本報(bào)駐俄羅斯特派記者 隋鑫 本報(bào)記者 倪浩 柳玉鵬

俄烏局勢(shì)引發(fā)全球?qū)Z食供應(yīng)的深深擔(dān)憂。目前全球糧食價(jià)格飆至十年新高，作為產(chǎn)糧大國(guó)，俄烏供應(yīng)一旦中斷，將不可避免助推全球糧價(jià)飆升，為全球高企的通脹雪上加霜。方正中期期貨玉米研究員侯芳芝15日接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》　記者來(lái)訪時(shí)表示，今年玉米上市要到10月份，但目前來(lái)看，中國(guó)國(guó)內(nèi)玉米供應(yīng)量是充裕的，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格也比較穩(wěn)定，并沒有因俄烏局勢(shì)而產(chǎn)生波瀾。

兩國(guó)舉足輕重

受烏克蘭和俄羅斯緊張局勢(shì)加劇的影響，世界小麥和玉米價(jià)格已經(jīng)開始上漲。路透社15日?qǐng)?bào)道稱，美國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間14日，芝加哥期貨交易所3月份小麥期貨繼上周上漲5.3%后，當(dāng)天又上漲1.7%,玉米期貨當(dāng)天上漲0.73%?！度毡窘?jīng)濟(jì)新聞》　稱，俄羅斯和烏克蘭兩個(gè)國(guó)家在世界糧食安全保障中，扮演著重要角色。公開數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯和烏克蘭兩國(guó)小麥出口量占全球三成，烏克蘭還是全球玉米主要出口國(guó)，占全球出口總額10%以上。此外，烏克蘭還是葵花籽油以及大麥重要出口國(guó)。

在世界糧食價(jià)格上漲之際，俄羅斯塔斯社15日?qǐng)?bào)道稱，俄羅斯新年度的糧食出口配額于2月15日正式生效，有效期至6月30日。報(bào)道稱，為抑制國(guó)內(nèi)基本糧食作物價(jià)格上漲，確保本國(guó)糧食安全，俄今年繼續(xù)對(duì)糧食出口采取配額限制的措施，并首次專門對(duì)小麥設(shè)定單獨(dú)的出口配額。俄羅斯糧食聯(lián)盟主席阿爾卡季?茲洛切夫斯基表示，高關(guān)稅對(duì)俄糧食出口將造成影響，今年糧食出口量可能將達(dá)不到配額。

在當(dāng)前烏克蘭危機(jī)持續(xù)升溫、俄加強(qiáng)糧食出口限制等多重因素影響下，外界對(duì)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高漲的擔(dān)憂進(jìn)一步加劇。塞爾維亞已開始緊急“屯糧”。塞爾維亞總統(tǒng)武契奇2月11日表示，針對(duì)烏克蘭局勢(shì)帶來(lái)的不確定性，國(guó)家已經(jīng)緊急采購(gòu)了3萬(wàn)噸食鹽、3萬(wàn)噸面粉及奶粉和1000噸豌豆及其他豆類?！度战?jīng)亞洲》　報(bào)道稱，俄烏沖突將對(duì)中東和北非造成重大打擊，該地區(qū)是世界上最大的小麥消費(fèi)國(guó)。埃及是小麥的主要進(jìn)口國(guó)該國(guó)60%的糧食進(jìn)口來(lái)自俄羅斯，近30%來(lái)自烏克蘭。

2021年，中國(guó)從烏克蘭進(jìn)口32億美元谷物

中國(guó)是烏克蘭最重要的玉米和葵花籽油出口國(guó)。據(jù)烏克蘭網(wǎng)報(bào)道，烏克蘭農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所報(bào)告顯示，2021年底，烏克蘭出口糧食5080萬(wàn)噸，糧食出口為烏克蘭帶來(lái)123億美元的收入。中國(guó)、埃及和土耳其是烏克蘭糧食的主要買家。按貨幣計(jì)算，中國(guó)購(gòu)買額為25.5億美元，埃及為13.9億美元。

《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者從中國(guó)海關(guān)總署查詢的數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)自烏克蘭進(jìn)口約32億美元的谷物。中國(guó)糧食分類包括谷物、大豆、薯類三種。其中，谷物主要包括稻谷、小麥、玉米三類。而谷物中的稻谷、小麥，又被稱為“口糧”。另有市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，烏克蘭去年對(duì)中國(guó)糧食出口僅次于美國(guó)和巴西，位居中國(guó)糧食進(jìn)口來(lái)源國(guó)第三。

近期，鳥克蘭方面多次對(duì)有關(guān)其將限制本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的消息予以否認(rèn)。據(jù)烏農(nóng)業(yè)政策部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至2月14日，烏本農(nóng)業(yè)年的谷物和豆類出口量為4087.1萬(wàn)噸，較上一個(gè)農(nóng)業(yè)年同期增加1049.3萬(wàn)噸。

相較于俄羅斯出于穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)而對(duì)糧食出口采取限制，烏克蘭未來(lái)糧食出口的不穩(wěn)定因素可能更多來(lái)自地區(qū)局勢(shì)。烏克蘭農(nóng)業(yè)咨詢網(wǎng)14日刊文稱，俄軍近日在黑海和亞速海海域舉行的軍事演習(xí)將對(duì)該地區(qū)的海上航運(yùn)造成影響，黑海地區(qū)的小麥供應(yīng)線路受阻導(dǎo)致全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)上揚(yáng)。

專家：中國(guó)糧食有能力應(yīng) 對(duì)危機(jī)

俄新社9日?qǐng)?bào)道稱，俄羅斯糧食出口商聯(lián)盟主席愛德華?澤爾寧表示，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)俄羅斯各地區(qū)的小麥和大麥開放,這對(duì)俄羅斯生產(chǎn)商和出口商極為重要，因此2022-2023年度(從7月1日開始)可能開始對(duì)華大規(guī)模出口糧食，預(yù)計(jì)至少會(huì)有100萬(wàn)噸的規(guī)模，將來(lái)還會(huì)大幅度增加。

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)村發(fā)展研究所所長(zhǎng)鄭風(fēng)田告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，中俄貿(mào)易權(quán)重最大的還是能源產(chǎn)品，目前中國(guó)正在逐步加大從俄羅斯進(jìn)口大豆和小麥。

中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，超過(guò)12(萬(wàn)億斤，小麥和大米等作為口糧基本實(shí)現(xiàn)自給。鄭風(fēng)田告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者,中國(guó)對(duì)糧食安全非常重視，近年來(lái)每年的中央一號(hào)文件都重點(diǎn)提及糧食安全問題，相關(guān)部門也不斷出臺(tái)政策以保證糧食的增產(chǎn)。小麥和大米作為口糧，目前中國(guó)能夠?qū)崿F(xiàn)絕對(duì)的安全?！?/p>