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        小鎮(zhèn)記憶

        2021-12-31 00:00:00徐群
        時代報告·奔流 2021年12期

        浙東運河的足跡從春秋時期的山陰故水道悠悠走來,一艘艘滿載的商船從這里出發(fā),既可銜接京杭運河貫穿南北,也可抵達東海之濱,連通那條東方海上絲路。

        作為運河時代的一個重要節(jié)點,應(yīng)“運”而生的這個小鎮(zhèn),仿佛不再記得商旅貨船往來的塵封舊事,曾經(jīng)繁華一時的水陸碼頭,也最終默默歸于沉寂。好在那些老街舊巷里,依然延續(xù)著昔日的尋常生活。

        馬渚的由來,據(jù)說就是這樣:公元前210年,秦始皇南巡至越地,祭大禹并刻石記事于會稽。爾后,在這片水草豐茂,稱作“渚”的小洲濕地駐蹕,屯兵據(jù)守在渚山之巔,放馬飲水于渚中深潭,馬渚因此得名。溯源而行,鎮(zhèn)上這條叫馬渚中河的河流,其實便是逶迤數(shù)百里的浙東運河的短短一程,汩汩流了幾千年的馬渚中河,更多鄉(xiāng)人稱其為飲馬河。

        誰也說不清渚山腳下的這條河,究竟存在了多少年,我只知西晉的會稽太守賀循,曾下令開鑿此河的一點文字記載;也不知這條河原本的模樣,卻曉得它流經(jīng)那個深邃如井的“飲馬潭”后,此間河水此上橋,便平添了幾分非同凡響的厚重與悠遠。

        不知從什么時候起,我開始喜歡上這片秦皇駐蹕飲過馬的土地,喜歡這條蜿蜒穿過老街,與京杭大運河同樣悠遠的河流,以及河岸邊的這個小鎮(zhèn)。

        河上的橋

        千百年來,凡有水的地方,便有傍水而筑的村落民居。而維系兩岸間往來的,總有那么幾座年代悠久的橋。

        昔日的飲馬河道,清凌凌的河水之上,古意盎然的三座橋,把小鎮(zhèn)的水韻河景,凸顯得既跌宕多姿又不失威儀。

        李家弄口的那座橋,俗稱洞橋,始建于宋代。因橋下有常年不涸的飲馬潭,故也叫飲馬橋。一株不知年代的香樟,倒伏著身子,斜依在橋的西堍。亭亭如蓋的古干虬枝,恰似伸展的巨臂,將一座橋身輕輕地攬在懷里。小鎮(zhèn)的居民喜歡坐在古樟下談古論今,這已是幾輩人的舊習(xí)了??此脐愃椎纳罘绞剑屗麄冇辛艘环菖c世無爭、隨遇而安的自信或滿足。

        距飲馬橋東北兩三百米,有座木橋,橋石板平鋪在粗且長的三根南洋原木上,簡捷實用。人多的時候,木橋像是受不住負重似的,會顫抖得厲害。時常見膽怯的女孩子緊攥著大人的手,躡足通過。每次見到她們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的樣子,我覺得很是開心,便像嬉戲的小狗一樣,在橋上來回奔跑,故意把腳步踩得“咚咚”直響,從而使橋更顫更抖。

        每年總有那么一兩次,海水會倒灌浸入飲馬河道。來勢洶洶的海潮,猶如一條肆虐的蛟龍勢不可當。一陣陣浪涌潮退之后,清亮亮的河水,立馬漾成了又苦又咸的渾水,鎮(zhèn)上的日子,開始惴惴不安起來。得益于“念佛吃素一世,不如過橋石板鋪一記”的浙東民風,道光年間,白馬湖畔的商賈巨擘經(jīng)元善,捐資在河道南端建了一座平梁石橋,取名“鎖瀾橋”,寓鎖狂瀾惠澤鄉(xiāng)里之意。鎖瀾橋?qū)捄駡詫嵉膬芍粯蚨?,果然讓洶涌的海潮從此斂了氣度。人們不再畏懼這條蛟龍了,盈盈流動的飲馬河,又歸于往日清亮的模樣。

        扳罾的阿海伯

        那時,沿著河邊行走,岸上通常有扳罾的人。那罾其實就是幾根竹竿支撐起來的一張方形漁網(wǎng)。漁罾隱身水底,隔段時間突然升起,便可捕獲恰好闖入網(wǎng)罾之內(nèi)來不及逃脫的魚蝦,頗似“守株待兔”。

        扳罾的技巧傳到阿海這一輩,說不清已有幾代。阿海打小跟隨父親在飲馬河上扳罾,他是鎮(zhèn)上公認的扳罾高手。阿海六十好幾,黑瘦精干,生來腿腳有疾,行動諸多不便。奈何父母早逝家境窘迫,一直未能娶上媳婦??堪忸啦遏~一點微薄收入維持生計,孤身一人簡簡單單過了幾十個年頭。

        那時候,阿海伯整天扛副舊罾在河邊轉(zhuǎn)悠,我閑著無聊就跑去看他扳罾,有時也幫他拎拎魚桶什么的。

        阿海扳罾的手法無疑是嫻熟的。他拽住繩子,任繩索一寸寸滑過掌心,罾緩緩落下,悄聲隱匿水中。接著他老僧入定般靜靜地盯牢水面,等魚入罾。然后起罾,他弓步站穩(wěn),屁股快速往后一蹲,借勢雙臂拉繩發(fā)力,無論多重的罾網(wǎng),瞬間脫離水面,河水嘩嘩往下泄,魚蝦閃閃朝上蹦。

        然十罾九空,起罾十次,八九次要落空,即使一兩次有魚,多半也只是幾條小魚。扳到魚時,無論大小多寡,阿海并不現(xiàn)出喜樂。有時一天下來,連個魚鱗也未見,他照樣也不惱不怨??粗骂赖乃婵偧y絲不動,阿海伯一點都不心急,他慢慢擰開那只扁扁的,不知從哪兒弄來的洋鐵酒壺喝上幾口燒酒,然后抹抹嘴角,講些孩子們不知道的事情?!按篝~多精怪啊,這么多年活下來,當然不會輕投羅網(wǎng)的,毛頭小子才最會上當哩。”阿海自言自語地念叨著。“反正有魚就行,管他大的小的?!蔽艺f?!澳窃趺葱心??”他目光犀利地瞟了我一眼,隨即道:“魚越大扳上來的機會就越小,大的螺螄青像是西游記中的妖精,必須與它斗智斗勇,只有武藝比其厲害的法師才能降住它”說到這里,他桀然一笑,語氣堅定地說,“若對手是個尿包,也就沒啥意思了?!?/p>

        跟他久了,我慢慢也知道了,其實阿海伯最拿手的還是扳大魚。他脖子上掛著的那枚從不輕易示人,用魚驚石打磨而成的吊墜,就取自一條三十多斤重的大青魚?!澳悄觑嬹R河發(fā)大水,橫河閘放水,我在閘口貓著,整整兩天兩夜不曾合眼,網(wǎng)進網(wǎng)出十幾回,才扳到這條螺螄青的。嘿嘿,罾網(wǎng)中攪起的水花都有洗臉盆一般大?!彪m然過去了十多年,說起這段往事,阿海的眼里依舊放射出光芒,充滿了自豪和榮耀。

        早些年,河里的魚類很豐富,水質(zhì)也好,阿海的魚不用叫賣,在岸邊就被人一搶而光了。后來或許因為河水污染的緣故,他的魚漸漸沒人敢要了。阿海伯只得去更遠的地方扳罾,我就很少見著他了。以后多少年,河水又清了,盼著他能出現(xiàn),卻再也沒能見到他。

        木橋弄的孫阿太

        這條鎮(zhèn)上最長的弄堂,叫木橋弄。隔著木橋,東西約有一里多。弄口的兩間青瓦平屋里住著孫阿太一家。阿太的兒子金牛在木橋旁開了一爿水果店,夫妻倆早出晚歸苦心打理。店雖不大,但生意卻做得風生水起。金牛俠肝義膽,行事謹慎且智慧過人,是周圍一帶聲望極高的人物,誰料金牛積勞成疾英年早逝,留下一大幫拖著鼻涕的孩子。后來不知為什么水果店也沒了,再后來,媳婦帶著幾個子女改嫁到三北農(nóng)村,濟濟的一大家子人,最后只剩下阿太與一個稍大的孫兒相依為命。

        阿太挨著兒子原先的水果店址,擺了一個日雜百貨的小攤,做些針頭線腦的小生意糊口。天蒙蒙亮,月亮仍做著她的一個殘夢?!爸ㄑ健币宦暎緲蚺囊簧饶鹃T被打開,穿大襟青衣、梳老式發(fā)髻的孫家阿太出門了。先是長條凳,再是長木板,然后一大堆雞零狗碎的商品,最后才是一只油漆斑剝當作錢箱的老式梳妝盒。阿太頗有些吃力地邁動一雙小腳,像老鼠搬香火似的把一個日用百貨小攤,不厭其煩地從家里往大街上搬。弄口一塊有些不平的石板,“的篤的篤”一次又一次地響起。

        后來人們才獲知,原來金牛是這一帶最早的地下黨員之一,他的那個水果店原來是一處抗日武裝的交通站,那年月小鎮(zhèn)所發(fā)生的幾樁驚心動魄的抗日事件,都與這個并不起眼的小水果店有關(guān)。

        河里的船

        船只,是那時這里主要的交通工具。一年四季飲馬河里總漂著幾只漁船。早些年的抲魚船,船上有竹篾與棕箬的篷子,船板被船婦拖得光亮可鑒,船頭還有一只生火做飯的缸灶,窄小的船艙里堆著被子、衣裳以及鍋碗瓢盆等生活用具,這便是一個漁民的家了。年少的我,曾經(jīng)非常好奇他們漂泊不定生活,有好幾次想跳上他們的船頭,跟著他們順流而下。

        后來,河里有了一種叫柴油機船的貨船。前面一只裝動力的拖輪,后面拖掛幾條或更多的駁船,這些貨船多是重載,船幫吃水,河水幾乎要漫到甲板上來。貨船一靠岸,碼頭工人便肩扛背馱裝貨、卸貨,“嘿喲嘿喲”的號子此伏彼起。

        還有一種載客的動力船叫汽油船,整條船封閉式的,像一座移動的小屋。這種船常有一個駕駛艙,船老大在艙位里駕駛方向盤,這些男人都不太愛說話,神態(tài)凝重地注視著流動的河水,目光清明堅定。駕駛船后面是客艙,兩邊開著一扇扇小窗戶,我發(fā)現(xiàn),坐在船上的旅客會從小窗口奇怪地張望岸上,而岸邊的人也會羨慕地打量著船上的他們。船還在兩三里之外,就能感應(yīng)到那種“噗噗噗”的馬達聲。我站在岸邊,伸長脖子看了好久,這才看見綠色的船身遠遠駛來。每當汽油船駛近,河面在顫抖,腳下的石板似乎也在顫動。汽油船緩緩?fù)?吭诤硬侯^,埠頭瞬間喧鬧了,浪頭拍打著岸邊,人們像螞蟻一樣從船上擁出來,又如螞蟻一樣從岸上擁進船艙。

        鎮(zhèn)上小學(xué)

        自我家屋后,穿過兩邊屋檐幾近相觸的一段石板路,面前便見一條蜿蜒的小河,河?xùn)|便是我曾經(jīng)就讀的小學(xué)。

        校園用泥墻圍成一個長方形,大門進去是一大片空地,中間用小青磚鋪就的一條甬道,道旁多半?yún)采碾s草。也有幾塊荒地,被幾個老師開墾出來,隨便撒一些菜籽,種上一畦畦碧綠的油菜,到了三月春意綻放的季節(jié),一片金燦燦的菜花。

        甬道盡頭即回字形校舍,回字中央是個石板天井,天井北面一個集會的小禮堂,正中有半米多高的講臺,表演節(jié)目時也作戲臺用。

        全校一共五個教室,學(xué)生坐不下時,只好借用鎮(zhèn)上陳家祠堂、七間樓、相公殿等閑房子上課。于是,那些稱作“學(xué)校分部”的臨時教室,留下了我曾經(jīng)求學(xué)的足跡。

        在本校讀了一年后,二年級我們就轉(zhuǎn)到學(xué)校西北面的陳家祠堂上課。祠堂正中供奉著密密麻麻的祖宗牌位,說是一個“木主牌”代表一個逝去的先人。教室就設(shè)在那里,所以這些“先人”就天天伴著我們一起上課下課。

        有一日正在上課,突然從牌位上方傳出一聲異響,小閣樓的木門“砰”地被打開了,忽明忽暗中,抬頭猛見一個恐怖的身影,似人似鬼,所有同學(xué)嚇得哇哇尖叫,連講課的女老師,也慌忙丟下課本逃了出去。

        原來,住在祠堂里的一農(nóng)家老頭,上閣樓尋找農(nóng)具,因閣樓漆黑一片,于是想打開小門借光。誰知木門長久不開,門臼塵封,老頭用力過猛,弄出沉悶的聲響。

        因為“牌位事件”,幾個坐在牌位鄰近的同學(xué),害怕得不敢再去上學(xué),于是課堂便搬到了離校本部最近的七間樓。這樓房以前不知是哪個大戶人家的,土改開始就劃歸學(xué)校所有了。

        三年級我們?nèi)ハ喙罘植烤妥x。相公殿是座落在鎮(zhèn)東的一座廟宇,當時是鎮(zhèn)上百姓的“娛樂中心”,也是唯一能演戲的地方。廟里有高高的戲臺,戲臺兩邊樓上樓下和中間的大天井都可以看戲。

        教室就在樓下西廂房,光線幽暗,陰濕的泥地幾乎會滲出水來。還有幾個屋柱,會擋住一部分看黑板的視線。沒有鐘聲,“嗶——嗶”鐵皮哨子吹響,便是上課的鈴聲。

        老師晚上批改作業(yè)用的是美孚燈,有形如張嘴蛤蟆似的燈頭,以及大肚葫蘆一樣的玻璃罩。跳動的火苗,彌漫著黑煙的煤油味,在無邊無際的夜色里,顯得那么遙遠、寂寥。

        雖說環(huán)境因陋就簡,但師資卻一點也不推板。每年本部都有一兩名從其他學(xué)校邀請過來的教師。有位陳老師,是從慈溪聘來的,而教音樂的趙老師則是從縣城請過來的。

        我印象最深的是謝寶楓老師。謝老師清瘦、高個,沖頂頭。上課時唾沫橫飛,聲音高亢激昂,像朗誦詩一樣,偶爾也到球場打打籃球,是全校最棒的語文老師。他平時不茍言笑,對學(xué)生很嚴肅,我們非常怕他。那時土改運動剛開始,宣傳政策的任務(wù)落實到學(xué)校,謝老師廢寢忘食地編過好幾個劇本,其中的《九件衣》最成功,演出場數(shù)最多,人氣也最旺。

        《九件衣》描寫地主家失竊了九件衣服,無意中發(fā)現(xiàn)村子里。有一個窮苦農(nóng)民,身上穿的一件衣服與被盜衣服十分相似,于是農(nóng)民被抓進了警察局。嚴刑拷打屈打成招。妻子攜兒探監(jiān),一家三人哭成一團。

        其實,這件衣服是農(nóng)民撿的,失落在他家附近多日,雨淋日曬無人要,農(nóng)民撿來御寒,不想?yún)s染上冤枉。

        那日謝老師把我叫到他辦公室,講《九件衣》的劇情給我聽,聽著聽著我眼淚鼻涕地哭出聲來。謝老師連連點頭,興奮地對在場人說:“就選他,就選他。”原來其他角色早已有了人選,唯獨農(nóng)民的兒子尚未落實,謝老師不假思索當即拍板由我扮演。

        探監(jiān)這場戲中,當看到遍體鱗傷的父親時,我禁不住號啕大哭,感染臺下看客也嗚咽不止,一時高潮迭起,演出非常成功。事后,謝老師滿面春風地對我豎起拇指:“我知道你一定能行的?!苯又终f:“可惜讀書不太用功,好好讀書將來肯定會有出息的。”這些話著實讓我得意了好幾日。

        讀四年級時,我們?nèi)ト~家祠堂上課。葉家祠堂就在飲馬河畔,祠堂正門豎立著高高的旗桿,常見懸燈掛旗的。自從做了校分部之后,就再也沒有見過飄旗張燈了。

        下半學(xué)期,我們又去勞家祠堂分部上學(xué),祠堂背后的山腳下是個處決犯人的刑場,終日陰森森的,總有種莫名的恐懼。好在五年級時,我們終于重回了校本部,不再離開。我的小學(xué)學(xué)業(yè),輾轉(zhuǎn)六地終于完成。

        一切分明眼前,又恍如隔世。就這樣,這所曾經(jīng)讓我度過青蔥歲月的小學(xué),一直沉在我的心底。忽然想起仍溫暖如初。印象里當年的校徽是三角形的,藍底白邊黑字,正中有一匹奔跑著的駿馬。

        菁江古渡

        飲馬河?xùn)|去十幾里的菁江古渡,當年寫“春風又綠江南岸”詩句的王安石也留下了吟誦。宋仁宗皇祐二年1050年,王安石任鄞縣縣令期滿回京,乘舟沿運河西行至菁江渡,南眺連綿起伏的四明山巒如一道天然的綠色屏障,北望一馬平川的姚西平原恰似一塊絢麗多彩的織錦,吟出了《離鄞至菁江東望》的詩篇。因了臨川先生“丹樓碧閣無處所,只有溪山相照明”的詩行,菁江古渡從此名揚四海。此后的淳熙十三年(1186年)三月,南宋的陸游前往明州拜訪史浩,也行舟于此古渡??梢娺\河的煙波里出沒過多少文人墨客、名士高官。

        詩人的背影已遠去千年,吟哦的余音也散落在輕波細浪間,偏有不少人讀罷詩又追尋過去,試圖重溫那一份心理感應(yīng),是如愿,是嘆息,還是失望,已無從說起了。如今的菁江古渡已沒了渡船,自然也見不到當年舟楫往來、渡客熙攘的景致了。我站在古渡口四望,頭頂?shù)奶?,灰蒙蒙的,兩岸皆是新建的樓屋,南面綿延的四明山也成了一道隱約的山影。歲月帶來的陌生感以及未曾改變的河流,讓我怎么也悟不出古詩之神韻。

        渡口北面的后場址村,相傳是明朝狀元韓應(yīng)龍的祖籍地,遙想狀元郎當年金榜題名衣錦還鄉(xiāng),是何等的榮耀氣派,可惜天妒英才,他壯志未酬身先死,一抔黃土歸故里。據(jù)村里老人講,原來這里是有一座狀元墳的,但前些年也被人平毀建了宅子。

        對岸,一群麻鴨,拍動雙翅爭相下水,排成箭狀隊形,“嘎嘎”地叫著一路游去。我依稀聽見,深而闊的一片水面上,古老的船歌從水天交匯的褶皺中飄來,徘徊在心靈的渡口,歌聲悠揚,碧波蕩漾。

        阿娟的裁縫店

        有人說,日常生活的美,常美在心甘情愿的一再重復(fù)一件看似無趣卻樂此不疲的事情。是呀,這世間所有的美,都是勞動者用手藝創(chuàng)造出來的,講究的就是一個耐心與堅持,一種別人難以想象的執(zhí)著。

        “服裝加工”幾個字用毛筆寫在一塊舊紙板上,其實寫不寫也無所謂,店門口擺著的那臺老式縫紉機,一看便知是個裁縫店。

        阿娟的這個裁縫店,已經(jīng)開了30多年,從她一頭秀發(fā)到如今的花白頭發(fā)。以前小鎮(zhèn)人做新衣裳都去她的鋪子里,老老少少都喊她一聲“阿娟姐”,一叫叫了這么多年。那時還沒有縫紉機,做衣服全靠一針一線手工縫制出來。現(xiàn)在的人基本不去裁縫鋪做衣服了,年輕人更喜歡到大商場或?qū)Yu店去買。縫紉手藝也像許多我們熟悉的老手藝一樣,悄悄遠去,淡出我們的生活。

        阿娟姐的裁縫鋪已不再是“做衣服”那么單純了,還有蒸汽燙、換拉鏈、釘銬扣、剪褲邊等項目,也修舊衣服。

        給老媽買了幾回褲,城里商場買的,價格不菲。但她穿著總說不舒服,不是腰身太肥,就是褲腿太短,最后她還是穿以前舊的。有人告訴我,去阿娟姐那里改一下吧。三塊錢一條褲,真是便宜,老媽穿上新褲子笑了。

        釣魚的老竺

        溯流而上,從南往北再折向西行,兩岸青山對峙、峰巒疊翠。一路走到西橫河船閘旁的小村落。

        立于村中老橋之上,滿目的山水風光,未經(jīng)雕飾,那么生動、自然。眼前的這條河,在這里與姚西平原上的湖泊相聯(lián)通,水域變得寬闊大氣,豁然開朗。沒船也沒有風路過的時候,清澈的河水如一面明鏡,倒映著農(nóng)舍、古樹、炊煙。有飛鳥掠過天空,也有漁舟從山的那頭劃來,意境深遠。

        廢棄的船埠邊常有垂釣者,我總喜歡一旁靜靜地觀看他們釣魚。時間久了,自然便相熟了。

        一位叫老竺的釣友,天天出門,陰晴雨雪,從不間斷。

        即使釣了許久,也不見浮漂有半點動靜,他照樣不急不躁地盯著水面,有時一天下來,沒有一尾魚兒釣起,他也仍舊樂呵呵的,一種任來者來,隨去者去的淡然。

        聽人家背后議論,他曾是省城一中學(xué)的美術(shù)教師,被錯劃右派在監(jiān)獄里度過了青春歲月,改正后被分配到國營漁場。之后,娶妻生子,在小鎮(zhèn)安家落戶。

        他自己說,在漁場那會兒他們捕撈的全是十幾斤甚至更重的大魚,現(xiàn)在下崗了,聞不到魚腥,釣釣小魚過把癮。

        有一天,老竺突然告訴我說,不知為什么當年整治他的那些人,早已像塵埃一樣歸于黃土了,唯有自己卻健健康康地活著。所以他覺得,現(xiàn)在生活給予他什么,他都會淡然去接受的。

        我知道,淡然并非天生的,那是經(jīng)歷跌宕起伏之后的感悟和超脫,或許只有歷經(jīng)了風雨的心,才能夠領(lǐng)會和懂得淡泊的樂趣。

        生煎饅頭

        尋常巷陌,人間煙火。雖經(jīng)歲月流逝,那些關(guān)于生煎的情愫,依然美好如初。

        生煎饅頭俗稱生煎,類似于鍋貼和臺灣的“水煎包”。當年老街上一個叫“包子友相”的人,他做的生煎面軟汁濃,肉鮮底脆,咬一口充滿了蔥香、肉香和芝麻香。

        生煎出鍋時,包子友相會用鍋鏟在鍋沿上敲打出“當當當”的節(jié)奏,入耳又好聽。吃客們尋聲過去,圍在長方形的案板周圍,一個個報出自己需要的數(shù)量:我四個、六個、給我八個、十個……因為大都是熟客,報完數(shù),人們便將錢扔到案板上,然后自己找回零錢。友相拿出一疊干荷葉,攤在手掌上,一個個鏟好生煎遞給他們。那些人拿好生煎,倒點米醋,或站,或蹲,或在河邊的欄桿上坐著吃。有時忙上一陣,生煎還沒賣完,友相會“當當當”再敲一遍兜攬顧客。

        夏天的晚上,友相也擺夜攤,為的是那些街坊四鄰的老顧客。午夜,橋上乘涼的人,肚皮咕嚕咕嚕叫了,整條街都關(guān)了門,要想吃點消夜,唯包子友相的生煎莫屬。

        當夜風中飄來生煎的香味,隨后聽到“當當當”的聲音,食客們就知道包子友相的生煎又出鍋了,眾人聚攏在生煎攤前,有時候滿滿一鍋生煎,五六分鐘就見了底。

        皓月當空,河水泛出粼粼銀光。人們一邊愜意地品嘗生煎,一邊你一言我一語地即興發(fā)揮著自己的想象力,補綴起納涼時聽過的那個故事的情節(jié)。這味道,這畫面,與那山那水聯(lián)系起來,仿佛一個很美的意境。

        不知何時,友相兒子曾經(jīng)的生煎店,也被拆得只剩下斷垣殘壁了,墻體上“定做饅頭”幾個字還依稀可見。倒是它對面那家開了40多年的早餐店還在。這是一個面積不大的無名小店,兩間東倒西歪的平屋,遠看就像一幅褪了色的黑白照片。店門口立著由汽油桶改制的大爐子,上面置一只生鐵平底鍋。鎮(zhèn)上許多老手藝都面臨著后繼乏人的困境,而它依舊不慌不忙地保持著傳統(tǒng)生煎的做法。

        三四張方桌,幾條木凳子,有點逼仄擁擠的就餐環(huán)境,絲毫沒有影響店家的生意。清早的街上行人稀少,店里的顧客卻人滿為患。吃生煎的人常常要等上很久。

        剛出鍋的生煎,胖胖的,頭上頂著碧綠的香蔥,黝黑的芝麻,下面襯著焦黃的底板,色澤賞心悅目。小鎮(zhèn)人愛它,自有道理。

        許多年后,我終于又坐到了這家無名小店的方桌前吃生煎了。夾起一個生煎,蘸一點醋,先吃面皮,然后是肉餡……餡鮮汁滿,皮薄底脆。哦,還是從前那個熟悉的味道。我有些滿足地笑了,閑看外面等著生煎出鍋的眾生相。店外面,那些大人手牽著背個老大書包的孩子,焦急地等在爐邊,十幾雙眼晴盯牢生煎師傅的每個動作。

        生煎師傅也是店老板,將一只只雪白的小饅頭在鍋底排列整齊,淋兩勺菜油,煎一面,翻個身,直至雙面金黃,然后潑半碗水。只聽到哧啦一聲,無數(shù)細小的油珠四處亂濺,一股香噴噴的蒸汽沖天而起,趕緊將木蓋蓋上,不時手墊抹布把住鍋沿轉(zhuǎn)幾圈。約莫一兩分鐘,生煎師傅揭開厚厚的木蓋,隨即撒上一把蔥花,再撒一些芝麻,然后起鍋。剛出爐的生煎,最具煙火氣,瞬間就被搶光。買到生煎的人,提著還燙手的生煎興高采烈地揚長而去,沒買到的只有心灰意懶地等待下一鍋了。有時間堂吃生煎的,不忘再來一碗油炠粉絲湯或者咸豆?jié){,有干有濕,相當樂胃。

        生煎、油炠粉絲湯抑或一碗豆?jié){,撫慰著我們?nèi)找鎷少F的腸胃,簡單至極,但也美味至極。

        小鎮(zhèn)日常

        老鎮(zhèn)仍舊飄散著一種屬于老底子的味道。石板的街,店鋪沿河而建,一家緊挨一家。店屋臨河的一面皆杉木板壁,不上任何飾料,裸露著木材的原色,即使已被歲月染黑,木紋絲路也隱約可辨。窗是木的窗,門也是木板拼的,一切那么原始樸拙。

        洞橋橋堍一爿古色古香的老茶館,門口的七星灶上坐了好幾把茶壺,店主提壺續(xù)水進進出出地忙碌。

        老茶館像一個頓號,停頓在老街上。鎮(zhèn)上的人,有事無事愿意去茶館閑坐。一壺陳茶,二三舊友,也可泡個半日。日子如茶,苦澀過后終有回甘,浮浮沉沉皆是生活的滋味。

        小鎮(zhèn)的菜場終日充斥市聲和鄉(xiāng)音。去菜場的狹窄小弄,總是鮮活而擁擠的。楊梅時節(jié)盛滿楊梅的籃、筐,匯成一條爍紫艷紅、酸酸甜甜的梅弄。吃罷楊梅,農(nóng)家人又把自產(chǎn)的一點五光十色的果蔬挑來,像一幀幀繪畫小品,零零散散擺在兩邊低矮的屋檐下。

        冬瓜外裹一層白白果粉,西紅柿連帶綠綠葉蔓,一個老農(nóng),從編織袋往外掏沾了濕泥的嫩花生,有人擔了兩矮筐蓮蓬叫賣,青蓬上還閃著晶瑩的水珠。

        我向老農(nóng)買花生,老農(nóng)過完秤又捧了一大捧給我,我說不要,他說自家地里種的,吃不完才拿出來賣一點的。老農(nóng)的話樸素實誠,我不再推卻。

        菜場門口的海鮮攤,特新鮮。全是剛從杭州灣海域捕獲的小海鮮。海魚泛出一片大海似的銀白或幽藍色,幾只指甲蓋般大小的螃蟹,從一堆米蝦中悄悄爬出來透氣。

        一家當?shù)靥厣男〕缘?,門口擺了張圓臺面,滿滿當當?shù)囊蛔廊?,聽說話大多本地方言。抿一口店家自釀的蘆稷燒,吃一碗牛骨湯煮千張包或農(nóng)家堿水素面,從容又津津有味的樣子。不管認識或不認識,一桌人圍坐在一起,邊吃邊喝邊聊,毫不在意旁人的觀瞻及四周的熙攘,市井小民才有的平淡與知足。我好羨慕他們的隨便自在,樂天知命。好幾次也想坐下去,坐到他們中間,聽他們聊些什么。置身于平民的生活,做一個平常人,并且樂在其中。

        小鎮(zhèn)至今還保留著老戲臺,魯迅先生筆下的那種,戲臺半個搭岸上,半個在河里。魯迅小時候在外婆家,坐著搖櫓的木船去皇甫莊看水鄉(xiāng)的社戲。

        在老戲臺看戲,多在星空璀璨、月色朦朧之夜。偶爾有微風從河面吹來,帶著一絲涼爽和河底水草淡淡的清香?!扮I鏘鏘”的開場鑼鼓一敲,戲文便開演了??磻蜃钶^真的要數(shù)老人及婦女們。其實這些戲文他們看過好多遍了,情節(jié)唱詞莫不爛熟于胸,但唯有如此,才甘于接受,更樂意欣賞。演到哀婉凄絕時,看戲的人禁不住傷心落淚;唱到精彩動情處,臺下的觀眾忍不住跟著哼起來,一時臺上臺下響成一片,熱鬧極了。

        戲臺場邊少不了各種吃食攤,凍米糕、芝麻糖,餛飩或臭豆腐,烤番薯攤。有人不想看時,便可借機退出,在小攤邊吃一點食物,吃了又去臺前站一會兒。一邊生活,一邊藝術(shù),小鎮(zhèn)看戲,草臺民俗就是這樣子。

        時光就這么不經(jīng)意地從小鎮(zhèn)最平凡的日常中溜走。都市的擁堵嘈雜,山村的偏僻閉塞,而介于兩者之間的小鎮(zhèn),恰到好處地把日子過得平淡而真實,這樣的日子,充滿溫馨,令人向往。

        作者簡介:

        徐群 ,筆名清風徐徐。作品散見于《散文選刊》《散文百家》《江南》《鴨綠江》《青海湖》《西部散文選刊》等三十余種刊物,出版散文集《回眸鄉(xiāng)關(guān)》。

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