梁巧稚/廣西百色市獸藥廠 533000

目前，雞的規(guī)?；B(yǎng)殖模式因其具有的成本優(yōu)勢、政策優(yōu)勢、融資優(yōu)勢等，得到許多養(yǎng)殖戶的青睞，但同時規(guī)模化養(yǎng)殖若未配合精細(xì)化的管理，也容易出現(xiàn)疫病，而疫病發(fā)生通常會形成蔓延態(tài)勢較難防控。就規(guī)?；B(yǎng)雞場疾病防控問題，以下則從疾病流行特點(diǎn)進(jìn)行分析，并就如何防控提出措施建議。

1 規(guī)?；B(yǎng)雞場疾病流行特點(diǎn)

規(guī)模化養(yǎng)雞場出現(xiàn)的較為常見的疾病類型包括寄生蟲病、禽流感、雞喉氣管炎、雞痘、法氏囊病等。以雞痘為例，這一疾病多發(fā)生在秋季，癥狀多表現(xiàn)為眼睛流淚、眼結(jié)膜充血、雞體消瘦，該疾病的發(fā)生率為2%～5%。養(yǎng)雞場疾病發(fā)生的原因通常涉及到多個方面，如飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生差、雞場消毒滅菌不到位、免疫措施不達(dá)標(biāo)等。當(dāng)養(yǎng)雞場出現(xiàn)疾病且未來的及防控時，則有以下流行特點(diǎn)。

疾病蔓延的速度非?？?。一方面，養(yǎng)雞規(guī)?；?，雞的數(shù)量多，蛋雞至少1 萬只，肉雞至少10 萬羽，在數(shù)量較多且集中飼養(yǎng)管理過程中，一旦雞場出現(xiàn)禽流感、雞喉氣管炎等傳染性疾病，傳染面則必定非常廣，且可在1～3d 內(nèi)波及一定數(shù)量健康的雞。例如：某縣養(yǎng)雞場出現(xiàn)死雞，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，其體內(nèi)有高致病性的禽流感病毒，為及時控制疫病，立即采取措施，對養(yǎng)雞場約5000 只雞進(jìn)行撲殺，并以養(yǎng)雞場為半徑3km 以內(nèi)設(shè)為雞禁止運(yùn)輸區(qū)域。從該縣撲殺雞的數(shù)量以及限制運(yùn)輸區(qū)域來看，充分表明雞疾病出現(xiàn)后，流行特點(diǎn)為疾病蔓延速度快。另一方面，規(guī)?；B(yǎng)雞的特點(diǎn)之一是雞養(yǎng)殖密度大，雞群始終處于高強(qiáng)度的管控，面對較多應(yīng)激因素刺激，雞容易受刺激，容易感染疾病，因此雞場出現(xiàn)疾病也容易蔓延。

雞場常見的疾病包括寄生蟲病、禽流感等，故疾病多樣也是雞場疾病流行特點(diǎn)之一。依據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，養(yǎng)雞場受疾病威脅的種類可多達(dá)80 多種，在規(guī)?；碾u場當(dāng)中，寄生蟲病等的發(fā)病率甚至可以達(dá)到75%以上。在多樣化的疾病當(dāng)中，不同類型的疾病也有相應(yīng)的流行特點(diǎn)。例如：白痢病是一種細(xì)菌性疾病，白痢病在雛雞中較為常見，通過消化道進(jìn)行傳播；鼻炎，該病2～3d即可遍及雞群，通過呼吸道傳播，癥狀多表現(xiàn)為雞的臉浮腫，糞便為黃綠色且稀。由于規(guī)?；B(yǎng)雞場對雞疾病的預(yù)防難以做到面面俱到，當(dāng)雞出現(xiàn)疾病或疾病發(fā)生小規(guī)模傳播時，必須立即采取相應(yīng)的處理措施，以阻斷疾病進(jìn)一步蔓延。

當(dāng)雞出現(xiàn)某種疾病，通常是混合多種疾病出現(xiàn)。依據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，雞群之中，肉雞出現(xiàn)傳染病當(dāng)中，50%表現(xiàn)為混合感染。依據(jù)相關(guān)資料顯示，在雞免疫抑制病的檢測中，檢測樣品均存在不同組合的多重感染情況。由此可見，多重感染或混合多種疾病在養(yǎng)雞場中較為常見。而從養(yǎng)雞場混合多種疾病的具體情況分析，雞受多種細(xì)菌或病毒侵害的原因，則與養(yǎng)雞場環(huán)境衛(wèi)生不過關(guān)、養(yǎng)雞設(shè)備設(shè)施有缺陷、雞群過度用藥等有關(guān)。

2 規(guī)?；B(yǎng)雞場疾病防控措施

基于上述規(guī)?；B(yǎng)雞場疾病流行特點(diǎn)，從養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，必須做好疾病防控措施。對此，以下有幾點(diǎn)防控建議。

2.1 嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種為預(yù)防和控制雞場疾病，對雞進(jìn)行免疫接種是非常重要的一項(xiàng)工作，目前雞免疫接種的方法有多種，具體如何接種可依據(jù)雞場雞群具體情況實(shí)施。首先，在免疫接種之前，針對雞的年齡大小、健康狀況、養(yǎng)雞場飼養(yǎng)條件、天氣或季節(jié)變化等，制定相應(yīng)的接種計(jì)劃。針對日齡為5～7d的雛雞進(jìn)行滴鼻點(diǎn)眼免疫，在此時間需要接種雞新城疫-傳染性支氣管炎二聯(lián)凍干疫苗，疫苗經(jīng)生理鹽水稀釋后分別在雞的鼻、眼內(nèi)滴1 滴，1 滴劑量為0.05mL，并要分別在兩側(cè)眼、鼻內(nèi)滴，一側(cè)不能容納兩滴。日齡為13 日的雛雞，進(jìn)行滴口免疫，法氏囊三價凍干疫苗用此方法進(jìn)行免疫。此外，依據(jù)養(yǎng)雞場雞的類型，如蛋雞和肉雞的不同類型，執(zhí)行疫苗接種有不同程序。例如：肉雞1 日齡以皮下注射方式接種馬立克疫苗，4 日齡則以飲水或點(diǎn)眼方法接種傳支H120，8 日齡以飲水或點(diǎn)眼新城疫II、IV 系疫苗。值得注意的是，不同接種方法均有相應(yīng)的注意事項(xiàng)，這些事項(xiàng)直接影響雞免疫接種是否成功。在嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種工作當(dāng)中，規(guī)?；B(yǎng)雞場雞的數(shù)量較多，且綜合雞的年齡、飼養(yǎng)條件、天氣變化等，免疫接種工作及程序較多，另考慮到養(yǎng)雞場實(shí)際生產(chǎn)情況，雞場有必要成立專門的免疫接種管理小組。

2.2 實(shí)施科學(xué)防治技術(shù)養(yǎng)雞場除做好雞的免疫接種外，在疾病防控方面還應(yīng)當(dāng)從日常的飼養(yǎng)管理入手，做好科學(xué)防治措施。首先，為切斷雞場疾病病原，從引進(jìn)雞苗開始做好防控。從正規(guī)廠家引進(jìn)雞苗，并嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求配合檢疫工作；采用先進(jìn)的養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備，如購進(jìn)清糞機(jī)、環(huán)境控制設(shè)備等，做好飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生、溫度等優(yōu)化工作，降低因環(huán)境衛(wèi)生差導(dǎo)致雞疾病的發(fā)生；飼養(yǎng)管理人員每天做好觀察工作，如查看雞的精神狀態(tài)、糞便情況、雞舍空氣質(zhì)量、死雞數(shù)量等，根據(jù)對以上情況的觀察，及時預(yù)測是否存在疾病發(fā)生的風(fēng)險，及時采取措施；做好養(yǎng)雞場日常安全隔離，養(yǎng)雞場不能隨意出入，進(jìn)出人員或車輛必須進(jìn)行消毒，不養(yǎng)其他禽類、定期滅殺蚊蠅等；定期對雞舍清掃、消毒，除使用清糞機(jī)處理糞便，雞舍還會有羽毛、雜物或灰塵等，因此必須定期清掃雞舍，保持環(huán)境清潔降低疾病發(fā)生的可能，消毒則應(yīng)當(dāng)每個月至少達(dá)到一次，且消毒使用的藥物要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，對人、雞的刺激小，消毒藥物的濃度、濕度等既能消滅病原菌，且不對雞產(chǎn)生其他作用；針對病雞、死雞，及時做好隔離、治療或撲殺、凈化處理。

2.3 控制水及飼料衛(wèi)生在規(guī)?；B(yǎng)雞場疾病防控當(dāng)中，雞的飲用水及飼料也是疾病預(yù)防的重要因素，一旦水和飼料出現(xiàn)問題，同樣會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。對此，必須控制好水和飼料的衛(wèi)生。

首先，在水的衛(wèi)生控制方面，需按照人的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供，要求每mL 水的細(xì)菌總數(shù)低于100 且每L 水的大腸桿菌數(shù)量低于3 個，且水的顏色應(yīng)當(dāng)正常，無異味、不渾濁。飼養(yǎng)過程中，使用的是河水或渠水，則先對水源衛(wèi)生情況作出評判，若水的衛(wèi)生不能達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，必須進(jìn)行一定的處理，如進(jìn)行過濾、沉淀或使用消毒劑消毒，消毒劑可選用碘制劑等，使用消毒劑必須按照相應(yīng)的要求控制濃度?？刂扑l(wèi)生的主要目的在于預(yù)防疾病，養(yǎng)雞場可結(jié)合自身實(shí)際情況控制水衛(wèi)生。其次，在飼料衛(wèi)生控制方面，首先購進(jìn)的飼料應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，可選用全價飼料，全價飼料能夠?yàn)殡u的生長提供較為全面的營養(yǎng)支持，對于抵抗疾病也有積極作用。在飼料選擇上，盡可能不選用動物源性飼料，但一定要使用則必須對動物源性飼料進(jìn)行檢測，主要檢測其中大腸桿菌、沙門氏菌等數(shù)量，若使用植物源性飼料也需檢測其中含霉菌數(shù)量。此外，還需考慮飼料當(dāng)中含防腐劑、抗氧化劑情況，飼料的存儲、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)也必須符合相應(yīng)的環(huán)境要求。

2.4 無害處理雞場廢物雞場規(guī)?；?，產(chǎn)生的大量雞糞、墊料等廢棄物的處理也是防控疾病的重要方面。為防控疾病，雞場產(chǎn)生的廢棄物必須進(jìn)行無害化處理。建立專門的廢棄物運(yùn)輸通道，對雞糞等進(jìn)行加工生成有機(jī)肥，在此過程中需結(jié)合天氣或氣候、雞舍糞便情況等定時或定期處理，生成有機(jī)肥后不堆放于雞舍的周圍，雞舍污水主要排入化糞池中；對于雞場其他如孵化場產(chǎn)生的廢棄物、死雞等，則采取焚燒處理；對于雞場如疫苗接種產(chǎn)生的包裝物等廢棄物，則進(jìn)行裝袋處理運(yùn)出雞場。針對雞場糞便的無害化處理，可以采取干燥、發(fā)酵等方法。以雞糞的干燥為例，雞場可采用順流干燥工藝，以500℃～800℃的高溫對雞糞進(jìn)行干燥處理，這一方法既不損耗其中的營養(yǎng)成分，也可達(dá)到殺菌殺蟲的效果，具有較高的利用價值，也可產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)價值。

3 結(jié)語

綜上所述，養(yǎng)雞規(guī)?；膬?yōu)勢顯著，同時必須注意防控雞場流行病的發(fā)生，防控雞場疾病必須從雞養(yǎng)殖的全過程展開，以科學(xué)視角系統(tǒng)規(guī)劃安排。對此，以上根據(jù)養(yǎng)雞場疾病流行特點(diǎn)，基于養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)效益的體現(xiàn)，重點(diǎn)探討了防控疾病的幾點(diǎn)措施，希望能帶來一些參考。