周威
(西華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南 周口 466600)
花生是我國主要的經(jīng)濟作物和油料作物,種植面積較大,年總產(chǎn)量1 400 萬t 左右,我國花生總產(chǎn)量占世界花生總產(chǎn)量的40%,位居世界第一位。調(diào)查研究顯示,我國每年病害會導致花生減產(chǎn)30%以上,經(jīng)濟損失較大。文章主要論述了我國花生的幾種病害以及防治技術。
花生根結線蟲病又稱為花生線蟲病,俗稱地黃病,是花生生長過程中的主要病害之一,在我國一些主要花生產(chǎn)區(qū)都會出現(xiàn),發(fā)病后導致植株矮小發(fā)黃,影響花生開花和結果,致使花生減產(chǎn)20%~30%,甚至減產(chǎn)70%以上。
發(fā)生根結線蟲病的病原線蟲主要有兩種,包括花生根結線蟲和北方根結線蟲,其中北方根結線蟲的寄主范圍廣泛,包括多種栽培植物和野生寄主植物。北方根結線蟲的雌蟲為梨型或者袋型,整個發(fā)育周期包括卵、幼蟲和成蟲。
根結線蟲病主要為害植株地下部分,造成地上部分生長發(fā)育不良。在播種15 d后,花生主根開始生長,線蟲直接入侵主根部位,形成紡錘形蟲癭,發(fā)病初期呈乳白色,之后變成黃褐色,根莖和果柄也會形成根結。由于花生根部組織遭到破壞,會導致植株生長矮小、葉片發(fā)黃和葉片較小[1]。
病原線蟲在土壤或者土肥中越冬,在春季平均溫度為10~12 ℃,卵開始發(fā)育為1 齡幼蟲,2 齡幼蟲直接入侵花生幼根部位,5 齡幼蟲一年發(fā)生3~4代,在條件適宜的情況下20~30 d 完成1 代。土壤環(huán)境溫度為12~34 ℃易導致線蟲入侵,最適合的溫度為20~26 ℃。調(diào)查研究顯示,根結線蟲病的發(fā)生感染周期有兩個高峰期,第一個高峰期主要出現(xiàn)在花生出苗后的20~30 d,該時期生長大量新根。第二個高峰期主要出現(xiàn)在第二代幼蟲蟲口密度增長時期,線蟲主要分布在40 cm 的土層內(nèi)。病原線蟲能夠通過病株殘體或者糞肥近距離傳播,也能通過農(nóng)具和地面流水等方式傳播擴散。在肥力較差的沙壤土中以及在管理粗放和雜草較多的田塊中,干旱年份發(fā)病嚴重,多雨年份發(fā)病較輕。
1)植物檢疫。要做好產(chǎn)地檢疫和調(diào)運檢疫工作,針對檢疫過程中出現(xiàn)的花生根結線蟲,立即嚴禁調(diào)運,避免線蟲隨著種子傳播和擴散。由檢疫機構發(fā)布合格證書后才能調(diào)運,在調(diào)運后復檢,發(fā)現(xiàn)疫情后及時處理。
2)農(nóng)業(yè)防治。一是輪作倒茬。選擇與非寄主植物輪作,主要植物包括小麥和玉米等禾本科作物,時間為2~4年,發(fā)生概率為30%~40%。二是科學栽培管理。加強栽培管理,如果增施有機肥可以改善土壤結構和性能。做好施肥灌溉工作,降水后及時排水。在春季時可以選擇地膜覆蓋播種技術,有效避開根結線蟲病的高發(fā)期,降低發(fā)病概率。三是清除侵染源。發(fā)現(xiàn)病害及時帶到田外集中焚燒處理,在秋季要深翻和暴曬土壤,減少病害數(shù)量。
3)藥劑防治。針對發(fā)病情況,可以選擇丁硫毒顆粒劑、噻唑磷顆粒劑、滅線磷顆粒劑、呋喃丹顆粒劑等,用量為45 kg/hm2,將藥劑加入細沙土50 kg 配制成毒土,在播種前撒入溝內(nèi),覆土后播種。此外,可以選擇阿維菌素等噴霧或者灌根處理,控制好藥劑用量。
4)生物方法。調(diào)查研究顯示,淡紫擬青霉和厚垣輪枝菌能夠降低線蟲群體的數(shù)量,有效抑制根結線蟲病的發(fā)生,選擇淡紫擬青霉顆粒劑,用量為45 kg/hm2,或選擇厚垣輪枝菌,用量為22.5 kg/hm2,在播種前與有機肥料均勻混合噴灑在種子附近,但是必須要與種子保持一定距離,深度為20 cm 左右[2]。
花生白絹病是一種土傳性真菌病害,在我國主要的花生種植地區(qū)均有分布,主要發(fā)生在花生膨大期和成熟期,為害花生根部、莖部和莢果部位,有些地塊發(fā)病率高達60%以上,造成花生減產(chǎn)甚至絕收,嚴重影響花生的產(chǎn)量和質(zhì)量,會帶來很大的經(jīng)濟損失。
白絹病病原為齊整小核菌,是一種半知菌亞門真菌。病菌能夠產(chǎn)生兩種菌絲,其中營養(yǎng)菌絲為白色,菌核為球狀,病菌寄主范圍較廣,除了為害花生以外,還會為害番茄、茄子、大豆、棉花等作物。
白絹病病菌通過菌核或者菌絲的方式在土壤或者病殘體上越冬,病菌主要分布在土層厚1~2 cm 的地方。在土層厚2.5 cm 的地方很少發(fā)病,第二年適合菌核萌發(fā)的氣候條件下產(chǎn)生菌絲,病菌通過植株莖基部的表皮或者傷口入侵,也能直接入侵莢果部位。通常情況下,病菌主要通過雨水、流水或者昆蟲傳播蔓延。發(fā)生白絹病與品種的抗性有著直接的關系,通常情況下,直立型品種易感染病害。發(fā)生白絹病與田間小氣候有著密切的關系,在高溫高濕的氣候條件下有利于病菌生存,適合病菌萌發(fā)的溫度為25~35 ℃,空氣濕度為90%~100%。病菌喜歡高溫高濕的環(huán)境,在地勢低洼和排水不良的田間、濕度較大的田塊易發(fā)病。發(fā)生白絹病與種植密度大有著密切的關系,會導致植株地下部分通風透光性較差,在雨季到來后易形成高溫高濕的田間小氣候,會增加發(fā)病概率。
1)處理種子。選擇高產(chǎn)和抗病能力強的品種,在播種前要認真篩選和曬種,剔除發(fā)霉變質(zhì)的種子,然后使用藥劑處理,可以選擇多菌靈和菌核凈等藥劑,減少種子病菌,降低發(fā)病概率。
2)處理土壤。在土壤表面撒施殺菌劑,能夠有效消滅菌核,選擇40%菌核凈或者40%甲基立枯磷等拌細土,均勻撒施在土壤表面,減少侵染源。在花生收獲后,要深翻土壤,使用70%甲基硫菌靈+細土均勻撒在土壤表面,能夠消滅殘留病菌。
3)清除患病植株。在花生生長季節(jié)發(fā)現(xiàn)病株后集中拔除,然后統(tǒng)一帶出田外銷毀處理,以控制病菌擴散和蔓延。在花生收獲后清除田間病毒殘體,集中燒毀或者深埋,控制病菌擴散。
4)加強田間管理。做好花生田間除草工作,增強通風透光性。建立完善的排水排灌系統(tǒng),做好灌溉和排水工作,禁止田內(nèi)積水。
5)藥劑防治。一是藥劑拌種。使用50%多菌靈可濕性粉劑拌種。二是灌根處理。在花生結莢期,選擇70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800 倍液灌根,或者選擇戊唑醇等藥劑噴霧,每隔7~15 d 噴灑1次,連續(xù)噴灑2~3 次。三是藥劑防治。在發(fā)病前或發(fā)病初期開始用藥,選擇藥劑包括50%撲海因、40%菌核凈或者50%多菌靈等,每隔7~10 d 噴灑1次,連續(xù)噴灑3~4次,能夠取得很好的效果。
花生冠腐病又稱為花生黑霉病、花生霉病,是一種真菌性病害,在我國分布范圍廣泛,發(fā)病率20%~30%,甚至高達60%,因此要做好藥劑防治工作。
花生冠腐病病原為黑曲霉,除了為害花生之外,還會為害棉花、蘋果和梨等植物。
花生冠腐病主要為害果仁、子葉和莖基部,對莖基部的為害最嚴重。發(fā)病初期會出現(xiàn)凹陷黃褐色病斑,隨著病患面積擴大,表皮組織開始縱裂,呈干腐狀。地上部分葉片呈現(xiàn)失水狀態(tài),葉片失去光澤,之后開始逐漸卷曲,甚至枯萎死亡。
冠腐病病菌通過菌絲或者分生孢子的形式可以在病殘體或者土壤中越冬,第二年成為初期侵染源。如果種子帶菌,播種后分生孢子萌發(fā)出菌絲,直接為害種子臍部,從子葉間隙或者種皮表面入侵?;ㄉ酌绯鐾梁?,病菌會直接為害莖基部或者根莖部,病變部位產(chǎn)生分生孢子,隨著風雨傳播,擴大感染范圍。此外,花生收獲完成后需要貯藏,如果花生晾曬不徹底容易感染病害。在高溫和高濕的環(huán)境下會增加發(fā)病概率,如果田間排水不良或者田間管理粗放,連作的花生田塊發(fā)病概率較高。
3.4.1 農(nóng)業(yè)防治
選擇沒有病蟲害的種子,并且做好種子處理工作,種子采收后要及時晾曬,并且單獨貯藏。在播種前,可以將花生莢果放在烈日下連續(xù)暴曬2~3 d,然后剝殼選種。針對發(fā)病比較嚴重的情況,采取輪作的方式,與小麥、玉米和高粱等作物輪作2~3 年。收獲花生后,及時清除病殘體,采取科學的深耕措施,減少土壤中的病菌。適當增施磷肥和鉀肥,減少氮肥使用量,提高植株抗病能力。
3.4.2 化學防治
選種后要選擇化學藥劑拌種,選擇0.5%多菌靈可濕性粉劑拌種、多菌靈60 倍液浸泡種子2 h。在花生開花后如果植株發(fā)病率達15%~30%,或者近地面的1~2 片葉有病斑,需要噴灑藥劑,選擇70%百菌清可濕性粉劑600 倍液、0.3 波美度石硫合劑,每隔10 d 噴灑1次,連續(xù)用藥3~4次,能夠取得很好的效果。需要注意的是,如果遇到大雨天氣,要重新噴施,禁止在中午烈日下噴藥,避免灼傷葉片。
花生瘡痂病是花生的主要病害,在流行年份會使花生減產(chǎn)10%~30%,甚至減產(chǎn)50%以上,該病在我國發(fā)生范圍廣泛,嚴重影響我國花生產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
花生瘡痂病主要是由花生痂圓孢菌引起,病菌的分生孢子呈淺盤狀,較小,不易識別。形狀為長橢圓形、短橢圓形和近似圓形,其中短橢圓形的數(shù)量較多。
花生瘡痂病主要為害花生葉片、莖稈、葉病等部位,病變部位會出現(xiàn)木栓化瘡痂,不同部位的染病癥狀存在差異,主要的為害癥狀有以下幾點。一是葉片被害后呈畸形卷曲。發(fā)病初期葉片和葉柄呈褪綠色圓形或者不規(guī)則病斑,之后蔓延至葉脈附近。隨著病情擴散,葉片正面會出現(xiàn)淡褐色病斑,表面粗糙栓化。葉片背面的病斑顏色較深,呈紅褐色。二是葉柄和子房柄染病后會出現(xiàn)卵圓形病斑,與葉片病斑相比較大,子房柄染病后腫大變形,影響莢果正常生長發(fā)育。三是莖稈染病后多個病斑會繞莖蔓延,如果病害發(fā)生比較嚴重,可以蔓延至整個花生植株,導致植株呈燒焦狀,矮化生長或者彎曲生長,會嚴重影響葉片的光合作用,也會影響莖稈的養(yǎng)分輸送能力。
花生瘡痂病病原菌能夠在病殘體上越冬,在第二年春季成為主要侵染源,如果病殘體腐爛,通過厚垣孢子在土壤中長期存活,在調(diào)運或者銷售種子的過程中可以傳播病菌。發(fā)生瘡痂病與生態(tài)環(huán)境有著一定的關系,在偏酸性土壤中易發(fā)病。病菌通過風雨能夠近距離將病菌傳播至附近植株上,導致植株矮化、葉片枯黃。在種植密度大和通風不良的田塊易發(fā)病。降水后病情會擴散和蔓延,晴好天氣會抑制病菌蔓延?;ㄉL中后期遇到高溫多雨天氣會加速病菌的擴散和蔓延。在地下害蟲和線蟲較多的田塊,病菌易從傷口入侵,也是發(fā)病概率高的原因之一。
針對花生瘡痂病應堅持預防為主、綜合防治的原則,可以采取以下幾點防治方法。
4.4.1 做好預測預報工作
在種植管理中要做好花生瘡痂病預測預警的工作,制訂科學的防治措施,相關工作部門通過多種方式將防治方法告知農(nóng)民,做好該病的預防工作。
4.4.2 種子處理
選擇抗病能力強和沒有病害的種子,種植前做好篩選和曬種工作,可以選擇0.5%多菌靈拌種,減少病菌發(fā)生。可以拌根瘤菌粉,每公頃用量為375 g 兌水150 mL調(diào)制成菌液,與種子均勻攪拌,以降低發(fā)生概率。
4.4.3 科學田間管理
與禾本科作物輪作3~4年,可以通過覆蓋地膜的方式增加地溫,保證土壤擁有充足的養(yǎng)分,減少病原菌傳播路徑,降低發(fā)病概率。做好田間施肥管理工作,增施磷肥和鉀肥,控制氮肥用量,保證基肥充足,促進植株健康生長,增強植株抗病能力。針對患病植株要及時燒毀處理,減少病菌擴散。
4.4.4 科學用藥
在花生播種出苗后,如果平均氣溫高于20 ℃,并且連續(xù)降水5 d 左右,可能出現(xiàn)零星病株,要做好防治花生瘡痂病工作。可以選擇70%甲基托布津500 倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1 500 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑400 倍液,每隔10 d 噴灑1次,連續(xù)用藥兩次,能夠取得很好的效果。在果實下針期,噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑,選擇85%比久水溶性粉劑1 500 倍液,能夠增加花生產(chǎn)量,減少發(fā)病。
花生葉斑病是花生的主要病害之一,主要包括黑斑病和褐斑病,出現(xiàn)在花生生長前期和中期,易發(fā)生混合感染,花生黑斑病和褐斑病的發(fā)病癥狀相似,易混淆。單獨發(fā)病后會使花生減產(chǎn)20%左右,如果與銹病混合感染,會使花生減產(chǎn)70%。
一是花生褐斑病。發(fā)病初期會出現(xiàn)黃褐色小斑點,隨著病情擴散,形成不規(guī)則圓形病斑,如果在潮濕的環(huán)境下患病葉片會出現(xiàn)灰色霉狀物,嚴重時花生植株會出現(xiàn)病斑混合情況,導致葉片脫落。二是花生黑斑病。其病斑較小,呈圓形,顏色為深褐色,葉片背面會出現(xiàn)小黑點,并且伴有灰褐色霉狀物。
通常情況下,褐斑病在5~36 ℃的環(huán)境下都能發(fā)病,適合溫度為25~28 ℃。在土壤肥沃和地勢低洼的地區(qū)易發(fā)病,病菌能夠在土壤中越冬,第二年成為主要侵染源,每年7—9 月是發(fā)病旺盛期,分生孢子通過風雨方式傳播擴散。此外,在地勢低洼和通風不佳的地區(qū)會增加黑斑病的發(fā)生概率。
5.3.1 農(nóng)業(yè)防治
一是選擇抗病能力強的品種,結合當?shù)氐臍夂驐l件選擇適合的種植品種。二是及時清除病殘體,切斷傳染源。三是科學輪作倒茬。與甘薯、玉米輪作,能夠有效預防葉斑病。四是加強栽培管理。氮肥和磷肥施用過多的田塊會造成病害擴散和蔓延,導致花生生長不良,為此,要適當控制磷肥、鉀肥和氮肥的用量,并且及時補充微量元素和鈣,合理密植,及時排灌,為花生營造健康的生長環(huán)境。
5.3.2 化學防治
在花生開花后,如果發(fā)病率為10%~15%,可用藥劑噴灑防治。選擇50%多菌靈可濕性粉劑1 500 倍液、80%代森錳鋅600 倍液、40%戊唑醇可濕性粉劑30 g,每隔10~15 d 用藥1次,防治效果顯著。