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        坤太1 號辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治措施

        2021-12-25 12:03:28李錦芳管必蓮朱亞勛刀永思
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年5期
        關(guān)鍵詞:病株根部苗床

        李錦芳,管必蓮,陳 微,陳 辰,朱亞勛,刀永思

        (1.云南省宣威市樂豐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南 宣威 655423;2.云南省玉溪市峨山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南 峨山 653200;3.云南省景東縣農(nóng)村能源工作站,云南 景東 676200)

        云南省是全國辣椒主產(chǎn)區(qū)之一,辣椒種植面積達(dá)14.6 萬公頃左右,是邊疆地區(qū)廣大農(nóng)民增收致富的主要經(jīng)濟(jì)作物[1]。坤太1號是云南新開發(fā)的一個加工型干制辣椒新品種,具有中晚熟特點(diǎn),生育期230 天左右,果實(shí)發(fā)育期70~80 天,從定植至始收紅熟椒150 天左右[2]。植株生長勢和分枝性中等,株型緊湊,連續(xù)坐果能力強(qiáng),單株結(jié)果300 個左右。果長15~17 cm,果實(shí)色澤鮮紅,果面光滑,香辣適中,品質(zhì)優(yōu)良,口感好,易干燥,適宜加工,適合云、貴、川等地露地栽培[3]。本文總結(jié)了坤太1 號栽培技術(shù)要點(diǎn)與病蟲害防治措施。

        一、高產(chǎn)栽培技術(shù)

        1、整地施肥

        坤太1 號適合在有機(jī)質(zhì)含量較高、土層深厚且保水保肥較好的沙性土壤中生長。每畝重施腐熟有機(jī)肥2000 kg,配施高濃度硫酸鉀沃爾特復(fù)合肥(N-P-K 為16-6-23)50 kg 作底肥。整地做畦,畦寬70 cm,畦高35~30 cm,溝寬50 cm。

        2、育苗

        坤太1 號育苗時間為12 月至次年1 月。育苗時要做好苗床準(zhǔn)備。苗床應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土壤疏松肥沃、排灌方便、3 年內(nèi)未種過茄科蔬菜的地塊。地塊選好后深翻曬垡,打碎土壤,施足底肥,按畦寬1 m,溝深、寬30 cm 開墑,整理床苗。按10 m2施腐熟細(xì)糞50 kg、普鈣14 kg、草木灰2 kg 標(biāo)準(zhǔn),將肥料拌勻后撒入墑面,充分與苗床表土混合。

        為防治辣椒病害,苗床應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒,消毒方法為:用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1 比例混合,每平方米苗床用藥8~l0 g,與15~30 g 細(xì)土混合,播種時1/3 鋪于苗床中,2/3 蓋在種子上。苗床要加強(qiáng)管理,注意防寒保溫,適當(dāng)加強(qiáng)肥水管理。育苗時要注意防治猝倒病與立枯病,可采用金雷多米爾600 倍液噴霧防治。

        3、定植

        坤太1 號定植時期為2 月中下旬至3 月上旬。定植要選用壯苗,壯苗標(biāo)準(zhǔn)為苗高不超過20~25 cm,莖稈粗壯,節(jié)間短,具有8~12 片真葉,葉片厚,葉色濃綠,幼苗根系發(fā)達(dá),白色須根多。選用地膜或黑膜覆蓋,有利于保溫、保水、防止草害。

        前茬作物收獲后及時曬垡,使土壤充分風(fēng)化。每畝施2000~3000 kg 腐熟農(nóng)家肥作底肥,犁耙細(xì)碎,開溝作畦。寬畦1.5~2.0 m,窄畦0.8~1.0 m,溝深、寬30~40 cm。

        定植時注意密度,要根據(jù)土壤肥力選擇不同的株行距。一般行距為60~65 cm,株距為40~45 cm。定植后澆透定根水,以后連續(xù)澆幾次緩苗水,保證幼苗成活,早、晚澆水。定植后定期巡查,發(fā)現(xiàn)死苗及時補(bǔ)種。同時中耕除草培土,防止倒伏。

        4、田間管理

        注意排、灌水。辣椒較耐旱,不耐澇,需加強(qiáng)水分管理。定植后應(yīng)適當(dāng)控制水分,有利于土壤保溫。立春后氣溫回升,同時辣椒進(jìn)入開花結(jié)果期,應(yīng)充分灌水。

        注意追肥,輕施苗肥。定植成活后,每畝用人糞尿1000 kg或尿素5~6 kg,結(jié)合中耕灌水施入。

        穩(wěn)施花蕾肥。適當(dāng)增施磷、鉀肥,促進(jìn)分枝結(jié)果;每畝施人糞尿1000~1500 kg、普鈣10 kg,或尿素10~15 kg、普鈣10 kg。

        重施花果肥。需氮、磷、鉀肥配合,每畝施人糞尿2000 kg、普鈣15~20 kg、硫酸鉀15 kg、餅肥20~25 kg,環(huán)狀溝施,施后蓋土澆水。應(yīng)注意肥料施用需距植株根部8~10 cm,以免燒根,或肥料直接接觸根莖造成腐爛。

        5、適時采收

        干制辣椒要待果實(shí)完全紅熟后再采收。整株采收后需進(jìn)行晾曬,先將根部朝下豎直擺放晾曬5~7 天,抖落葉片后再上下翻轉(zhuǎn),使根部朝上晾曬5~7 天。當(dāng)辣椒果實(shí)達(dá)到手握無氣、手捻不轉(zhuǎn)時即可采摘干椒,分級銷售。

        二、病蟲害防治

        坤太1 號主要病害有辣椒疫病、蚜蟲、辣椒根腐病、夜蛾、辣椒炭疽病、棉鈴蟲、辣椒白粉病等。病蟲害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,多措并舉,重點(diǎn)采用生物、農(nóng)業(yè)、物理等方法。嚴(yán)禁使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥,限量交替使用低毒、高效、低毒(無)殘留農(nóng)藥。

        1、辣椒疫病

        (1)癥狀

        葉片出現(xiàn)大型病斑,暗綠色濕腐。莖稈、枝條病部黑褐色,皮層軟化腐爛,致使上部凋萎。果實(shí)多先蒂部發(fā)病延及全果,似水燙,灰綠色,后灰色軟腐,有稀疏白霉。

        (2)防治方法

        注意合理輪作,可與豆科、十字花科蔬菜輪作。育苗時嚴(yán)格進(jìn)行土壤消毒,加強(qiáng)苗期管理,發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,嚴(yán)格控制病源擴(kuò)散。發(fā)病初期可用64%殺毒礬可濕性粉劑500 倍液,或58%雷多米爾.錳鋅可濕性粉劑500 倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500 倍液,噴霧防治。中后期發(fā)現(xiàn)中心病株后,可用50%甲霜銅可濕性粉劑800 倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500 倍液,或58%雷多米爾·錳鋅可濕性粉劑500 倍液,澆灌病株根部。

        2、辣椒根腐病

        (1)癥狀

        病部僅局限于根部和莖基部。植株發(fā)育不良,較矮小。后期病株白天萎蔫,傍晚至次日清晨可恢復(fù),反復(fù)多日后枯死。病株莖基部及根部皮層變?yōu)楹稚辽詈稚蕽窀癄?。最后病部縊縮、腐爛,露出暗褐色的木質(zhì)部。

        (2)防治方法

        注意開溝排澇,防止積水,增施有機(jī)肥和P、K 肥??蛇x用根腐靈300 倍、百抗1000~1500 倍液、50%辣椒腐落靈700 倍,灌根防治。

        3、辣椒炭疽病

        (1)癥狀

        果實(shí)上出現(xiàn)大型病斑,圓形或不規(guī)則形,黑褐色,稍凹陷,病斑上黑色點(diǎn)粒排成輪紋狀。潮濕時病斑上分泌出淺紅色粘液,干燥時病斑似羊皮紙狀或干縮破裂。葉片上病斑近圓形,褐色,中間灰褐色,其上輪生小黑點(diǎn)。

        (2)防治方法

        可與非茄科作物進(jìn)行2~3年輪作,合理密植,注意田間排水,適當(dāng)增施P、K 肥。發(fā)現(xiàn)病株及時噴藥,可選用65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑500 倍液、50%甲基托布津1000 倍液、72%克露1000 倍液,噴霧防治。

        4、辣椒白粉病

        (1)癥狀

        病葉正面初生褪綠小黃點(diǎn),后擴(kuò)展為邊緣不明顯的褪綠黃色斑駁;背面產(chǎn)生白粉狀物。嚴(yán)重時病斑密布,最終全葉變黃。

        (2)防治方法

        注意開溝排水,合理密植,打掉下部老葉、黃葉和下部側(cè)枝,改善田間通風(fēng)透光條件。加強(qiáng)中耕培土,防止倒伏,不偏施N 肥??蛇x用15% 粉繡靈1000 倍液、甲基托布津1000 倍液、粉繡清800 倍液、硫懸浮劑300~500 倍液,噴霧防治。

        5、夜蛾

        在幼蟲3 齡前噴藥,可選用10%除蟲精乳油2000~2500倍液、20%滅掃利乳油4000 倍液、10%氯氰菊酯乳油3000 倍液,噴霧防治。

        6、蚜蟲

        田間出現(xiàn)少量蚜蟲時進(jìn)行挑治,滅絕蟲源。加強(qiáng)菜田管理,清除田間雜草,減少遷入菜田的蟲源。旱季勤澆水,降低蚜蟲繁殖速度??蛇x用2.5%功夫乳油2000 倍或25%阿克泰7500~10000 倍防治。

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