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        景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計的旅游行業(yè)特征研究

        2022-01-27 01:46:02
        福建建筑 2021年12期
        關(guān)鍵詞:風貌規(guī)劃設(shè)計景區(qū)

        陳 川

        (福州市規(guī)劃設(shè)計研究院集團有限公司 福建福州 350001)

        0 引言

        景區(qū)建筑,主要指位于旅游景區(qū)中的建筑物。景區(qū)建筑不僅具備一定的功能特性,符合游客需求,為景區(qū)旅游提供服務和便利,還需與所依托的風景環(huán)境相協(xié)調(diào)[1]。景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計和一般建筑規(guī)劃設(shè)計不同,具有一定的特殊性和行業(yè)特征,景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計需要融入旅游資源環(huán)境,賦予旅游業(yè)態(tài)功能,提供旅游行業(yè)服務。景區(qū)建筑風格與外形特點直接影響著景區(qū)的整體形象。目前業(yè)界對于景區(qū)建筑、旅游建筑尚無系統(tǒng)的研究,應當充分認識景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計的需求,結(jié)合行業(yè)特征,融合旅游要素,科學策劃、設(shè)計與布局,同時注重地方文化與風俗,追求差異性建筑風格,在提升旅游景區(qū)服務功能的同時,增強景區(qū)建筑的美感和美譽度,最終增強景區(qū)的旅游吸引力。

        1 景區(qū)建筑應具有旅游地自然與人文特征

        旅游景區(qū)的主要特點之一,是注重旅游地特色,求新求異。景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計必須重視屬地資源特征。對景區(qū)自然資源特色、人文背景與地理環(huán)境條件等應充分解讀,才能結(jié)合游客審美或體驗需求,分析提煉設(shè)計理念,創(chuàng)新旅游項目[2]。景區(qū)建筑應貼近景區(qū)的地方人文要素,體現(xiàn)當?shù)氐娜宋奶卣?,并與自然環(huán)境相融合。旅游景區(qū)的建筑風格與外形特點直接影響著景區(qū)的整體形象。例如規(guī)劃中的連江縣黃灣島的貝殼建筑,就極具當?shù)睾Q笞匀惶卣鳎瑢⒊蔀樵摼皡^(qū)的網(wǎng)紅建筑,如圖1所示。

        圖1 福建連江黃灣島景區(qū)規(guī)劃的貝殼建筑

        我國地域廣闊,地理區(qū)位的南北差異和東西差異,在漫長歷史進程中,積淀形成豐富多彩、各自不同的差異性自然地理風貌和歷史人文風貌。地理風貌上,我國具有“北壯美-南秀麗、東精致-西粗獷”的特點;我國有56個民族,東西南北各民族都有著鮮明而獨特的民俗文化,各民族的建筑造型、風格風貌各有特色。如蒙古族的蒙古包、湘西的吊腳樓、傣族的竹樓和畬族的寨子等[3]。景區(qū)建筑的規(guī)劃設(shè)計應當重視當?shù)貐^(qū)域的自然和人文特征,從規(guī)劃布局上,從建筑設(shè)計上,注重地方的個性化特征,把差異性的自然元素、文化符號、人文特征,結(jié)合旅游度假功能加強表達。例如,江南地區(qū)的景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計主導精致、秀美、婉約;而西北地區(qū)的旅游建筑在布局和設(shè)計上,以粗獷、豪放、大氣為主要特征。

        2 景區(qū)建筑要求與周邊環(huán)境和諧統(tǒng)一

        自然原則是景區(qū)建筑設(shè)計中的第一原則。對建筑的選址、地形、地貌特點應予把握,進行適宜性規(guī)劃設(shè)計[4]。人類的生存與發(fā)展主要依賴自然環(huán)境,因此,旅游景區(qū)建筑設(shè)計不能破壞自然環(huán)境。建筑景觀設(shè)計的關(guān)鍵點,在于利用自然特點來營造好的人文環(huán)境。景區(qū)建筑應遵循與周邊環(huán)境和諧統(tǒng)一的設(shè)計原則,通過人工點綴,師法自然,力求將建筑與旅游環(huán)境融為一體。建筑的造型風格、色調(diào)、比例、體量、尺度等方面,均應順應整體環(huán)境,以自然為主,不喧賓奪主。建筑物宜低不宜高、宜小不宜大、宜分散不宜集中。在設(shè)計中可以自然環(huán)境為背景,充分利用現(xiàn)有的環(huán)境優(yōu)勢,做到因地制宜、依山就勢。同時,景區(qū)建筑要采用當?shù)貍鹘y(tǒng)建筑款式,并以此為主體,根據(jù)功能、空間需求的不同,進行合理組合與分散,才能充分體現(xiàn)景區(qū)建筑特色,如福建的土樓、湘西的吊腳樓等[5]。

        景區(qū)建筑所使用的原材料盡可能就地取材,多運用當?shù)刭Y源或物產(chǎn),如石材、砂石、石灰、竹、木、磚瓦等。讓建筑的色調(diào)與質(zhì)感更加質(zhì)樸,賦予當?shù)靥厣L情,與自然、人文環(huán)境協(xié)調(diào)一致,從而增加景區(qū)建筑的地方特色。

        景區(qū)建筑的選址應與整個旅游景區(qū)的空間規(guī)劃相統(tǒng)一,按照旅游行業(yè)吃、住、行、游、購、娛的布局須求進行。建筑功能不同,對選址的要求也不同。有的區(qū)域是觀光游覽區(qū)、休閑度假區(qū),它們的建筑主導觀光游覽、休閑度假,選址應適得其所。同時,不同功能的建筑對自然環(huán)境的要求有所差異,應力爭做到因地制宜,和諧統(tǒng)一。景區(qū)建筑設(shè)計要能融于大自然,具有協(xié)同大環(huán)境的景觀化功能[6]。例如,黃灣島是個無人島,無人島上要形成與海島旅游景觀資源相協(xié)調(diào)的民宿酒店風貌,融合海洋景觀,打造海島旅游特色風貌。黃灣島的民宿酒店設(shè)計融洽對接大海、礁石、沙灘、綠島,形成一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的具有特色的度假民宿酒店。同時,不同功能的建筑,對自然環(huán)境的要求也有所差異,如圖2所示。

        圖2 規(guī)劃中的福建濱海度假酒店

        3 建筑風貌彰顯旅游文化主題

        景區(qū)建筑及景觀的總體設(shè)計風貌或意圖,應當結(jié)合旅游行業(yè)特點,圍繞景區(qū)文化主題進行。文化主題是靈魂所在,富有內(nèi)涵的文化主題能夠直接抓住游客心理,讓游客主觀地參與其中,產(chǎn)生互動[7]。不同景區(qū)可具有不同類別的文化主題,包括山水、宗教、民俗、文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)農(nóng)耕等[8]。設(shè)計師在設(shè)計時,應確保設(shè)計風格與景區(qū)的文化主題相符,將文化主題作為設(shè)計的出發(fā)點,挖掘區(qū)域文化整體的深層內(nèi)涵,從中尋找內(nèi)在的肌理,了解不變的傳統(tǒng)文化因素,在設(shè)計中加以恰當詮釋與體現(xiàn)。例如地處泰寧縣杉城鎮(zhèn)際溪村內(nèi)的耕讀李家景區(qū),距縣城約12 km,宋朝的抗金名相李綱在這里寫過著名的詩篇《瑞光巖丹霞禪院記》。他在此讀書期間,留下了眾多的詩詞碑刻以及讀書處濃厚的文化氛圍,激勵游客和學者能夠?qū)W有所進,為國奉獻,并形成耕讀文化體驗、養(yǎng)生度假、田園生活為一體的“耕讀文化”旅游景區(qū)。設(shè)計師李小曉對整體景區(qū)的策劃、規(guī)劃和設(shè)計秉持修舊如舊、古風再現(xiàn)的理念,將先賢“耕讀李家”的文化主題充分展現(xiàn),并賦予游客身臨其境的古代場景體驗,如圖3所示。

        圖3 泰寧景區(qū)擬規(guī)劃打造的李綱讀書處建筑

        4 景區(qū)建筑的旅游配套應功能鮮明

        景區(qū)建筑規(guī)劃設(shè)計要突出旅游配套服務功能,建筑的內(nèi)部表現(xiàn)形式,應追隨其使用功能[9]。比如旅館、酒店、飯店等建筑,應突出餐飲住宿的使用功能;廟宇、道觀、教堂,應突出宗教信仰功能。現(xiàn)實中,不少景區(qū)都未重視建筑的旅游行業(yè)功能,存在一定問題。例如:景區(qū)的餐飲建筑本應對后廚與前廳進行合理布局,但實際上,部分景區(qū)的餐飲配套設(shè)計往往不盡合理,無法讓游客便利就餐。另外,部分景區(qū)的廁所建得非常漂亮,造型別致新奇,裝修也非常豪華,但卻存在不少功能缺陷,有的未設(shè)計前室,有的未配備無障礙設(shè)施,有的視線處理不好,無法保護隱私等等。規(guī)劃設(shè)計中的福州永泰嘉祿莊景區(qū)的別墅酒店設(shè)計,注重旅游景區(qū)的旅游度假功能,度假別墅散落在森林山坡之中,低密度、點綴式布局,在實現(xiàn)旅游配套功能的同時,又構(gòu)成了一幅優(yōu)美酒店民宿的山居圖景,如圖4所示。

        圖4 規(guī)劃中的永泰嘉祿莊別墅酒店建筑及旅游配套

        5 主要建筑可形成旅游吸引物

        圖5 廣州塔

        景區(qū)建筑作為旅游景區(qū)的重要組成部分,在設(shè)計時要讓建筑產(chǎn)生景觀化效果,主要建筑應力爭成為旅游吸引物。在具備相關(guān)使用功能的基礎(chǔ)上,要與附近景觀環(huán)境相融合,滿足游客的審美需求,從而吸引更多游客向著旅游吸引物而來。例如,以景區(qū)亭臺樓閣為例,不同觀賞位置與距離產(chǎn)生的景觀效果是不同的。遠看是全景,近看是特寫,只要位置合適便可產(chǎn)生良好的景觀效果,最佳的旅游景觀讓游客流連忘返。因此,景區(qū)建筑設(shè)計應著眼于全方位、立體化的考慮,對建筑的局部與整體加以分析與比較,最終確定較為完美的具有旅游吸引價值的設(shè)計方案。廣州作為旅游城市,其市中心旅游區(qū)的標志性建筑廣州塔,就是一個鮮明的旅游吸引物,如圖5所示。三亞亞龍灣旅游度假區(qū)的主導建筑是鳥巢建筑,鳥巢建筑群成為亞龍灣最重要的旅游吸引物,遠道而來的游客,都希望來到三亞鳥巢體驗美好的旅游度假感受。

        6 旅游服務性建筑應當符合人性化需求

        在設(shè)計游客中心、廁所、旅游購物場所等服務性建筑時,應以人為本,科學布局,兼顧景區(qū)旅游行業(yè)要素,符合當?shù)匚幕尘癧10]。

        比如景區(qū)大門必須設(shè)在方便停車、售票、管理服務的地方,有相對較大的集散空間,既能控制游客進出,也方便景區(qū)管理。景區(qū)建筑應與自然環(huán)境相協(xié)調(diào),不能過于突兀而影響主要景觀,也不能過于隱藏,不方便游客尋找。規(guī)劃設(shè)計同時應從地貌、地址、氣候、水文條件等因素出發(fā),充分考慮排水、日照、通風等因素,如圖6所示。

        圖6 規(guī)劃中的某景區(qū)旅游服務性建筑及其布局

        7 結(jié)語

        從以上6個方面可以看出,景區(qū)建筑應當從自然環(huán)境、地域文化、整體布局、景觀效果、主導功能等方面統(tǒng)籌考慮。設(shè)計風格風貌應融入旅游元素,強調(diào)差異,形成特色,乃至構(gòu)建旅游吸引物的功能和地位。旅游功能配套建筑的規(guī)劃布局,應滿足游客的人性化須求,滿足旅游規(guī)劃的便捷性特征,整體風貌不僅要具有優(yōu)美、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的旅游景觀效果,還應充分注重旅游服務功能?!皟?yōu)則添彩,劣則敗興”,景區(qū)建筑一定要做到不煞風景而為景區(qū)添彩。

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