溫豐澤，于亞偉

(云南師范大學(xué) 美術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650500)

一、鈞瓷文化形成基礎(chǔ)及生態(tài)美學(xué)歷史發(fā)展

陶瓷不僅僅是器物，更是工藝美術(shù)品，其蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵、藝術(shù)特色和工藝價值，是我國向世界展現(xiàn)中華優(yōu)秀文化的一張亮麗名片。在中華五千年歷史進(jìn)程中，陶瓷藝術(shù)不斷發(fā)展，逐漸形成了中國特有的陶瓷文化，而陶瓷文化則進(jìn)一步推動了我國工藝美術(shù)的發(fā)展進(jìn)程。鈞瓷作為我國古代五大名瓷之一，以其特有的釉料使用和神奇的窯變效果，在陶瓷發(fā)展史上占有突出的地位。鈞瓷文化伴隨著鈞瓷技藝的傳承發(fā)展而形成和不斷豐富，并且不斷推動中原文化向外延展，進(jìn)而促進(jìn)中華文化的對外傳播與交流。

(一)鈞瓷文化的起源與發(fā)展

鈞瓷文化的起源最早可以追溯至唐代，至今已歷經(jīng)千年發(fā)展，擁有悠久而厚重的歷史。20世紀(jì)60年代在河南省禹州市趙家窯等地的考古發(fā)掘，出土了具有花釉紋的瓷器，也就是如今所說的唐鈞，其被稱為“鈞窯之源，鈞瓷之根”。與各個歷史時期的瓷器相比，唐代瓷器更加注重釉色裝飾方面的技術(shù)，在傳統(tǒng)黑、褐釉色的基礎(chǔ)上加入多種呈色的釉料，經(jīng)過高溫?zé)飘a(chǎn)生窯變，呈現(xiàn)出大塊彩色斑塊和藍(lán)、綠、灰、白相間的流動紋路，瓷器的釉色因高溫以及釉料的流動而發(fā)生萬千變化。這一時期的釉色裝飾技術(shù)與宋代有著異曲同工之妙，同時也為后來鈞瓷釉色彩斑花紋的燒制打下了基礎(chǔ)。

至宋代，手工業(yè)得到長足發(fā)展，由此帶來了制瓷業(yè)的興盛局面，官窯與民窯數(shù)量大幅增長，出現(xiàn)了“五大名窯”“八大名瓷”“六大窯系”等，手工業(yè)市場尤其是瓷器市場空前繁榮，以至于宋代陶瓷燒制技藝所達(dá)到的鼎盛程度至今都難以企及。根據(jù)考古工作者發(fā)掘出的宋代鈞瓷文物，能夠發(fā)現(xiàn)這一時期的鈞瓷燒制已經(jīng)突破傳統(tǒng)釉色的窯變效果，出現(xiàn)了紅、藍(lán)、紫、青等釉色錯綜掩映的效果。宋鈞作為鈞瓷藝術(shù)的鼎盛之作，以官鈞為代表，被稱為“國之瑰寶”，是當(dāng)時的御用陶瓷珍品，專供宮廷所用?！肮俑G”器物工藝極為精細(xì)和考究，線條端莊大方且胎質(zhì)細(xì)膩。由于當(dāng)時官窯所生產(chǎn)的鈞瓷具有特殊的用途及地位與價值，不允許民窯對其進(jìn)行仿制，因此官鈞的制作工藝與流程都嚴(yán)格保密，這就導(dǎo)致了流傳于世的精品官窯鈞瓷作品少之又少。當(dāng)今僅存于世的這些傳世宋鈞，無論是從工藝技術(shù)還是歷史價值方面都可謂是無價之寶。

從20世紀(jì)50年代鈞瓷恢復(fù)燒制以來，國家、政府、民營企業(yè)、手工藝人均為鈞瓷發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，鈞瓷進(jìn)入了全新發(fā)展階段。改革開放給鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇，鈞瓷生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，窯場迅速增加，科技的發(fā)展也推動了鈞瓷燒制技藝的革新，鈞瓷工藝與技術(shù)取得了新突破，達(dá)到了新水準(zhǔn)。從20世紀(jì)末到21世紀(jì)初，民營企業(yè)蓬勃發(fā)展，鈞瓷市場化道路不斷擴(kuò)寬，尤其是以個體企業(yè)為代表的家庭作坊和個人工作室數(shù)量持續(xù)增加，鈞瓷業(yè)步入了全新的發(fā)展時代。

鈞瓷技藝的傳承創(chuàng)新和鈞瓷產(chǎn)業(yè)的繁榮進(jìn)一步促進(jìn)了鈞瓷文化的發(fā)展。鈞瓷原產(chǎn)地禹州市自2004年開始舉辦鈞瓷文化節(jié)，著力推動鈞瓷文化建設(shè)和傳播。2008年，鈞瓷燒制技藝成功入選我國第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。鈞瓷文化藝術(shù)與當(dāng)代物質(zhì)文化、智能文化及精神文化融合，形成了一種藝術(shù)文化綜合體。鈞瓷文化的快速發(fā)展也為鈞瓷技藝得到更好保存和開發(fā)提供了良好的社會氛圍。

(二)傳統(tǒng)生態(tài)美學(xué)與當(dāng)代生態(tài)美學(xué)

在儒家傳統(tǒng)思想理論中，人的道德原則與觀念來源于“天”，認(rèn)為道德觀念與道德準(zhǔn)則都來自人們內(nèi)心先天存在的道德律，“天人合一”是自然存在而非由人的主觀意志所促成。從生態(tài)美學(xué)理論來看，作為其根基的“生態(tài)存在論”在一定程度上與儒家天人合一的思想相符合。中國生態(tài)美學(xué)體系中對天人合一思想的運(yùn)用，正是對于中國古代儒家思想中天人觀的繼承與發(fā)展。

在《論語·雍也》中有孔子對于人與自然關(guān)系的論述，“知者樂水，仁者樂山”表達(dá)了孔子樂見人與自然融合，享受自然生態(tài)所帶來的精神愉悅感。傳統(tǒng)儒學(xué)中關(guān)于生態(tài)審美智慧的思想為人與自然之間的和諧關(guān)系的詮釋提供了傳統(tǒng)哲學(xué)與美學(xué)思想的理論基礎(chǔ)。在《道德經(jīng)·第二十五章》中有老子對人與自然關(guān)系的論述，“人法地，地法天，天法道，道法自然”中概括了天、地、人、世間萬物乃至宇宙生命的規(guī)律，其中道便是指宇宙萬物衍育的根源。人作為自然的一部分，遵循自然規(guī)律、依賴自然環(huán)境，這也是中國古代道家有關(guān)生態(tài)倫理的思想智慧。佛教傳入中國后，受到中國傳統(tǒng)文化的影響與熏陶，并在結(jié)合中國文化的基礎(chǔ)上，形成了符合中國本土人文風(fēng)情的佛教思想。中國古代佛教研究者認(rèn)為，受到自然的饋贈而對自然所抱有的忠誠，對自然懷有敬畏與感恩，清楚認(rèn)知自然環(huán)境的變化，有利于人們生態(tài)倫理責(zé)任的樹立，為后世中國生態(tài)美學(xué)的建立和發(fā)展拓寬了倫理疆域，促進(jìn)了人與自然關(guān)系的雙向和諧發(fā)展。

中國當(dāng)代生態(tài)美學(xué)具體形成于20世紀(jì)90年代，是我國美學(xué)領(lǐng)域中一種全新的創(chuàng)新理論形態(tài)，在中國傳統(tǒng)生態(tài)美學(xué)的基礎(chǔ)上，具有較為深刻的時代根源和哲學(xué)基礎(chǔ)。生態(tài)美學(xué)作為20世紀(jì)中期產(chǎn)生的新興學(xué)科，是有關(guān)生態(tài)環(huán)境和生態(tài)觀念的一種美學(xué)理論，也是研究人與自然審美關(guān)系的美學(xué)分支。生態(tài)美學(xué)自形成以來產(chǎn)生了較大影響。20世紀(jì)末期，生態(tài)美學(xué)進(jìn)入了中國學(xué)術(shù)界，并對中國傳統(tǒng)美學(xué)思想產(chǎn)生初步影響。生態(tài)美學(xué)將“和諧”作為其核心理念，而這種和諧則是以人為基點的，認(rèn)為精神文化、社會環(huán)境與自然環(huán)境之間能夠達(dá)到高度和諧、平衡與統(tǒng)一。生態(tài)美學(xué)被引進(jìn)中國美學(xué)理論之初，就與中國古代的天人觀相呼應(yīng)，得到中國學(xué)者的進(jìn)一步詮釋和運(yùn)用。我國首個引用生態(tài)美學(xué)視角進(jìn)行理論闡述的是臺灣學(xué)者楊英風(fēng)，其1991年在《建筑學(xué)報》上發(fā)表的《從中國生態(tài)美學(xué)瞻望中國建筑的未來》一文中，第一次通過生態(tài)美學(xué)的新視角，結(jié)合傳統(tǒng)的“天人合一”等思想觀念對中國建筑進(jìn)行了相關(guān)闡述[1]。而中國生態(tài)美學(xué)的倡導(dǎo)者與奠基人曾繁仁教授從審美的關(guān)系和存在狀態(tài)的觀點出發(fā)，重新定義了新生態(tài)世界觀指導(dǎo)下的生態(tài)美學(xué)。中國設(shè)計美學(xué)的開拓者、著名學(xué)者徐恒醇教授在《生態(tài)美學(xué)》一書中認(rèn)為，人的生命活動是在世間萬物自然生命之間的普遍聯(lián)系中展開的，世間萬物都是和諧共生、共同進(jìn)化且相互依存的[2]32-40。從學(xué)者們的論述可以看出，中國生態(tài)美學(xué)的核心觀念是強(qiáng)調(diào)人與自然的“共生”與“和諧”發(fā)展，而這種“和諧”的觀念，自始至終伴隨著中國傳統(tǒng)美學(xué)思想的發(fā)展而不斷進(jìn)步。此外，還有魯樞元教授所著我國生態(tài)文藝學(xué)開山之作《生態(tài)文藝學(xué)》，從生態(tài)文明的視角對現(xiàn)代化進(jìn)行反思，并且強(qiáng)調(diào)了文藝對于生態(tài)建設(shè)的至關(guān)重要性[3]33-35；章海榮教授的《生態(tài)倫理與生態(tài)美學(xué)》則為中國當(dāng)代生態(tài)美學(xué)的發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)且提供了現(xiàn)實依據(jù)[4]50-55；周維山教授在《中國當(dāng)代生態(tài)美學(xué)的理論創(chuàng)新及其問題研究》一書中通過對比中西研究方法以及結(jié)合史論的方式，對中國生態(tài)美學(xué)未來發(fā)展方向進(jìn)行了積極探索[5]60-67。

當(dāng)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的巨大進(jìn)步，特別是信息技術(shù)的出現(xiàn)，深刻地影響了人與自然的關(guān)系，人與自然的關(guān)系在當(dāng)代和古代已經(jīng)大不相同。在2007年“生態(tài)文明建設(shè)”被確立為我國基本國策的時代背景下，中國當(dāng)代生態(tài)美學(xué)的建立和發(fā)展標(biāo)志著中國特色生態(tài)美學(xué)話語體系的形成和不斷創(chuàng)新。在當(dāng)代生態(tài)美學(xué)基礎(chǔ)上，中國工藝美術(shù)的審美標(biāo)準(zhǔn)也逐漸發(fā)生變化，對工藝美術(shù)的關(guān)注不再局限于工藝本身，而是將其融入自然環(huán)境，使其作為自然環(huán)境的有機(jī)組成部分而存在，在實現(xiàn)人與自然和諧共生的前提下，進(jìn)一步滿足了當(dāng)代人對于物質(zhì)與精神文化的需求，提升了當(dāng)代人求美審美的層次。

(三)鈞瓷文化與生態(tài)美學(xué)的歷史淵源

鈞瓷文化歷經(jīng)千年傳承與發(fā)展，已與中華傳統(tǒng)美學(xué)融會貫通，生態(tài)美學(xué)思想潛移默化地影響了鈞瓷文化的審美特征，并且產(chǎn)生了一定的內(nèi)在影響。鈞瓷文化內(nèi)涵中對于人與人、人與自然、人與社會間達(dá)到和諧統(tǒng)一的自然狀態(tài)，與生態(tài)美學(xué)中對于人與自然和諧相處的理想狀態(tài)相互契合。通過生態(tài)美學(xué)中的審美表達(dá)，鈞瓷文化傳達(dá)出不同于其他手工藝種類有關(guān)人與生活環(huán)境的關(guān)系認(rèn)知。鈞瓷從設(shè)計到燒制整個過程，都蘊(yùn)含著中國人對人與自然關(guān)系的深刻理解以及追求人與自然和諧的思想精神，體現(xiàn)了中國生態(tài)美學(xué)影響下特有的鈞瓷文化哲學(xué)。鈞瓷文化中強(qiáng)調(diào)的“天道”與“人道”、“自然”與“人為”，要通過鈞瓷作品表達(dá)出人與自然高度和諧統(tǒng)一的天人合一的生態(tài)美學(xué)境界。

鈞瓷作為手工藝品，在中國傳統(tǒng)美學(xué)思想影響下，形成獨(dú)具中國特色的文化內(nèi)涵及視覺觀感。作為中華傳統(tǒng)工藝，鈞瓷文化的藝術(shù)價值與美學(xué)內(nèi)涵是其他陶瓷文化所無法復(fù)制的。隨著時代的變遷和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會大眾審美觀念、功能需求以及價值追求成為當(dāng)代鈞瓷文化研究的核心問題。將中國生態(tài)美學(xué)與鈞瓷文化結(jié)合起來研究，可為鈞瓷文化的傳承發(fā)展提供一個全新的理論視角和實踐方向。

縱觀鈞瓷發(fā)展歷史，鈞瓷文化基于中國生態(tài)美學(xué)，以其多樣而統(tǒng)一的格調(diào)展現(xiàn)出獨(dú)具特色并極富魅力的精神面貌，并且不斷推動中國文化藝術(shù)走向世界。

二、鈞瓷文化的生態(tài)美學(xué)審美特征

鈞瓷文化中的生態(tài)美學(xué)體現(xiàn)，主要在于鈞瓷創(chuàng)作過程中的文化演繹。鈞瓷的窯變之色和開片之聲以及造型之雅和紋路之靈，都是對于生態(tài)美學(xué)的具體演繹。盡管鈞瓷文化藝術(shù)發(fā)展中，不同時期所呈現(xiàn)的生態(tài)美各具特點，但鈞瓷文化中的生態(tài)美學(xué)演繹始終追求“原天地之美達(dá)萬物之理”的自然、和諧、統(tǒng)一的理想藝術(shù)狀態(tài)。

(一)鈞瓷文化藝術(shù)之美

1.色彩美——窯變之幻化

鈞瓷之美不僅在于造型和色彩，還在于鈞瓷在出窯過程中因冷卻及紋路延伸而開片的天籟之聲，這種虛緲清脆的空靈之音，如琴弦、澗流發(fā)出的美妙音樂，在每個出窯日子為在場的人們呈上一場聽覺盛宴。此起彼伏的“噼啪”“叮鈴”之聲，抑揚(yáng)頓挫、時急時緩，猶如大自然賦予鈞瓷藝術(shù)的禪語。起初，開片被看作鈞瓷燒制過程中的一種缺陷，從宋代開始，逐漸成了鈞瓷裝飾中的一種藝術(shù)審美追求。需要說明的是，鈞瓷的開片不僅僅發(fā)生在開窯之時，它可以持續(xù)數(shù)十年之久，使鈞瓷紋理不斷顯化、豐化，在悠久而深沉的時光流轉(zhuǎn)中，鈞瓷開片的玲瓏清音響徹鈞瓷文化發(fā)展的歷史時空。

2.音樂美——開片之空靈

鈞瓷的釉色素來有“入窯一色，出窯萬彩”之美譽(yù)，窯變所形成的不可預(yù)知的釉色效果令人向往和津津樂道。鈞瓷燒制之火被工匠們稱為“神火”，至今在鈞瓷的起源地神垕鎮(zhèn)還有祭奠火神的火神廟。在“火”這一自然之物的作用下，原本單一泥土之色的素坯，演變出了朱砂紅、茄皮紫、葡萄青等豐富釉色及寒林歸鴉、仙山瓊閣、紫翠生煙等美妙意境[6]。且鈞瓷窯變最為神奇之處在于窯變的結(jié)果可遇而不可求，無法對燒成釉色進(jìn)行人為掌控。這些特點更體現(xiàn)了鈞瓷藝術(shù)是人的創(chuàng)作與自然造化的有機(jī)結(jié)合。多彩的釉色加之山川河流、四季風(fēng)光、花鳥蟲魚等應(yīng)有盡有的大自然景物，兼具境界、詩意、意象、物像等，鈞瓷由此成為人與自然和諧而生的神奇瑰寶。

3.造型美——?dú)忭嵵哐?/p>

鈞瓷發(fā)展過程中，造型種類不斷增多并且不斷創(chuàng)新，伴隨社會的發(fā)展而蘊(yùn)含著明顯的時代特征。鈞瓷器物作為我國古代中央集權(quán)制度下宮廷的專享貢品，其流暢明朗的線條、大氣端莊的造型、渾厚莊重的色彩氛圍，無不體現(xiàn)古代皇權(quán)的高貴與尊崇。鈞瓷的造型融合了人和自然的元素，鈞瓷造型是由人創(chuàng)作完成的，但鈞瓷造型的主題通常取材于自然萬物，動物、植物等相關(guān)題材都是來源于天然物品之型。人與自然的結(jié)合，充滿了鈞瓷匠人匠心獨(dú)運(yùn)的創(chuàng)意以及大自然的造化之功。

4.紋路美——肌理之透活

鈞瓷的開片形成了千姿百態(tài)的紋路，如蛛網(wǎng)般縱橫交錯在鈞瓷色彩斑斕的釉面上。其中較為典型的紋路有“看似錘擊，扶則無痕”的冰片紋、“龍行蛇走”的蚯蚓紋、“繁星點點”的魚子紋等。鈞瓷釉面紋路主要是因胎質(zhì)與釉面冷熱收縮率不同而自然形成的，是在天然之物“火”的作用之下而生出的天然“佳作”。而紋路也會呈現(xiàn)“創(chuàng)過冰河玉凝透，碧瑩淺底網(wǎng)捕魚”的自然而奇妙的景象?？此破扑榈募y路，實則已經(jīng)與胎體釉面融合為一體，不殘不破，觸感極為光滑平潤，為鈞瓷藝術(shù)增添了細(xì)致之美，這也是其他陶瓷難以企及的自然之美。

(二)鈞瓷文化的生態(tài)美學(xué)價值表征

鈞瓷文化源于人們對于實用性的需求，從設(shè)計、創(chuàng)作到燒制，都是在自然法則下進(jìn)行，為滿足人們需求而生產(chǎn)，通過有形與無形、具象與抽象的不同表現(xiàn)方式，實現(xiàn)鈞瓷工藝的藝術(shù)性與實用性的和諧統(tǒng)一。而鈞瓷文化的生態(tài)美的價值體現(xiàn)，也主要在于鈞瓷藝術(shù)中所蘊(yùn)含的生態(tài)美學(xué)的個性化特征，鈞瓷創(chuàng)作不斷從大自然中發(fā)現(xiàn)和汲取美的元素，同時又傾注人的智慧與理性，從而呈現(xiàn)出多姿多彩的風(fēng)格[7]。

1.鈞瓷文化的生態(tài)性整體價值

鈞瓷藝術(shù)所傳達(dá)的美學(xué)思想不僅僅在于外表的呈現(xiàn)，還在于其有著深厚的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。鈞瓷文化作為中華傳統(tǒng)文化和中國工藝美術(shù)文化，具有極為重要的文化美學(xué)價值[8]。鈞瓷技藝是眾多自然元素與人為元素結(jié)合的產(chǎn)物，在鈞瓷文化發(fā)展中，流傳的許多典故，就是這種具有生態(tài)整體性價值的結(jié)合的側(cè)面反映。

例如，有這樣一則關(guān)于宋代窯爐的傳說：因為古代鈞瓷燒制技術(shù)不夠發(fā)達(dá)，鈞瓷的燒制時間較長，一名叫火旺的窯工在規(guī)定的工期未能完成宮廷鈞瓷的燒制，即將獲罪，絕望的他在一天的勞累后靠著冷卻的窯爐睡著了，做了一個長夢，夢到火神爺爺?shù)絹恚谒\的懇求后，火神爺爺幻化出一副婦女哺育嬰兒的畫面，婦女懷中的嬰兒仿佛吃不飽一般，左右雙乳輪換著吃。于是火神爺爺說“一個太少、三個太多、兩個合適”。火旺從夢中醒來，突然意識到，雙乳狀的窯爐可以加快鈞瓷的燒制速度。就這樣，雙乳窯爐在神垕鎮(zhèn)漸漸流行開來，并且燒制出了柴窯鈞瓷。時至今日，雙乳窯爐仍在使用。從這個典故中，可以明顯看出，鈞瓷文化的審美價值并不局限于某個特定的外在表現(xiàn)，而是鈞瓷創(chuàng)作過程中的每一步驟結(jié)合而生的整體生態(tài)性價值體現(xiàn)。

又如，有關(guān)鈞瓷釉色的傳說，更是鈞瓷匠人嘔心瀝血創(chuàng)作的展現(xiàn)。相傳很久以前，昏庸的皇帝為滿足自己的私欲，要求窯工燒出其夢中艷麗無雙的鈞瓷花瓶。但眾多窯工百試不成，期限將至，窯工們即將被斬首。有一位窯工之女毅然投窯自焚，決心用鮮血來染制花瓶，于是，在窯工之女鮮血的浸染下，鮮紅瑰麗的鈞瓷花瓶誕生于世，人們由此將震撼人心的鈞瓷紅釉稱之為“祭紅”。在今天看來似乎荒誕不經(jīng)的民間傳說，卻是神垕鎮(zhèn)鈞瓷匠人心血凝成之作，而這樣的傳說，更是鈞瓷文化藝術(shù)中人與自然生態(tài)關(guān)系最高境界的展現(xiàn)。

2.鈞瓷文化天人合一的思想價值

天人合一的哲學(xué)思想，從古至今都被看作是中華民族對人與自然關(guān)系的基本認(rèn)識。無論是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)設(shè)計還是造物設(shè)計，皆體現(xiàn)天人合一的文化精神以及生態(tài)美學(xué)思想[9]。鈞瓷藝術(shù)作為中國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)的重要組成部分，其創(chuàng)作的各個技藝程序都是天人合一生態(tài)美學(xué)思想的具體體現(xiàn)。從鈞瓷的燒制材料、窯爐、窯變到燒制作品所呈現(xiàn)出的美學(xué)特征以及作品意象，每一環(huán)節(jié)、每個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)生態(tài)美學(xué)天人合一的核心思想及中國人所追求的自然無為的人生境界。如燒制鈞瓷的雙乳狀窯爐所蘊(yùn)含的自然因素正是“天道”及“自然”的具體體現(xiàn)[10]。窯變產(chǎn)生過程中的“自然”與“人力”則主要體現(xiàn)在鈞瓷釉色五彩多變、釉色中圖像囊括大自然中山川河流和四季風(fēng)光、燒制過程窯變自然天成等方面。鈞瓷文化藝術(shù)在中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展中，通過豐富多變卻又整體統(tǒng)一的格調(diào)，在諸多陶瓷文化種類中脫穎而出，在中國生態(tài)美學(xué)思想影響下，經(jīng)過傳承、創(chuàng)新與沉淀，凝聚了中華民族的深邃智慧，是中華傳統(tǒng)文化的特色呈現(xiàn)。

3.鈞瓷文化的審美價值

鈞瓷文化的審美價值主要體現(xiàn)在鈞瓷的神、奇、妙、絕四個方面。鈞瓷“神”在自然窯變，“入窯一色，出窯萬彩”，呈現(xiàn)出變幻莫測、繽紛絢麗之美；鈞瓷“奇”在開片，開片對鈞瓷釉面沒有造成損壞，反而形成豐富的紋理，構(gòu)成一幅幅極具藝術(shù)性的圖案，且開片之聲寓動于靜，似琴如鈴，給人以一種靈動的視聽美感；鈞瓷“妙”在“唯一”，“鈞瓷無雙，窯變無對”，任何一件鈞瓷都如指紋般獨(dú)一無二，而且渾厚天成的鈞瓷兼具透活、靈動、瑩潤之美，別具神韻，極富藝術(shù)靈犀，令人無限遐思，從不同角度、光線欣賞，會有不同的發(fā)現(xiàn)和感受，妙不可言;鈞瓷“絕”在意境，鈞瓷上的圖案因自然窯變聚色而成，如詩如畫，意境萬千，境隨意變，鬼斧神工，令人不禁拍案叫絕。

三、中國生態(tài)美學(xué)對于鈞瓷文化的內(nèi)在影響

鈞瓷作為我國古代五大名瓷之一，擁有深厚的文化歷史底蘊(yùn)，當(dāng)前出土的各種鈞瓷作品反映了我國歷史上各個時期的社會風(fēng)貌。鈞瓷文化反映了我國工藝美術(shù)發(fā)展的歷史變遷，記錄了中華民族各個時期人們的生活習(xí)慣和審美特點。以下從鈞瓷文化中的審美表現(xiàn)、審美追求、審美意境三個角度闡析在中國生態(tài)美學(xué)理念影響下，鈞瓷文化發(fā)展、傳承與創(chuàng)新的具體表現(xiàn)。

(一)鈞瓷文化中的生態(tài)審美追求

鈞瓷文化中的生態(tài)審美追求主要體現(xiàn)在鈞瓷文化發(fā)展史、鈞瓷工藝技術(shù)流程、鈞瓷藝術(shù)造型、鈞瓷造型紋飾以及鈞瓷民間神話故事等鈞瓷文化現(xiàn)象當(dāng)中，而其生態(tài)美學(xué)審美追求的核心主要在于崇尚自然，同時還包括海納百川的包容精神、追求卓越的完美精神等，鈞瓷文化的這些理念和思想，是鈞瓷藝術(shù)能夠輝煌至今的重要原因。

1.崇尚自然的和諧精神追求

崇尚自然是中國傳統(tǒng)哲學(xué)文化和美學(xué)思想中的重要內(nèi)容，在藝術(shù)文化中多有體現(xiàn)，鈞瓷文化作為中國傳統(tǒng)藝術(shù)文化的重要組成部分，也有明顯的崇尚自然與和諧的精神追求。鈞瓷之美首在窯變，對于窯變的最高的審美境界便是自然天成。古人曾用“出窯一幅元人畫”“夕陽紫翠忽成嵐”等詩句形容鈞瓷釉色的自然天成。對于鈞瓷窯變所產(chǎn)生的釉色和紋路的命名，也通常會采用自然物象，例如鈞瓷紅釉被分為海棠紅、雞血紅、牡丹紅等，這種命名方式以及鈞瓷的神奇窯變都是受中國生態(tài)美意識影響的。崇尚自然與和諧是一種獨(dú)有的中國式審美取向，好的鈞瓷窯變效果體現(xiàn)出的是造型、釉色及紋路的高度和諧統(tǒng)一，鈞瓷窯變既是人工的，也是自然的，這也正是人與自然融合統(tǒng)一的和諧表現(xiàn)。

2.海納百川的包容精神追求

鈞瓷作為高溫窯變瓷種，是在借鑒、吸收并融合唐代青瓷、花瓷以及五代柴窯技術(shù)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，集百家之長、融眾家之優(yōu)，使得鈞瓷文化藝術(shù)自誕生之日起就擁有了兼收并蓄、海納百川的包容精神。鈞瓷選料種類廣，造型豐富，紋飾不拘一格，并不斷借鑒其他瓷器的燒制經(jīng)驗而改進(jìn)和創(chuàng)新燒制方法，由此燒制出來的鈞瓷在品味、質(zhì)地以及美感上各有特點，能夠滿足人們不同的審美需求[11]。在鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展上人力資源的綜合利用也是如此，鈞瓷創(chuàng)作、生產(chǎn)、銷售、宣傳推介等過程各類人才的介入，對提高鈞瓷質(zhì)量、創(chuàng)建鈞瓷品牌、改進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)、擴(kuò)大對外知名度以及推進(jìn)鈞瓷文化發(fā)展等，都具有重要意義。鈞瓷文化受中國生態(tài)美學(xué)思想影響而鑄就的包容精神，是鈞瓷文化歷經(jīng)千年歷史發(fā)展，依然能夠繁榮鼎盛，緊跟時代潮流的重要原因。

3.追求卓越的完美精神追求

鈞瓷作為宮廷貢品，自然對質(zhì)量與工藝的要求極高。鈞瓷生產(chǎn)流程復(fù)雜、煩瑣，標(biāo)準(zhǔn)極高，自古以來就有“七十二道工序”之說，無論那一道工序出現(xiàn)問題，都會導(dǎo)致前功盡棄，神垕鎮(zhèn)的鈞瓷匠人戲稱“生在選土、長在成型、死活看燒成”，雖有戲謔之意，但也從側(cè)面反映出鈞瓷燒制流程中的關(guān)鍵步驟，以及對于質(zhì)量要求之嚴(yán)。尤其是官窯時期，燒成的鈞瓷件件都是精品，再加上鈞瓷窯變無雙的特點，可以說燒成的鈞瓷都是獨(dú)一無二的孤品，而其余未燒成功的都要作為廢品打碎銷毀。正是這些造就了鈞瓷匠人精益求精、追求卓越的精神品質(zhì)。追求卓越的完美精神品質(zhì)不僅是鈞瓷文化繁榮至今的重要原因，更是鈞瓷藝術(shù)和鈞瓷產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

(二)鈞瓷文化中的生態(tài)審美體驗

1.質(zhì)感——“謙謙君子，溫潤如玉”

燒制過程中的“二液分相”等物理化學(xué)綜合作用，形成了鈞釉瑩潤乳光的質(zhì)感，使鈞瓷獲得了“鈞與玉比，鈞比玉美，似玉非玉勝似玉”的美譽(yù)，鈞瓷如“謙謙君子，溫潤如玉”，較好地詮釋了國人溫厚沉穩(wěn)、不事張揚(yáng)的性情和純粹高尚的精神品質(zhì)。鈞瓷文化中所體現(xiàn)出的鈞德、鈞風(fēng)、鈞品，在潛移默化中影響著人們的道德與思想、涵養(yǎng)與品行。

2.理念——“道法自然，天人合一”

鈞瓷文化的生態(tài)審美意境中最為關(guān)鍵的展現(xiàn)在于“道法自然、天人合一”。千百年來，神垕鎮(zhèn)人秉持“道法自然、天人合一”的理念，不斷傳承發(fā)展著鈞瓷文化[12]。從鈞瓷的選料來看，萬物來源于自然，鈞瓷原材料取之于自然；從鈞瓷的燒制方法來看，鈞瓷由火燒而產(chǎn)生五彩繽紛的釉色是自然與人工結(jié)合的產(chǎn)物；從鈞瓷的審美理念來看，鈞瓷匠人在創(chuàng)作時，由內(nèi)而外表現(xiàn)和傳達(dá)出順其自然、萬物和諧的人生境界，是“道法自然，天人合一”審美理念的生動展現(xiàn)。

3.情懷——“慈悲為懷，善待萬物”

鈞瓷相較于其他金屬、木材、石材等器物更容易破碎，這也就要求制作、欣賞、收藏、使用之人常懷慈悲、憐惜、愛護(hù)之心，對鈞瓷倍加呵護(hù)，輕拿穩(wěn)放，愛惜把玩，小心使用。從這個意義上講，鈞瓷是理想的修身養(yǎng)性之物，能讓人面對萬物從心底油然產(chǎn)生愛惜之情[13]，而這種善待萬物之心會逐漸延伸到人們的處事態(tài)度，人們的慈悲之心會越來越寬廣和豐盈。鈞瓷文化中的“慈悲為懷，善待萬物”的審美情懷，是鈞瓷藝術(shù)與中國傳統(tǒng)文化契合的極佳體現(xiàn)。

(三)鈞瓷文化中的生態(tài)審美原則

1.器以載道

《周易外傳》中曾言“無其器則無其道”，這是對于中國工藝美術(shù)道器關(guān)系的概述。在經(jīng)驗范圍內(nèi)，人們對于器物的感受來源于直觀的“器”而非“道”，但在中國傳統(tǒng)禮樂制度下，鈞瓷文化作為器物的存在，不僅僅是一般的實用性用具，同時也具有一定的禮樂功能?？v觀鈞瓷文化發(fā)展歷程，鈞瓷藝術(shù)達(dá)到頂峰的階段與中國瓷制禮器興起的階段是相吻合的，作為有象征意義的器，鈞瓷是體現(xiàn)中國人的價值觀念、道德思想及審美理念的文化符號。而在中國生態(tài)美學(xué)視域中，鈞瓷文化中道器關(guān)系的融合正是中國工藝美術(shù)審美情感的表達(dá)。

2.形制多變

鈞瓷文化的發(fā)展深受中國傳統(tǒng)文化的影響，鈞瓷的形制是根據(jù)中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和活動中的元素而構(gòu)建的。從在唐代雄厚社會經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上生產(chǎn)的生活實用器具到在宋代儒家文化思想影響下制作的仿制禮器，再到在當(dāng)代新文化藝術(shù)思想影響下創(chuàng)作的時尚藝術(shù)品，鈞瓷形制的沿革體現(xiàn)出鮮明的傳統(tǒng)性和時代性，鈞瓷造型不僅反映了中華傳統(tǒng)文化的基本內(nèi)涵，而且隨著社會的變遷不斷接受時代的洗禮，在堅守傳統(tǒng)和本色的同時，將多變的造型融入中國人生活的方方面面，并且進(jìn)一步推動鈞瓷文化走出國門，走向世界，將中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)的生態(tài)審美理念融入當(dāng)今世界工藝美術(shù)發(fā)展的潮流之中。

3.守正創(chuàng)新

鈞瓷藝術(shù)歷經(jīng)千年發(fā)展，隨時代變遷而不斷改進(jìn)、創(chuàng)新和提高。鈞瓷對中國陶瓷發(fā)展歷史具有突出貢獻(xiàn)，鈞瓷窯變打破了我國陶瓷天青月白瓷一統(tǒng)天下的局面，開創(chuàng)了中國陶瓷釉色神奇多變的新局面。而當(dāng)時的鈞瓷窯變藝術(shù)正是在已有的陶瓷技藝基礎(chǔ)上，敢于大膽突破，努力求變創(chuàng)新的結(jié)果，是守正創(chuàng)新的典范。從鈞瓷制作配方、鈞瓷釉色、鈞瓷窯爐，到鈞瓷燒制技藝和流程等，都在隨著時代的發(fā)展與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步而不斷革新。鈞瓷文化也由早期所呈現(xiàn)出的莊重、渾實、圓潤的審美風(fēng)格，發(fā)展到現(xiàn)代的多種造型及審美風(fēng)格；從單一的陳設(shè)或使用功能，發(fā)展到當(dāng)今適應(yīng)各種需求的復(fù)合功能。

四、總結(jié)

在中國生態(tài)美學(xué)思想影響下，鈞瓷文化發(fā)展不局限于對純粹藝術(shù)的追求，而是基于對人與自然“天人合一”和諧關(guān)系的認(rèn)知，使鈞瓷創(chuàng)作源于自然與社會，多維度地反映審美關(guān)系，并不斷向外擴(kuò)大鈞瓷文化的輻射力和影響力，這對于中國工藝美術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新具有直接的推動作用和間接的借鑒意義。此外，以和諧為核心理念，積極融合人、自然、社會等多重因素的鈞瓷文化，彰顯出中國工藝美術(shù)文化的美學(xué)特征和優(yōu)勢，有利于推動中原文化打破地域限制走向全國，進(jìn)而推動中國傳統(tǒng)文化走向世界。