袁逸琦 馬 芮 周妍黎
河海大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院
現(xiàn)如今隨著“國(guó)潮”的風(fēng)行,人們更加關(guān)注中國(guó)本土文化及產(chǎn)品。VR、AR等新技術(shù)的誕生,讓越來(lái)越多的非遺產(chǎn)品走入大眾的視線。但是在當(dāng)今社會(huì),“快節(jié)奏”的生活方式、“快飲食,少運(yùn)動(dòng)”的生活狀態(tài),使得人們的健康每況愈下。因此,人們更加注重自身的健康狀況,很多與健康相關(guān)的產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生,例如超聲波探測(cè)器和助聽(tīng)器。在此背景下,本文旨在對(duì)非遺中的手工藝進(jìn)行挖掘,深層次地發(fā)掘傳統(tǒng)手工藝的潛在影響,深入探討手工藝在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用與發(fā)展,為健康產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供一個(gè)新的范式,探究非遺手工藝與現(xiàn)代產(chǎn)品的結(jié)合方式。
家張紫成提道:“傳承性是指人相襲,代相傳。而傳承也是對(duì)傳統(tǒng)文化元素的重新集合,凝練其中的精髓,同時(shí)對(duì)文化元素所蘊(yùn)藏的深層次內(nèi)涵進(jìn)行發(fā)掘?!保?]所謂“創(chuàng)新”,是指本著理想化需要或?yàn)闈M足社會(huì)需要,運(yùn)用自己的知識(shí)儲(chǔ)備去改造舊的事物和創(chuàng)造新的事物,并獲得一定有益效果的行為。
由于外來(lái)文化的沖擊,越來(lái)越多的中華傳統(tǒng)文化正在逐步淡出人們的日常生活。而非遺雖有一定程度的傳承與創(chuàng)新,但更注重的是表面層次,沒(méi)有更好地與現(xiàn)代文化結(jié)合,無(wú)法很好地融入當(dāng)代人的生活,沒(méi)有較大的競(jìng)爭(zhēng)力。
非遺傳承者對(duì)非遺給予了過(guò)度的保護(hù),將非遺的發(fā)展僅僅局限在技藝的傳承[2],而失去了與現(xiàn)代社會(huì)的溝通,這使得越來(lái)越多的人對(duì)非遺失去了興趣。
在當(dāng)今社會(huì),溝通顯得尤為重要。人與人之間的溝通、人與物之間的溝通、人與大自然之間的溝通、物與物之間的溝通等都在促進(jìn)這個(gè)社會(huì)的發(fā)展。但是現(xiàn)如今,非遺的傳承缺少了與時(shí)代的溝通。對(duì)于非遺來(lái)說(shuō),雖然傳承的技藝和文化是好的,但在傳承的同時(shí),也需要了解時(shí)代的需求,以更好地將非遺的技藝、文化和思想運(yùn)用比較現(xiàn)代的方式表達(dá)出來(lái),為更多的大眾所接受。
傳承非遺,第一步就是必須激發(fā)“非遺”的內(nèi)在創(chuàng)新動(dòng)力[3],不斷推陳出新,對(duì)其進(jìn)行各方面的創(chuàng)新型應(yīng)用,從而使非遺與當(dāng)下社會(huì)更好地融合;其次,對(duì)于那些已經(jīng)逐漸淡出人們視線的非遺,可通過(guò)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)先進(jìn)技術(shù),如VR、人工智能、AR、大數(shù)據(jù)等,同時(shí)結(jié)合一些較受歡迎的App,例如微博、微信、抖音、小紅書(shū)等,將此工藝帶回到大眾的視野,讓更多的人去關(guān)注并且了解中國(guó)的“非遺”。
創(chuàng)新,一方面是對(duì)原有物體形態(tài)的改造與重整。如對(duì)于其中含有的一些傳統(tǒng)元素,可以進(jìn)行解構(gòu)與重組,包括一些元素的簡(jiǎn)化、變形等。另一方面就是對(duì)非遺本身所具有的文化內(nèi)涵和加工工藝進(jìn)行提煉,然后采用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)方法對(duì)其進(jìn)行再設(shè)計(jì),滿足如今消費(fèi)者的多樣化消費(fèi)需求。
據(jù)《中國(guó)非遺及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度研究報(bào)告[2018—2019]》顯示,中國(guó)非遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅猛(如圖1),直接帶動(dòng)了中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長(zhǎng)。非遺是中華文化的燦爛瑰寶,傳承與創(chuàng)新發(fā)展非遺對(duì)于中華文化的進(jìn)一步發(fā)展有著重要推動(dòng)作用。通過(guò)一些新穎的方式去傳承非遺,不僅可以進(jìn)一步增強(qiáng)人們的民族自豪感,增強(qiáng)文化自信,也能讓人們更加自覺(jué)地認(rèn)識(shí)和傳承中華文化。
圖1 中國(guó)非遺產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)模圖
隨著當(dāng)今社會(huì)非遺文化資源市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,非遺行業(yè)發(fā)展的豐富性也在不斷增強(qiáng)。非遺發(fā)展具有較強(qiáng)的聯(lián)動(dòng)性,在非遺文化傳承發(fā)展的同時(shí),其周邊產(chǎn)業(yè)也能得到相應(yīng)的發(fā)展。因此在產(chǎn)業(yè)分布的規(guī)模結(jié)構(gòu)上形成了三個(gè)層級(jí):核心層、外圍層與輻射層。產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大對(duì)就業(yè)崗位的增加以及經(jīng)濟(jì)效益的提升帶來(lái)了積極影響。以貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——赤水竹編為例,經(jīng)過(guò)傳承者楊昌芹對(duì)赤水竹編的不斷探索,許多傳統(tǒng)的編織工藝與當(dāng)代人的審美更為貼合,一系列與竹編相關(guān)的創(chuàng)新產(chǎn)品得到了開(kāi)發(fā)。她成立的竹藝公司至今已有百余名員工,產(chǎn)值達(dá)千萬(wàn),同時(shí)擁有多個(gè)商標(biāo)及發(fā)明專(zhuān)利。她的公司成立,帶動(dòng)了周邊村民發(fā)展竹編產(chǎn)業(yè),很大程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)率的提高,極大地推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。
非遺是中國(guó)幾千年來(lái)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,雖然非遺的形式多樣,但每一項(xiàng)產(chǎn)品或技藝都能體現(xiàn)出獨(dú)特的文化特性和地域特征。非遺產(chǎn)品是中華文化走出國(guó)門(mén)的重要方式之一,作為中華文化的載體,越來(lái)越多的非遺作為國(guó)禮,走向世界。它是國(guó)與國(guó)之間文化交流的紐帶,也是中華文化的象征符號(hào),促進(jìn)著國(guó)與國(guó)之間的友好往來(lái)。
健康產(chǎn)品是以人的健康為設(shè)計(jì)核心,為滿足人類(lèi)的某種健康需求而創(chuàng)造的各種產(chǎn)品。根據(jù)使用場(chǎng)景可分為以下三類(lèi)[4](如表1)。
表1 健康產(chǎn)品分類(lèi)
隨著現(xiàn)如今人均消費(fèi)水平以及對(duì)健康的重視程度不斷提高,人們對(duì)健康產(chǎn)品的需求也在不斷提高。近年來(lái),我國(guó)老齡化趨勢(shì)愈發(fā)顯著,到2019年底,全國(guó)約有1.76億65周歲及以上老年人,超過(guò)了日本總?cè)丝?,僅僅在2019年,這個(gè)年齡段的老年人就新增了 945萬(wàn);同時(shí),老年人口高齡化趨勢(shì)明顯,其中80周歲及以上高齡老人增加趨勢(shì)最為明顯,遞增速度為每年5%,預(yù)計(jì)到2040年,80周歲及以上高齡老人將增加至7400多萬(wàn)[5]。在此背景下,老年人健康問(wèn)題成為一個(gè)關(guān)注熱點(diǎn),這也為健康產(chǎn)品提供了一個(gè)很好的發(fā)展契機(jī)。基于這一現(xiàn)狀,再結(jié)合前文所提及的傳承以及創(chuàng)新,為了滿足人們對(duì)健康生活的理想化需求,可以考慮將傳統(tǒng)的非遺手工藝與健康產(chǎn)品相結(jié)合,使非遺手工藝在健康產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。
如今,一些生活用品,如香囊、梳篦等都加入了一些非遺元素,由此可見(jiàn),非遺也在影響著健康產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型。但是資料顯示,非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用并不廣泛,這值得我們深入研究與探討,從而使非遺手工藝在健康產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)再設(shè)計(jì)與再創(chuàng)造。
如今,中華傳統(tǒng)文化受到了很多人的喜愛(ài)。仿古裝飾、中式家具等在市場(chǎng)上很受歡迎?;诖耍樀禄食宜脚c佛山銅鑿剪紙傳承人合作,打造了一系列新中式家具。
佛山銅鑿剪紙《天姬送子》(如圖2)歷史悠久,最初出現(xiàn)于明代,起初是作為民間的一種祈福裝飾。最初不鏤空,人們把這種獨(dú)特的裝飾稱為“銅鑿金花”。而“銅鑿剪紙”就是在此基礎(chǔ)上的剪紙。“銅鑿剪紙”以銅箔為原料,用銅鑿敲鑿成形后,用礦物質(zhì)進(jìn)行填色。
圖2 《天姬送子》
現(xiàn)代新中式家具(如圖3)中不同實(shí)木材料的使用,具有以下優(yōu)點(diǎn):
圖3 順德皇朝家私家具
1.環(huán)保、健康、自然
從顏色來(lái)講,實(shí)木家具擁有木材原有的色彩與紋理,具有一種天然的美感。從材料來(lái)講,實(shí)木家具常用的木材有柚木、楊木、松木等,這些木材源于自然且無(wú)毒。既保證了使用時(shí)對(duì)健康的需求,又使得人與自然和諧統(tǒng)一。
2.調(diào)節(jié)環(huán)境濕度
木材內(nèi)部疏松多孔,可以起到一定的濕度調(diào)節(jié)作用,使得所居住環(huán)境更加舒適。
3.鎮(zhèn)神安定
一些木材本身具有獨(dú)特氣味,經(jīng)試驗(yàn)測(cè)得,這些氣味有些可以殺蟲(chóng)殺菌、清熱,有些還能夠使人振奮精神、鎮(zhèn)定神經(jīng),有利于人的健康。
本次順德皇朝家私與非遺的結(jié)合,不僅打造出了受人們歡迎的家具,更是將佛山銅鑿剪紙帶回人們的視野,讓佛山銅鑿剪紙有了更好的展示平臺(tái)。
2020年6月,一場(chǎng)新款中醫(yī)藥香囊(如圖4)的發(fā)布會(huì)由蘭州佛慈制藥與南京云錦研究所共同在上海舉辦。這兩家的合作,發(fā)揮了各家所長(zhǎng),讓歷史悠久的傳統(tǒng)香囊面目一新。在農(nóng)耕文化涵養(yǎng)下,傳統(tǒng)香囊(如圖5)應(yīng)運(yùn)而生,它由錦制作,多用作掛飾。通過(guò)在里面加入一些具有芳香氣味的中草藥研成的細(xì)末來(lái)提神。此次推出的新品香囊,在傳統(tǒng)香囊的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了以下改進(jìn)。
圖4 中醫(yī)藥香囊
圖5 傳統(tǒng)香囊
1.香薰琉璃串
這款香囊中添加了具有祛濕、避穢等功效的藥物,有預(yù)防蚊蟲(chóng)的作用。整體呈現(xiàn)香薰琉璃串的造型,更適合兒童佩戴。
2.鑰匙扣
這款產(chǎn)品由解毒、避穢等多種作用的中草藥制成“福祿壽福豆”和“甘草福豆”,再與黃色長(zhǎng)流蘇相配,做成鑰匙扣,兼具實(shí)用性和美觀性。
3.艾熏菩提佩
這款香囊添加了藿香、薄荷、沉香、檀香等一系列中草藥,再配以精致的丹爐造型,在驅(qū)蟲(chóng)辟邪的同時(shí),也有著長(zhǎng)壽之意。
4.夢(mèng)幻百草佩
這款香囊中主要以多種散寒、散痛以及避穢的藥物為主,功效主要是化濕散寒。香囊表面繡制的線條回環(huán)往復(fù)、夢(mèng)幻斑斕,更適合女性佩戴。
通過(guò)這次合作,云錦研究所利用傳統(tǒng)非遺手工藝為香囊注入了新的靈魂,更進(jìn)一步展現(xiàn)了非遺手工藝的價(jià)值與意義,同時(shí)也讓更多的人體會(huì)到非遺的魅力所在。
常州梳篦歷史悠久,因其高超的制作工藝,在古時(shí)享有“宮梳名篦”之美稱[6]。從功能上看,古時(shí)的梳篦(如圖6)主要用來(lái)去除發(fā)垢,所以其齒多密而富有彈性,除此之外,裝飾頭發(fā)以及保健養(yǎng)生也是梳篦的重要功能,齒多且尖的梳篦能疏通頭部經(jīng)絡(luò),促進(jìn)頭皮血液循環(huán),不僅會(huì)使頭部疲勞得到有效的緩解,還對(duì)提高記憶力有所幫助。
圖6 古代梳篦
梳篦是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,時(shí)代在變化發(fā)展,人們也在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展之路上不斷探索各種創(chuàng)新途徑。與傳統(tǒng)梳篦相比,現(xiàn)代梳篦在造型、工藝以及功能上都有所改進(jìn)(如圖7)。在造型上,現(xiàn)代梳篦齒由原來(lái)的密而尖簡(jiǎn)化為五齒,線條輪廓更加圓潤(rùn)平滑,梳體厚度適宜,尺寸小巧易攜帶,造型簡(jiǎn)約而不失大氣,這種設(shè)計(jì)非常符合當(dāng)代人們所推崇的簡(jiǎn)約風(fēng);在工藝上,制作時(shí)以整木結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的榫卯嵌合方式,不僅有效地防止其開(kāi)裂損壞,而且在一定程度上延長(zhǎng)了梳篦的使用壽命,同時(shí)整木結(jié)構(gòu)保證了梳子色澤度的統(tǒng)一,美觀度更好;從功能上看,當(dāng)今社會(huì)快節(jié)奏、高效的生活方式使現(xiàn)代人的工作壓力變大,患有頸椎病的人數(shù)不斷增加,針對(duì)這一情況,現(xiàn)代梳篦的梳齒也由尖頭改為圓頭,改良后的梳篦不僅能進(jìn)行頭部按摩,還有刮痧、按摩頸部等功能,能較好地緩解人體疲勞,對(duì)健康有益。
圖 7 五經(jīng)按摩梳及結(jié)構(gòu)對(duì)比圖
夏布麻襪是一款夏布手工苧麻襪。苧麻屬于麻類(lèi)纖維的一種,與同類(lèi)纖維相比,它有著更大的強(qiáng)度,形態(tài)細(xì)長(zhǎng),也更加輕盈。以它為原材料,再經(jīng)過(guò)手工制作而成的布稱為夏布。從古至今,夏布由于有著“輕如蟬翼、 薄如宣紙、細(xì)如羅娟、 平如水鏡”的特點(diǎn)[7],而被廣泛運(yùn)用。如今其織造技藝已被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而如何將非遺手工藝與當(dāng)代生活更好地融合,并將其傳承創(chuàng)新,這是許多設(shè)計(jì)師一直在探索的問(wèn)題。
當(dāng)今的設(shè)計(jì)師們大多將夏布制成各種生活用品,如夏布包、抱枕(如圖8)、杯墊、香包(如圖9)等,制作成健康產(chǎn)品的卻少之又少,夏布麻襪(如圖10)是為數(shù)不多的產(chǎn)品之一。除了抑菌、防螨、透氣、防霉、防臭、吸汗這些主要功能外,夏布的吸濕透氣性也高于棉纖維3~5倍,非常適合用來(lái)制作親膚的產(chǎn)品——襪子。此款麻襪采用夏布織造技藝,從功能上看,苧麻襪有著極強(qiáng)的抗菌性,并且在經(jīng)過(guò)多次洗滌后,它的滅菌性能依舊很高。同時(shí)相較于棉制品,苧麻有著更好的舒適度、耐用性以及使用壽命;從造型上看,以船襪形式呈現(xiàn)在大眾視野的夏布麻襪,也與現(xiàn)代人的審美和生活習(xí)慣較為貼合。
圖 8 夏布包及抱枕
圖 9 夏布杯墊及香包
圖 10 夏布麻襪
中國(guó)傳統(tǒng)非遺蘊(yùn)含的文化是深厚的。從上文中的新中式家具到夏布麻襪,都蘊(yùn)含著吉祥美好的寓意。新中式家具圖案的選擇,大都選用福、祿、壽、喜等文字,以此來(lái)表達(dá)使用者對(duì)健康長(zhǎng)壽、幸福安康生活的期盼?,F(xiàn)代香囊表達(dá)的情意則由原來(lái)的男女愛(ài)慕之情轉(zhuǎn)為現(xiàn)如今對(duì)平安喜樂(lè)的期盼。梳篦從古至今大多都用作陪嫁之物[8],以表達(dá)對(duì)新人長(zhǎng)長(zhǎng)久久、白頭偕老的祝福。
現(xiàn)如今非遺的傳承不再是單一的、傳統(tǒng)的,部分產(chǎn)品通過(guò)一定形式的轉(zhuǎn)嫁進(jìn)行了非遺的再創(chuàng)新。例如上文提到的新中式家具,將“銅鑿剪紙”這種傳統(tǒng)技藝與新中式家具結(jié)合,使整個(gè)家具呈現(xiàn)出更好的視覺(jué)效果。這種跨行業(yè)的組合,讓非遺的傳承有了一定創(chuàng)新。
很多非遺產(chǎn)品是將多種工藝進(jìn)行提取、重組,從而成為更容易被大眾接受的產(chǎn)品。例如上文中的香囊,其內(nèi)部所使用的藥材以及外部采用的“錦”,都屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這兩者的有機(jī)結(jié)合,為非遺的傳承提供了更好的平臺(tái)。
將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念相結(jié)合,能設(shè)計(jì)出全新的產(chǎn)品。例如上文提到的梳篦與夏布麻襪。梳篦的設(shè)計(jì)理念產(chǎn)生了較大的變化,更多設(shè)計(jì)者用現(xiàn)代的視角去探討傳統(tǒng)技藝的創(chuàng)新。而夏布麻襪在形態(tài)上由傳統(tǒng)樣式轉(zhuǎn)變?yōu)椤按m”,更直接地與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相聯(lián)系。而在生產(chǎn)制造上將原來(lái)的純手工變?yōu)楝F(xiàn)代工廠設(shè)計(jì),在提高生產(chǎn)效率的同時(shí),提高了產(chǎn)品舒適度與用戶體驗(yàn)感。
工業(yè)化、信息化以及智能化的快速發(fā)展是當(dāng)今時(shí)代幾個(gè)較為顯著的特點(diǎn)。在工業(yè)化的浪潮之下,大機(jī)器生產(chǎn)逐漸取代手工生產(chǎn)方式,數(shù)字化與智能化逐漸成為新的設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng),從而使傳統(tǒng)工藝面臨著重塑或者被取代的問(wèn)題。在這種境遇下,如何將非遺手工藝與健康產(chǎn)品更好地結(jié)合,是我們值得探究的問(wèn)題。
要將非遺手工藝與健康產(chǎn)品相結(jié)合,首先要解決手工藝復(fù)興的問(wèn)題。盡管很多傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)被列入非遺名單,但由于非遺技藝本身耗時(shí)費(fèi)力、手藝人老齡化等特點(diǎn),仍有部分非遺項(xiàng)目面臨著“人走技失”的傳承窘境。這就需要將非遺“年輕化”,通過(guò)VR、3D打印等技術(shù),將非遺融入新媒體中,使非遺手工藝被更多的年輕人所了解,激發(fā)他們對(duì)非遺的興趣,從而使他們形成傳承非遺的自覺(jué)性,讓非遺成為生活的一部分。
很多品牌為了傳承手工藝,不考慮其適用性就把它強(qiáng)加在自己的品牌上,這種傳承只是短期的,當(dāng)品牌因?yàn)槠渌虿粡?fù)存在的時(shí)候,它所采用的手工藝也會(huì)隨之消失。這種“表面上的繼承”延續(xù)性很低,我們真正要做的是探尋非遺手工藝的價(jià)值是否能被當(dāng)今社會(huì)所接受。就健康產(chǎn)品而言,我們可以從產(chǎn)品以及使用者的角度出發(fā),探索對(duì)健康產(chǎn)品的功能、外觀等的需求以及健康產(chǎn)品使用者的體驗(yàn)需求,再將能滿足這些需求點(diǎn)的非遺手工藝與之相結(jié)合、再創(chuàng)造,使這些非遺手工藝更好地在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展,從而提高其傳承性及可持續(xù)性。例如上文提到的夏布麻襪,夏布的抗菌、透氣、防臭、吸汗的功能可以很好地滿足人們對(duì)襪子在舒適度、耐用性、親膚性以及抑菌防臭性上的需求,再加上其符合當(dāng)代審美的船襪的造型,使得這種對(duì)非遺手工藝的傳承創(chuàng)新更容易被社會(huì)及市場(chǎng)所接納。
本文探討了非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的創(chuàng)新應(yīng)用與發(fā)展。通過(guò)一些具體案例來(lái)闡述如何將傳統(tǒng)的非遺手工藝融入現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,并對(duì)非遺手工藝的深層次內(nèi)涵進(jìn)行了探索與挖掘。但是上述研究中的探索還不夠全面。在未來(lái)的研究中,將側(cè)重于如何將其他非遺手工藝以一種更具體的方式來(lái)與健康產(chǎn)品相結(jié)合,以此來(lái)提高非遺健康產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)中國(guó)的核心競(jìng)爭(zhēng)力與人們的文化自信[9]。