以夢為馬

我從小就聞著玫瑰花香長大，家里房前屋后，堤堰邊上都長著玫瑰?；ㄩ_時節(jié)蝶飛蜂舞，有與蝴蝶追逐的喜悅，也有被蜜蜂蟄過的痛苦?；貞浧饍簳r母親做過的玫瑰糖包，那香氣、那口感依然記憶猶新。父母都是農(nóng)民，那時候家里沒有別的收入，聽說臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有收購玫瑰花蕾的，父親便背著十幾斤花蕾步行三十多里路尋找買家。十幾斤花蕾十幾元錢，父親卻要天不亮背著花蕾出去，天黑回來。十幾元錢我半年的學(xué)費，卻要父親往返幾十公里，這沉甸甸的十幾元，在我心中留下了深深的烙印。

1988年的秋季，我還未滿十八歲。為了求學(xué)托一個遠房親戚介紹，來到一個遠離家鄉(xiāng)地方，寄宿在一個陌生的農(nóng)民家中。這是一個樸實的不能再樸實的農(nóng)民家庭。在此后一年多的生活相處中，和這一家人建立了深厚的感情，慢慢地從心里把這個曾經(jīng)陌生的地方，當作了我的第二故鄉(xiāng)。因為學(xué)習(xí)緊張早出晚歸，當時也不知道人家的農(nóng)活是什么，靠什么維持生活。但有一次，卻讓我難以忘懷。那是1989年5月的一天，原本歡聲笑語的一家人突然失去了往日的歡樂氣氛，都變得沉悶不語，郁郁寡歡。原來，連續(xù)幾天的陰雨，打落了他們家種植的正在開放的玫瑰花，破滅了一家人靠種植玫瑰的收入維持生活的夢想。當時也確實無能為力，真不知道該為他們做些什么。

看到兩位老人滿臉的愁容，想起父親起早貪黑賣玫瑰花的艱辛，從我的心里漸漸產(chǎn)生了一個夢想：以后有能力一定要建一座玫瑰加工廠，為那些賣花難的花農(nóng)解除后顧之憂，還他們豐收后的喜悅和笑容。

不負韶華

多年后，我想通過在別家玫瑰企業(yè)的打工，實現(xiàn)我的夢想----幫助如同他父親一樣的花農(nóng)脫離貧困，但是現(xiàn)實與理想相距太遠。后來，我變賣了部分家產(chǎn)，帶著僅有的幾十萬元與合伙人創(chuàng)建了濟南玖玫玫瑰制品有限公司。

開始創(chuàng)業(yè)并不那么順利，從公司籌建到技術(shù)、市場、產(chǎn)品、管理樣樣都需要親自干。其中，最讓我感動的原質(zhì)監(jiān)局食品科趙科長，我和他素未相識，只是我在企業(yè)和他的業(yè)務(wù)往來中認識。在籌建公司的最困難時期，當我迷茫的時候，是他從車間圖紙設(shè)計到設(shè)備器具的購買，給了我無盡的幫助支持，是他的助力才有了我的今天。從那時起我就堅定一點，必須做高品質(zhì)的產(chǎn)品、做有良心的企業(yè)和誠實的品牌。

為了做到這點，我首先從源頭做起，選擇好地塊，選擇好品種。為此我走遍了玫瑰鎮(zhèn)的每一地方，咨詢了很多有經(jīng)驗的花農(nóng)以及農(nóng)業(yè)方面的專家，拜訪了山東中醫(yī)藥大學(xué)專家教授。最終確定了具有正宗血統(tǒng)的重瓣紅玫瑰為原料，將種植基地選在玫瑰鎮(zhèn)的東南方向-玉帶河沿岸。這個地方水源豐富、土壤有機質(zhì)含量高、晝夜溫差大、光照充足。

搞種植管理我是外行，為了產(chǎn)品能達到綠色食品的要求，我們多次邀請縣農(nóng)業(yè)方面的專家周老師親臨田間地頭，為花農(nóng)做現(xiàn)場培訓(xùn)，邀請市綠色食品方面的專家史站長做技術(shù)指導(dǎo)。專家們熱情周到的服務(wù)，大大提高了花農(nóng)的管理水平，也為我們提供了高品質(zhì)的原料。

品種、管理解決了，在確保質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上，我要做更好的東西，從哪里入手？冥冥之中，我感覺到玫瑰中一定有一種東西在為玫瑰的藥用功效背書。不然的話，一千多年來中醫(yī)為什么一直把玫瑰作為疏肝解郁功效的中藥材？誰在起作用？我們用盡了所有的手段，檢索了很多資料都沒有查到有關(guān)記載。在我困惑的時候，一個偶然的機會，有朋友提醒了我，是不是花青素？花青素在國外很受推崇，因為花青素不穩(wěn)定，花青素與糖苷能形成穩(wěn)定的一種叫花色苷的化合物，并且花的顏色越重花青素量越高。應(yīng)該是它，帶著這種驚喜，我咨詢到了農(nóng)科院研究花青素的專家趙善倉老師。很快趙老師通過化驗檢測出了花青素的含量，并且通過分析得出結(jié)論玫瑰花青素的抗氧化性要高于其他植物的花青素。這不正說明了在疏肝解郁方面，玫瑰花可以做中藥而其他花不能做中藥嗎？但是專家也提出了另外的問題，怎樣提高花色苷的含量？這可是一連串的問題，它牽扯到種植環(huán)境、土壤結(jié)構(gòu)、品種、采摘時間、加工方式、貯存條件，我當時就懵了。專家也給了我提醒，這幾項逐項弄完，沒有三年時間不可能做好，你要有思想準備。

三年，煎熬的三年，也是最艱難的三年。公司既要考慮研發(fā)、還要考慮生存，我們沒有外部資金來源，一切全靠自己。沒有技術(shù)資料可以借鑒，完全靠自己摸索。

特別是在探索玫瑰花冠烘制臨界溫度的時候，更是克服了重重困難。根據(jù)花青素的特性，最高溫度不能超過60度，但是60度是不可能保證整朵花完全干燥的，溫度高了花青素就破壞了，溫度低了花又干不了。意識中，我認為這其中一定有一個關(guān)鍵的臨界點。但是這個臨界點在哪里呢？當時在查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，我們提出了一個大膽的設(shè)想，以導(dǎo)熱油做熱源給烘房供熱，通過調(diào)控導(dǎo)熱油的溫度，控制烘房的溫度。但這在當時的情況下，玫瑰低溫加工仍屬于新生事物，沒有數(shù)據(jù)可循，我們沒有溫度參數(shù)，需要自己摸索。因為一年花開只有一次，那時侯我已經(jīng)沒有任何退路了，我們需要親自嘗試。第一爐花小試，基本沒問題，但是第二爐加大產(chǎn)量時，基本廢了，那一爐花將近20000元呢，要知道20000元對于創(chuàng)業(yè)時期的我來說多么重要。記得當時父親來看我時，我落淚了。為了能掌握第一手資料，白天我除了面對一些應(yīng)酬，晚上堅持值班，困了就打個盹。

我們通過對前幾次失敗的分析之后，把溫度參數(shù)做了幾次調(diào)整，再后來進一步矯正，結(jié)果終于向著成功的方向邁進了。經(jīng)農(nóng)科院質(zhì)量標準所測試：花青素含量最終幾乎接近理論值，而且烘干的花冠外形、色澤、口感和香氣都明顯優(yōu)于其它工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品。這樣不僅使我們在工藝和產(chǎn)品上打了一個翻身仗，而且為今后萃取玫瑰花青素，研發(fā)玫瑰花青素產(chǎn)品，奠定了良好的原料基礎(chǔ)。

砥礪前行

幾度春秋，幾度風(fēng)雨。曾經(jīng)簡陋的濟南玖玫玫瑰制品有限公司，如今已成長為具有一定規(guī)模的科技型現(xiàn)代化玫瑰加工企業(yè)，在玫瑰制品業(yè)內(nèi)舞臺上已經(jīng)樹立起了良好的口碑。公司產(chǎn)品已經(jīng)銷往全國各地并走出了國門，出口多個國家和地區(qū)，深獲當?shù)乜蛻艉迷u。公司潛心七年，研發(fā)的玫瑰花青素萃取方法，在行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了玫瑰花青素的工業(yè)化萃取。在此基礎(chǔ)上，按照“內(nèi)調(diào)外護”理念開發(fā)出了玫瑰花青素飲品和玫瑰花青素系列護膚品，注冊了“花青悠品”商標。去年11月，產(chǎn)品一經(jīng)推出，立即引起了業(yè)內(nèi)市場的強烈反響。

近年來，在公司研發(fā)團隊的努力下，已擁有國家發(fā)明專利3個，申報國家發(fā)明專利5個，均已順利進入公示期。2016年11月28日玖玫花茶專題片\"盛開在水里的玫瑰”在中央七臺科技苑欄目播出;2017年10月獲第九屆中國花卉博覽會優(yōu)秀獎;公司玫瑰花冠已連續(xù)多年獲得綠色食品認證證書和地理標志使用證書，并連續(xù)獲得第十九、二十、二十一屆中國綠博會金獎，2019年3月份玫瑰花色苷面膜及玫瑰花色苷潤唇膏專利申請在國家專利局網(wǎng)站公示，9月份玫瑰花冠取得HACP認證。2020年4月份玫瑰花色素苷口服液及其制備方法，玫瑰花色素苷護膚水及其制備方法，玫瑰花色素苷漱口水及其制備方法獲得國家發(fā)明專利申請。2020年6月獲得濟南市第三屆最佳品牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。今年6月3日央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道以專題片《玫瑰水中開，財富滾滾來》再次進行了深入報道。

面對如今的成績，濟南玖玫玫瑰制品有限公司團隊埋頭苦干，不忘初心，砥礪前行。經(jīng)過不懈努力，公司自主培育、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品牌“花青悠品”的出現(xiàn)，正好契合了當今的社會背景。隨著人們的消費水平和生活品質(zhì)的提高，對美和健康的追求越來越迫切，化妝與康養(yǎng)逐漸進入大眾群體。而“花青悠品”玫瑰花青素系列產(chǎn)品，按照“內(nèi)調(diào)外護”理念，打破常規(guī)，研制了口服和外用兩類產(chǎn)品供客戶選擇，高雅的外觀設(shè)計、超高的性價比在解決廣大消費者美與健康問題的同時也快速的占領(lǐng)了城鄉(xiāng)市場，走進千家萬戶，服務(wù)廣大市民。

筑夢遠方

為保證持續(xù)不斷地生產(chǎn)出足以與行業(yè)品牌相抗衡的高技術(shù)產(chǎn)品，公司將堅持每年銷售收入的一大部分用來投入研發(fā)。針對目前玫瑰產(chǎn)品高科技投入與低成本企業(yè)競爭優(yōu)勢還不凸顯的情況下，在保證第一時間響應(yīng)客戶需求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，公司技術(shù)將不斷創(chuàng)新，做到公司產(chǎn)品生產(chǎn)一批，儲備一批，研發(fā)一批，確保企業(yè)始終領(lǐng)先競爭對手二至三年的優(yōu)勢。對整個企業(yè)品牌建設(shè)與培育而言，秉承“以領(lǐng)先技術(shù)推進玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的使命，在玫瑰產(chǎn)業(yè)科技品牌創(chuàng)建之路上永不止步，完成“以高新技術(shù)引領(lǐng)推進玫瑰產(chǎn)業(yè)提升”，實現(xiàn)玫瑰產(chǎn)業(yè)由目前的“拼資源、拼消耗”初級產(chǎn)品型，向“以高新技術(shù)推進玫瑰生產(chǎn)加工的科技文明”的轉(zhuǎn)型升級，使企業(yè)真正成為業(yè)界一流的高科技產(chǎn)品及解決方案供應(yīng)商、經(jīng)銷商！

濟南玖玫玫瑰制品有限公司，用行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)，做消費者信賴的產(chǎn)品;堅持嚴苛的標準，做讓國人驕傲的事業(yè)！推動品牌前行的船帆從未停止與技術(shù)創(chuàng)新之風(fēng)的強力吹碰，載著初心和夢想，讓“花青悠品”品牌在玫瑰加工科技的汪洋中劈波斬浪，筑夢遠方，不畏遠航。