韋福華/廣西梧州藤縣藤州鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 543300
畜牧養(yǎng)殖中,動(dòng)物疫病防治是尤為重要的一項(xiàng)工作,其不僅關(guān)系著畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、整體發(fā)展,更重要的是也關(guān)系著肉制品的食品安全。近年來(lái),隨著牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,牛養(yǎng)殖數(shù)量也在急劇增加,這也對(duì)牛養(yǎng)殖發(fā)展中的牛疫病防治工作提出了更高的要求。只有不斷加強(qiáng)牛疫病的科學(xué)、規(guī)范、有效、綜合防治,才可以更好地促進(jìn)牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)保障人們的肉制品安全。而就實(shí)際來(lái)看,很多地區(qū)的牛疫病防治工作并不算十分理想,由于管理、防疫、衛(wèi)生等工作不到位,使得牛疫病中的傳染病形勢(shì)嚴(yán)峻,普通疾病發(fā)病率持續(xù)上升。面對(duì)牛疫病防治現(xiàn)狀,加強(qiáng)分析原因和問(wèn)題,進(jìn)而采取有效的策略提高牛疫病防治水平就顯得尤為重要和必要。
現(xiàn)階段畜牧養(yǎng)殖業(yè)隨著人們生活水平的提升也呈現(xiàn)出了不斷壯大的發(fā)展趨勢(shì),在此背景下,牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也發(fā)展迅猛,其在推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面也發(fā)揮著重要的作用。而隨著牛養(yǎng)殖規(guī)模、數(shù)量的不斷擴(kuò)大,也使得牛疫病問(wèn)題越來(lái)越突出。牛疫病的發(fā)生與諸多因素有關(guān),包括環(huán)境、氣候、牛舍、飼養(yǎng)等。牛養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的牛疫病有很多,包括病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、寄生蟲(chóng)病、產(chǎn)科病等。病毒性疾病常見(jiàn)包括牛口蹄疫、牛流性熱等。其中??谔阋邔偃魶](méi)有得到及時(shí)有效的防治,一旦發(fā)生,很容易造成大量牛群染病及死亡。布魯氏菌病、炭疽病、結(jié)核病則是常見(jiàn)的牛細(xì)菌性疾病,具有高度接觸性傳播傳染的特點(diǎn)。巴貝斯蟲(chóng)病、肝片吸蟲(chóng)病等屬于常見(jiàn)的牛寄生蟲(chóng)病。寄生蟲(chóng)病容易導(dǎo)致牛群皮膚、黏膜出現(xiàn)損傷,進(jìn)而誘發(fā)其他疾病發(fā)生。子宮積膿、產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下是常見(jiàn)的牛產(chǎn)科病,牛產(chǎn)科病容易危害母牛及乳牛健康,甚至導(dǎo)致母牛及乳牛死亡。
牛疫病帶來(lái)的危害是方方面面的。首先,牛疫病的發(fā)生會(huì)對(duì)牛只健康、發(fā)育、生命安全造成威脅。一般患有牛疫病的牛只,即使在得到有效治療后,其健康水平也會(huì)下降;若沒(méi)有得到及時(shí)治療,則可能會(huì)導(dǎo)致死亡。其次,牛疫病的發(fā)生會(huì)影響牛養(yǎng)殖的整體經(jīng)濟(jì)效益。牛養(yǎng)殖屬于大規(guī)模高密度群體圈養(yǎng),若沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病,很容易導(dǎo)致大面積傳播、傳染,進(jìn)而就會(huì)直接降低牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。牛疫病可影響牛養(yǎng)殖的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展及牛產(chǎn)品安全。若病牛流入市場(chǎng),進(jìn)入人們的餐桌,可能會(huì)對(duì)人體健康造成影響,這對(duì)牛養(yǎng)殖的良好健康發(fā)展有直接影響。
牛疫病防治工作是預(yù)防和控制牛疫病發(fā)生、保證牛養(yǎng)殖健康穩(wěn)定發(fā)展的重要措施。隨著當(dāng)前牛養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,對(duì)牛疫病防治工作也提出了更高的要求,如何提高牛疫病防治質(zhì)量和效率是目前需要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。但是就實(shí)際情況來(lái)看,雖然我國(guó)加大了對(duì)牛疫病的防治力度,但是由于牛養(yǎng)殖規(guī)模較大,且牛養(yǎng)殖分布較散,所以很多防治工作也難以有效落實(shí),在種種因素影響下,牛疫病防治工作目前還存在一定的問(wèn)題和不足。
2.1 缺乏健全的牛疫病防治工作制度體系要提高牛疫病防治工作質(zhì)量和效率,就必須有相應(yīng)的工作制度體系作為支撐。而在實(shí)踐中,很多地區(qū)在牛疫病防治工作方面,都缺乏完善、健全、科學(xué)的制度體系。這一問(wèn)題主要體現(xiàn)在,缺乏嚴(yán)格的工作管理制度、科學(xué)的責(zé)任制度、規(guī)范的防疫規(guī)章制度等方面。
2.2 牛疫病防治工作執(zhí)行力度較輕牛疫病防治工作是一項(xiàng)復(fù)雜、系統(tǒng)、長(zhǎng)期的工程,為保證防治工作水平,各項(xiàng)工作措施必須嚴(yán)格執(zhí)行,保證落實(shí)到位。但是現(xiàn)實(shí)情況是牛疫病防治工作執(zhí)行力度較輕、難以落實(shí)到位,具體體現(xiàn)在牛疫病日常消殺工作不到位、牛疫病防治宣傳不到位、日常檢疫不到位、飼養(yǎng)管理不到位等方面。
2.3 疫苗接種工作未能全面開(kāi)展疫苗接種是預(yù)防牛疫病發(fā)生的有效手段,所以全面開(kāi)展牛疫病疫苗接種工作至關(guān)重要。而就實(shí)際情況來(lái)看,雖然牛疫病疫苗接種工作在持續(xù)性開(kāi)展,但是很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)由于牛養(yǎng)殖規(guī)模大小不一且分布散落,所以疫苗接種工作難以全面、深入開(kāi)展,且存在部分養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)疫苗接種工作不配合的情況。
3.1 基于牛疫病防治現(xiàn)狀創(chuàng)新工作制度體系新形勢(shì)下,對(duì)牛疫病防治工作也提出了更高的要求,對(duì)此,為了保證牛疫病防治工作質(zhì)量和效率,就必須從制度體系方面入手,為該項(xiàng)工作提供良好的制度保障。以往的牛疫病防治工作制度體系顯然無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)前工作需求和要求,基于此,就需要相關(guān)部門(mén)針對(duì)牛疫病防治現(xiàn)狀,對(duì)工作制度體系進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新,以最大程度發(fā)揮工作制度體系的指導(dǎo)和約束作用。
比如,相關(guān)部門(mén)可以基于當(dāng)前牛疫病防治工作需求和要求,構(gòu)建專(zhuān)門(mén)的管理部門(mén),由該部門(mén)統(tǒng)一負(fù)責(zé)牛疫病防治工作,基于管理人員的監(jiān)督、管理、統(tǒng)籌、安排等,促進(jìn)牛疫病防治工作的順利有效開(kāi)展。針對(duì)該部門(mén),需要明確管理責(zé)任、管理內(nèi)容、管理目標(biāo)、管理流程,尤其針對(duì)管理人員,要實(shí)行個(gè)人責(zé)任制度。相關(guān)部門(mén)還可以針對(duì)牛疫病防治工作內(nèi)容,制定細(xì)致化的管理制度,包括明確牛疫病衛(wèi)生檢查制度、消殺工作制度、排查巡檢制度、防疫合格證制度等。這些制度可以有效規(guī)范牛疫病防治工作的開(kāi)展,進(jìn)而提高牛疫病防治的整體水平。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)是牛疫病防治的重點(diǎn)區(qū)域,針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),在工作制度體系方面也需要基于地區(qū)特點(diǎn)和牛養(yǎng)殖發(fā)展情況進(jìn)行創(chuàng)新。比如政府部門(mén)可以與編委、人事等部門(mén)進(jìn)行合作,針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛疫病防控工作,成立獨(dú)立的鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物檢疫和防疫監(jiān)督工作機(jī)構(gòu),同時(shí)村委會(huì)則需要建立相應(yīng)的“村防檢室”,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物檢疫和防疫監(jiān)督工作機(jī)構(gòu)與村防檢室的相互配合下實(shí)現(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛疫病的有效防控。
3.2 全方位落實(shí)各項(xiàng)牛疫病防治措施牛疫病的防治工作必須落實(shí)到方方面面,這樣才可以起到有效的預(yù)防和治理作用,讓疫病無(wú)機(jī)可乘。
相關(guān)部門(mén)首先要從牛只引進(jìn)防控工作方面來(lái)預(yù)防牛疫病的發(fā)生,這樣可以從根本上起到防治作用。在牛只引進(jìn)環(huán)節(jié)中,相關(guān)部門(mén)要安排專(zhuān)業(yè)人員對(duì)引進(jìn)牛只進(jìn)行防疫檢查工作,包括檢查牛只是否具備防疫合格證,以及對(duì)牛只進(jìn)行全面消殺和隔離工作,在確保牛只健康后才可以進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行群養(yǎng)。在日常牛疫病防治工作中,相關(guān)部門(mén)還需要有效落實(shí)巡檢養(yǎng)殖環(huán)境、日常防疫消殺、病牛科學(xué)處理等工作。針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境,相關(guān)部門(mén)需要安排工作人員定期開(kāi)展巡查工作,包括巡查養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、基礎(chǔ)設(shè)施是否符合要求等,若存在問(wèn)題,工作人員需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo),保證養(yǎng)殖環(huán)境符合防疫標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)日常防疫消殺工作,相關(guān)部門(mén)則需要安排專(zhuān)業(yè)防疫人員采用專(zhuān)業(yè)設(shè)備、藥劑等針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境及牛群進(jìn)行消殺,并對(duì)牛只進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理和疫病抽查。若在巡檢和消殺工作中發(fā)現(xiàn)病牛,要及時(shí)通過(guò)專(zhuān)業(yè)手段進(jìn)行確診,一旦確診需要采取有效的治療措施,并對(duì)其他牛只進(jìn)行隔離和消殺處理。若病牛無(wú)法治愈,需要及時(shí)淘汰,并采用深埋或火燒當(dāng)方法進(jìn)行無(wú)害化處理。牛疫病防治工作緊緊靠相關(guān)部門(mén)及工作人員是不夠的,所以為了提高牛疫病防治水平,相關(guān)部門(mén)還需要組織養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖和牛疫病防治宣傳教育,幫助養(yǎng)殖戶(hù)掌握科學(xué)養(yǎng)殖的方法,能夠自主發(fā)現(xiàn)、診斷、處理牛疫病,以更好地降低牛疫病發(fā)生率,同時(shí)避免牛疫病問(wèn)題最大化。
3.3 全面開(kāi)展疫苗接種工作隨著醫(yī)療技術(shù)水平的不斷提升,目前很多牛疫病都可以通過(guò)接種疫苗來(lái)進(jìn)行預(yù)防和控制。所以,為了提高牛疫病防治水平,全面開(kāi)展疫苗接種工作十分重要。
相關(guān)部門(mén)要做好牛疫病疫苗接種的宣傳工作,幫助養(yǎng)殖戶(hù)正確認(rèn)識(shí)疫苗接種的作用,進(jìn)而提高養(yǎng)殖戶(hù)疫苗接種配合度。目前疫苗接種工作往往難以全面覆蓋至鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛群中,對(duì)此,就需要相關(guān)部門(mén)做好基層動(dòng)物疫病防控的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)也能夠有序、有效的開(kāi)展牛疫病疫苗接種工作,做到不落下一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)。由于牛疫病疫苗有很多,所以在疫苗接種工作中,還需要做好相應(yīng)的管理和指導(dǎo)工作,比如要做好已接種、未接種、接種種類(lèi)等登記工作,若接種的疫苗超過(guò)一種,涉及到疫苗的先后順序,間隔時(shí)間等,要根據(jù)實(shí)際制定免疫程序進(jìn)行疫苗接種。
科學(xué)合理的牛疫病防治工作是保證牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的重要措施,所以相關(guān)部門(mén)必須提高對(duì)該項(xiàng)工作的重視和關(guān)注。針對(duì)牛疫病防治現(xiàn)狀,各部門(mén)需要從完善管理制度、加強(qiáng)防疫力度、做好宣傳教育、全面接種疫苗等各個(gè)途徑來(lái)提高牛疫病防治水平。保證牛養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展,既可以促進(jìn)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)也可以為人民群眾提供更為優(yōu)質(zhì)、健康、安全的牛產(chǎn)品。