盧星
(絳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山西 運城 043600)
隨著小麥種植面積的擴大,小麥病蟲害的種類越來越多,并且每年呈加重趨勢,已經(jīng)成為制約小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素,嚴重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。為此,應(yīng)加強對小麥不同生長階段的病蟲害防治工作,保證小麥健康生長,推動我國小麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
小麥白粉病是影響小麥生長的主要病害,主要為害小麥植株地上部分,尤其對葉片和葉鞘的為害較大,發(fā)病后會造成小麥減產(chǎn)10%~20%,甚至減產(chǎn)50%以上,嚴重威脅著小麥的產(chǎn)量。
小麥白粉病主要為害小麥植株地上部位,對葉片和葉鞘的為害較大,發(fā)病初期表面會出現(xiàn)白色霉斑,病情擴展后病斑逐漸呈圓形或者橢圓形,并且表面會布滿白粉,即為菌絲體或者分生孢子,在外部環(huán)境的影響下白粉能夠分散。在患病后期,霉層逐漸由原來的灰白色變?yōu)闇\褐色,病斑上會出現(xiàn)一些小黑點。
小麥白粉病是一種真菌性病害,發(fā)病后會擴散和流行,小麥生長的各個階段都能發(fā)病,具有發(fā)病快和傳播速度快的特點,影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。小麥出現(xiàn)白粉病有多種原因,包括小麥品種、氣候、溫度、光照以及田間管理等因素,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能發(fā)生和流行小麥白粉病。調(diào)查研究顯示,適合小麥白粉病發(fā)生的溫度為15~20 ℃,相對濕度>70%,如果溫度低、濕度小發(fā)病緩慢。在相同的條件下,抗病能力強的品種發(fā)病概率低于抗病能力差的品種,應(yīng)該選擇抗病能力好和產(chǎn)量穩(wěn)定的品種。如果長期種植單一品種,會導(dǎo)致品種抗性能力下降,易出現(xiàn)病害。為此,應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤條件適當(dāng)更換品種,避免白粉病大范圍流行和擴散。田間種植密度過大、雜草多和通風(fēng)透光不良,都會導(dǎo)致白粉病擴散和流行。另外,施肥和田間管理措施不當(dāng)也會引發(fā)白粉病,過多施入氮肥會導(dǎo)致小麥植株貪青,增加發(fā)病概率。有些種植戶在田間管理的過程中沒有重視和防治白粉病,導(dǎo)致白粉病擴散和蔓延,增加了防治難度。白粉病病菌以分生孢子或者子囊孢子的形式通過風(fēng)力或者氣流傳播,直接傳播到易感染該病的小麥葉片上,在適宜的溫度和濕度條件下病菌會迅速萌發(fā),并且為害小麥。
第一,農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)選擇抗病能力強和產(chǎn)量穩(wěn)定的優(yōu)良品種,保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,減少病蟲害。科學(xué)輪作倒茬能有效降低病害的發(fā)生概率。在選好地塊后采取深耕、深翻的處理措施,及時清除田間的殘枝枯葉,減少病原菌數(shù)量。適當(dāng)曬田提高土壤活性,能夠消滅土壤中的病原菌。在施肥的過程中保證底肥均勻,抓住最佳的播種時期,播種太早會因為氣候和溫度不適宜造成發(fā)芽緩慢。
第二,藥劑防治。在播種前應(yīng)對種子進行藥劑拌種處理,可以選擇0.03%三唑酮,控制好用藥量,嚴格按照配比說明用藥,用藥過多會嚴重影響出苗率。在田間管理的過程中,一旦發(fā)現(xiàn)零星的白粉病要立即采取措施,選擇藥劑噴灑防治,將損失率降到最低,否則會增加防治難度。為了提高防治的效果,可以選擇50%多菌靈可濕性粉劑,用量為12~15 kg/hm2,也可以選擇12%禾果利可濕性粉劑,用量為300~450 g/hm2,兌水50 kg 噴霧防治,能夠取得很好的效果。可以選擇70%甲基硫菌靈或者50%退菌特防治,每隔5~7 d 用藥1次,連續(xù)用藥2~3次,均勻噴灑藥物。
小麥銹病的傳播速度快、分布范圍廣,嚴重影響我國小麥健康生長,主要的銹病類型包括葉銹病、條銹病和稈銹病,發(fā)病后會造成小麥減產(chǎn)10%~20%,嚴重時達到30%。小麥葉銹病初期會出現(xiàn)褪綠色的病斑,隨著病情擴散,患病部位會出現(xiàn)紅褐色粉皰,即為病菌的夏孢子堆,在葉片上呈不規(guī)則的特點。在患病后期階段,葉片背面會出現(xiàn)黑色橢圓形或者長橢圓形的病斑。小麥條銹病主要為害小麥的葉片和葉鞘部,在發(fā)病初期會出現(xiàn)褪綠色病斑,之后逐漸變?yōu)辄S色粉皰,即為銹病的夏孢子堆,呈長橢圓形,在后期逐漸變成黑色。
不同類型銹病的發(fā)病特點和規(guī)律存在差異性。第一,條銹病。條銹病的病菌喜寒不喜熱,在我國高海拔小麥種植地區(qū)的越夏時節(jié)是該病的高發(fā)期,條銹病的夏孢子會隨著風(fēng)力的作用進入到小麥種植區(qū),成為小麥銹病的主要感染源。小麥染病越冬后會再次產(chǎn)生夏孢子,隨風(fēng)擴散并且感染新的小麥幼苗。條銹病的感染條件包括使用容易感染銹病的小麥品種、越冬小麥感染條銹病病菌、每年3—4 月降水量較大、入春后氣溫回升較快等。第二,葉銹病發(fā)病規(guī)律。葉銹病在我國許多小麥種植地區(qū)都會出現(xiàn),在越夏后會成為主要感染源,小麥在感染該病害越冬后隨著氣溫的升高會產(chǎn)生夏孢子,借助風(fēng)力傳播擴散更多的病菌。在溫度為15~20 ℃的條件下,會導(dǎo)致葉銹病大范圍出現(xiàn)和流行。第三,稈銹病的發(fā)生特點和規(guī)律。溫度在3~31 ℃的環(huán)境中都可能感染該病,溫度在18~22 ℃的環(huán)境下感染概率最高。尤其在我國南方主要的種植地區(qū),該病會在越冬區(qū)域不間斷發(fā)生,之后在風(fēng)力的影響下直接向北擴散,對我國小麥的為害較大。對抗病能力較低的小麥品種為害較大,同時氣溫高和降水多也是引發(fā)該病的主要原因[1]。
為了減少小麥銹病的發(fā)生,應(yīng)堅持科學(xué)的預(yù)防措施,可以采取以下幾方面的防治對策。第一,選擇抗病能力強的小麥品種。要結(jié)合地區(qū)的氣候特點和土壤條件選擇適合本地區(qū)種植的小麥品種,避免長期種植單一品種,保證品種分布的多樣化。第二,科學(xué)合理的田間管理措施。要把控好播種時機,不能播種太早,否則會增加條銹病的發(fā)生概率。要控制好肥料的使用量,避免偏施或者遲施氮肥,在小麥分蘗拔節(jié)期追施磷肥和鉀肥,增強小麥植株抗病能力。在多雨高濕的地區(qū)要做好田間排水工作,如果春季遇到干旱天氣要及時灌溉,為小麥營造良好的生長環(huán)境和土壤環(huán)境,減少病害發(fā)生。在小麥?zhǔn)崭钔瓿珊笠皶r翻耕土地,降低第二年發(fā)病概率。第三,選擇藥劑方法。在播種前應(yīng)選擇藥劑拌種處理,在發(fā)病比較嚴重的地區(qū),可選擇20%粉銹寧乳油按照一定的比例與種子混合均勻,能夠有效預(yù)防該病發(fā)生。在小麥拔節(jié)期或者孕穗期,發(fā)病率為2%~4%,應(yīng)選擇藥劑噴灑防治??梢赃x擇15%三唑酮可濕性粉劑,用量為15 kg/hm2;也可以選擇12.5%烯唑醇可濕性粉劑,用量為375 g/hm2,兌水60 kg/hm2噴霧防治,能夠取得較好的防治效果。如果出現(xiàn)葉枯病、紋枯病等病害,在發(fā)病初期應(yīng)選擇12.5%烯唑醇可濕性粉劑,用量為450 g/hm2,兌水45 kg/hm2噴霧防治,能夠取得很好的效果,同時也能夠有效防治葉枯病和紋枯病。
小麥赤霉病是一種典型的氣候型病害,具有周期性,遇到高溫和連續(xù)陰雨天氣很容易大范圍擴散和流行,造成小麥減產(chǎn)15%左右,嚴重時能夠減產(chǎn)80%以上,嚴重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。
小麥赤霉病在小麥生長的各個時期都能發(fā)病,如果在氣候潮濕的條件下,患病部位會出現(xiàn)粉紅色膠質(zhì)霉層,隨著病情擴散,霉層會出現(xiàn)許多凸起藍黑色的子囊殼,在空氣干燥的環(huán)境下患病部位沒有霉層。植株幼苗染病是因為種子或者土壤中攜帶病菌,種子出芽為褐色,會導(dǎo)致根部腐爛,造成小麥苗黃枯死。
調(diào)查研究顯示,發(fā)生小麥赤霉病與當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種抗性和栽培管理有著直接的關(guān)系。適合赤霉病的發(fā)病溫度>15 ℃,溫度越高流行速度越快,在溫度適合的條件下會導(dǎo)致小麥根部有大量的赤霉病菌菌絲,并且很難被發(fā)現(xiàn),會造成病害擴散和流行。如果在小麥抽穗揚花期出現(xiàn)連續(xù)降水天氣,也會造成該病流行和擴散,適合子囊殼和子囊孢子形成的相對濕度>95%。
另外,當(dāng)前還沒有能夠抵抗小麥赤霉病的免疫品種,不同的品種對小麥赤霉病的抗性存在明顯的差異性。通常情況下,花期短和耐濕性強的品種抗病能力強,而不耐肥的品種抗病能力差。近些年,隨著小麥種植面積不斷擴大,田間病原菌的數(shù)量明顯增多,導(dǎo)致赤霉病菌腐生能力強,小麥?zhǔn)斋@后病菌能夠在病殘體上越冬,在第二年會釋放大量的孢子,成為主要傳染源。有些種植戶不重視田間管理工作,田間濕度大和過度使用氮肥會導(dǎo)致小麥徒長,通風(fēng)透光性差會影響植株抗病能力,導(dǎo)致病菌入侵。在成熟后沒有及時收割會導(dǎo)致小麥田間有大量的病殘體,增加病原菌數(shù)量[2]。
第一,農(nóng)業(yè)防治。堅持因地制宜的原則,選擇抗病能力強和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種。在選種完成后要進行包衣或者藥劑拌種處理,減輕病原菌的為害。采取科學(xué)耕地措施,通過深耕滅茬的方式減少土壤中的菌源數(shù)量。合理排水和灌溉降低田間濕度,控制好氮肥用量,在收割完成后要及時晾干和儲存,避免出現(xiàn)霉變。第二,化學(xué)防治。堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則,能夠減少病害發(fā)生,如果用藥防治,陰雨天氣應(yīng)多次噴灑防治,提高防治效果。合理選擇藥劑,在病害發(fā)生較為嚴重的地區(qū),使用多菌靈會產(chǎn)生抗藥性,可以選擇戊唑醇或氰烯菊酯等藥劑,并且要交替輪換使用不同藥劑,避免出現(xiàn)抗藥性。在噴灑藥劑的過程中應(yīng)保證均勻用藥,提高噴灑效果,增強防治效果。第三,生物防治。如果長期使用化學(xué)農(nóng)藥會導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生抗藥性,不僅不會徹底根治赤霉病,而且會嚴重污染環(huán)境。隨著人們環(huán)保意識的不斷增強,生物防治技術(shù)得到了人們的廣泛關(guān)注??梢岳梦⑸锏拇x活動或者產(chǎn)物誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性來控制病原菌。當(dāng)前我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了酵母菌和鏈霉菌等植物內(nèi)生菌,能夠有效抑制小麥赤霉病菌的生長[3]。
當(dāng)前,在小麥生長過程中小麥葉枯病是主要病害,導(dǎo)致小麥減產(chǎn)5%~20%,嚴重時減產(chǎn)50%以上。
小麥葉枯病主要為害小麥的葉片和穗部,在發(fā)病初期患病部位會出現(xiàn)不規(guī)則的病斑,隨著病情的擴散和蔓延,病斑中部逐漸變成淡綠色,并且多個病斑連接會造成葉片枯死,病斑會出現(xiàn)黑色小點,即為分生孢子器,病斑逐漸由下部葉片擴散至上部葉片,最后造成葉片枯黃。
通常情況下,病菌能夠在小麥種植地或者種子上越夏,在秋季逐漸為害幼苗,并且菌絲體能夠在患病比較嚴重的植株上越冬,在春季會產(chǎn)生分生孢子繼續(xù)為害小麥。小麥病殘體和種子帶菌是初期侵染源,直接擴散和流行病菌。該病的發(fā)生與當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境條件有著直接的關(guān)系,在低溫多濕的條件下會擴散和蔓延,尤其在每年4 月中旬至5 月上旬降水量較多會流行該病害,遇到連續(xù)陰雨天氣有利于小麥葉枯病發(fā)生,并且為害比較嚴重。不科學(xué)的田間管理措施,尤其是使用沒有腐熟的有機肥料或者氮肥用量過多等,會加速該病害的擴散和發(fā)生[4]。
第一,農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)及時清除小麥病殘體,小麥葉枯病的寄主范圍廣泛,在發(fā)病嚴重的小麥田塊應(yīng)該盡量避免秸稈還田,選擇留低茬的收獲方式,能夠及時將小麥秸稈清理出田間,經(jīng)過充分腐熟后才能還田,采取深耕加速腐解,減少田間病原菌的數(shù)量。通過科學(xué)輪作減少小麥田間的病原菌數(shù)量,要適當(dāng)增加磷肥和鉀肥的施用比例,控制好氮肥用量,合理灌溉促進植株健康生長,提高植株抗病能力。第二,化學(xué)防治。在日常田間管理中,及時掌握該病的發(fā)生規(guī)律,在發(fā)病初期要及時用藥,如果等到癥狀明顯再使用藥防治效果會受到影響。在選擇藥劑方面,可以選擇三唑酮和速保利等廣譜、高效的藥劑,同時也能有效防治銹病和白粉病,提高病害防治效果。在田間管理中要做好蚜蟲防治工作,有研究表明,發(fā)生葉枯病與蚜蟲數(shù)量有著直接的關(guān)系,蚜蟲直接刺吸葉片會造成傷口,加速病菌的入侵速度。具體的用藥方式如下:可以選擇20%三唑酮乳油,用量為9 000 mL/hm2,或選擇25%多菌靈可濕性粉劑,用量為45 kg/hm2,連續(xù)噴灑兩次,能夠取得很好的防治效果。
麥蚜蟲會刺吸小麥莖葉中的營養(yǎng),造成葉片出現(xiàn)黃白相間的斑點,之后形成斑塊,導(dǎo)致植株枯萎死亡。小麥穗部染病后會造成麥粒營養(yǎng)供給不足,穗粒干癟,嚴重時會造成小麥大幅度減產(chǎn)。另外,麥蚜蟲會分泌蜜露,影響小麥的呼吸和光合作用,影響小麥正常代謝,進而導(dǎo)致小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)下降。麥蚜蟲能夠傳播黃矮病毒,導(dǎo)致病毒大范圍擴散和蔓延,發(fā)病后造成葉片發(fā)黃,植株生長矮小,造成小麥減產(chǎn)[5]。
第一,生物防治。在防治麥蚜蟲的過程中可以利用生物關(guān)系,引進天敵,避免麥蚜蟲大范圍蔓延。生物防治措施可減少化學(xué)藥劑的使用量,避免破壞生態(tài)環(huán)境。也可使用生物堿,提高防治效果。第二,化學(xué)防治。在化學(xué)防治的過程中,應(yīng)選擇低毒低殘留的新型農(nóng)藥,可以選擇吡蟲啉和抗蚜威等內(nèi)吸劑。選擇5%吡蟲啉乳油或50%抗蚜威水分散粒劑,每隔15 d 用1次,能夠取得很好的效果。要掌握好用藥時機,精準(zhǔn)噴灑藥劑,均勻施用藥物,提高防治效果[6]。