)會顯得比較零散而不具規(guī)律性，但隨著“質(zhì)量守恒定律”“化學(xué)式與化學(xué)方程式”“酸、堿、鹽及復(fù)分解反應(yīng)”等內(nèi)容的相繼出現(xiàn)，化學(xué)學(xué)習(xí)逐漸顯得有規(guī)律可循，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律、宏觀物質(zhì)、微觀結(jié)構(gòu)與符號表征三重因素等，相互之間也逐漸呈現(xiàn)聯(lián)系。但問卷結(jié)果顯示，學(xué)生還未能發(fā)現(xiàn)這些內(nèi)在聯(lián)系及規(guī)律，不能進(jìn)行基本的推斷、推理，未能建立化學(xué)的學(xué)科模型，可見，學(xué)生的“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)未得到較好培養(yǎng)。

化學(xué)也是與現(xiàn)實(shí)生活密不可分的特色學(xué)科，教師在教學(xué)中應(yīng)注重指引學(xué)生善于在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，在實(shí)際教學(xué)過程中，盡可能結(jié)合生活中學(xué)生熟悉的一些實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，幫助學(xué)生逐步形成理論與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的化學(xué)思維，充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的社會價值。但此次調(diào)查顯示，許多學(xué)生并未習(xí)慣觀察生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象，不重視在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，不能解釋常接觸的簡單化學(xué)應(yīng)用、化學(xué)工藝。此外，許多學(xué)生缺乏一定的化學(xué)常識，難以理解基于生活應(yīng)用所創(chuàng)設(shè)的化學(xué)情境，此現(xiàn)象不利于學(xué)生“科學(xué)精神以及社會責(zé)任”化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)。

三、初中化學(xué)教學(xué)中的核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略

1.理論聯(lián)系實(shí)際，創(chuàng)設(shè)情境包裹

隨著社會的進(jìn)步和人民生活整體水平的持續(xù)提升，大部分家庭的條件越來越好，家長也更加重視學(xué)生的學(xué)習(xí)培養(yǎng)，但在此過程中，很少讓學(xué)生參與到實(shí)際生活勞動中，學(xué)生接觸到的生活中的一些物質(zhì)的應(yīng)用、生活現(xiàn)象的解釋等少之又少。另一方面，由于城市生活的特點(diǎn)，學(xué)生很少能親近自然，對自然中出現(xiàn)的事物和現(xiàn)象缺乏親身經(jīng)歷。這些都會影響學(xué)生對自然科學(xué)的認(rèn)知和學(xué)習(xí)，遇到相關(guān)的情境所包裹的化學(xué)知識時，很難理解，教師在解釋時，學(xué)生也很難想像。因此，創(chuàng)設(shè)情境，將所要教學(xué)的知識內(nèi)容包裹至與實(shí)際生活生產(chǎn)的情境當(dāng)中，讓學(xué)生置身于實(shí)際應(yīng)用中學(xué)習(xí)理論知識[3]，一方面加深對知識的認(rèn)識，另一方面也能讓學(xué)生所學(xué)知識能得到及時的、針對性的應(yīng)用，同時還培養(yǎng)了他們的科學(xué)精神以及社會責(zé)任感，讓學(xué)生真正意識到化學(xué)學(xué)科的社會價值，提升學(xué)生學(xué)以致用的社會責(zé)任感。

但教師想要做到比較準(zhǔn)確地針對性地創(chuàng)設(shè)情境，需要在平時積累大量的情境素材，如自然中的酸雨、溫室效應(yīng)、水體污染與治理等；人體中的胃酸消化、胃病治理、生理的簡單調(diào)節(jié)等；生活中的家用各種洗滌劑、食醋除水垢、衣食住行用所涉物資等；生產(chǎn)中的簡單生產(chǎn)工藝流程、我國多方面科技的飛速發(fā)展、材料的使用等。只有教師內(nèi)在積累了足夠豐富的素材，所創(chuàng)設(shè)的情境才能更生動形象，更切合情境中所包裹的化學(xué)知識。

2.相關(guān)概念的相互聯(lián)系，構(gòu)建知識的整體性

教學(xué)過程中，切勿將所教學(xué)的內(nèi)容獨(dú)立起來，需注重知識間的內(nèi)在聯(lián)系，找出與課程內(nèi)容的相關(guān)概念并建立聯(lián)系，逐步構(gòu)建知識體系框架，經(jīng)較長時間后，能形成聯(lián)系較緊密的知識體系。如建立“質(zhì)量守恒定律與化學(xué)反應(yīng)的微觀本質(zhì)、與物質(zhì)的微觀構(gòu)成、與化學(xué)反應(yīng)方程式”的聯(lián)系，讓學(xué)生學(xué)會從微觀的角度詮釋為什么遵守質(zhì)量守恒定律，利用質(zhì)量守恒巧妙完成有關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式中的計(jì)算，而不再是把化學(xué)計(jì)算簡單地作為數(shù)學(xué)運(yùn)算處理。知識體系的構(gòu)建，有助于學(xué)生在證據(jù)推理與模型認(rèn)知方面學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展。

3.充分利用微觀模型，培養(yǎng)學(xué)生的微觀意識，逐步形成微觀思維

化學(xué)是一門在分子、原子層次上研究物質(zhì)的科學(xué)[4]，而在此之前學(xué)生的知識儲備僅限于宏觀物質(zhì)及物質(zhì)在宏觀上體現(xiàn)的性質(zhì)，很少從微觀層面理解物質(zhì)，不具備用微觀構(gòu)成解釋化學(xué)知識的能力。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，制作相應(yīng)微觀模型教具，輔助學(xué)生對物質(zhì)微觀構(gòu)成的理解，如金剛石、石墨、碳-60等微觀模型圖；利用微觀模型演示化學(xué)反應(yīng)的微觀過程，如電解水、加熱氧化汞等反應(yīng)，制作成微課視頻或動畫。從微觀解釋一些反應(yīng)的實(shí)際參與微粒，如金屬與鹽溶液的反應(yīng)本質(zhì)、復(fù)分解反應(yīng)的本質(zhì)、酸堿中和反應(yīng)的本質(zhì)等。通過這些微觀思維的經(jīng)常性思考，培養(yǎng)他們宏觀辨識與微觀探析的學(xué)科素養(yǎng)。

4.多提供實(shí)驗(yàn)操作機(jī)會，重視學(xué)生探究能力，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識受限于實(shí)驗(yàn)設(shè)施的缺失、專職實(shí)驗(yàn)員的匱乏、教學(xué)成績的要求、教學(xué)課時的分配等諸多因素，中學(xué)階段的學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排少之又少，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本上都是教師在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示為主，學(xué)生基本上沒有進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的可能，實(shí)驗(yàn)操作能力差，很少有學(xué)生能夠獨(dú)立完成一個完整的實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)思路不夠清晰，實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新意識薄弱，也缺乏實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與創(chuàng)新的知識儲備。因此，加強(qiáng)他們的動手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，突出化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特色，勢在必行[5]。在課堂教學(xué)中，涉及到的演示實(shí)驗(yàn)盡可能讓學(xué)生上臺演示操作，教師再做點(diǎn)評總結(jié)；或是設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)，讓小組學(xué)會分工合作，合作完成實(shí)驗(yàn)的過程中，不同成員分別在不同的方面得到鍛煉和提升；或是定期在實(shí)驗(yàn)室開展學(xué)生實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生充分的動手機(jī)會，在實(shí)驗(yàn)探究過程中，教師注意指導(dǎo)、糾正、引導(dǎo)改進(jìn)，直至最終的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。

總之，在課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)已成為我們初中化學(xué)教學(xué)過程中的一項(xiàng)重要任務(wù)。教師需給以足夠的重視，不斷調(diào)整教學(xué)方法和教學(xué)模式，努力探索與實(shí)際課堂相結(jié)合的核心素養(yǎng)的培養(yǎng)手段，將學(xué)生培養(yǎng)成為適應(yīng)將來社會發(fā)展必須的健康、全面人才。

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