文／魏偉

經(jīng)過改良，高青縣沿黃一帶鹽堿地成為高產(chǎn)良田，村民手捧收獲的水稻，滿心歡喜。圖／閆立軍After improvements, the saline-alkali land along the Yellow River in Gaoqing County has become high-yield farmland. Holding the harvested rice in their hands, villagers are delighted.

喚醒“沉睡”的土地

通俗來講，鹽堿地是指含鹽、堿量高的一類土壤，其形成受地形、氣候、水流等條件影響，也與不合理的耕作管理有關(guān)。當(dāng)土壤耕層可溶鹽累積到一定程度，會(huì)影響作物出苗、生長，造成作物減產(chǎn)甚至絕收。

山東省內(nèi)的鹽堿地分為濱海鹽堿地和內(nèi)陸鹽堿地兩種類型，集中分布在東營、濱州、濰坊、德州等地。作為重要的后備耕地資源，鹽堿地蘊(yùn)含著巨大潛力。長期以來，山東一直致力于通過多種手段對(duì)鹽堿地進(jìn)行綜合治理，喚醒“沉睡”的土地，挖掘內(nèi)在的潛力。

鹽堿地治理是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，中國從20世紀(jì)50年代就開始探索鹽堿地治理的技術(shù)模式，并在各鹽堿區(qū)形成了一些區(qū)域特色明顯的關(guān)鍵技術(shù)，“上農(nóng)下漁”和“暗管排水”兩種模式即為黃河三角洲鹽堿地治理的“代表作”。

由于長期受海水浸漬，黃河三角洲一帶土壤鹽堿化問題較為突出，鹽堿地的空間分布在宏觀上表現(xiàn)為隨距海遠(yuǎn)近和海拔高低呈明顯的帶狀分布?；谶@一特征，上農(nóng)下漁、暗管排水技術(shù)模式逐漸發(fā)展起來。

上農(nóng)下漁，就是在鹽堿地上開挖池塘，用挖池的土堆筑起臺(tái)田，再對(duì)臺(tái)田進(jìn)行壓堿改造后在其上種植農(nóng)作物，下面的池塘則開展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖。這一立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)模式實(shí)現(xiàn)了“把水存起來，讓地綠起來，使生態(tài)環(huán)境好起來”的良性循環(huán)，是根治濱海鹽漬土的一種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的生態(tài)種養(yǎng)模式。

2000年，東營市開始引進(jìn)荷蘭暗管排水技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)過消化吸收和創(chuàng)新，形成了一套適宜當(dāng)?shù)刂佧}堿地和低產(chǎn)田改良及根治的系統(tǒng)工程技術(shù)。在鹽堿地里埋進(jìn)一根布滿細(xì)孔的空軟管，在自然形成的水的勢(shì)能和壓力下，土壤里的水會(huì)自動(dòng)滲進(jìn)軟管，鹽分隨水一起被排出，從而起到了改良鹽堿地的作用。

2013年，國家科技支撐項(xiàng)目“渤海糧倉”科技示范工程啟動(dòng)，針對(duì)鹽堿荒地和中低產(chǎn)田，重點(diǎn)突破土、肥、水、種等關(guān)鍵技術(shù)，解決環(huán)渤海地區(qū)4000多萬畝中低產(chǎn)田和1000多萬畝鹽堿荒地的糧食生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展問題。山東與河北、遼寧、天津等地的大片濱海鹽堿地得到有效治理，逐漸變?yōu)閮?yōu)質(zhì)良田。

來自科技的助推力

東營，黃河三角洲中心城市，土壤鹽堿化問題一直制約著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展。如今，來自全國各地的科研工作者匯聚于此，向鹽堿地治理這一世界難題發(fā)起挑戰(zhàn)。他們掀起“科技會(huì)戰(zhàn)”，將論文寫在大地上，給荒涼的土地帶來了希望。

位于東營市墾利區(qū)的東營市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)，來自中國科學(xué)院、中國農(nóng)科院、中國林科院、山東省農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)的科研工作者，已將這里當(dāng)作了自己的家。在這里，他們開展耐鹽農(nóng)作物育種研究、實(shí)驗(yàn)，取得了一定成果。紫中透亮的中紫4號(hào)紫米、東航-D95大豆、濃味西紅柿……這些品質(zhì)優(yōu)異、營養(yǎng)豐富的農(nóng)產(chǎn)品，均產(chǎn)自黃河三角洲的鹽堿地。

來到東營市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)的中科東營分子設(shè)計(jì)育種研究中心，高溫大棚里的長穗草引起了人們注意。為何會(huì)在大棚里種草？中科東營分子設(shè)計(jì)育種研究中心副主任趙茂林道出了個(gè)中緣由：“這是我們精心培育的十倍體長穗偃麥草，是中科院院士李振聲團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行的一項(xiàng)科研課題。偃麥草不僅具有突出的耐鹽堿特性，還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，是牛、羊等牲畜十分喜愛的飼料?！壁w茂林說，針對(duì)黃河三角洲的土地鹽堿化問題，中科院計(jì)劃通過采取“宜糧則糧”“宜草則草”的鹽堿地生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)的發(fā)展新模式，實(shí)現(xiàn)黃河三角洲的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

科研工作者對(duì)鹽堿地進(jìn)行檢測(cè)分析。圖／山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供Science researchers test and analyze the saline-alkali land.

冠縣桑阿鎮(zhèn)段菜莊村村民段秀云在大棚內(nèi)整理平菇。圖／張浩Duan Xiuyun, a villager of Duancaizhuang Village, Sang’e Town, Guan County, tidies up oyster mushrooms.

把鹽堿地變成豐產(chǎn)田，一直是黃河三角洲地區(qū)百姓的夢(mèng)想。以往，要實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想，只能對(duì)鹽堿地本身進(jìn)行改造，如今，隨著越來越多耐鹽堿農(nóng)作物的培育成功，夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)有了更多路徑。

2021年11月6日，中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所邀請(qǐng)相關(guān)專家對(duì)該所選育的耐鹽粳稻新品系“鹽黃香粳”進(jìn)行了實(shí)打測(cè)產(chǎn)和品質(zhì)分析，結(jié)果顯示，在含鹽量為6‰的鹽堿地上用微咸水灌溉，“鹽黃香粳”實(shí)現(xiàn)了515.31公斤的平均畝產(chǎn)，外觀品質(zhì)達(dá)到了一級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)。

“鹽黃香粳”是鹽堿地孕育新生機(jī)的縮影，東營市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)的鹽堿地，也已成為各類耐鹽植物的試驗(yàn)田。耐鹽糧食、耐鹽蔬菜、耐鹽林草不斷破土而出，這片曾被認(rèn)為患有“絕癥”的土地，正孕育著無限希望。

造福一方的“沃土”

“冬天白茫茫，夏天水汪汪”，這是過去高青縣沿黃一帶鹽堿地的真實(shí)寫照。由于這一帶地勢(shì)低洼，地下水位較高，水分蒸發(fā)之后留下鹽分，就形成了大面積的鹽堿地。近年來，當(dāng)?shù)赝ㄟ^技術(shù)手段改變了土壤的鹽堿度，種植的水稻實(shí)現(xiàn)了豐收。

濱州市部分土地鹽堿化程度高，總面積126萬畝，特別是近海的無棣縣，120多萬畝耕地中，輕中度鹽堿地就有70萬畝。為提高糧食產(chǎn)量，無棣縣與中國農(nóng)科院等院校合作，在小泊頭鎮(zhèn)選定2000畝中低度鹽堿地開展高產(chǎn)攻關(guān)實(shí)驗(yàn)。去年秋季，該鹽堿地上種植的玉米獲得豐收，經(jīng)綜合測(cè)算，畝產(chǎn)量784.3公斤。

在山東各地，豐收的不止有水稻、玉米、小麥等糧食作物，還有各類經(jīng)濟(jì)作物，鹽堿地上結(jié)出了累累碩果。通過發(fā)展特色種植業(yè)，許多村民增了收，致了富，鹽堿地成為造福一方百姓的“沃土”。

濱州市沾化區(qū)，是著名的“冬棗之鄉(xiāng)”。這里的鹽堿地不利于傳統(tǒng)糧食種植，卻為冬棗提供了適宜的生長條件。在“沾化冬棗”的起源地下洼鎮(zhèn)，生長著一棵樹齡達(dá)300多年的冬棗樹，每年能產(chǎn)出冬棗300斤左右。這棵老棗樹還衍生出一片冬棗林，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫黾恿耸杖?。依托冬棗產(chǎn)業(yè)，沾化區(qū)建成了50多處集中連片的旅游采摘園，沿公路干線建成300多公里的冬棗采摘長廊，年接待游客約160萬人次。

初冬時(shí)節(jié)，位于聊城市冠縣桑阿鎮(zhèn)段菜莊村的食用菌大棚內(nèi)，村民段秀云種植的平菇成簇相擁，長勢(shì)喜人?！胞}堿地里能長出這么好的平菇，過去咱都不敢想?！倍涡阍茦泛呛堑卣f道。

段菜莊村在桑阿鎮(zhèn)不算大村，村民的收入來源主要靠種植傳統(tǒng)農(nóng)作物和外出務(wù)工。如何通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)增加村民收入？村兩委將目光瞄向了村西的鹽堿地。由于食用菌喜歡咸水，正好可以解決這片鹽堿地農(nóng)作物產(chǎn)量低的問題。如今，在村集體11座食用菌大棚的帶動(dòng)下，段菜莊村已陸續(xù)建起35座村民自有大棚，不僅鼓了村民的腰包，也增加了村集體收入，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

The saline-alkali land in Shandong includes coastal and inland saline-alkali land, distributed mainly in Dongying, Binzhou, Weifang, and Dezhou. As important cultivated land reserves, saline-alkali land has huge potential. For a long time, Shandong has been committed to putting saline-alkali land under comprehensive control by various means, awakening the “Sleeping” land, and tapping its inner potential.

Dongying is a central city of the Yellow River Delta. However, the salinization and alkalization of soil has been restricting agricultural development there. Now, scientific researchers from all over the country have gathered here to challenge the global difficulty in control of saline-alkali land.

Science researchers from the Chinese Academy of Sciences, the Chinese Academy of Agricultural Sciences, the Chinese Academy of Forestry, the Shandong Academy of Agricultural Sciences, and others have treated the Dongying Modern Agriculture Demonstration Zone, Kenli District, Dongying City, as their home. The saline-alkali land there has become the experimental fields of salt-tolerant plants. With salt-tolerant cereals, vegetables, and trees and grass continuing to grow, the land thought to be suffering from an “Incurable Disease” is pregnant with boundless hope.

Turning saline-alkali land into high-yield land has always been the dream of the ordinary people in the Yellow River Delta. In the past, the only way to realize this dream was to renovate the saline-alkali land. Nowadays, with the successful cultivation of more and more saline-alkaline tolerant crops, there are more ways to realize it.

In Shandong, the crops greatly harvested include not only grain crops like rice, corn and peanuts, but also various cash crops. The saline-alkali land has yielded fruitful products. Many villagers have increased their income and acquired wealth by developing characteristic farming. Saline-alkali land has become “Fertile Land” benefiting the people on it.

在無棣縣小泊頭鎮(zhèn)，鹽堿地上種植的玉米喜獲豐收。圖／高士東The corn grown in saline-alkali soil has a bumper harvest in Xiaobotou Town, Wudi County.