文 張?jiān)奇?/p>

幼兒園的資源與課程、活動(dòng)、幼兒發(fā)展有著密不可分的關(guān)系，豐富適宜的資源如同源頭活水，為教育目標(biāo)的達(dá)成、課程的實(shí)施與幼兒的發(fā)展提供了有力支撐?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）中指出：“環(huán)境是重要的教育資源，要充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！?/p>

鄉(xiāng)土資源取之不盡，用之不竭，為拓展幼兒園課程內(nèi)容提供了寶貴的教育資源。如何構(gòu)建高質(zhì)量、高效益的幼兒園鄉(xiāng)土課程體系，形成系統(tǒng)化、層次化的鄉(xiāng)土教學(xué)內(nèi)容，在當(dāng)前幼兒園教學(xué)中至關(guān)重要。我園地處物產(chǎn)豐富的“魚米之鄉(xiāng)”，稻草資源極為豐富，是幼兒玩之不盡的教育資源。因此，教師要因地制宜，圍繞“稻草”進(jìn)行了探索與實(shí)踐，開展“玩轉(zhuǎn)”稻草活動(dòng)，讓豐富的鄉(xiāng)土資源發(fā)揮其獨(dú)特的教育價(jià)值。

一、走近稻草，在直接感知中主動(dòng)探究

鄉(xiāng)土資源是指幼兒園所在地方的自然生態(tài)和文化生態(tài)方面的資源，包括本地地理、自然、歷史、民間藝術(shù)、民風(fēng)習(xí)俗以及生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn)等。只有充分挖掘本土教育資源，才能最大限度地促進(jìn)幼兒的多元發(fā)展。

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲得經(jīng)驗(yàn)的需要?！庇變旱幕顒?dòng)是幼兒自發(fā)生成的，也可以是師幼共同建構(gòu)的，但必須是幼兒感興趣和需要的。只有這樣才能激發(fā)幼兒主動(dòng)探索，有效地促進(jìn)幼兒發(fā)展。

教師支持幼兒近距離接觸稻草，積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)前，教師和幼兒一起調(diào)查稻草從哪里來、有什么用等，讓幼兒了解水稻知識(shí)。教師還利用家長(zhǎng)資源收集稻草，創(chuàng)設(shè)“稻草資源庫”，供幼兒欣賞和使用。教師組織幼兒秋游，一路欣賞田野風(fēng)光，讓幼兒感受農(nóng)村美麗的自然風(fēng)光。田間，一位農(nóng)民伯伯在收稻草，引起了幼兒的興趣，幼兒觀察勞作，幫農(nóng)民伯伯撿稻草、拾稻穗，還拿起稻草和稻穗認(rèn)真討論：“為什么這個(gè)是稻草？那個(gè)是稻穗呢？有什么不一樣？”“我的稻草比你的稻草長(zhǎng)，為什么呢？”……幼兒還圍著草堆玩起了捉迷藏的游戲。回來后，幼兒用筆記錄自己的所見所聞，還知道了有人擅長(zhǎng)稻草編織，有人會(huì)制作草龍，有人會(huì)制作稻草粘貼畫等。在活動(dòng)中，幼兒不僅豐富了稻草的知識(shí)，產(chǎn)生了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，萌發(fā)了鄉(xiāng)土情感，還增強(qiáng)了觀察、表達(dá)、探究、創(chuàng)造等能力。

二、巧用稻草，在鄉(xiāng)土情境中自主操作

環(huán)境是課程的一個(gè)部分。在活動(dòng)建構(gòu)時(shí)，教師創(chuàng)設(shè)相應(yīng)環(huán)境，努力讓幼兒成為環(huán)境的主人，讓幼兒在與環(huán)境的互動(dòng)中成長(zhǎng)。教師利用稻草和農(nóng)家物件，巧妙地組合，使之成為具有教育性和藝術(shù)性的隱性資源，發(fā)展幼兒的各種能力。

（一）創(chuàng)設(shè)鄉(xiāng)土氣息的欣賞環(huán)境

教師用收集的稻草布置班級(jí)環(huán)境，稻草以不同的形式呈現(xiàn)在幼兒面前：利用草繩易變形的特點(diǎn)，讓各種色彩的草繩“開花”；草龍上點(diǎn)綴蠶繭，擺放在以“燕水人家”為主題的班級(jí)轉(zhuǎn)角處，質(zhì)樸中見精美、隨意中現(xiàn)巧妙，再現(xiàn)了“魚米之鄉(xiāng)”的神韻，體現(xiàn)著江南水鄉(xiāng)的特色。每天的自由活動(dòng)時(shí)間，幼兒都會(huì)去欣賞討論：“這是我?guī)淼牟菹每磫?？”“我最喜歡這條草龍，真好玩！”……幼兒通過多種感官感知稻草，感受著稻草藝術(shù)的美，提高了審美水平。此外，在秋季，教師把稻草制品引入班級(jí)自然角中，如草房子、草帽、草籃、稻草人、草盤等；收集一些蔬菜瓜果，營造“秋季豐收”的景象，別有一番特色。幼兒在淳樸、自然的環(huán)境中，盡情觀察體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)探索。

（二）創(chuàng)設(shè)開放自主的操作環(huán)境

《綱要》中指出：“指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工織品，來美化自己的生活或開展其他活動(dòng)?！睗M足幼兒需要的區(qū)域環(huán)境能激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，發(fā)展幼兒多種能力。教師在區(qū)域中，投放了各種稻草，并配以其他輔助材料，供幼兒在活動(dòng)中使用。例如，在美工區(qū)，幼兒給草帽涂色、制作稻草拼貼畫、把稻草剪短串成手鏈和項(xiàng)鏈……幼兒玩得樂此不疲，不起眼的稻草變成了一件件好看的作品；超市里，擺放著幼兒在美工區(qū)制作的草簾、稻草拼貼畫、草娃娃等稻草藝術(shù)品；運(yùn)動(dòng)區(qū)里，幼兒做的草繩、草球和草龍等成了幼兒的玩具；益智區(qū)里，幼兒有規(guī)律地排列稻秸稈，并比起大小；語言區(qū)里，幼兒利用制作的稻草小動(dòng)物、蔬菜水果進(jìn)行故事表演。

稻草，最大限度適應(yīng)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和年齡特點(diǎn)，順應(yīng)幼兒最近發(fā)展區(qū)，在內(nèi)容和材料上體現(xiàn)了多樣性、層次性、游戲性。既滿足了幼兒的好奇心，又體現(xiàn)了幼兒的自主性。幼兒因此成為環(huán)境創(chuàng)設(shè)的主人，幼兒用自己的方式表達(dá)自己的想法，讓環(huán)境“會(huì)說話”。

三、“玩轉(zhuǎn)”稻草，在多元活動(dòng)中體驗(yàn)樂趣

（一）在區(qū)域活動(dòng)中體驗(yàn)樂趣

教師將稻草有機(jī)地滲透到區(qū)域活動(dòng)中，豐富幼兒的活動(dòng)材料，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，讓幼兒在活動(dòng)中快樂成長(zhǎng)。在區(qū)域活動(dòng)中，幼兒能自由選擇稻草進(jìn)行手工創(chuàng)作。有的幼兒選擇稻草粘貼，有的用稻草扎掃帚、稻草帽，有的利用草球、草繩開展游戲，有的穿草裙當(dāng)起“小模特”等。

（二）在戶外游戲中體驗(yàn)樂趣

《幼兒園教育規(guī)程》中指出：“幼兒園應(yīng)因地制宜，就地取材，自制玩具和教具。”教師利用自制的稻草玩具，開設(shè)了“稻草小鋪”。在這里，各種稻草制品成了幼兒的戶外游戲玩具。幼兒享受著稻草玩具帶來的樂趣，每種玩具衍生出很多玩法。在戶外游戲中，幼兒大膽表現(xiàn)，發(fā)展創(chuàng)造性思維，增強(qiáng)了運(yùn)動(dòng)能力，同時(shí)形成了合作意識(shí)，深深地感受到戶外游戲活動(dòng)給幼兒帶來的樂趣。

（三）在創(chuàng)新活動(dòng)中體驗(yàn)樂趣

幼兒利用“玩轉(zhuǎn)”稻草資源，結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)技能進(jìn)行創(chuàng)新制作。同時(shí)，幼兒相互欣賞、評(píng)價(jià)、交流，與同伴分享成功的喜悅。有時(shí)，幼兒會(huì)在互相觀賞交流中生發(fā)新的創(chuàng)作靈感，積累新的經(jīng)驗(yàn)，獲得新的發(fā)展。

鄉(xiāng)土資源作為幼兒園課程教育的重要內(nèi)容，對(duì)幼兒發(fā)展和幼兒園教學(xué)質(zhì)量的提升具有非常積極的意義，已經(jīng)成為新時(shí)期人們關(guān)注的焦點(diǎn)。幼兒在“玩轉(zhuǎn)”稻草中感知鄉(xiāng)土鄉(xiāng)韻，并獲得各方面的發(fā)展，也為其他鄉(xiāng)土材料在幼兒園活動(dòng)中的運(yùn)用帶來更多啟示。教師在挖掘鄉(xiāng)土資源、構(gòu)建特色活動(dòng)時(shí)，要呈現(xiàn)個(gè)性特點(diǎn)，確保每個(gè)幼兒都能獲得成功。