舒 波，梅艷琳

（湖南農(nóng)業(yè)大學商學院，湖南長沙 410128）

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

本文采用的數(shù)據(jù)來源于中國學術(shù)期刊網(wǎng)絡出版總庫（CNKI）中CSSCI數(shù)據(jù)庫，以農(nóng)業(yè)企業(yè)為關(guān)鍵詞進行搜索，文獻時間跨度為2002—2021年。瀏覽文獻標題及摘要，剔除與主題無關(guān)和重復的文獻后，共獲得1 137篇文獻。

1.2 研究方法

本文借助可視化文獻計量分析工具CiteSpace。CiteSpace軟件可以對文獻信息關(guān)鍵詞和機構(gòu)進行系統(tǒng)性回顧，能以可視化方式展現(xiàn)關(guān)鍵詞聚類分布、關(guān)鍵節(jié)點和研究熱點，從而展現(xiàn)出研究領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。本文首先對收集到的1 137篇文獻從發(fā)文時間和發(fā)文機構(gòu)兩個角度進行定量和可視化分析，揭示農(nóng)業(yè)企業(yè)研究現(xiàn)狀。在此基礎(chǔ)上運用歸納概括展開定性分析，對關(guān)鍵詞進行聚類分析、突發(fā)性分析，探究農(nóng)業(yè)企業(yè)研究熱點以及前沿趨勢。

2 研究分布分析

2.1 文獻年度分布

通過分析文獻的年度發(fā)表數(shù)量和走勢，能夠了解農(nóng)業(yè)企業(yè)研究領(lǐng)域的整體發(fā)展趨勢。本文對1 137篇文獻進行年份統(tǒng)計梳理后，得到如下圖1所示年度發(fā)文趨勢圖。

由圖1可以看出，對于農(nóng)業(yè)企業(yè)研究領(lǐng)域的發(fā)文數(shù)量在整體上呈現(xiàn)上升趨勢。波動增長期（2002—2008 年），該階段發(fā)文數(shù)量總體較低，呈波動性增長趨勢，該時期研究主要集中于提高農(nóng)業(yè)技術(shù)、加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等相關(guān)研究；穩(wěn)步增長期（2009—2013年），發(fā)文數(shù)量穩(wěn)定增長，越來越多的學者關(guān)注農(nóng)業(yè)企業(yè)等方面研究。2008年之后新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體被地方政府大力引進，同時推動土地的規(guī)?；?jīng)營；快速增長期（2014—2021），發(fā)文數(shù)量快速增加。2014年精準扶貧戰(zhàn)略的提出讓更多人看到農(nóng)業(yè)企業(yè)的價值所在，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略更是讓大量資金涌入農(nóng)業(yè)企業(yè)。

圖1 2002-2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)研究年度發(fā)文量

2.2 研究機構(gòu)分布

有關(guān)研究農(nóng)業(yè)企業(yè)為主題的主要科研機構(gòu)如表1所示，并且呈現(xiàn)出一下特征：①農(nóng)科類特色院校在農(nóng)業(yè)企業(yè)研究中發(fā)揮主力軍作用。其中華南農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學和南京農(nóng)業(yè)大學屬于第一梯隊。②綜合性大學經(jīng)濟類、管理類學院在農(nóng)業(yè)企業(yè)院校研究中實力強悍。③各機構(gòu)之間聯(lián)系不緊密，需要加強合作意識。在CiteSpace中將Node Type設(shè)置為機構(gòu)，得到2002—2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域研究機構(gòu)共現(xiàn)圖譜，其中節(jié)點越大表示發(fā)文量越多，連線越多表示各機構(gòu)之間的合作越多。如圖2所示，發(fā)現(xiàn)各機構(gòu)之間連線較少，缺乏合作關(guān)系。

圖2 2002—2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域研究機構(gòu)共現(xiàn)圖譜

表1 2002—2021年核心研究機構(gòu)的CSSCI論文發(fā)表統(tǒng)計表

3 研究內(nèi)容分析

3.1 農(nóng)業(yè)企業(yè)研究熱點分析

3.1.1 關(guān)鍵詞分析

關(guān)鍵詞代表了一篇論文的核心觀點，是對論文主題的高度概括，因此對某一領(lǐng)域相關(guān)文獻的關(guān)鍵詞進行分析，有助于挖掘該領(lǐng)域的研究熱點。通CiteSpace對關(guān)鍵詞進行運算分析后，其結(jié)果如下圖所示，共產(chǎn)生557個節(jié)點，744條連線。圖譜中節(jié)點越大，代表該關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻次越多。農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域關(guān)鍵詞出現(xiàn)比較高的有：龍頭企業(yè)（189次），農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化（71次），技術(shù)創(chuàng)新（35次），三產(chǎn)融合（31次），鄉(xiāng)村振興（29次）。

圖3 2002—2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域研究關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜

3.1.2 關(guān)鍵詞聚類分析

關(guān)鍵詞聚類反映了農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域相關(guān)研究文獻的集中程度，結(jié)合現(xiàn)有圖譜分析來看，農(nóng)業(yè)企業(yè)研究領(lǐng)域主要集中在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，社會責任，鄉(xiāng)村振興，休閑農(nóng)業(yè)和三產(chǎn)融合等方面。通過歸納可以分為兩個主題：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、社會責任。

1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在家庭承包經(jīng)營的基礎(chǔ)上，圍繞區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)品，實現(xiàn)布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營系統(tǒng)化、服務社會化、管理標準化等相關(guān)環(huán)節(jié)的有機統(tǒng)一的一種經(jīng)營方式。該主題研究主要側(cè)重從兩個層面進行探究。

第一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式創(chuàng)新。例如苑鵬（2013）對“公司+合作社+農(nóng)戶”下的四種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式探析，并且對四種模式進行了利弊分析[3]；張瀅（2015）提出“家庭農(nóng)場+合作社”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新模式，并刻畫出了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式變遷的獨特路徑。第二，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化效益分析。例如夏蓮、石曉平、馮淑怡等（2013）以甘肅省民樂縣為例，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化背景下農(nóng)戶水資源利用效率進行實證分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化顯著負向影響當?shù)厮Y源利用效率；郭珍、郭繼臺（2019）通過對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生產(chǎn)要素配置與治理結(jié)構(gòu)進行組合，發(fā)現(xiàn)兼顧公平與效率的收益分配方式才能降低生產(chǎn)要素提供者和治理主體之間可能存在的沖突。

2）社會責任農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中和新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮著無與倫比的重要地位，承擔著獨特的歷史性社會責任。目前大多數(shù)學者對于農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責任研究集中在四個方面。首先，推動技術(shù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)企業(yè)需要不斷進行技術(shù)創(chuàng)新，保障糧食安全，培育出更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品；其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是上市龍頭企業(yè)，在推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，帶動稅收增長方面具有不可磨滅的作用，這要求農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)充分披露企業(yè)財務數(shù)據(jù)，做好財務規(guī)劃；再次，中國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)企業(yè)在帶動社會就業(yè)彰顯出無可比擬的優(yōu)勢，它能夠吸納大量勞動力，如何協(xié)調(diào)小農(nóng)與農(nóng)企關(guān)系也一直是進來學者研究的重點；最后，綠水青山就是金山銀山，農(nóng)業(yè)企業(yè)要想獲得可持續(xù)發(fā)展，就必然需要注重生態(tài)環(huán)境的保護，合理在經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)保護之間找到最佳契合點，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)。

圖4 2002—2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)域關(guān)鍵詞聚類知識圖譜

3.2 農(nóng)業(yè)企業(yè)研究發(fā)展趨勢分析

突現(xiàn)詞探測的基本原理是某個關(guān)鍵詞變量的詞頻在短時間內(nèi)激增，通?？梢杂糜谳o助預判未來一段時間內(nèi)的研究熱點和研究趨勢。在CiteSpace中，將γ參數(shù)設(shè)置為0.5，間隔年份設(shè)置為2，得到如下圖譜。

從突現(xiàn)時間來看，關(guān)鍵詞突現(xiàn)可以直接分為三個階段，與發(fā)文數(shù)量時間階段相吻合，具有“產(chǎn)業(yè)化、多元化和現(xiàn)代化”的三階段特征。

圖5 2002—2021年農(nóng)業(yè)企業(yè)研究突現(xiàn)詞探測圖譜

第一階段（2002—2008年），“產(chǎn)業(yè)化”階段。該階段爆發(fā)關(guān)鍵詞有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)企業(yè)化。這可能是21世紀初，中國剛加入世界貿(mào)易組織，農(nóng)業(yè)企業(yè)開始進行產(chǎn)業(yè)化模式的探索，該時期學者研究的重點主要集中在于對于多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式的優(yōu)勢劣勢衡量比較，思考我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型的模式與方向選擇。例如郭曉鳴（2007）曾對龍頭企業(yè)帶動型、中介組織聯(lián)動型和合作社一體化三種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式進行分析，并提出了中國當時推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)建議。

第二階段（2009—2018年），“多元化”階段。該階段爆發(fā)詞有科技創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)科技、企業(yè)社會責任、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和家庭農(nóng)場等。該階段主要是企業(yè)責任的多元化和企業(yè)經(jīng)營主體的多元化時期。企業(yè)的社會責任由過去的單一式推動經(jīng)濟發(fā)展、保障食品安全轉(zhuǎn)為了多元的帶動經(jīng)濟、政治、就業(yè)、科技和生態(tài)“五位一體”責任。同時，企業(yè)經(jīng)營主體也在由過去的純公司經(jīng)營制向“公司+合作社+農(nóng)戶”[3]模式進行轉(zhuǎn)移，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在不斷的涌現(xiàn)，越來越多的農(nóng)戶被納入農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展之中。

第三階段（2018年至今），“現(xiàn)代化”階段。該階段爆發(fā)詞有“公司+農(nóng)戶”、鄉(xiāng)村振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和供應鏈金融。該階段研究重點主要是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)推動鄉(xiāng)村振興和學科交叉推動企業(yè)管理現(xiàn)代化。科學信息技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)遙感、數(shù)字化農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力大幅提升，為推動我國鄉(xiāng)村振興發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。此外，很多學者通過多學科交叉知識來研究農(nóng)業(yè)企業(yè)管理，涉及管理學、會計學、金融學、農(nóng)學、心理學等多方面學科，這將完善農(nóng)業(yè)企業(yè)相關(guān)理論知識體系，助推農(nóng)業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)代化。例如付瑋瓊和白世貞（2021）認為農(nóng)業(yè)供應鏈金融可以彌補中小農(nóng)業(yè)企業(yè)的信用缺失，降低銀企的信息不對稱，從而緩解其面臨的融資困境。

同時，由于關(guān)鍵詞突現(xiàn)具有延續(xù)性趨勢，可以判斷未來1至2年，“鄉(xiāng)村振興”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”“供應鏈金融”持續(xù)爆發(fā)的概率較高，有望延續(xù)成為2022年乃至近期的研究熱點和前沿問題，是值得學者持續(xù)關(guān)注的領(lǐng)域。

4 結(jié)論

本文采用CiteSpace軟件對2002年至2021年中國知網(wǎng)中來源于CSSCI數(shù)據(jù)庫的有關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)的1137篇文獻進行梳理，通過對文獻發(fā)表年代、發(fā)表機構(gòu)分析。研究結(jié)果表明關(guān)于農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)文數(shù)量在波動中逐年上升，農(nóng)業(yè)企業(yè)也是越來越受到學者重視。大致可以分為三個階段，分別是波動增長期（2002—2008年）、穩(wěn)步增長期（2009—2013年）和快速增長期（2014年至今）。在發(fā)表機構(gòu)分析中，農(nóng)林類特色院校是農(nóng)業(yè)企業(yè)文獻發(fā)表主力軍，綜合性大學的經(jīng)濟管理學院在農(nóng)業(yè)企業(yè)研究領(lǐng)域?qū)嵙σ埠軓姾?，但是各高校學院之間的聯(lián)系不緊密，缺乏合作也是目前的顯著特征。

除此之外，通過對關(guān)鍵詞進行聚類分析和突現(xiàn)詞探測分析，研究發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵詞聚類主要分為兩類，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和社會責任。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究主要集中在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化效益分析；社會責任則更加強調(diào)農(nóng)業(yè)企業(yè)在社會中的責任與義務，在科、經(jīng)、就、生等四方面的價值。針對農(nóng)業(yè)企業(yè)的圖譜分析發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的研究可以被分為“產(chǎn)業(yè)化、多元化和現(xiàn)代化”三個階段，與發(fā)文三階段大致吻合。第一階段是產(chǎn)業(yè)化階段（2002—2008年），該階段強調(diào)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，對于新型產(chǎn)業(yè)模式的積極探索；第二階段是多元化階段（2009—2018年），該時期學者們更加注重企業(yè)經(jīng)營模式的多元化，由企業(yè)單一模式拓展到“公司+合作社+農(nóng)戶”的多元模式，農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責任也在被不斷的豐富完善；第三階段是現(xiàn)代化階段（2019年至今），這也很可能是延續(xù)到未來1—2年的階段，該時期更加強調(diào)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)推動鄉(xiāng)村振興和通過學科交叉分析來實現(xiàn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化。