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        論青果巷文化旅游*

        2022-01-01 18:03:08江蘇理工學(xué)院楊慧儀
        區(qū)域治理 2021年1期
        關(guān)鍵詞:旅游文化

        江蘇理工學(xué)院 楊慧儀

        推動(dòng)文化和旅游融合發(fā)展,建設(shè)一批富有文化底蘊(yùn)的世界級(jí)旅游景區(qū)和度假區(qū),打造一批文化特色鮮明的國(guó)家級(jí)旅游休閑城市和街區(qū),發(fā)展紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游。以講好中國(guó)故事為著力點(diǎn),創(chuàng)新推進(jìn)國(guó)際傳播,加強(qiáng)對(duì)外文化交流和多層次文明對(duì)話。

        2020年疫情的黑天鵝不僅重塑了人們的消費(fèi)行為,也促進(jìn)了文旅消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)的加速到來(lái)。歷經(jīng)了2020年的沖擊,就當(dāng)前旅游業(yè)而言,創(chuàng)新、融合、升級(jí),已經(jīng)逐漸成為共識(shí)。然而,在創(chuàng)新求變的新氛圍當(dāng)中,如何找到新方向也是人們普遍關(guān)注的難題。結(jié)合2020年的市場(chǎng)變化,以及內(nèi)循環(huán)為主的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,站在文旅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)的角度,對(duì)于青果巷這一常州著名歷史文化景點(diǎn),如何立足于常州特色資源優(yōu)勢(shì),提升公共文化服務(wù)水平,優(yōu)化旅游品質(zhì)、增強(qiáng)創(chuàng)新動(dòng)力、實(shí)現(xiàn)文化與旅游高質(zhì)量融合發(fā)展,提出以下幾個(gè)方面的文化旅游開(kāi)發(fā)建議。

        一、文化與旅游結(jié)合,提高創(chuàng)新能力

        (一)文化概況

        “一條青果巷,半街知名人?!鼻喙锸浅V莨爬辖窒镏?極具歷史文化積淀與名士文化風(fēng)采。始建于明萬(wàn)歷年(1581年)前,乃人文薈萃,臥虎藏龍之地,這里留下了歷代英雄的足跡和名流儒雅之士的書(shū)聲瑯瑯,是歷史名城常州的幾百年古街名巷。從中走出的名人數(shù)不勝數(shù):宋末抗元名將劉師勇、明代文豪唐荊川、清代書(shū)畫(huà)家錢(qián)維誠(chéng)、惲鴻儀、湯貽汾、洋務(wù)運(yùn)動(dòng)先驅(qū)盛宣懷……

        (二)開(kāi)發(fā)情況

        自2017年7月江蘇省政府印發(fā)《關(guān)于全面構(gòu)建“暢游江蘇”體系促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》(蘇政發(fā)[2014]85號(hào))以來(lái),常州市政府持續(xù)推動(dòng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和產(chǎn)業(yè)融合,提升旅游品質(zhì)與綜合競(jìng)爭(zhēng)力。2015年,常州市共接待境內(nèi)外游客5455萬(wàn)人次,緊隨江蘇旅游發(fā)展第一方陣,且旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)總收入731億元,年均增長(zhǎng)16%。但常州的旅游游樂(lè)設(shè)施比較單一,打出名氣的恐龍園、嬉戲谷、淹城春秋樂(lè)園等存在大量交叉業(yè)務(wù),收益分?jǐn)傁聛?lái)利潤(rùn)降低,且這些景點(diǎn)缺少不可替代性。故要使常州躋身江蘇旅游發(fā)展第一方陣必須擁有極具辨識(shí)度和吸引力的城市地標(biāo)。

        青果巷憑借相當(dāng)一部分保存完好的古宅以及深厚的文化底蘊(yùn),鑄成了它聯(lián)結(jié)名人文化與旅游商業(yè)化的獨(dú)特性。其游覽路線極為單一,只有一條主巷石板路自東向西的旅游道。且沿線大都是一些古色古香化的現(xiàn)代商鋪偽裝其中,這與現(xiàn)今各大旅游城市的知名旅游街區(qū)如出一轍。如南京的老門(mén)東,蘇州的觀前街,成都的錦里……都是在歷史文化遺址上進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。且這些商店售賣的物品是走出這個(gè)旅游場(chǎng)景也能手到擒來(lái)的,與景點(diǎn)本身并無(wú)半分關(guān)聯(lián)與新意。于是旅游就與人們茶余飯后的家門(mén)口逛街散步無(wú)異了,實(shí)在沒(méi)有達(dá)到旅游放松身心并伴隨陶冶情操的期待。

        (三)文化結(jié)合策略

        以文促旅,以旅彰文,文化是放大景區(qū)IP的最好手段。

        2017年7月,廈門(mén)鼓浪嶼成功通過(guò)聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)審議,以“歷史國(guó)際社區(qū)”列入世界文化遺產(chǎn)名錄,就是業(yè)界現(xiàn)象級(jí)的IP案例。這與其成立鼓浪嶼國(guó)際研究中心這個(gè)全平臺(tái)開(kāi)展歷史、建筑、器物文化等方面的研究,為申遺提供重要學(xué)術(shù)支持密不可分。

        1.博物館建設(shè)

        青果巷的歷史遺存眾多,街區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)有1處全國(guó)重點(diǎn)、4處省級(jí)、6處市級(jí)文保單位建筑,17處歷史建筑及大量傳統(tǒng)民居。多處歷史文化遺存各具特色,且有不同的分屬種類。青果巷建設(shè)可依據(jù)此些歷史遺存的布局開(kāi)發(fā)游覽線路,將同屬類型進(jìn)行聯(lián)系,在整體上將青果巷建設(shè)為一個(gè)大型游覽型博物館;或直接開(kāi)闊大區(qū)域建設(shè)一個(gè)集各遺存大成的青果巷文化博物館。

        2.文創(chuàng)設(shè)計(jì)

        經(jīng)過(guò)多年的翻新,青果巷品牌形象較弱,影響力低。街區(qū)內(nèi)旅游商品店稀少,且作品關(guān)聯(lián)性差。文創(chuàng)產(chǎn)品是打造文化IP的重要組成部分。近年來(lái),地方特色的文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)得到重視,但仍存在雷同或單一的問(wèn)題。青果巷的開(kāi)發(fā)可以向故宮博物院、大英博物館等一些知名博物院開(kāi)發(fā)小組學(xué)習(xí),成立文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)小組,定期完成一定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。但青果巷小橋流水的風(fēng)貌格局與國(guó)內(nèi)許多地方風(fēng)格是極為相似的,為了區(qū)別自身與提升競(jìng)爭(zhēng)力,就必須設(shè)計(jì)具有自身個(gè)性的產(chǎn)品。青果巷自身的文化財(cái)富便是它開(kāi)發(fā)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),特色手工藝品;風(fēng)味小吃;方言口語(yǔ);地域性建筑;歷朝歷代的文人雅士,其優(yōu)秀品質(zhì)、奇特故事、各異形象,為青果巷文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了基礎(chǔ)。不僅可在政府領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),也可通過(guò)有獎(jiǎng)?wù)骷瘉?lái)收集社會(huì)人群對(duì)青果巷的文創(chuàng)設(shè)計(jì),一來(lái)以這種活動(dòng)的形式引起人們對(duì)青果巷的關(guān)注度,二來(lái)也緩解文創(chuàng)設(shè)計(jì)壓力,保證文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新量。

        3.戲劇表演

        不少景區(qū)還會(huì)組織戲劇表演來(lái)作為游覽內(nèi)容的一部分。比如開(kāi)封的大多數(shù)景點(diǎn)都有戲劇表演,大宋武俠城更是多達(dá)60多場(chǎng)。各具特色的戲劇表演融合地方景點(diǎn)色彩,將名人故事活靈活現(xiàn)地穿越時(shí)空呈現(xiàn)在游客面前,這無(wú)疑增強(qiáng)了游客的體驗(yàn)感,也加強(qiáng)了景區(qū)的特色色彩。青果巷常州三杰是現(xiàn)代頗具聲名的歷史人物,在常各大高校及社會(huì)活動(dòng)的文藝匯演上也能經(jīng)??吹剿麄兊墓适隆G喙锞皡^(qū)可以著手策劃有關(guān)歷史人物的戲劇表演,或是邀請(qǐng)各大高校學(xué)子或社會(huì)團(tuán)體獻(xiàn)演,這無(wú)疑拉近了人們與青果巷的距離,也能形成景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)壁壘的無(wú)形優(yōu)勢(shì)。

        4.科旅結(jié)合

        實(shí)景體驗(yàn)也是一個(gè)重要項(xiàng)目。參考迪士尼樂(lè)園,甚至常州本地淹城春秋樂(lè)園,最為吸引人的就是幾大體驗(yàn)項(xiàng)目,常常門(mén)庭若市。將歷史文化與科技、旅游結(jié)合建設(shè)青果巷實(shí)景體驗(yàn)項(xiàng)目,更為青果巷旅游提升科技色彩,不落人下。

        現(xiàn)在都在談全域旅游,其中,有一個(gè)很明顯的特點(diǎn)就是無(wú)景點(diǎn)化。也就是,一個(gè)景區(qū)看上去不像一個(gè)景區(qū),而是一個(gè)地域特色很強(qiáng)的設(shè)計(jì)。所以,青果巷應(yīng)堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)地域特色,將歷史文化與旅游結(jié)合。

        二、縮短消費(fèi)距離,提升消費(fèi)舒適度

        (一)縮短消費(fèi)距離

        隔離防控的幾個(gè)月,足不出戶安守于家,讓大多數(shù)人切實(shí)感受到旅游已經(jīng)不只是生活的調(diào)劑而是成為我們的生活的日常,而當(dāng)旅游變成我們出游日常的時(shí)候,出游頻次就會(huì)大大提升。怎么滿足大眾的高頻出游就是需要——把景區(qū)送到家門(mén)口。“近”本身就是核心競(jìng)爭(zhēng)力。

        這里說(shuō)到的把景區(qū)送到家門(mén)口,一是指發(fā)展周圍的房地產(chǎn)業(yè),對(duì)其進(jìn)行調(diào)控,使更多的人有房可住,更多的房有人可買。只有景區(qū)周圍的人口數(shù)量增加了,景區(qū)的消費(fèi)量才能上去。除了外來(lái)的游客,普遍的消費(fèi)人次來(lái)源就是景區(qū)周邊的人群。二是發(fā)展好交通,使景區(qū)便捷可達(dá)。旅游本身就是放松身心的事情,而困難的交通正是與之相悖的。但青果巷在這一點(diǎn)上還是有很大的優(yōu)勢(shì)的。常州的公共交通系統(tǒng)發(fā)達(dá),多條公交線路途經(jīng)青果巷且價(jià)格便宜,且地鐵線路也正在加快建設(shè),已經(jīng)運(yùn)行的1號(hào)線也能十分便捷地經(jīng)過(guò)青果巷。這是屬于市內(nèi)的便捷,若想打開(kāi)國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際的市場(chǎng)就要政府出力提供旅游便捷。

        (二)提升消費(fèi)舒適度

        當(dāng)前旅游的主體已經(jīng)變成了互聯(lián)網(wǎng)原住民的“90后”及“00后”,她們更關(guān)注的是自身的體驗(yàn),要的是深度,而不再是滿足于走馬觀花。縮短消費(fèi)距離是提升消費(fèi)舒適度的一方面,而另一方面便是完善景區(qū)管理制度。青果巷是一個(gè)免費(fèi)旅游景點(diǎn),但是仍然不能對(duì)管理掉以輕心。這幾個(gè)方面可以以烏鎮(zhèn)為學(xué)習(xí)對(duì)象。

        1.安全方面

        青果巷平時(shí)游覽幾乎看不見(jiàn)安保人員,只有在幾個(gè)故居前的安保人員。建議青果巷專門(mén)設(shè)置一個(gè)安保值班亭,并安排人員按時(shí)巡視街區(qū),保證街區(qū)內(nèi)不起沖突并減少違法犯罪的發(fā)生。烏鎮(zhèn)的醉酒客人處理,會(huì)有專門(mén)的巡視員將人免費(fèi)抬回住宿處。國(guó)內(nèi)旅游事故頻發(fā),游客被商販暴打、財(cái)物轉(zhuǎn)眼就丟失、游客之間起沖突……這些都需要安全防控。

        且青果巷游覽街道基本限制在主巷,人流量大的情況下發(fā)生緊急狀況是難以疏通的,應(yīng)加強(qiáng)青果巷的道路建設(shè),開(kāi)發(fā)多條游覽線路。沿河路線應(yīng)建設(shè)防墜落設(shè)施,保護(hù)游客安全。

        2.物價(jià)管控

        很多游客并不敢在景區(qū)就餐和住宿,提起景區(qū)的物品就是刻板的一個(gè)字——貴,從而自己大包小包帶上必備用品,加重了旅游負(fù)擔(dān)。這方面可以參照烏鎮(zhèn)的營(yíng)銷制度,烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的物價(jià)并不像國(guó)內(nèi)大部分景區(qū)一樣是景區(qū)外的3倍甚至5倍,它是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格管控的,有些物品甚至和景區(qū)外的價(jià)格并無(wú)二致。烏鎮(zhèn)民宿的一個(gè)土雞湯,這個(gè)土雞至少多少分量都要規(guī)定。如果說(shuō)土雞變成了半只鳥(niǎo)一樣大小,你可以投訴。所有的商品價(jià)格都要報(bào)備。嚴(yán)格管控了景區(qū)的經(jīng)營(yíng)行為才能給游客帶來(lái)舒適的體驗(yàn),想吃就吃、想休息就休息。贏得了口碑才能迎來(lái)持久的盈利。

        3.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        最舒適的體驗(yàn)就是不具盈利性的體驗(yàn)——加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升游客關(guān)懷度。烏鎮(zhèn)景區(qū)廁所具備沖涼設(shè)備,在炎熱天游客大汗淋漓的時(shí)候可以進(jìn)去沖涼換一身衣物,這種設(shè)計(jì)是十分人性化的。青果巷由于開(kāi)發(fā)時(shí)間較短,現(xiàn)今的基礎(chǔ)設(shè)施仍不完善,街道上基本沒(méi)有座椅可以休息進(jìn)餐,雨天沒(méi)有躲雨處,白天游覽也難免會(huì)有日曬問(wèn)題,故需要在完善的過(guò)程中注重游客關(guān)懷度,進(jìn)行設(shè)施的安置及更新。

        三、重視歷史傳承,保護(hù)創(chuàng)新協(xié)調(diào)

        (一)建筑遺存現(xiàn)狀

        青果巷有八處大宅與唐氏有關(guān),分別為八桂堂、貞和堂、易書(shū)堂、筠星堂、四并堂、復(fù)始堂、松健堂、禮和堂。這八個(gè)堂面積大得驚人,隨便拎出一個(gè)宅子,面積就能達(dá)到上千平方米。

        北京大學(xué)歷史系教授錢(qián)乘旦是青果巷走出的一位大家。在錢(qián)老印象中,青果巷既繁華又清幽,即是江南市井,“青千果之巷,桃梅杏李色色俱全”;又是人文聚落,名人輩出。槳聲與書(shū)聲相融,果香與墨香交匯,“出為鬧市,入可隱逸”,甚是奇妙。這青果巷,青磚、黛瓦、粉墻、條石壘砌,不僅僅是一條靜態(tài)的、固化的、蒼老的巷陌,依舊具有蓬勃的生命力,延綿著文化血脈。這里凝聚江南風(fēng)韻,孕育中吳人物,薈萃龍城品格,傳承人文傳統(tǒng)。

        (二)保護(hù)開(kāi)發(fā)方案

        在2018年青果巷即將開(kāi)放之時(shí),常州市便啟動(dòng)實(shí)施青果巷歷史文化街區(qū)保護(hù)修繕工程,主要從三個(gè)方面來(lái)開(kāi)展保護(hù)工作。

        一是科學(xué)規(guī)劃,延續(xù)整體格局。做到維持街區(qū)格局不變,持續(xù)沿河形態(tài)不變;二是制定導(dǎo)則,保持歷史風(fēng)貌;三是規(guī)范修繕,確保遺存完好。嚴(yán)格按照“小規(guī)模、漸進(jìn)式、微循環(huán)”的要求,從嚴(yán)把握修繕工藝、修繕材料,做到盡可能少更換、多修補(bǔ),開(kāi)展精細(xì)化修繕保護(hù),保證遺存總體格局和風(fēng)貌完好。

        (三)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新

        在豐富歷史遺存的基礎(chǔ)上,修繕后的青果巷歷史文化街區(qū)將整合深宅名園和人文薈萃兩大主題。以“唐氏八宅”為重點(diǎn),將修繕后的“唐氏八宅”中的貞和堂、筠星堂等為基礎(chǔ)規(guī)劃為常州名人博物館;在雪洞巷與青果巷西入口之間設(shè)置廣場(chǎng),直顯“唐氏八宅”風(fēng)貌;在原址上恢復(fù)半園,在園內(nèi)設(shè)置青果巷非物質(zhì)文化展示畫(huà)廊。

        晉陵文旅的“1+7+N”的“大青果”博物館群落模式,以“地域+傳統(tǒng)+記憶+民居”的“活態(tài)”模式改變傳統(tǒng)的“建筑+收藏+專家+觀眾”的展館組織模式也是值得借鑒的。

        除了對(duì)物質(zhì)文化遺存的修繕保護(hù),也不能忘記非物質(zhì)文化遺存的傳承。傳統(tǒng)習(xí)俗:廟會(huì)、打春、送社、舞龍燈、高蹺、花擔(dān)等;民間曲藝:道清、唱春、灘簧、小熱昏、評(píng)彈等;傳統(tǒng)工藝:宮篦名梳、留青竹刻、亂針繡、剪紙等;風(fēng)味特產(chǎn):梨膏糖、大麻糕、銀絲面、芝麻糖、蘿卜干等……這些凝結(jié)在常州歷史中人類智慧的結(jié)晶,更應(yīng)該在青果巷中再現(xiàn)。

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