陳付英，牛 暉，施巧婷，周慧敏， 周森森，楊國杰，王二耀*

(1. 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所, 鄭州 450002; 2. 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院, 河南 鄭州 450011; 3. 河南省平頂山市郟縣畜牧局, 河南 郟縣 467100)

郟縣紅牛是我國八大良種黃牛品種之一，2006年被農(nóng)業(yè)部列入“國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄”，2013年獲得國家工商總局“郟縣紅牛”地理標(biāo)志商標(biāo)注冊。郟縣紅牛肉質(zhì)色澤紅潤、柔軟多汁、大理石花紋明顯，很受市場青睞。2020年農(nóng)業(yè)部河南省豫西南肉牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)立項，提升了郟縣及周邊地區(qū)飼養(yǎng)郟縣紅牛的動力，但是牛源不足制約著郟縣紅牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。母牛在自然發(fā)情的狀態(tài)下，人工授精的受胎率大約為55%～60%[1-2]，產(chǎn)犢間隔長，母牛的繁殖潛力得不到很好的發(fā)揮。近年來，外源激素在牛繁殖上的應(yīng)用越來越廣泛，國內(nèi)外不少專家、學(xué)者，對利用外源激素提高繁殖率做了很多有效的嘗試。本實驗采用“同期發(fā)情—定時輸精”技術(shù)處理郟縣紅牛和夏南牛，探討外源激素在繁殖中的作用，充分發(fā)揮現(xiàn)有良種肉牛的繁殖潛力，實現(xiàn)未孕母牛同步發(fā)情、同步受孕和同步分娩的工廠化管理，促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

試驗于2021年4月—2021年6月在河南省平頂山市郟縣和洛陽洛寧縣2個牛場進(jìn)行同時進(jìn)行。試驗選擇適配郟縣紅牛母牛100頭，年齡在2～5歲、體重400 kg左右，試驗分3批進(jìn)行。根據(jù)牛場的實際情況，第一批次處理的牛為是營養(yǎng)狀況欠佳，發(fā)情癥狀不明顯，年齡記錄不詳細(xì)的牛。處理前先對實驗牛通過直腸檢查，了解子宮和卵巢狀態(tài)，子宮有炎癥的，進(jìn)行清宮處理。5月17—27日，在洛陽洛寧某牛場，采用相同的方法，處理198頭18月齡左右的夏南牛后備母牛，體重在450～600 kg之間。

1.2 實驗方法

注射用戈那瑞林(寧波第二激素廠)，粉末狀，100 μg/瓶，現(xiàn)用現(xiàn)配，使用前用4 mL生理鹽水稀釋。氯前列烯醇鈉注射液(PG，寧波三生生物科技有限公司)，2 mL/支，含C22H29ClO60.2 mg。同期發(fā)情定時輸精的程序如表1所示，在發(fā)情周期的任意一天，肌肉注射戈那瑞林100 μg/頭，記為第0天，第7天肌注PG 4 mL/頭，第9天再肌肉注射戈那瑞林100 μg/頭，第10天配種(本程序簡稱079程序)。整個過程不用觀察發(fā)情。

表1 同期發(fā)情定時輸精程序

2 試驗結(jié)果與分析

本試驗采用079程序處理郟縣紅牛100頭，平均妊娠率76.4%；處理夏南牛198頭，妊娠率100%,詳見表2,表3。

表2 郟縣紅牛同期發(fā)情定時輸精效果

表3 洛寧夏南牛同期發(fā)情定時輸精效果

3 討 論

母牛受胎率嚴(yán)重影響母牛的繁殖性能和牧場的經(jīng)濟(jì)效益。受胎率也是品種改良和擴(kuò)群增量的基礎(chǔ)。2020年小牛與肥牛的價格真實的反映了母牛的產(chǎn)能不足。肉牛行業(yè)急需提高繁殖率彌補(bǔ)市場需求。母牛在自然發(fā)情的狀態(tài)下，人工授精的受胎率大約為55%～60%[1-2]，產(chǎn)犢間隔長，母牛的繁殖潛力得不到很好的發(fā)揮。牧場繁殖管理面臨的主要問題是“發(fā)情揭發(fā)率”和“受胎率”管控難度大，雖然通過計步器、涂蠟筆、24 h觀察發(fā)情等措施得到部分緩解，但是仍然有較大提升空間。本實驗運(yùn)用079程序在郟縣紅牛和夏南牛上做“同期發(fā)情-定時輸精”實驗，旨在探索提高母牛的繁殖率，滿足市場對小牛供給不足與牛肉的強(qiáng)勢需求。

之前常用的方法是兩次PG法和陰道栓+PG法，這兩種方法都需要注射完最后一針PG后，2～3 d內(nèi)觀察發(fā)情適時配種。兩次PG法的原理是用前列腺素(PG)處理溶解卵巢上的黃體，中斷周期黃體發(fā)育，使牛同期發(fā)情。PG處理僅對卵巢上有功能性黃體的母牛起作用，只有當(dāng)母牛在發(fā)情周期第5～18 d(有功能黃體時期)才能產(chǎn)生發(fā)情反應(yīng)。對于周期第5 d以前的黃體，PG并無溶解作用。因此，用PG處理后，總有少數(shù)牛無反應(yīng)，對于這些牛需作二次溶黃體處理。第二次PG處理后，母牛在2～3 d內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀，注意觀察發(fā)情表現(xiàn)并適時配種。孕激素+PG的處理方法是通過放置14 d含有孕激素的陰道栓，然后撤出陰道栓，肌注PG，2～3 d，觀察發(fā)情表現(xiàn)并適時配種。缺點(diǎn)是牛放置陰道栓容易粘連或脫落，影響同期效果。

與前兩種方法相比較，079程序法操作簡單，受胎率高。079程序中使用的戈那瑞林即促性腺激素釋放激素，能夠促進(jìn)垂體促卵泡素(FSH)和促黃體素(LH)的產(chǎn)生和釋放，促進(jìn)卵泡生長、成熟、卵泡內(nèi)膜粒細(xì)胞增生并產(chǎn)生雌激素，刺激母畜排卵、黃體生成。與原來的二次PG法和孕激素+PG法相比，079程序操作簡單，不用觀察發(fā)情狀態(tài)，減少發(fā)情鑒定環(huán)節(jié)，處理完之后在既定的時間輸精，減少漏配的情況。本次在郟縣牧場處理的3批次牛，第一批次因為存在著偏瘦、子宮發(fā)育小、年齡不詳、久不發(fā)情或發(fā)情癥狀不明顯等問題，通過調(diào)整飼料配方和清宮處理之后才用079程序做同期發(fā)情定時輸精處理，因此第一批次的受胎率較低。在洛寧某場用相同的方法處理的夏南牛，均為后備母牛，體格勻稱，因此受胎率達(dá)到100%。

4 結(jié) 論

母牛的受胎率受公牛精液品質(zhì)、母牛生理因素、飼養(yǎng)管理因素等影響。本次在兩個牧場進(jìn)行的2組實驗均提高了母牛的受胎率，3次處理的郟縣紅牛的平均受胎率為76.4%，夏南牛后備母牛的受胎率為100%，初步證明后備牛受胎率高于經(jīng)產(chǎn)牛。因為本次實驗在兩個牧場、兩個品種中進(jìn)行，品種和飼養(yǎng)管理因素會對結(jié)果產(chǎn)生一定的影響，我們將通過更多的后續(xù)實驗來完善數(shù)據(jù)，為提高母牛受胎率提供更多科學(xué)依據(jù)。