蔣新紅

(廣西農(nóng)大生化科技有限責(zé)任公司，廣西 南寧 530005)

龍眼(Dimocarpus longan Lour.Euphorialongana Lam。)為無患子科龍眼屬植物與荔枝并列為南亞熱帶名貴特產(chǎn)果樹 。龍眼是枝梢頂端抽出圓錐花序結(jié)果的，同時(shí)，龍眼花穗長(zhǎng)、花量大、雌花比例小，大量開花會(huì)過多地消耗樹體積累的養(yǎng)分，影響樹體營(yíng)養(yǎng)分配和激素平蘅，引起大量落花落果。為了探索疏剪花穗對(duì)龍眼的開花座果的影響，于2013年進(jìn)行了花穗疏剪對(duì)石硤龍眼開花座果影響的試驗(yàn)。

1 材料和方法

1.1 時(shí)間、地點(diǎn)、材料

時(shí)間：2013年3月--2014年2日

地點(diǎn)：廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院龍眼園內(nèi)，該龍眼園土質(zhì)為粘性紅壤土，果園管理水平中等。

材料：供試品種為十八年生的石硤龍眼結(jié)果樹，株行距為3m×4m，東西走向，無間作。選用當(dāng)年樹勢(shì)與花穗量較一致，樹形合理，樹勢(shì)中庸，樹冠完整的樹作為試材。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)為單因素完全隨機(jī)設(shè)計(jì)。處理與對(duì)照各3株樹。

處理——疏剪花穗

對(duì)照——不疏剪花穗

1.3 具體操作方法

1.3.1 疏剪花穗

1.3.1.1 疏剪花穗的時(shí)期

本試驗(yàn)于2013年3月26日進(jìn)行疏剪花穗。當(dāng)時(shí)花穗長(zhǎng)約l8～20cm，花蕾顯露未開放。

1.3.1.2 疏剪花穗的方法

本試驗(yàn)采用“見三疏一”的方法疏花穗，然后對(duì)留下的花穗用“弧形短截加挖心和掃地”的方法進(jìn)行修剪。具體程序是：“弧形短截”，操作者用左手將花穗輕輕抓攏成束，右手持枝剪在適當(dāng)?shù)奈恢米骰⌒味探?；“挖心”，即松開左手，使短截后的花穗呈自然伸展?fàn)睿儆弥魧⒒ㄋ胫休S先端截去一部分；“掃地”，即剪去花穗基部的1～2條支穗，每個(gè)花穗保留4～6條支穗。剪后的花穗長(zhǎng)約15cm。

以完全不疏剪花穗作為對(duì)照。

1.3.2 觀察項(xiàng)目及測(cè)定方法 掛牌統(tǒng)計(jì)花果量

在樹冠中部的東、南、西、北4個(gè)方向選結(jié)果母枝長(zhǎng)勢(shì)、花穗大小較一致的4個(gè)花穗掛牌進(jìn)行定穗觀察。開花時(shí)每天定時(shí)觀察1次，記錄雌花量、雄花量、總花量、雌雄花比例；成熟時(shí)統(tǒng)計(jì)座果率。

1.3.2.1 葉樣采集

于2013年3月26日、4月26日、5月26日、6月26日、7月26日共5次，在每株樹的樹冠中部的東、南、西、北4個(gè)方向，采集果穗下第2張復(fù)葉的第2～3對(duì)小葉，每株樹每次采集24～30片小葉作為一個(gè)樣品，進(jìn)行氮、磷、鉀、鎂、鈣元素含量的測(cè)定。

1.3.2.2 葉樣處理

采集的葉片先用清水洗凈，接著用去離子水反復(fù)沖洗，再用濾紙將表面的水吸干，立刻放入105～110℃烘箱中殺青20min，取出，待烘箱溫度降至70～60℃時(shí)，再放人烘箱中，并維持此溫4～6h直至完全干燥(恒重)，取出用植物粉碎機(jī)粉碎，裝好放入干燥器中待用。在正式進(jìn)行分析時(shí)，將樣品放人65～70℃的烘箱中，烘6～8h，取出，放入干燥器中冷卻，攪拌均勻后進(jìn)行稱樣。

1.4 觀測(cè)方法

葉片全氮用H2SO4-H2O2消煮，蒸餾法[5]；全磷H2SO4-H2O2消煮，釩鉬黃比色法；全鉀用H2SO4-H2O2消煮，火焰光度計(jì)法；全鈣、全鎂用原子吸收分光光度法。

1.5 數(shù)據(jù)處理方法

采用Excel軟件中的方差分析庫里的t-檢驗(yàn)：雙樣本等方差假設(shè)做數(shù)據(jù)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)石硤龍眼花量與花性的影響

處理與對(duì)照對(duì)雌、雄花量、總花量、雌雄花比例的影響見表1。

2.1.1 對(duì)雌花量的影響

處理的平均雌花量為102朵，而對(duì)照為119朵，見表1。分析得出t

2.1.2 對(duì)雄花量的影響

從表1可知，處理的平均雄花量為570朵，對(duì)照為1852朵，對(duì)照的雄花量是處理的3倍多，說明疏剪花穗去掉了2/3的雄花。分析得出t>t0.05和t0.01，即處理的雄花量極顯著少于對(duì)照。所以,疏剪花穗減少了雄花量。

2.1.3 對(duì)總花量的影響

從表1分析得出，t>t0.01，即處理的總花量極顯著少于對(duì)照。疏剪花穗減少了龍眼的總花量。

2.1.4 對(duì)雌雄花比例的影響

處理的平均雌雄花比例為18/100，對(duì)照為7/100，見表1。分析得出，t>t0.01，即處理的雌雄花比例極顯著高于對(duì)照。雌雄花比例的高低是決定產(chǎn)量的一個(gè)重要因素，增加雌雄花比例是獲得豐產(chǎn)的關(guān)鍵一步，而本試驗(yàn)中，疏剪花穗可極顯著地提高雌雄花比例。

2.2 不同處理對(duì)石硤龍眼座果的影響

從表1分析得出，疏剪花穗的座果率極顯著高于不疏剪花穗的座果率。原因是：龍眼花穗長(zhǎng)短直接影響花量、花質(zhì)和座果率；龍眼疏剪花穗后養(yǎng)分集中供應(yīng)留下的果粒，而不疏剪花穗的在掛果初期果粒數(shù)比疏剪花穗的多。但在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期，小果間存在養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，造成大量落果，座果率低。

3 討論

通過觀測(cè)，疏剪花穗與不疏剪花穗的雌花量沒有差異；雄花量、總花量、雌雄花比例都有極顯著差異。分析得出疏剪花穗后石硤龍眼的葉片氮、磷、鉀、鈣、鎂含量均比不疏剪花穗的含量高。疏剪花穗與不疏剪花穗的周期變化趨勢(shì)均一樣，但不疏剪花穗的葉片礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)回升速度沒有疏剪花穗的快。龍眼成齡結(jié)果樹，樹冠高大，人工疏剪花穗有一定困難，建議生產(chǎn)上進(jìn)行矮化，把樹冠控制在3m左右。從肉眼上看疏剪花穗的石硤龍眼樹葉片比不疏剪花穗的綠；疏剪花穗的樹勢(shì)穩(wěn)定，而不疏剪花穗的樹勢(shì)較弱。