王美娥，陸 英，黃戰(zhàn)威*，汪志濤，吳 然，覃賢寧，陸惠瓊，韋金海

（1.樂業(yè)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廣西樂業(yè) 533200；2.百色芒果研究院，廣西百色 533000；3.廣西農(nóng)墾百潤(rùn)發(fā)展有限公司，廣西百色 533000；4.百色市氣象局，廣西百色 533000）

隨著百色市百萬畝芒果產(chǎn)業(yè)工程的實(shí)施，百色市已成為全國(guó)地級(jí)市中規(guī)模最大的芒果生產(chǎn)基地[1-2]。芒果產(chǎn)業(yè)是百色市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，主要分布在右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣和田林縣等縣（區(qū)），主栽品種有臺(tái)農(nóng)1 號(hào)、貴妃、金煌和桂熱82 號(hào)等，2021 年百色市芒果種植面積9.09 萬hm2，產(chǎn)量90.49 萬t。芒果的生長(zhǎng)與氣候條件關(guān)系密切，低溫易導(dǎo)致芒果枝條、葉片、花穗凍傷，影響后續(xù)的開花、授粉、坐果，形成大量無胚果，減少當(dāng)年產(chǎn)量，甚至造成絕收[3-7]。百色市2022年上半年遭遇多年不遇的異常天氣，導(dǎo)致芒果枝條和花芽受凍等問題發(fā)生，極大地影響了芒果的生產(chǎn)。為了掌握異常天氣對(duì)百色市芒果生長(zhǎng)的影響，對(duì)百色市2022年上半年異常天氣及其對(duì)芒果生長(zhǎng)的影響展開分析。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地點(diǎn)

主要調(diào)查地點(diǎn)為百色芒果研究院永樂科研基地，該基地位于廣西百色市右江區(qū)永樂鎮(zhèn)西北樂村那班屯，地處百色芒果種植核心區(qū)，海拔185～210 m，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，雨量充沛，年平均氣溫度22.1 ℃，≥10 ℃的活動(dòng)積溫7 700～7 850 ℃，年日照時(shí)間1 850～1 880 h，年降水量1 100～1 200 mm，2—4 月降水量為240～280 mm，冬春少雨，春季回暖快，土壤以赤紅壤、砂壤土和黃壤土為主，氣候和土壤等自然條件非常適合芒果的生長(zhǎng)。基地現(xiàn)有芒果面積8 hm2、品種38 個(gè)，擁有小型氣象站、遠(yuǎn)程視頻診斷、水肥一體化等設(shè)備設(shè)施，十分適合開展芒果科研工作。調(diào)查點(diǎn)還輻射右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、凌云縣及田林縣等芒果種植產(chǎn)區(qū)水肥管理中上的果園。

1.2 調(diào)查設(shè)計(jì)

對(duì)百色芒果研究院科研基地收集的芒果主栽品種（臺(tái)農(nóng)1 號(hào)、貴妃、金煌、新世紀(jì)、熱農(nóng)1 號(hào)和桂熱82 號(hào)等多個(gè)品種）展開調(diào)查，樹體為2020 年3 月高接換種芒果樹，樹形、樹勢(shì)相近，果園栽培管理水平一致。對(duì)右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、凌云縣及田林縣等芒果種植產(chǎn)區(qū)水肥管理中上的果園采取隨機(jī)抽樣的方法開展調(diào)查。

在基地內(nèi)觀測(cè)的每個(gè)芒果品種隨機(jī)選擇樹形、樹勢(shì)大致相同的3 株樹作為觀測(cè)對(duì)象，每株樹在東南西北4 個(gè)方向各隨機(jī)選3 個(gè)掛果枝（全樹12 個(gè)，一個(gè)品種36 個(gè)）做好編號(hào)掛牌觀測(cè)；調(diào)查時(shí)間從1 月開始，至7 月果實(shí)成熟，每2～3 d 觀測(cè)1 次；觀測(cè)內(nèi)容包括花序受凍情況、著果率、果實(shí)膨大規(guī)律和成熟期等；氣象分析數(shù)據(jù)來源為基地內(nèi)自有小型氣象站和百色氣象局，包含空氣溫度、空氣濕度、日照時(shí)間、降水量等氣象因素。其他調(diào)查點(diǎn)采取隨機(jī)抽樣的方法開展調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 2022 年上半年百色市氣候特點(diǎn)

受全球拉尼娜現(xiàn)象的影響，2022 年上半年百色市遭遇50 年不遇低溫陰雨天氣。廣西壯族自治區(qū)氣象局決策服務(wù)中心、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所（廣西亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品加工研究所）和百色芒果研究院聯(lián)合發(fā)布的氣象服務(wù)專題（2022 年總第16 期）顯示：百色市2022 年1 月至2 月下旬日照偏少、降水偏多、雨日明顯偏多；2 月下旬至4 月上旬氣溫明顯偏高、日照偏多，雨量、雨日略偏少；4 月中旬至5 月下旬降雨降溫過程較多，氣溫明顯偏低。對(duì)比分析2016—2021 年資料，2022 年與2016—2021 年各年同時(shí)段（1 月1 日至5 月25 日）相比，平均有效積溫偏少149～288 ℃，平均晴天日數(shù)偏少8～25 d。

根據(jù)百色市氣象局提供的數(shù)據(jù)，對(duì)比分析2018 年至2022 年上半年的氣象資料，發(fā)現(xiàn)2022 年2 月最高溫度25.4 ℃，比2018 年以來的最高氣溫低4～5 ℃；最低溫度2.4 ℃，比2018年以來的最低氣溫低5～7 ℃；2022 年上半年降水量648 mm，比歷年同期多100～200 mm；2022 年5—6 月，百色市日照時(shí)間為212 h，比歷年同期少100～120 h?？傮w來說，2022年上半年氣象條件對(duì)芒果生長(zhǎng)發(fā)育較為不利?；ㄑ糠只陂g（1 月至2 月下旬）氣溫偏低、日照偏少，不利于果樹枝梢生長(zhǎng)和花芽分化；開花授粉坐果期（3月下旬至4 月上旬）降水偏多、雨日明顯偏多，不利于芒果花芽分化和開花授粉受精；果實(shí)膨大期間（4月中旬至6 月下旬）降雨過程較多，氣溫明顯偏低，日照時(shí)間略為不足，雨量偏多，不利于芒果果實(shí)膨大。

2.2 異常天氣對(duì)百色市芒果花穗生長(zhǎng)的影響

2022 年春節(jié)前后，百色市出現(xiàn)了兩次較為嚴(yán)重的冷凍害天氣，第一次是1 月18 日前后，第二次是2 月23 日前后，冷害天數(shù)10～12 d。此時(shí)正是芒果的花穗期，異常低溫對(duì)芒果成花率和花序質(zhì)量都造成了不同程度的影響，通過對(duì)百色市右江區(qū)、田東縣、田陽區(qū)、田林縣、凌云縣等主要產(chǎn)區(qū)共21 個(gè)果園開展實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)田林縣和凌云縣兩個(gè)縣區(qū)受害比較嚴(yán)重，高海拔果園的受害程度比低海拔的嚴(yán)重，海拔在300 m 以上的果園所有枝條幾乎全部受凍，低于海拔300 m 的果園受害程度較輕，嚴(yán)重受害的果樹主要表現(xiàn)為植株末級(jí)梢葉片或枝梢干枯，花序變褐色壞死或整個(gè)花序被凍傷變黑枯死。在田東縣、田陽區(qū)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在果園管理中進(jìn)行摘花的和沒有進(jìn)行摘花處理的果樹受凍害的程度不同，經(jīng)過摘花處理的花序還處于萌芽狀態(tài)，受害程度不明顯，沒有摘花處理的已經(jīng)抽花，花序越長(zhǎng)受凍害就越明顯。在右江區(qū)對(duì)2 940 條枝條的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，抽花枝條2 898 條、受凍671 枝，受凍嚴(yán)重的是抽梢較長(zhǎng)而且沒有老熟的中熟品種（新世紀(jì)、金煌），而早熟品種（臺(tái)農(nóng)1 號(hào)、貴妃）和晚熟品種（桂熱82 號(hào)、熱農(nóng)1 號(hào)）幾乎沒有受到影響，見表1。

表1 花穗凍害調(diào)查表

2.3 異常天氣對(duì)百色市芒果正常果率的影響

2022 年春季氣溫持續(xù)低溫陰雨寡照，這對(duì)正在開花授粉的芒果非常不利。芒果在早期花穗被凍壞后經(jīng)過復(fù)抽，雖然花期比較集中，但花穗短小、花朵質(zhì)量不佳，再加上低溫陰雨造成漚花爛花的現(xiàn)象，伴隨而來的還有細(xì)菌、病毒滋生，導(dǎo)致兩性花比例嚴(yán)重失調(diào)，再加上氣溫低沒有蒼蠅等昆蟲授粉，所以造成正常果率偏低、無胚果比例偏高。對(duì)不同品種的43 388 個(gè)小果的正常果率進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果見表2，不同縣（區(qū)）調(diào)查結(jié)果見表3。從調(diào)查結(jié)果可以看出，正常果和無胚果的比例嚴(yán)重失調(diào)，無胚果的比例偏高，可見異常天氣對(duì)芒果的正常結(jié)果有很大的影響；此外，不同縣（區(qū)）的正常果率平均值與不同品種正常果率平均值相同，均為12.53%。

表2 不同品種正常果率調(diào)查情況

表3 不同縣（區(qū)）正常果率調(diào)查情況

2.4 異常天氣對(duì)百色市芒果病蟲害及畸形果發(fā)生的影響

果實(shí)的品質(zhì)和外觀是決定果實(shí)的市場(chǎng)價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要因素，受5 月下旬連續(xù)陰雨天氣影響，芒果炭疽病發(fā)生嚴(yán)重，造成裂果、病果、流淚果，果皮粗糙開裂發(fā)黑，嚴(yán)重影響果皮顏色外觀和品質(zhì)。調(diào)查43 388 個(gè)小果，不同品種病蟲害及畸形果發(fā)生情況見表4。

表4 不同品種病蟲害及畸形果發(fā)生情況 單位：%

2.5 異常天氣對(duì)百色市芒果成熟期的影響

在記錄果實(shí)橫徑、縱徑、側(cè)徑的過程中，發(fā)現(xiàn)它們的增長(zhǎng)速度十分緩慢甚至停止時(shí)，再通過對(duì)果實(shí)的密度、顏色、果皮硬度的測(cè)定即可判定果實(shí)的成熟期，從謝花期開始到果實(shí)成熟期大致可以算出不同品種芒果的果實(shí)的生長(zhǎng)天數(shù)。從觀測(cè)記錄中看出，2022 年臺(tái)農(nóng)1 號(hào)的果實(shí)生長(zhǎng)天數(shù)為87 d，與歷年相比多出22 d；貴妃果實(shí)生長(zhǎng)天數(shù)為86 d，與歷年相比多出18 d；新世紀(jì)的果實(shí)生長(zhǎng)天數(shù)為93 d，與歷年相比多出13 d；金煌的果實(shí)生長(zhǎng)天數(shù)為104 d，與歷年相比多出11 d；熱農(nóng)1 號(hào)生長(zhǎng)天數(shù)為104 d，與歷年相比多出12 d；桂熱82 號(hào)的生長(zhǎng)天數(shù)為103 d，與歷年相比多出5 d。從對(duì)比的結(jié)果中可以看出，低溫陰雨天氣會(huì)造成果實(shí)生長(zhǎng)緩慢生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，從而影響芒果的成熟期；且低溫陰雨天氣對(duì)早熟品種的影響會(huì)更加明顯，晚熟品種果實(shí)膨大期（5月和6月）時(shí)溫度逐漸回升，果實(shí)正常生長(zhǎng)，所以影響不明顯。

3 結(jié)論與討論

綜合2022 年上半年天氣情況和收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)低溫陰雨天氣對(duì)芒果開花結(jié)果的影響主要表現(xiàn)在：對(duì)中熟品種花穗影響較大，對(duì)早熟和晚熟品種的影響較小；低溫陰雨會(huì)造成漚花、爛花、花穗變短、花序質(zhì)量不高，加上氣溫低導(dǎo)致昆蟲活動(dòng)不活躍，不利于花朵正常授粉，造成芒果掛果率適中，正常果率偏低、畸形果較多；到果實(shí)生長(zhǎng)階段，低溫陰雨天氣造成芒果生長(zhǎng)緩慢、生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，對(duì)早熟品種的成熟期影響較大，對(duì)晚熟品種的影響不明顯。

為了應(yīng)對(duì)頻發(fā)的自然災(zāi)害，應(yīng)加強(qiáng)果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在減少病蟲害和提高果實(shí)品質(zhì)方面，可以選擇在適宜的時(shí)期給果實(shí)套袋。目前，右江河谷90%以上的芒果園分布在山上，水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施缺乏，尤其缺乏影響果園產(chǎn)量的水利設(shè)施，因此可考慮建設(shè)地頭水柜，按需水量做好規(guī)劃，有條件的進(jìn)行水肥一體化設(shè)施建設(shè)，節(jié)水節(jié)肥節(jié)勞力，降低生產(chǎn)成本，提高果園經(jīng)濟(jì)效益[8]。