魏 峰

（徐州幼兒師范高等專科學(xué)校 美術(shù)系，江蘇 徐州 221004）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱“非遺”）是人類珍貴的文化資源，也是歷史發(fā)展的重要見證。然而，隨著時(shí)代的發(fā)展和文化的沖擊，許多文化遺產(chǎn)逐漸銷聲匿跡，瀕臨失傳?，F(xiàn)在的大學(xué)生或兒童熟識芭比娃娃、小豬佩奇等國外玩偶，卻不知道自己家鄉(xiāng)最原生態(tài)的面人、泥模、虎頭鞋、春雞……這些優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，曾經(jīng)承載著多少代人童年的記憶，現(xiàn)在卻逐漸消逝，后繼乏人，實(shí)在令人惋惜。習(xí)近平總書記指出，中華文化源遠(yuǎn)流長，積淀著中華民族最深層的精神追求，代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識。我們有責(zé)任充分挖掘中華文化的寶貴價(jià)值和獨(dú)特作用，賦予其新的時(shí)代內(nèi)涵。在幼專的美術(shù)教育教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)發(fā)揮幼專自身的專業(yè)、學(xué)科、科研、校園文化活動等優(yōu)勢，讓大學(xué)生深入接觸本地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，發(fā)自內(nèi)心地愛上這些文化資源，進(jìn)而對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承、創(chuàng)新和發(fā)展發(fā)揮積極作用。

一、非遺面塑與幼專美術(shù)教育相結(jié)合的必要性

面塑俗稱捏面人，是我國傳統(tǒng)的一種民間手工藝，最早運(yùn)用在做面花食品上。面塑藝術(shù)在我國具有悠久的發(fā)展歷史，是民眾對日常審美經(jīng)驗(yàn)、情感與智慧的立體化反映［1］。面塑源于漢代，現(xiàn)存最早的古代面人是在新疆吐魯番地區(qū)發(fā)現(xiàn)的唐代面俑，有男女俑和面豬等造型。面塑到了宋代逐漸發(fā)展成熟，每逢民間時(shí)令廟會活動，都會有不少藝人擺攤設(shè)點(diǎn)捏面人。南宋孟元老《東京夢華錄》中就有“以油面糖蜜造如笑靨兒，謂之果實(shí)花樣”的記載，當(dāng)時(shí)的面人制作技藝已經(jīng)非常精美，制作內(nèi)容包含了人物、鳥獸等。明清時(shí)期的面塑已經(jīng)達(dá)到了很高的藝術(shù)水平，出現(xiàn)了王清源、郭湘云等一批知名民間面塑藝人，他們將面塑藝術(shù)推向高峰。經(jīng)過歲月雕琢和歷史沉淀，面塑藝術(shù)已經(jīng)成為我國傳統(tǒng)民族文化的瑰寶，很多地區(qū)已經(jīng)將面塑列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

面塑藝術(shù)在江蘇北部各市均有傳承，蘇北面塑造型敦厚飽滿、形體夸張，題材以四大名著、傳統(tǒng)神話故事、祥瑞動物及花草為主。在用色上，與其他蘇北地區(qū)傳統(tǒng)民間美術(shù)樣式一脈相承，講究紅艷綠翠，色彩艷麗。代表性傳承人有徐州地區(qū)的朱月香、連云港的孫連東、宿遷的高恩奎、淮安的韓玉梅等。面塑藝術(shù)的傳承一般通過師傅帶徒弟的方式言傳身教、口口相傳，這種單一的傳承形式讓傳承人逐漸邊緣化，以至出現(xiàn)斷代的情況，再加上時(shí)變遷，社會工業(yè)化進(jìn)程加速，琳瑯滿目的新型玩具取代了傳統(tǒng)的手工玩具，蘇北面塑與其他傳統(tǒng)手工藝一樣，瀕臨失傳。

幼專與職業(yè)院校和師范?？茖W(xué)校不同，是高職院校獨(dú)特的辦學(xué)群體，是培養(yǎng)應(yīng)用型幼兒教師的高職院校，以學(xué)前教育、早期教育為主打?qū)I(yè)。幼兒園教師的崗位及專業(yè)的需求決定了幼專在人才培養(yǎng)上更加重視藝術(shù)素養(yǎng)的培育。藝術(shù)教育是幼專的辦學(xué)特色，已經(jīng)形成了相對穩(wěn)定的教學(xué)體系，非遺可以借助這種穩(wěn)定的教育教學(xué)體系，促進(jìn)自身的發(fā)展。將非遺內(nèi)容融入教育教學(xué)，有助于豐富學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，通過藝術(shù)教育進(jìn)行美感教育［2］。由于面塑材料可塑性強(qiáng)，制作簡單，容易操作，在幼兒園美術(shù)活動中使用方便，幼專常把面塑列為重要美術(shù)教學(xué)內(nèi)容。因此，把面塑技藝融入幼專美術(shù)教學(xué)，從而推進(jìn)非遺進(jìn)校園、進(jìn)專業(yè)、進(jìn)課程，是切實(shí)可行的。幼專開展面塑系列活動，可以豐富學(xué)校藝術(shù)教育內(nèi)涵，提高未來幼兒教師的傳承意識，培養(yǎng)熱愛非遺、傳承非遺的學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生，讓非遺文化走得更遠(yuǎn)更久。幼專畢業(yè)生到幼兒園工作，在教學(xué)中開展以面塑為載體的美術(shù)活動，可以在幼兒心目中播下熱愛民族傳統(tǒng)文化的種子［3］，起到“共育兩代人”的作用。

二、幼專美術(shù)教育中非遺面塑傳承的新路徑

徐州幼專是全國知名的學(xué)前教育師資培養(yǎng)學(xué)校，學(xué)校附屬幼兒園和幼教集團(tuán)擁有90余所幼兒園，在園幼兒13000余名。學(xué)校立足師范教育特色，緊扣“幼”字，依托雄厚的藝術(shù)資源，圍繞“面塑進(jìn)校園，共育兩代人”藝術(shù)教育主線，以蘇北面塑為載體，多年來持續(xù)開展非遺保護(hù)傳承活動，探索出了“六措并舉”的非遺傳承創(chuàng)新路徑。

（一）保障措施具體化

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立聯(lián)動機(jī)制

學(xué)校成立了專門的非遺傳承推廣領(lǐng)導(dǎo)小組，由學(xué)校黨政一把手任組長。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)非遺推廣辦公室，由分管教學(xué)的校領(lǐng)導(dǎo)任辦公室主任。學(xué)校還組建由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、高校教授、科研專家、非遺傳人、幼兒園園長構(gòu)成的非遺文化產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)構(gòu)。學(xué)校對本地區(qū)非遺傳承進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查研究，選定與兒童美術(shù)教育關(guān)聯(lián)度高的面塑、剪紙、香包、泥模等非遺產(chǎn)品作為蘇北非遺重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。審議與非遺傳承相關(guān)的專業(yè)和公共藝術(shù)通識教育課程的教學(xué)大綱，審議相關(guān)經(jīng)費(fèi)預(yù)算與教學(xué)投資項(xiàng)目，協(xié)同解決文化傳承工作實(shí)施過程中存在的問題，共同監(jiān)控、評價(jià)工作質(zhì)量。

2.完善相關(guān)制度，提升管理水平

學(xué)校出臺了《關(guān)于文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》《全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代美育工作的實(shí)施方案》等文件，以確保各項(xiàng)非遺推廣舉措的穩(wěn)定性和長效性。學(xué)校在兼職教師聘任、課程開發(fā)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、教學(xué)設(shè)備配置、圖書資源利用、藝術(shù)中心成立等方面予以制度保障，同時(shí)還完善了與非遺傳承實(shí)踐活動相關(guān)的資產(chǎn)管理制度，以保障教學(xué)設(shè)備的安全存放、有效使用、及時(shí)更新。

3.營造良好環(huán)境，強(qiáng)化督導(dǎo)評估

學(xué)校設(shè)立專門的督導(dǎo)工作辦公室，組建美術(shù)專業(yè)師資教學(xué)隊(duì)伍，保障非遺傳承教學(xué)活動有序運(yùn)行。學(xué)校加大對非遺傳承先進(jìn)集體和典型個(gè)人的宣傳力度，對在非遺傳承與發(fā)展方面做出突出貢獻(xiàn)的集體和個(gè)人加大獎勵力度，用優(yōu)秀成果、優(yōu)秀人才引領(lǐng)非遺傳承工作，營造善于創(chuàng)新、樂于創(chuàng)新的良好氛圍。學(xué)校根據(jù)工作重點(diǎn)進(jìn)行任務(wù)分解，制定非遺傳承推廣年度考核評價(jià)體系，加強(qiáng)督導(dǎo)，及時(shí)向各部門、院系、藝術(shù)研究中心、藝術(shù)工作室反饋督導(dǎo)結(jié)果。

4.保障工作經(jīng)費(fèi)，協(xié)調(diào)資源配置

學(xué)校多渠道籌措資金，逐年增加文化傳承工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算，設(shè)立補(bǔ)充專項(xiàng)資金，用于非遺傳承設(shè)施設(shè)備的完善以及相關(guān)活動的有序開展。學(xué)校還加大非遺傳承實(shí)踐經(jīng)費(fèi)的支持力度，鼓勵院系多元籌措相關(guān)經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)校內(nèi)外非遺實(shí)踐基地建設(shè)。學(xué)校在現(xiàn)有的藝術(shù)樓、實(shí)訓(xùn)中心、手工實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，高標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)建文化傳承工作所需的辦公、實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)、科研創(chuàng)新、社會服務(wù)的場地設(shè)施，為傳統(tǒng)文化推廣基地提供充足的資源。

（二）課程建設(shè)綜合化

2020年10月，中共中央辦公廳出臺了《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校美育工作的意見》，學(xué)校組織修訂了各專業(yè)人才培養(yǎng)方案，制定了科學(xué)的非遺課程教學(xué)大綱、課程標(biāo)準(zhǔn)，增開以審美素養(yǎng)和人文素養(yǎng)為核心、以中華傳統(tǒng)文化為主要內(nèi)容的專業(yè)課和選修課，將面塑課程列為選修課程。在面塑課程教學(xué)中，教研室合理安排理論教學(xué)與實(shí)踐活動，有選擇地吸收美術(shù)學(xué)科領(lǐng)域最新的藝術(shù)手法和先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，如兒童裝飾畫、幼兒手工制作等，讓課程更加符合幼專學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。面塑課程不僅面向本校學(xué)生，也重點(diǎn)兼顧各實(shí)踐基地幼兒園的幼兒和家長。學(xué)校十分重視面塑精品課程建設(shè)，將面塑藝術(shù)課程打造成網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、線上線下相結(jié)合的示范精品課程。

（三）傳統(tǒng)項(xiàng)目創(chuàng)新化

傳統(tǒng)的面塑造型厚重而稚拙，具有較強(qiáng)的象征寓意，主要體現(xiàn)民間藝人的傳統(tǒng)審美趣味及文化心理［1］。如今，在城鄉(xiāng)一體化、全球文化交融滲透的過程中，當(dāng)代文化環(huán)境發(fā)生了很大變化，大學(xué)生群體追求時(shí)尚，“老舊落伍”的傳統(tǒng)手工藝品越來越無法吸引青年群體的關(guān)注。傳統(tǒng)不代表老舊，傳統(tǒng)的民俗元素和現(xiàn)代的文化元素并不是水火不容。相反，在面塑的發(fā)展過程中可以融入更多的現(xiàn)代元素，在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上合理創(chuàng)新，將傳統(tǒng)的民俗文化與現(xiàn)代的藝術(shù)符號相結(jié)合，保留傳統(tǒng)制作技藝的同時(shí)更新題材和形式，靈活多變，與時(shí)俱進(jìn)［4］。為了適應(yīng)當(dāng)代大學(xué)生的審美趣味，我們賦予傳統(tǒng)面塑技藝新的藝術(shù)表達(dá)方式，從制作原料的材質(zhì)上進(jìn)行探索，在形式制作、內(nèi)容呈現(xiàn)、色彩表現(xiàn)上進(jìn)行更新，突出時(shí)尚元素，讓大學(xué)生更樂于學(xué)習(xí)。

1.更新制作材料，傳承面塑技法

傳統(tǒng)蘇北面塑的原材料以面粉、蜂蜜為主，藝人精心制作的色彩鮮艷、形象逼真的面塑作品，容易出現(xiàn)褪色、開裂、蟲蛀、霉變等問題，不適合長時(shí)間保存，降低了作品的收藏價(jià)值，制約著面塑藝術(shù)的發(fā)展。我們在長期實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，以超輕黏土為制作材料，使用面塑制作技法，切實(shí)可行。超輕黏土是一種新型手工材料，與傳統(tǒng)的面塑、陶泥、橡皮泥等材料有相似之處，容易干、不變形、不褪色，在使用的便利性與可操作性上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的原材料，是校園傳播面塑非遺文化的最佳選擇。

2.更新表現(xiàn)題材，吸納時(shí)代元素

傳統(tǒng)的面塑藝術(shù)題材多表現(xiàn)戲曲人物、民間傳說、十二生肖等主題內(nèi)容，學(xué)生覺得不夠時(shí)尚。讓面塑藝術(shù)維系傳統(tǒng)文化特質(zhì)的同時(shí)具有現(xiàn)代功能，既符合現(xiàn)代審美心理，又從面塑傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，推動面塑衍生品的開發(fā)［4］。我們在表現(xiàn)題材上融入卡通文化的時(shí)代元素，用面塑技法制作流行的影視動漫造型、二次元國風(fēng)文化造型、網(wǎng)紅人物造型等，這樣的作品既具蘇北面塑的夸張?zhí)卣鳎钟袝r(shí)代娛樂性、詼諧感；在面塑呈現(xiàn)形式上融入現(xiàn)代繪畫藝術(shù)和雕塑藝術(shù)，制作以面塑材料為主的浮雕作品、環(huán)創(chuàng)作品、綜合材料藝術(shù)作品等，多元化的現(xiàn)代面塑作品更具藝術(shù)性和觀賞性，也更符合當(dāng)代大學(xué)生的審美需求。

3.改變色彩基調(diào)，營造時(shí)尚風(fēng)格

傳統(tǒng)民間面塑藝術(shù)創(chuàng)作中大紅大綠的色彩表現(xiàn)略顯單調(diào)，我們采用多樣化風(fēng)格對面塑色彩進(jìn)行改進(jìn)，將“莫蘭迪風(fēng)”“青橙流行色風(fēng)”“簡潔黑白灰色風(fēng)”等當(dāng)今流行的色彩搭配風(fēng)格融入面塑色彩表現(xiàn)中，增添面塑作品的自然生活氣息，反映新時(shí)期面塑藝術(shù)創(chuàng)作最新審美，也表現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生融入生活、更新觀念的勇氣。

（四）社團(tuán)建設(shè)規(guī)范化

高校社團(tuán)的第二課堂是大學(xué)教育的延伸與補(bǔ)充，能使學(xué)生根據(jù)自身需求培養(yǎng)興趣、增長知識、提升交際能力，是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要平臺，也是踐行社會主義核心價(jià)值觀的重要舞臺，具有弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的使命［5］。面塑藝術(shù)工作坊是我校較有影響力的社團(tuán)之一，工作坊制定了工作章程，每年吸收新社員，定期開展學(xué)習(xí)交流、藝術(shù)考察活動。為了讓更多學(xué)生深入了解非遺文化，面塑工作坊每年舉辦兩次教學(xué)成果作品展，與幼教集團(tuán)、附屬幼兒園聯(lián)合開展“童真·童趣”面塑作品巡回展，展覽現(xiàn)場還設(shè)置互動環(huán)節(jié)，鼓勵觀眾積極參與現(xiàn)場動手體驗(yàn)。制度化、規(guī)范化、常態(tài)化的面塑藝術(shù)工作坊讓幼專學(xué)生有固定的學(xué)習(xí)場所、豐富的學(xué)習(xí)資源和施展才華的舞臺。學(xué)校面塑藝術(shù)工作坊連續(xù)兩年參加全國職業(yè)院校傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展現(xiàn)場展示，并在第六屆江蘇省大學(xué)生藝術(shù)展演中榮獲佳績。

（五）科學(xué)研究成果化

為使非遺傳承走向深入，學(xué)校積極開展非遺文化研究，成立了淮海地區(qū)民間玩具研究中心，收集整理蘇北面塑藝術(shù)作品、藝術(shù)研究性論文、畫冊、專著等，對蘇北面塑傳承人進(jìn)行采訪、錄音、錄像，建立面塑研究信息資源庫。五項(xiàng)非遺研究相關(guān)課題獲得立項(xiàng)，如江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃職教重點(diǎn)資助課題《江蘇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入幼兒師范教育教學(xué)研究》、江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程課題《江蘇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源融入高校教育教學(xué)研究》、江蘇省教育廳高校社會哲學(xué)研究課題《高師傳統(tǒng)手工藝課程傳承“非遺路徑研究”》、徐州市社會科學(xué)研究課題《徐州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源融入當(dāng)?shù)馗咝＝逃虒W(xué)研究》等。

（六）輻射帶動擴(kuò)大化

學(xué)校強(qiáng)化服務(wù)社會意識，以面塑為載體，為區(qū)域文化建設(shè)做出新貢獻(xiàn)，擴(kuò)大受益面。近五年來，學(xué)校師生為社區(qū)群眾免費(fèi)提供面塑技藝培訓(xùn)達(dá)3000人次以上。學(xué)校重點(diǎn)開展面塑藝術(shù)在幼兒園的推廣與傳播，在幼兒園藝術(shù)教育中傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅可以很好地詮釋非遺文化的內(nèi)涵，更能讓幼兒在潛移默化中發(fā)展“感受美”的能力，提升幼兒的審美能力［6］。學(xué)校每學(xué)期均組織大學(xué)生到幼兒園開展面塑游戲活動課或親子課，帶領(lǐng)幼兒和家長一起欣賞面塑、制作面塑，落實(shí)“非遺從娃娃抓起”的目標(biāo)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在幼兒園藝術(shù)教育中的滲透，極大地豐富了幼兒園藝術(shù)教育的內(nèi)涵。

三、非遺面塑進(jìn)幼專取得的成效

（一）形成非遺傳承機(jī)制培養(yǎng)鏈

學(xué)校創(chuàng)建了“非遺活態(tài)傳承”的長效協(xié)調(diào)育人機(jī)制。學(xué)校組建藝術(shù)社團(tuán)，開設(shè)非遺課程，聘請面塑藝術(shù)家進(jìn)校園，發(fā)揮文化名人的輻射帶動作用，邀請連云港面塑非遺傳承人王曉明、徐州面塑藝人朱月香等進(jìn)校園授課，形成一條成熟的“學(xué)生主體、專家指導(dǎo)、教師引領(lǐng)、學(xué)校推進(jìn)、幼兒園推廣”的非遺傳承培養(yǎng)機(jī)制鏈，讓更多的人了解本土非遺文化和民間藝術(shù)。

（二）構(gòu)建非遺傳承信息化平臺

非遺文化傳播必須適應(yīng)新媒體時(shí)代的變化［7］，充分利用信息化平臺，加強(qiáng)面塑非遺傳統(tǒng)文化交流，拓寬非遺文化傳播的途徑。線下，學(xué)校通過大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心指導(dǎo)并協(xié)助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，設(shè)計(jì)制作面塑藝術(shù)衍生產(chǎn)品，成立面塑藝術(shù)創(chuàng)意專營店，為大學(xué)生面塑作品提供展示和銷售平臺；線上，幫助學(xué)生建設(shè)面塑藝術(shù)銷售模擬店與在線網(wǎng)店，通過開發(fā)特色面塑線上課程、發(fā)布適合幼兒園小朋友學(xué)習(xí)的面塑短視頻、開設(shè)在線直播講解等形式，打破區(qū)域、空間限制，從而擴(kuò)大了非遺文化傳播的影響力。

（三）搭建非遺國內(nèi)外交流平臺

學(xué)校加強(qiáng)校際、國際合作，搭建更大的交流平臺。在社會合作方面，學(xué)校與徐州市群眾藝術(shù)館非遺中心、徐州市文化館面塑藝術(shù)研究中心建立聯(lián)系，邀請?zhí)K北面塑傳人和研究專家來校講學(xué)，通過現(xiàn)場展示、專家講座、實(shí)物陳列、多媒體介紹、觀眾體驗(yàn)等形式，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化多元化亮相。學(xué)校還與江蘇師范大學(xué)、中國礦業(yè)大學(xué)等高校建立非遺傳承交流聯(lián)動機(jī)制，定期舉辦研討會。學(xué)校與多所海外大學(xué)建立友好合作關(guān)系，把非遺項(xiàng)目落實(shí)到國際教育學(xué)院留學(xué)生的課程中，讓國際友人了解中華非遺，拓寬了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效傳播路徑。

（四）完善學(xué)校非遺課程體系

學(xué)校通過搭建非遺面塑藝術(shù)文化研究的教研平臺，創(chuàng)新幼專人才培養(yǎng)模式，注重美術(shù)課程與非遺文化交匯融合，發(fā)揮了美術(shù)教育對非遺傳承發(fā)展的促進(jìn)作用。學(xué)校面塑課堂教學(xué)傳承有道，藝術(shù)實(shí)踐活動豐富多樣，藝術(shù)展示異彩紛呈，創(chuàng)意創(chuàng)新特色彰顯，從“教”識美、“訓(xùn)”賞美，到“展”現(xiàn)美、“創(chuàng)”出美，形成了“教、訓(xùn)、展、創(chuàng)”一體化的非遺課程教學(xué)體系。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是祖先留下的寶貴藝術(shù)財(cái)富，需要我們?nèi)ダ^承、去發(fā)展、去創(chuàng)新。傳承的力量來自教育者對于藝術(shù)教育和藝術(shù)創(chuàng)作的辛勤耕耘，啟智慧于潛移默化，塑心靈于潤物無聲。只要高校搭建好發(fā)展平臺，優(yōu)秀的非遺文化終將會得到更加廣泛與深入的發(fā)展，從而會滋養(yǎng)更多審美靈魂。