曾琦
(1.四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院,四川 成都 610065;2.四川大學(xué)制革清潔技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室,四川 成都 610065;3.四川大學(xué)皮革化學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川 成都 610065)
一直以來(lái),皮革都是古老又珍貴的上乘服飾材料。近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)家居裝飾類產(chǎn)品的品質(zhì)與個(gè)性化需求越來(lái)越高,皮革也逐漸更廣泛地應(yīng)用于家居及軟裝內(nèi)飾的設(shè)計(jì),成為提升家居品質(zhì)的最熱門(mén)材質(zhì)之一。目前,家居產(chǎn)品與室內(nèi)裝飾所使用的材質(zhì)種類豐富,比如原木材質(zhì)、金屬材質(zhì)、磚石材質(zhì)、玻璃材質(zhì)、布紡材質(zhì)等等,皮革類材料在應(yīng)用時(shí)無(wú)可避免地要與其他材質(zhì)搭配融合,共同營(yíng)造特定的空間風(fēng)格與氛圍,因此在討論皮革的外觀個(gè)性與裝飾風(fēng)格時(shí),就不只是單獨(dú)針對(duì)皮革材料,還必然要考慮到它與其他面料的搭配合理性與“共構(gòu)”效果。
室內(nèi)裝飾是建筑內(nèi)部設(shè)計(jì)的通稱,主要指對(duì)房屋或其它空間內(nèi)部的墻面、地面、頂面、陳設(shè)、設(shè)備等的材料、色彩、造型的選擇、規(guī)劃、處理的設(shè)計(jì)[1]。室內(nèi)環(huán)境是包容人身心的空間,它的設(shè)計(jì)反映的其實(shí)是人的生活態(tài)度與生活方式,同時(shí)又是對(duì)材質(zhì)、環(huán)境、氛圍的個(gè)性化理解與表達(dá)。室內(nèi)裝飾主要用到的材料有石材、木材、涂料、PVC、織物面料、真皮革、合成革等等。合成革因在外觀上通常追求與真皮革盡可能相似,也可以把它歸為“類皮革”面料。這些不同材質(zhì)所營(yíng)造出的空間的視覺(jué)效果以及由此所形成的心理效應(yīng)是不同的,它們作為裝飾材料在家居空間中與其他材料的關(guān)系表達(dá),也是探索空間文化創(chuàng)造性與人文關(guān)懷的過(guò)程。
皮革是一種古老、珍貴,與人關(guān)系十分親近的材料,它之所以能長(zhǎng)時(shí)段地被人們所珍視與喜愛(ài),除了因?yàn)槭亲匀坏目稍偕Y源外,還在于皮革本身所具有的獨(dú)特感官魅力。視覺(jué)上,大多數(shù)皮革細(xì)膩、平整,光澤均勻而柔和,充滿品味與質(zhì)感;觸覺(jué)上,它有著與人的皮膚類似的觸感,細(xì)膩柔滑,親和彈潤(rùn),因此在日常生活中廣泛受到人們親近。再者,有研究表明皮革具有個(gè)性、自然與耐用三項(xiàng)主要的魅力因素[2],這使得消費(fèi)者在使用皮革產(chǎn)品時(shí),既能展現(xiàn)自己獨(dú)特的審美品味,又能使皮革材質(zhì)依照自己的使用時(shí)間與方式,留下特殊的自然印記(比如色澤變化),如同產(chǎn)品伴隨著人一起經(jīng)歷時(shí)光,從而與使用者產(chǎn)生超出“消費(fèi)品”意涵的情感連結(jié)。
材質(zhì)由于自身物理、化學(xué)性質(zhì)的差異以及不同的加工方式,會(huì)形成不同的表面肌理,而各種材質(zhì)都通過(guò)肌理來(lái)表達(dá)材質(zhì)的特性,使人們?cè)谝曈X(jué)、觸覺(jué)上擁有不同的感受。這些物體外表的質(zhì)地特征信息,比如軟、硬、光滑、粗糙等,往往同時(shí)獲得觸覺(jué)與視覺(jué)的雙重加工,使得觸覺(jué)經(jīng)驗(yàn)同豐富的視覺(jué)信息聯(lián)系起來(lái),從而得到更精細(xì)的判斷,這也反映出人不同感官之間的相互作用與協(xié)同活動(dòng)[3]。也正是因?yàn)檫@樣,這些原本由觸覺(jué)提供的信息感受,只需借由視覺(jué)加上以往的觸覺(jué)經(jīng)驗(yàn),就可以獲得判斷,我們也可以把它看成視覺(jué)與觸覺(jué)的交互作用[4]。雖然這種視觸覺(jué)感受是抽象與主觀的,與個(gè)人的既往經(jīng)驗(yàn)及主觀判斷有關(guān)系,但它在一定程度上可以進(jìn)行描述,且一定數(shù)量以上的情況描述能在一定程度上反映出不同材質(zhì)肌理所帶來(lái)的較為普遍性的感受差異。
為了討論家居裝飾中皮革類材料與其他材料的搭配方式與效果,本文選取常見(jiàn)的幾種家居裝飾材料(木材、皮革、石材、織物、塑料、玻璃與金屬)作為樣本,對(duì)其在視觸覺(jué)上的感受作一定程度上的比較。選取7組與視觸覺(jué)相關(guān)的對(duì)應(yīng)感受指標(biāo)(如表1所示),把每組指標(biāo)的程度值分為從0分到10分十一級(jí)(整數(shù)分值)進(jìn)行主觀程度評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)進(jìn)行過(guò)程中主要依靠視覺(jué)觀察、對(duì)比,得到對(duì)于7組感官指標(biāo)的分值。最后,根據(jù)57份有效調(diào)查評(píng)價(jià)問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),計(jì)算出指標(biāo)平均值(精確到小數(shù)點(diǎn)后1位),得到如表1結(jié)果。
表1 家居常見(jiàn)材質(zhì)的視觸覺(jué)感官評(píng)價(jià)分值Tab.1 Visual and tactile sensory evaluation scores of common household materials
該調(diào)查評(píng)價(jià)主要針對(duì)不同材質(zhì)的表面肌理在視觸覺(jué)上造成的主觀感受,主要是依靠視覺(jué)信息的獲得后,調(diào)動(dòng)個(gè)人既往觸覺(jué)經(jīng)驗(yàn)而共同形成的感官感受。選取的材料樣本基本為各從屬分類中的常見(jiàn)類型,沒(méi)有考慮其他差異。事實(shí)上,影響視觸覺(jué)感受的因素比較復(fù)雜,例如不同的色彩以及不同的表面處理方式,都會(huì)對(duì)相同材料的視觸覺(jué)感受造成影響,本文對(duì)于這些因素暫且不作討論。
從上節(jié)的感官評(píng)價(jià)結(jié)果來(lái)看,常見(jiàn)的家居裝飾材質(zhì)在某些視觸覺(jué)感官指標(biāo)上差異非常明顯,對(duì)比顯著,比如織物材質(zhì)與金屬材質(zhì)在心理冷暖的感受上分值差值達(dá)到8.4;也有材質(zhì)在部分指標(biāo)上的得分值比較相似,比如織物材質(zhì)與塑料材質(zhì)在心理輕重感上的分值僅相差0.2;皮革材質(zhì)除了脆韌(得分8.9)與虛實(shí)(得分8.0)兩組指標(biāo)外,在其他項(xiàng)視觸覺(jué)指標(biāo)值上都靠近中值(4.8~6.0),這意味著皮革與其他幾種材質(zhì)相比,是一種風(fēng)格適應(yīng)面廣、易于融合應(yīng)用的材質(zhì);而且它多項(xiàng)感官效果居于平衡位置,具有類似于色彩中“中性色”的作用,可以起到調(diào)和材質(zhì)之間的強(qiáng)烈對(duì)比、緩和沖突的作用,因此皮革也可以在多種材質(zhì)的搭配設(shè)計(jì)中模糊材質(zhì)界限,成為調(diào)和空間肌理層次的有益助手。
在設(shè)計(jì)的運(yùn)用上,必然有特定的設(shè)計(jì)意識(shí)與材料特性相關(guān),特別是在兩種或者兩種以上材料之間的搭配與共構(gòu)上,更能夠明確地表達(dá)這樣的特性。材質(zhì)“混搭”的流行最早源于時(shí)裝界,它打破了傳統(tǒng)的單一性與固定性,將若干原來(lái)不沾邊的東融合在一起,體現(xiàn)了非尋常的趣味和非傳統(tǒng)的思想,向人們傳達(dá)了自由的、個(gè)性的、無(wú)拘無(wú)束的理念[5]。在人們?cè)絹?lái)越追求多樣化與多層次視覺(jué)效果的時(shí)代,運(yùn)用材料的混搭尋找到新的視覺(jué)突破點(diǎn),是家居設(shè)計(jì)的必由之路。但混搭不是胡亂搭配,混搭材料的運(yùn)用除了外觀質(zhì)感的搭配外,材料之間還可能共構(gòu)形成更多相輔相成的特性,或是強(qiáng)化機(jī)能,或是強(qiáng)化構(gòu)造,抑或衍生出特定的、時(shí)尚的或新穎的外觀形式,使設(shè)計(jì)產(chǎn)出能夠透過(guò)材料和形式,傳達(dá)出內(nèi)在的美感與意涵?;齑畛恕盎臁钡碾S意性與自主性,更強(qiáng)調(diào)各元素之間“搭”的和諧性,以及共構(gòu)所產(chǎn)生的個(gè)性化趣味,本質(zhì)上是“珠聯(lián)璧合”式的融合互補(bǔ)。因此需要熟練和深入地掌握各種材料語(yǔ)言,進(jìn)行創(chuàng)造性的組合搭配,用突破常規(guī)、出奇制勝的方式創(chuàng)造新的形式美感。視觸覺(jué)感官評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)的參考價(jià)值在于,分析不同材質(zhì)的搭配在視觸覺(jué)上的效果主要是相輔相成的調(diào)和,還是在沖突與對(duì)比中共構(gòu),以綜合運(yùn)用面積比。
皮革本身具有柔軟豐滿的屬性,相較起來(lái),木材卻給人堅(jiān)固結(jié)實(shí)的感覺(jué)。兩種材質(zhì)看似柔軟與硬朗的沖突與碰撞,實(shí)則卻有著精神內(nèi)涵的契合。其一,兩者都是長(zhǎng)時(shí)段與人相伴的自然材質(zhì),有著天然的沉靜美感,是人向往自然的材料表達(dá);其二,與許多人工材料相比,二者都具有較強(qiáng)的“韌性”,在軟硬程度上比織物類材料硬,又比石材、金屬軟,能給人一種自然、親切之感,平易近人卻持久耐用、歷久彌新。因此看似外觀迥異的兩種材質(zhì),卻都具有古樸、自然與高雅的精神內(nèi)核,搭配起來(lái)反而能凸顯各自不同的肌理與觸感,內(nèi)在風(fēng)格出奇地自然和諧。
木材的外觀質(zhì)地因樹(shù)木本身品種的不同而差異明顯,但基本都具備易加工成型的特點(diǎn)。特別是應(yīng)用在家具上,木質(zhì)有足夠的硬度可以承擔(dān)塑形與承重的任務(wù),而皮革則可以拓展家具與人的皮膚接觸的面積,分散壓力、提升舒適度,可謂是相得益彰的搭檔。更為相似的是,木材與皮革一樣,隨著人使用與摩擦?xí)r間的增長(zhǎng),表面會(huì)越來(lái)越有光澤,留下時(shí)光的印記,展現(xiàn)出物與人之間日積月累的相伴情誼。因此皮革和木材搭配,既有表面形態(tài)上的碰撞與互補(bǔ),又有精神內(nèi)涵的高度和諧,兩者既形成對(duì)比,又實(shí)現(xiàn)調(diào)和,充分體現(xiàn)了兩種材料靈動(dòng)的特點(diǎn)[6]。
皮革材料因?yàn)轺分婆c整飾工藝的不同,能呈現(xiàn)出多樣化的表面效果與風(fēng)格,但最典型的感官效果還是具有歷史品質(zhì)感。金屬卻是極具現(xiàn)代感的人工材料,充滿“剛”性的氣質(zhì),其語(yǔ)言特征是冷峻銳利,堅(jiān)硬光滑,自帶科技感與未來(lái)感,在視觸覺(jué)的多種感受上都與皮革材質(zhì)形成強(qiáng)烈對(duì)比。但金屬材料具有很高的可塑性,成型工藝和表面處理工藝也多種多樣,可以實(shí)現(xiàn)不同造型和表面質(zhì)感,展現(xiàn)出不同個(gè)性,且金屬性質(zhì)堅(jiān)硬,承托功能好,經(jīng)常會(huì)用來(lái)做支撐及造型,兼有承托與裝飾雙重功效。金屬材質(zhì)干凈利落但也容易讓人覺(jué)得冷傲不易接近,如果與皮革、織物等軟性材料搭配使用,能在一定程度上舒緩金屬材料給人的堅(jiān)硬、冰冷的視觸感和心理感受,提升舒適性和親近感,在利落與溫情之間找到平衡。
圖1 皮革與金屬材材質(zhì)的搭配應(yīng)用Fig.1 Matching application of leather and metal materials
織物與皮革都是屬于比較柔軟的面料,視觸覺(jué)最大的共性是“軟”和“韌”,冷暖程度上,織物比起皮革更“暖”,擅長(zhǎng)營(yíng)造溫暖舒適的居家環(huán)境,十分符合人的生理與心理需求,在設(shè)計(jì)中被廣泛運(yùn)用于室內(nèi)裝飾的各個(gè)角落,通常意義上的“家紡”就是指的用于家居中的紡織產(chǎn)品??椢镆栽牧蠟橐罁?jù)可以分為天然纖維和化學(xué)合成纖維兩大類,天然纖維主要包括棉、麻、絲、毛等,而化學(xué)纖維主要包括滌綸、腈綸、維綸、錦綸等,當(dāng)然,還有很大一部分是它們的混紡面料??椢锩媪细鶕?jù)織造工藝的不同,表面肌理上還是有較大區(qū)別,比如素色面料、印花面料、絲絨面料、提花面料、絨圈面料、絲光面料等,但大體上說(shuō)都能使人在觸覺(jué)上產(chǎn)生親切、舒適、溫暖、輕松的感覺(jué),常被用于床上物品、窗簾、沙發(fā)、靠墊、坐墊、地毯、軟包等,與人體接觸頻繁而廣泛。皮革材料與織物面料配合,融入“大家紡”的趨勢(shì)無(wú)疑十分明顯,這在視覺(jué)上有利于提升家紡裝飾的品質(zhì)感,在溫馨舒適與清爽利落兩者間更好地平衡。
圖2 皮革與天然石材共同制作的裝飾墻面Fig.2 Decorative wall made of leather and natural stone
圖3 用皮革與玻璃共構(gòu)設(shè)計(jì)的家居品Fig.3 Household goods designed with leather and glass
圖4 GILES MILLER工作室設(shè)計(jì)的立體效果的皮革裝飾鑲板Fig.4 Three dimensional effect leather decorative panel designed by Gils Miller Studio
石材厚重、冰冷,天然,其中的大理石材質(zhì)因?yàn)槠洫?dú)特美麗的花紋,裝飾效果大氣奢華、高雅貴重,不僅是西方古典風(fēng)格傳統(tǒng)的裝飾材質(zhì),也是現(xiàn)代輕奢風(fēng)格非常鐘情的高級(jí)材料。石材與皮革兩者的“厚”與“薄”,“冷”與“暖”,“硬”與“軟”等感官感受對(duì)比較強(qiáng),雖說(shuō)皮革的使用在一定程度上能中和石材的冰冷與厚重,但兩者融合的效果還是偏冷,沉穩(wěn)大氣。相似的是,石材與皮革都具有強(qiáng)烈的存在感,它們的結(jié)合可以營(yíng)造環(huán)境奢華的氣氛,共同構(gòu)塑出一種時(shí)尚、高貴、寧?kù)o的品質(zhì)感。
玻璃是一種現(xiàn)代感與時(shí)尚感很強(qiáng)的材料,其對(duì)于光線特殊的折射與反射效果使之通透玲瓏,與其它材料外觀形成了較大的差異,它能豐富環(huán)境的光環(huán)境,創(chuàng)造豐富的光影效果與氛圍。因此用玻璃進(jìn)行造型裝飾不僅是塑造形態(tài),更多的是解決玻璃材料表面的變化與光線折射以及透光效果的關(guān)系[7]。
皮革與玻璃的共構(gòu)效果主要是在心理感受上的“脆”與“韌”,“虛”與“實(shí)”、“輕”與“重”的對(duì)比效果,玻璃的清透、明晰、輕盈和皮革的高貴、自然、淳樸的屬性相結(jié)合,虛實(shí)相生形成視覺(jué)上的沖擊。一方面玻璃材質(zhì)的使用可以為皮革材質(zhì)賦予輕盈感,另一方面皮革材質(zhì)又能為玻璃裝飾提供柔韌的保護(hù),減輕玻璃易碎與尖銳的心理感受,使之更符合家居環(huán)境的需求,烘托出寧?kù)o、優(yōu)雅、高級(jí)的視覺(jué)心理印象。
隨著人們普遍居住檔次的提升,品質(zhì)感強(qiáng)的皮革材料在家居中的應(yīng)用也隨之拓展。從獨(dú)立家具的包覆材料到家居空間與陳設(shè)中的實(shí)用擺件,再到裝飾墻面、皮革地板、皮革地毯、定制家具以及部分家紡領(lǐng)域,皮革材料隨著消費(fèi)者追求高品質(zhì)家居環(huán)境的強(qiáng)烈愿望,不斷地?cái)U(kuò)展和深入到人們的各種生活場(chǎng)景之中,皮革類材質(zhì)與人的接觸面積與接觸時(shí)間都大大提升了。皮革背景墻、電視墻,甚至是皮革地板等空間中大面積的應(yīng)用促進(jìn)了皮革數(shù)碼印花、立體壓花(紋)、手工皮雕等工藝日趨精細(xì),并開(kāi)始與整體空間設(shè)計(jì)風(fēng)格相協(xié)調(diào)。大面積皮革材質(zhì)的應(yīng)用柔化了整體空間的氛圍,亦更凸顯了家居裝飾的檔次,使居住體驗(yàn)更安全、舒適與環(huán)保。
不管何種風(fēng)格的設(shè)計(jì),材質(zhì)都是實(shí)現(xiàn)的物質(zhì)載體。皮革作為一種視觸覺(jué)效果偏中性的傳統(tǒng)材質(zhì),通過(guò)不同的設(shè)計(jì)能較好地融入各種的文化與藝術(shù)風(fēng)格。比如在2018年米蘭國(guó)際家具展會(huì)中,歐式古典與現(xiàn)代風(fēng)格的家具上使用軟包材料的特征十分明顯,僅床屏設(shè)計(jì)一項(xiàng),使用織物和皮革為主要材料的軟包應(yīng)用比例高達(dá)91.59%[8]。
現(xiàn)代輕奢風(fēng)格是當(dāng)前非常受歡迎的風(fēng)格之一,其主要內(nèi)涵是現(xiàn)代簡(jiǎn)潔與高品質(zhì)的結(jié)合。材料上多用多材質(zhì)肌理的搭配與組合展現(xiàn)風(fēng)格的張力。與繁復(fù)、炫耀和堆砌不同,奢前面的“輕”字,強(qiáng)調(diào)的是“奢”的低調(diào)與適度,既有品質(zhì)感又不會(huì)過(guò)分奢侈,這與皮革高貴自然又低調(diào)內(nèi)斂的氣質(zhì)可以說(shuō)是相得益彰。輕奢風(fēng)格的設(shè)計(jì)中,皮革的使用廣泛而自由,從墻面、地面到家具、局部陳設(shè)、擺飾,除了需要防水的表面區(qū)域外(如衛(wèi)生間、餐廚),幾乎都能見(jiàn)到皮革材質(zhì)的使用與搭配。
新中式風(fēng)格也是常見(jiàn)的風(fēng)格之一,它常被理解為是中國(guó)傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵在當(dāng)代的表達(dá)方式,簡(jiǎn)潔卻不單調(diào),規(guī)整卻不死板,是獨(dú)特文化情趣與當(dāng)代居住審美需求的融合。一般認(rèn)為中式風(fēng)格裝飾以木材與石材為主,但從造型特點(diǎn)來(lái)分析,新中式風(fēng)格不僅不排斥皮革材質(zhì),反而皮革的加入能在一定程度上軟化木質(zhì)與石材的堅(jiān)硬感,讓居家氛圍變得更舒適與溫暖。雖然除了木材與石材等硬質(zhì)材料,新中式風(fēng)格的裝飾也會(huì)用到絲綢、棉麻等軟性材料,但在強(qiáng)度、觸感與易清潔程度上,皮革無(wú)疑還是更有優(yōu)勢(shì),例如,在中式書(shū)桌椅的桌面和椅面加入同色系的暗色皮革,既柔化了木質(zhì)的硬朗感與疏離感,增加了家居舒適度,也豐富了新中式風(fēng)格的內(nèi)涵層次。
消費(fèi)者對(duì)于家居裝飾材料的環(huán)保要求是較高的,皮革類材料越多地融入家居裝飾,也越能促使材料向節(jié)能、環(huán)保與可持續(xù)的方向發(fā)展。天然皮革本身就是可降解的可再生資源,但價(jià)格比較昂貴,如果能配合經(jīng)典簡(jiǎn)約、風(fēng)格雋永的設(shè)計(jì),延長(zhǎng)家居產(chǎn)品的使用年限,減少更換頻次,也是在一定程度上對(duì)節(jié)能環(huán)保與可持續(xù)理念的回應(yīng);而對(duì)于合成皮革,新的綠色技術(shù)也在不斷發(fā)展,例如突破生產(chǎn)過(guò)程中使用有機(jī)溶解液局限的新一代的無(wú)溶劑環(huán)保合成革[9];揮發(fā)性有機(jī)物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、DCP含量為零的“CPU合成皮革”等[10],這些綠色健康面料的研制改善了皮革工業(yè)的生態(tài)特性,也進(jìn)一步促進(jìn)了皮革類面料更廣泛地融入人們的家居生活。
皮革作為一種高品質(zhì)的家居裝飾材料,其在多項(xiàng)感官評(píng)價(jià)指標(biāo)中體現(xiàn)出的是趨于中性、設(shè)計(jì)可塑性強(qiáng)的基本外觀特性與心理感受。這意味著根據(jù)家居風(fēng)格的差異進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)以及與不同的材質(zhì)進(jìn)行搭配融合,皮革能給人帶來(lái)多元化的感官感受,并在多種家居裝飾材質(zhì)中起到調(diào)和差異、豐富層次的作用,進(jìn)一步滿足現(xiàn)代人對(duì)家居生活品質(zhì)與審美情趣的需求。隨著皮革在家居領(lǐng)域應(yīng)用范圍的不斷擴(kuò)大,無(wú)論是皮革材料與其他材料的共構(gòu)關(guān)系,還是皮革與人的關(guān)系,都將得到繼續(xù)的拓展與深入。