高德臣

（遼寧職業(yè)學(xué)院，遼寧 鐵嶺 112099）

2019年1月24日國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》 （國發(fā)〔2019〕4號） 明確指出，職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，要把職業(yè)教育擺在教育改革創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中更加突出的位置。鼓勵企業(yè)參與職業(yè)教育，使人才培養(yǎng)不再只依靠學(xué)校一方主導(dǎo)，而是校企共主導(dǎo)，根據(jù)企業(yè)實際崗位需求，讓校內(nèi)的教學(xué)資源與校外的實踐崗位有效結(jié)合，實現(xiàn)無縫對接，使得實習(xí)和就業(yè)能夠精準(zhǔn)匹配。我院（遼寧職業(yè)學(xué)院） 動物科技學(xué)院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)是國家骨干高職院校重點建設(shè)專業(yè)群項目，2019年獲批遼寧省現(xiàn)代學(xué)徒制試點建設(shè)單位。在實踐中，本專業(yè)以提高畢業(yè)生就業(yè)率和校內(nèi)外實踐教學(xué)質(zhì)量為出發(fā)點，推行以能力為本位的教學(xué)改革與實踐，大力推進(jìn)校企合作產(chǎn)教融合的步伐。本文從寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)通過建設(shè)實習(xí)就業(yè)一體化教學(xué)基地，在創(chuàng)新一體化教學(xué)基地的運行模式及體制機(jī)制等方向展開研究和論述。該實訓(xùn)基地的建設(shè)推進(jìn)了我院高職寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)教育教學(xué)改革，促進(jìn)了教育教學(xué)質(zhì)量的提高，使畢業(yè)生初次就業(yè)率和專業(yè)對口率大幅提升。

一、創(chuàng)新教學(xué)基地管理體制機(jī)制

我院動物科技學(xué)院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)創(chuàng)建于2009年，2010年6月組建寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會并召開了年度會議，設(shè)立了實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)委員會，形成組織架構(gòu)。由企業(yè)贊助設(shè)立寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)專項基金，圍繞提高校內(nèi)外教學(xué)基地高效運轉(zhuǎn)建立了一套完整的管理制度體系，有效地將實習(xí)管理與就業(yè)工作考核等制度銜接起來。在實習(xí)就業(yè)相關(guān)管理制度的制定過程中，明確了學(xué)校、企業(yè)、家長、學(xué)生四方的責(zé)權(quán)利[1]。校內(nèi)外教學(xué)基地在具體實施過程中應(yīng)順應(yīng)學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)律，校內(nèi)教學(xué)基地開展的實踐活動應(yīng)與校外教學(xué)基地的實際工作崗位相匹配。校外教學(xué)基地應(yīng)以就業(yè)為先導(dǎo)，兼顧畢業(yè)生的職業(yè)生涯發(fā)展，最終實現(xiàn)學(xué)生穩(wěn)定的就業(yè)。

因此制定一系列的管理制度勢在必行。我院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)在建設(shè)校內(nèi)外教學(xué)基地的過程中，實施校企合作產(chǎn)教融合的方式，邀請行業(yè)企業(yè)專家研討制定了相關(guān)管理規(guī)定共計10項，包括《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)課程校外實習(xí)管理制度》 《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)綜合實訓(xùn)管理制度》 《寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)畢業(yè)頂崗實習(xí)管理制度》 《“學(xué)徒制訂單培養(yǎng)”運行及管理流程》 《學(xué)生校內(nèi)頂崗實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)》《學(xué)生校外頂崗實習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)》 《校內(nèi)頂崗實訓(xùn)指導(dǎo)教師工作規(guī)范》 《校外頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師工作規(guī)范》《校內(nèi)頂崗實訓(xùn)流程》 《校外頂崗實習(xí)流程》等。通過上述管理制度來約束和規(guī)范學(xué)生、校內(nèi)外指導(dǎo)教師的實踐活動，使教學(xué)活動有序進(jìn)行，學(xué)生實踐能力大幅提升，得到了企業(yè)和社會的認(rèn)可[2]。

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位主要是寵物醫(yī)師、寵物美容師、寵物馴導(dǎo)師、牽犬師等。根據(jù)行業(yè)專家、合作企業(yè)專家提供的參考意見，在基地建設(shè)中創(chuàng)新獎懲機(jī)制。如借助遼西北職教聯(lián)盟的平臺開展評選年度優(yōu)秀合作企業(yè)、優(yōu)秀實習(xí)生、優(yōu)秀畢業(yè)生、優(yōu)秀指導(dǎo)教師等活動，帶動合作企業(yè)的參與熱情，激發(fā)學(xué)生的爭先創(chuàng)優(yōu)的實踐動力[3]。學(xué)校還針對目前行業(yè)企業(yè)主流工作崗位，在原有合作企業(yè)的基礎(chǔ)上繼續(xù)擴(kuò)大合作企業(yè)規(guī)模數(shù)量，并開發(fā)如馴導(dǎo)員等新興工作崗位。對合作企業(yè)性質(zhì)進(jìn)行分類，劃分為產(chǎn)學(xué)研合作教學(xué)基地、產(chǎn)教融合型教學(xué)基地和產(chǎn)業(yè)學(xué)院式教學(xué)基地三類，不斷豐富校內(nèi)外教學(xué)基地內(nèi)涵。

二、完善校企合作一體化課程體系

在校內(nèi)外一體化教學(xué)基地建設(shè)中，課程體系的建設(shè)是重要的一環(huán)，而人才培養(yǎng)方案制訂需要校企共商確定教學(xué)內(nèi)容。在寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作中，創(chuàng)新“四雙”（雙主體、雙導(dǎo)師、雙課堂、雙身份）現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式；安排課程建設(shè)校內(nèi)負(fù)責(zé)教師與合作企業(yè)專家對接，對課程標(biāo)準(zhǔn)、單元設(shè)計、授課計劃、實習(xí)實訓(xùn)計劃等教學(xué)內(nèi)容，按照崗位需求進(jìn)行合理化改造；利用好校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)條件，充分發(fā)揮企業(yè)指導(dǎo)教師的專業(yè)性和校內(nèi)教師的理論性的優(yōu)勢，激發(fā)學(xué)生潛能，使其更快地適應(yīng)崗位需要，為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才打下堅實的基礎(chǔ)[4]。

在具體實施中，按照專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)意見，結(jié)合戴士弘教授等知名職教專家建議，按照典型工作任務(wù)對寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)原有課程體系進(jìn)行大刀闊斧的改革。加大對實踐課程體系的改造，突出任務(wù)驅(qū)動、項目指引和工學(xué)結(jié)合之間的有機(jī)融合[5]。在每年的上半年定期召開實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)委員會會議，邀請行業(yè)企業(yè)專家與校內(nèi)骨干教師共同研討核心課程的實踐教學(xué)項目。以企業(yè)真實崗位需求為前提，完善校內(nèi)外實踐課程體系，加強(qiáng)第一和第二學(xué)期實踐教學(xué)項目與崗位工作的銜接，改造第三和第四學(xué)期實踐課程，使之匹配真實崗位。以寵物醫(yī)師崗位為例，將原有內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、臨床診療等課程改造為寵物醫(yī)院輸液室實務(wù)、寵物醫(yī)院影像室實務(wù)、寵物醫(yī)院手術(shù)室實務(wù)、寵物醫(yī)院診室實務(wù)等課程。充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會和實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)委員會在寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)課程建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、師資建設(shè)等多方面的優(yōu)勢，打造出以能力為本位、突出學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)、符合學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)律的課程體系，創(chuàng)新了校企合作一體化課程體系，實現(xiàn)課程理實一體、實習(xí)就業(yè)一體的良好局面[6]。

三、建立企業(yè)真實場景校內(nèi)實訓(xùn)基地

我院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)經(jīng)過多年的教學(xué)改革實踐，形成了“四雙”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。按照《遼寧職業(yè)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制試點班招生招工一體化管理辦法》，校企雙方共同進(jìn)行招生，讓學(xué)生入學(xué)即入“廠”，學(xué)生畢業(yè)考核合格后，直接到企業(yè)就業(yè)，實現(xiàn)“招生即招工、入校即入廠、入學(xué)即入職”的校企聯(lián)合培養(yǎng)模式。在教學(xué)實施過程中，校內(nèi)實訓(xùn)基地是將實踐與理論有機(jī)融合的主要載體，是集合了生產(chǎn)、教學(xué)和教科研于一身的多功能實訓(xùn)基地，能夠完成包括寵物醫(yī)師、寵物美容師、寵物馴導(dǎo)師、牽犬師等對應(yīng)企業(yè)真實崗位的學(xué)生校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)。既突出第三、四學(xué)期校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)課程與校外企業(yè)實踐的無縫銜接，也保障了新生入校后第一、二學(xué)期的典型工作崗位體驗課程的實施[7]。

在校內(nèi)教學(xué)實訓(xùn)基地的實踐項目設(shè)置與選擇上，發(fā)揮專兼職教師的主觀能動性。根據(jù)真實崗位需求找到校內(nèi)實訓(xùn)基地與校外實訓(xùn)基地的契合點，按照由簡到繁、由淺入深的方式，先從崗位的單項技能練起，再到綜合技能的整合提高。充分發(fā)揮學(xué)生的自身優(yōu)勢，根據(jù)個人的興趣愛好，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，并通過輪崗實訓(xùn)對企業(yè)真實場景中每個崗位的工作要點爛熟于心，解決了校外實踐環(huán)節(jié)與校外實踐脫節(jié)的頑疾[8]，使學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)實習(xí)階段能夠快速地完成角色轉(zhuǎn)變，推進(jìn)了實習(xí)就業(yè)一體化進(jìn)程，提高了畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量，提升了校內(nèi)實踐教學(xué)基地促進(jìn)就業(yè)的效能。

四、建設(shè)校外實習(xí)就業(yè)一體化教學(xué)基地

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)作為遼寧職業(yè)學(xué)院2009年開始建設(shè)的新興專業(yè)，擁有50個以上的學(xué)生校外實習(xí)就業(yè)教學(xué)基地，其中包括寵物醫(yī)院、寵物美容機(jī)構(gòu)、精品犬舍、訓(xùn)犬學(xué)校、寵物藥品銷售公司等企業(yè)，但合作方式與合作模式都較為單一，不夠深入。近年來隨著寵物經(jīng)濟(jì)的崛起，高職教育寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的課程改革也向?qū)櫸镝t(yī)療、寵物美容、寵物馴導(dǎo)及寵物藥品銷售等多類別、多崗位任務(wù)方向發(fā)展，學(xué)生的實習(xí)就業(yè)崗位多樣化促使校企合作模式急需轉(zhuǎn)變。因此在原有的校企合作模式下要積極探索新模式、新途徑，研究寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)實習(xí)就業(yè)一體化教學(xué)基地的運行模式與體制機(jī)制，為此本專業(yè)在以下幾個方面進(jìn)行了探索和研究[9]。

（一）遴選優(yōu)質(zhì)合作企業(yè)，拓展學(xué)生實習(xí)就業(yè)崗位

我院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)在原有瑞派我寵我愛動物醫(yī)院連鎖機(jī)構(gòu)、禾豐派美特動物醫(yī)院連鎖機(jī)構(gòu)、大連東日動物醫(yī)院、鐵嶺市寵愛有家動物醫(yī)院等多家教學(xué)基地的基礎(chǔ)上，積極拓展學(xué)生實習(xí)就業(yè)的渠道與崗位。近兩年間，在遼寧省乃至全國范圍內(nèi)新開發(fā)合作企業(yè)50家以上，其中包括北京方圓寵愛動物醫(yī)院、沈陽真愛寵物美容校、沈陽鑫悅寵物醫(yī)院、大連康達(dá)動物診療公司、大連嘉友動物醫(yī)院、海城市仁和寵物醫(yī)院、鐵嶺美樂寵物醫(yī)院、開原蘇田動物醫(yī)院等企業(yè)。按照寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的崗位分布情況，充分考慮學(xué)生的就業(yè)意愿，以寵物醫(yī)師、寵物美容師、寵物馴導(dǎo)師等崗位為主，與相關(guān)合作企業(yè)簽訂實習(xí)就業(yè)合作協(xié)議，在充分保障學(xué)生各項權(quán)益的前提下，實現(xiàn)學(xué)生的實習(xí)就業(yè)一體化。

（二）探索校外教學(xué)基地新模式，豐富校企合作內(nèi)涵

我院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)實習(xí)采取就業(yè)一體化多元合作方式。如寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)制訂了企業(yè)獎學(xué)金制度，每年對學(xué)習(xí)成績優(yōu)異的學(xué)生由合作企業(yè)頒發(fā)獎學(xué)金，受到獎勵的學(xué)生可優(yōu)先到該企業(yè)進(jìn)行實習(xí)就業(yè)。寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)通過現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)，探索實習(xí)就業(yè)一體化的學(xué)徒制“訂單”培養(yǎng)的新路徑。與瑞派我寵我愛動物醫(yī)院連鎖機(jī)構(gòu)和禾豐派美特動物醫(yī)院連鎖機(jī)構(gòu)合作開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點，共同開辦了醫(yī)療美容特訓(xùn)班，由合作企業(yè)和學(xué)院共同遴選優(yōu)秀學(xué)生，到合作企業(yè)進(jìn)行頂崗實踐。在選定的企業(yè)崗位進(jìn)行為期半年的實踐，簽訂就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)后到合作企業(yè)從事寵物醫(yī)療、寵物美容相關(guān)崗位工作。

通過對校企合作模式的不斷探索和創(chuàng)新，不但提高了教師參與校企合作的積極性，也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性，使學(xué)生在企業(yè)真實崗位實踐中得到鍛煉，也證明了本專業(yè)在探索校企合作、促進(jìn)實習(xí)就業(yè)一體化校內(nèi)外教學(xué)基地建設(shè)中所取得的成績，為本專業(yè)在校企合作產(chǎn)教融合建設(shè)上指明了方向[10]。

（三）校企共建雙師工作室，解決企業(yè)技術(shù)難題

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)在專兼職教師隊伍建設(shè)上采用設(shè)立企業(yè)雙師工作室的方法，即學(xué)校選派核心課程骨干教師進(jìn)駐企業(yè)，與企業(yè)專家合作共同指導(dǎo)學(xué)生的實踐活動，在學(xué)生實踐過程中提供技術(shù)指導(dǎo)，并與企業(yè)專家一起考核學(xué)生。學(xué)生在畢業(yè)頂崗實習(xí)階段設(shè)置特定任務(wù)，如學(xué)生在寵物醫(yī)院頂崗實習(xí)的過程中，醫(yī)院會定期對其進(jìn)行綁定、輸液、配藥等專業(yè)任務(wù)的考核。通過校內(nèi)教師和企業(yè)專家共同指導(dǎo)，學(xué)生能夠迅速掌握工作崗位的操作技術(shù)與工作要點，完成給定的考核任務(wù)。被選派到企業(yè)的校內(nèi)教師在指導(dǎo)學(xué)生實踐的同時，也作為企業(yè)的兼職員工與企業(yè)員工共同研討實際工作過程中遇到的技術(shù)難題，共同申報科研課題，共同研究寵物行業(yè)企業(yè)的新技術(shù)、新方法，助力企業(yè)發(fā)展。

遼寧職業(yè)學(xué)院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)教學(xué)改革經(jīng)過不斷探索和創(chuàng)新，在校內(nèi)外實習(xí)就業(yè)一體化教學(xué)基地的建設(shè)上取得了良好的成效。在體制機(jī)制上，通過制定教學(xué)基地建設(shè)相關(guān)的保障制度，豐富了校內(nèi)外教學(xué)基地的內(nèi)涵和形式。在企業(yè)設(shè)立雙師工作室，選派骨干教師進(jìn)駐，與企業(yè)一道為學(xué)生實踐提供理論和技術(shù)支持，并以現(xiàn)代學(xué)徒制試點建設(shè)為契機(jī)，校企雙方共同進(jìn)行招生，讓學(xué)生入學(xué)即入“廠”，學(xué)生畢業(yè)考核合格后，直接到企業(yè)就業(yè)，實現(xiàn)“招生即招工、入校即入廠、入學(xué)即入職”的校企聯(lián)合培養(yǎng)，充分發(fā)揮了校內(nèi)外教學(xué)基地在教學(xué)、實習(xí)和就業(yè)上的多重作用。高職寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的教改之路任重道遠(yuǎn)，尤其是課程體系改造和校內(nèi)外教學(xué)基地的建設(shè)。我們將致力于招生就業(yè)、教學(xué)實踐、師資培養(yǎng)等各個環(huán)節(jié)的改革，努力培養(yǎng)出讓家長、社會和企業(yè)都滿意的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。