潘澤華 韓 鵬

1.江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 2.青島黃海學(xué)院

膠東地區(qū)素有“朝舞之地”之稱，秦皇漢武皆來此觀海，其臨海而居、依海為生的生活特性，形成了別具一格的膠東海洋民俗文化，也造就了具有膠東地區(qū)特色的傳統(tǒng)民間器具。“藤編器具”作為膠東地區(qū)常見的傳統(tǒng)器具，被人們廣泛運用在日常的生活生產(chǎn)中。然而隨著社會的發(fā)展，曾在膠東地區(qū)隨處可見的藤編器具以及傳統(tǒng)藤編工藝也開始慢慢消失，因此本文將結(jié)合膠東地區(qū)的地域生態(tài)、藤編制作工藝、特色藤編產(chǎn)品、鄉(xiāng)村文旅市場等方面，對膠東藤編器具的活化轉(zhuǎn)型進(jìn)行研究。

一、膠東地理環(huán)境與藤編器具的互動

膠東地區(qū)三面環(huán)海的地理環(huán)境，使膠東先民選擇了一種“海洋捕撈+農(nóng)耕”的生活方式，這種生活方式催生了膠東地區(qū)的各種民間器具。且膠東地區(qū)多以丘陵地貌為主，其特有的動植物提供給膠東先民生活必需品的制作材料。而膠東地區(qū)的藤編器具的材料是就地取材，采用當(dāng)?shù)靥赜械奶佟⒉葜谱鞫桑ㄈ绫?）。

從表1可以看出，膠東先民對其周圍生長的植物特性具有深刻的了解，并能夠因材施用。其中葛藤與柳藤因其材質(zhì)柔韌性強，且生長周期短被廣泛用于藤編器具中。而高粱稈一般用于制作蒸箅等器具。從傳統(tǒng)的意義上來講，這也是膠東藤編器具的特點之一。一個地區(qū)的自然環(huán)境不僅為當(dāng)?shù)厝颂峁┝酥谱髌骶咚璧牟牧希瑫r環(huán)境也受到人類與器具的影響。自然與人的交往過程向來不是單向的，而是相互循環(huán)、互相適應(yīng)的。在這個過程中，自然環(huán)境給人提供了制作器具的材料，而人又利用這些器具對自然環(huán)境進(jìn)行改造，使自然生態(tài)變成人為生態(tài)。

表1 膠東藤編器具材質(zhì)及其特性、適用范圍

二、膠東藤編器具的功能性

膠東藤編器具主要是膠東先民為生活所需而制作出來的生活生產(chǎn)用具，其用材方便、質(zhì)地結(jié)實耐用，曾被廣泛應(yīng)用于日常生活中。傳統(tǒng)的藤編器具體現(xiàn)的不僅是膠東地區(qū)的生活習(xí)俗，同時器具本身也是一種特殊的藝術(shù)表現(xiàn)形式，代表著膠東傳統(tǒng)民俗文化的精神。

（一）實用性

器具最基本的功能是滿足人們生活的需要，是為滿足以家庭或族群為單位的群體的日常生活所用而被創(chuàng)造出來的。膠東地區(qū)的生活生產(chǎn)方式自古便以“農(nóng)耕+海洋捕撈”為主，生活方式較為單一，因此膠東藤編器具最基礎(chǔ)的功能特性是實用性功能。常見的膠東藤編器具主要包括廚炊類用具“箅”“蒸蓋”；生活類用具“掃帚”“藤編蒲團(tuán)”；生產(chǎn)類用具“簸箕”（如圖1）、“簍”（如圖2）等。上述在生活中使用的藤編器具都是隨著生活生產(chǎn)所需而創(chuàng)造出來供人們使用的，這些傳統(tǒng)藤編器具不僅為人們的生活生產(chǎn)提供了實用功能，同時也蘊含著濃厚的民俗特性，集實用性與觀賞性為一體，寄托著膠東先民淳樸而勤勞的生活向往。

圖1 簸箕

圖2 簍

（二）科學(xué)性

從現(xiàn)有傳統(tǒng)藤編器具來看，藤編器具的形制與人們的生活生產(chǎn)之間有著良好的互動關(guān)系。首先，膠東地區(qū)的先民一直遵循人與自然的交往是相互循環(huán)、互相適應(yīng)的自然規(guī)律，因此能夠較充分地利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境所提供的材料來制作器具，發(fā)揮材料本身的物質(zhì)優(yōu)勢，而膠東地區(qū)的藤編器具就地取材，采用當(dāng)?shù)爻Ｒ姷奶俨葸M(jìn)行編制。其次，膠東藤編器具與人之間的互動又是非常合理的。例如，高粱稈制作的“蒸箅”透氣性好且不易與面團(tuán)黏合；采用竹梢制作的掃帚，其形制為頂部小且向下逐漸變大直至尾部為扇形的結(jié)構(gòu)，這種設(shè)計形式有利于節(jié)省使用者的體力，更加方便揮動掃帚。這都體現(xiàn)了膠東藤編器具與人之間的互動不僅能夠完成基本的功能，同時還可以幫助使用者減輕勞動的強度，具有較高的科學(xué)性。

（三）藝術(shù)性

膠東藤編器具的制作者皆是當(dāng)?shù)仄胀ǖ霓r(nóng)民和漁民，他們制作藤編器具最初是為了解決生活和生產(chǎn)中遇到的困難，但隨著基礎(chǔ)問題得到解決，制作者們也會在藤編的花式、紋樣上進(jìn)行藝術(shù)加工處理，增添了更多的傳統(tǒng)民俗文化內(nèi)涵。同時，膠東藤編器具的造型、線條、比例等方面還具有傳統(tǒng)造物的韻律之美，例如，“膠東拐簍”編制手法主要包括穿、緝、擰、系、編、纏、絞等方式。拐簍主體兩側(cè)編制拱門形提手，提手由多根柳條擰扎（麻花狀）在一起并進(jìn)行捆扎。使用方式主要有“提”和“挎”兩種形式，“提”主要為手握拐簍提手進(jìn)行搬運（如圖3）；“挎”主要將手穿過拐簍拱門形提手并握住同側(cè)簍邊，其形狀主要以元寶形或者圓形兩種居多（如圖4），沒有多余的裝飾與復(fù)雜的紋飾，更多的是一種解決生活生產(chǎn)中問題的樸實感，給人一種“簡潔至上”的視覺效果，達(dá)到了一定的藝術(shù)高度。

圖3 提簍

圖4 挎簍

三、膠東藤編器具的活化轉(zhuǎn)型

傳統(tǒng)藤編器具一般注重器具的實用性，審美方面相對較弱。但隨著社會的發(fā)展，人們對于生活質(zhì)量的要求不斷提高，傳統(tǒng)藤編器具的種類、規(guī)模、工藝已無法滿足現(xiàn)在人們的生活需求。因此，有必要對傳統(tǒng)藤編器具進(jìn)行針對性的活化轉(zhuǎn)型：一方面?zhèn)鹘y(tǒng)藤編器具需符合現(xiàn)代消費者的消費觀念與審美觀念，突出器具的審美價值和人文價值；另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)藤編器具需要與民俗活動、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合，發(fā)揮自身傳統(tǒng)文化特質(zhì)，將藤編工藝進(jìn)行活化傳承。

（一）藤編工藝活化傳承

膠東傳統(tǒng)藤編工藝是在膠東傳統(tǒng)農(nóng)耕與捕撈多元文化融合下產(chǎn)生的，其起源與發(fā)展、形制與功能均與當(dāng)時社會環(huán)境、生產(chǎn)生活方式息息相關(guān)。隨著社會的發(fā)展，傳統(tǒng)藤編工藝的發(fā)展土壤已不復(fù)存在。從民俗角度講，一些曾經(jīng)在農(nóng)耕時代的具有特殊含義的傳統(tǒng)藤編器具，隨著時代的發(fā)展，已不具備當(dāng)時的特殊含義或特殊功能，已經(jīng)失去了在當(dāng)時社會中的特殊地位，從現(xiàn)在社會文化生態(tài)來看，更多地被作為展示膠東傳統(tǒng)民間文化的載體。因此，傳統(tǒng)藤編工藝的活化傳承，其根本在于社會發(fā)展與社會文化生態(tài)相適應(yīng)，目的在于為傳統(tǒng)藤編工藝的活化傳承營造具有創(chuàng)新價值的社會文化生態(tài)，促進(jìn)傳統(tǒng)藤編工藝的活化傳承，形成良性的文化生態(tài)循環(huán)鏈，從而促進(jìn)膠東傳統(tǒng)藤編工藝的傳承與文化延續(xù)。

（二）深化傳統(tǒng)藤編文化生態(tài)環(huán)境

自然與人的交往過程向來是相互循環(huán)、互相適應(yīng)的。在這個過程中，自然環(huán)境提供給人類生產(chǎn)生活所必備的物質(zhì)資料，而人又利用這些物質(zhì)資源對自然環(huán)境進(jìn)行改造，使自然生態(tài)變成人文生態(tài)。人文生態(tài)是一種融合自然、社會、經(jīng)濟(jì)的社會生態(tài)鏈，傳統(tǒng)藤編器具以及藤編工藝有其賴以維系的人為生態(tài)環(huán)境，但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)替代品不斷出現(xiàn)，這種人文生態(tài)受到了很大的影響。但隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，傳統(tǒng)手工藝也再次得到重視，因此膠東藤編器具以及工藝將通過對其人文生態(tài)文化的重塑，而非回到傳統(tǒng)農(nóng)耕文化生態(tài)中去。在此背景下，膠東傳統(tǒng)藤編工藝雖然在環(huán)境演替中不斷變化、興替，但始終與文化生態(tài)環(huán)境互相平衡。從人文生態(tài)的視角梳理和建構(gòu)膠東傳統(tǒng)藤編器具以及工藝，通過賦予膠東藤編器具符合現(xiàn)代年輕人的新內(nèi)涵，構(gòu)建膠東藤編器具新的業(yè)態(tài)，從而創(chuàng)造新的藤編器具活化產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)傳統(tǒng)藤編的工藝活化轉(zhuǎn)型，讓更多年輕人自覺地使用藤編器具，從而學(xué)習(xí)傳統(tǒng)藤編工藝。

（三）傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的藤編文旅產(chǎn)品

膠東藤編器具曾廣泛用于膠東地區(qū)百姓的日常生活生產(chǎn)中，其用材質(zhì)地結(jié)實，藤編編花形式多樣。因此，器具本身也是一種特殊的藝術(shù)表現(xiàn)形式，代表著膠東傳統(tǒng)民俗文化的精神。膠東傳統(tǒng)藤編器具造型中也包含現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計所需要學(xué)習(xí)的元素，只有將膠東傳統(tǒng)藤編器具以及工藝研究透徹，才能更好地將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)在審美運用到藤編文旅產(chǎn)品的設(shè)計中。此外，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，傳統(tǒng)藤編器具的造型、結(jié)構(gòu)也需要進(jìn)行創(chuàng)新，使其符合現(xiàn)代人的生活需求與審美觀念。膠東藤編器具在創(chuàng)新的過程中應(yīng)當(dāng)保留傳統(tǒng)藤編獨有的造型特征和傳統(tǒng)寓意，同時，根據(jù)現(xiàn)代人的審美觀念，將其融入符合現(xiàn)代人審美的藤編文旅產(chǎn)品中，從而使膠東藤編器具得到進(jìn)一步推廣。

從目前來看，在傳統(tǒng)手工藝傳承、文旅產(chǎn)品開發(fā)與銷售上，政府已開始轉(zhuǎn)變理念，不再僅僅以單純經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的導(dǎo)向，而是以文化傳承、保護(hù)為主要目的。同時，在民俗文旅市場引導(dǎo)、政府后勤保障、搭建平臺等方面進(jìn)行優(yōu)化，積極整理、收集、研究相關(guān)藤編器具的工藝和創(chuàng)作實踐，打造可持續(xù)發(fā)展的民俗文旅市場。

四、結(jié)語

傳統(tǒng)民間器具曾作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚纳詈蜕a(chǎn)用具，同時也是傳統(tǒng)民俗和民間造物的重要物質(zhì)化載體。通過對膠東地區(qū)藤編器具的分析研究，我們不難發(fā)現(xiàn)膠東地區(qū)藤編器具不僅是一種生活生產(chǎn)用具，也是一種體現(xiàn)民間造物技藝的藝術(shù)品，器具造型上多以圓潤光滑的線條為主，工藝上比例協(xié)調(diào)，穿、緝、擰、系、編、纏、絞等手法運用得恰到好處，使器具不僅能夠適用于生活生產(chǎn)中，同時也具有很高的造物韻律之美。除此之外，膠東地區(qū)藤編器具也體現(xiàn)了傳統(tǒng)民間器具的一般造物規(guī)律。“就地取材”，充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，所有用材皆采用當(dāng)?shù)刂参?；“簡潔至上”，沒有多余的裝飾與復(fù)雜的紋飾，更多的是一種解決生活生產(chǎn)中問題的樸實感。從上述分析可以看出，膠東地區(qū)傳統(tǒng)藤編器具的設(shè)計造型簡潔樸實，無任何冗余的裝飾或紋飾，以實用、便利為主。通過這些器具也能夠反映出膠東人勤勞、淳樸、理性的性格特征，更能體現(xiàn)樸實的膠東人對于生活的熱愛和對自然環(huán)境的敬重。

但在工業(yè)化沖擊的社會環(huán)境下，傳統(tǒng)膠東藤編工藝面對前所未有的人文生態(tài)變化，其傳承與發(fā)展也受到了阻礙，一些優(yōu)秀的藤編器具發(fā)展現(xiàn)狀堪憂。從人文生態(tài)的視角來看，繼承傳統(tǒng)藤編工藝、發(fā)展傳統(tǒng)藤編器具具有深遠(yuǎn)的時代意義，可以讓當(dāng)代年輕人更加深刻地理解、認(rèn)識傳統(tǒng)藤編工藝，并懂得傳承優(yōu)秀的民族文化。