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        寧夏水稻規(guī)范化種植技術(shù)要點(diǎn)

        2021-12-25 12:03:28徐秉信
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年5期
        關(guān)鍵詞:雜草

        徐秉信

        (寧夏回族自治區(qū)銀川市西夏區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心興涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站,銀川 750021)

        一、水稻育秧

        1、準(zhǔn)備苗床

        苗床應(yīng)選擇在地勢平坦、背風(fēng)向陽、鹽堿輕、雜草少、土壤肥沃疏松、排灌方便的砂壤田塊。秧田干燥時整地,精細(xì)耕耙后起秧床,一般苗床寬1.2~1.5 m,長度根據(jù)秧田實(shí)際情況確定。小拱棚秧床長10~15 m、寬1.8 m,兩床間埂高8~10 cm、寬40 cm,竹弓間距0.9 m。大拱棚秧床長40~60 m,寬6.7 m,高2.2 m,中間走道0.24 m,立桿間距0.9 m。棚兩邊側(cè)膜距離地面0.8 m 高處留0.6 m 寬通風(fēng)卷簾口,上下用壓膜槽固定,頂部拉桿布設(shè)微噴灌水系統(tǒng)。

        2、施足肥料

        床土配制的原則是肥沃、疏松、多磷少氮、無草籽、無鹽減,苗床要提前加入稻草或有機(jī)肥連年培肥。播種前3 天苗床施肥,一般施腐熟有機(jī)肥10~15 kg/m2、硫酸銨50 g/m2、磷酸二銨100 g/m2、硫酸鉀50 g/m2,均勻拌入10 cm 土層中?;蛘呷》饰趾堤锿僚c腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥以3:1 比例混合過篩配制原床土,原床土按磷酸二銨2 kg/m3、硫酸銨2 kg/m3、硫酸鉀1.5 kg/m3的比例均勻混合,堆悶半個月以上,秧床土按24 kg/m2準(zhǔn)備。營養(yǎng)土中不得使用尿素、碳銨、羊糞以及未腐熟的農(nóng)家肥,以免燒苗。

        3、種子處理

        浸種前選擇晴天,在干凈平整的水泥地面曬種2~3 天,使種子干燥度保持一致,可促進(jìn)種子中酶的活性,提高種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率。用多菌靈水溶液浸種48 h,或者用80%“402”農(nóng)藥2000 倍液浸種3~5 天,可有效殺死種子表面和潛伏在種子種皮間的病菌,預(yù)防惡苗病、稻瘟病等。將浸好的種子放入50℃左右的熱水中翻動預(yù)熱2~3 min,撈出放在有加溫設(shè)備的房間進(jìn)行催芽,溫度20℃~40℃,待80%種子破胸露白即可播種。

        播種要以干種子千粒重25 g 為標(biāo)準(zhǔn),若大于25 g 可適當(dāng)加大播種量,小于25 g 可適當(dāng)減少播種量,下種時還要看催芽種子的質(zhì)量。人工插秧用種量為3.6 kg/畝;機(jī)械插秧用種量為4 kg/畝。床面水完全下滲時播種,播種時將催芽的種子均勻撒在秧床上,隨后均勻覆土。最后用9.8%丁撲2 g/m2,兌水0.15 kg,或90%殺草丹200 倍液均勻噴灑在覆土上進(jìn)行土壤封閉,防除秧田雜草,然后覆蓋農(nóng)膜保濕、保溫,苗出齊后再逐步撤掉。

        4、苗期管理

        (1)溫度管理

        播種至出苗:棚內(nèi)溫度保持在30~32℃,超過35℃時通風(fēng)降溫,防止高溫蒸芽。播種后3~5 天撤去農(nóng)膜,小苗見綠后開始小通風(fēng),上午12 點(diǎn)左右打開,下午3 點(diǎn)左右關(guān)閉。及時用木棒敲打表土硬蓋,露籽處及時補(bǔ)土。

        一葉一心至二葉一心:棚內(nèi)溫度控制在20~25℃,日出前打開薄膜,下午5 點(diǎn)左右關(guān)閉,開膜寬度掌握在40 cm 左右。

        二葉一心至移栽:溫度控制在20℃左右,逐漸加大通風(fēng)量,使棚內(nèi)溫度逐漸接近棚外溫度,白天全部打開薄膜,夜間外界溫度大于12℃時晝夜通風(fēng)。

        (2)水分管理

        小拱棚育秧一葉一心以前,以干為主,播種后10 天左右進(jìn)行第1 次灌水,待水下滲后,用20%移栽靈350 倍液或35%枯必凈300 倍液均勻噴灑,促進(jìn)生長,增強(qiáng)抗性,預(yù)防病害。二葉一心期后,蒸發(fā)量大,容易缺水,發(fā)現(xiàn)有缺水癥狀時要及時灌水,結(jié)合灌水追肥硫胺50 g/m2。大棚盤育秧要根據(jù)土壤水分及時微噴噴灌,前期2~3 天噴1 次,后期要每天噴1 次水,不能在早晨或中午灌水。

        (3)秧苗起秧

        起秧前要觀察床面土壤水分,不可過干過濕起秧。人工手插秧鏟秧土厚度2 cm,盤育秧直接卷起,隨起隨插,不插過夜秧。運(yùn)秧碼放以2~3 層為宜,以防壓苗。

        二、大田栽培

        1、整地插秧

        (1)整地

        在上一年農(nóng)作物秋收后進(jìn)行旱平田,整平后結(jié)合秋深翻施腐熟農(nóng)家肥1~10 噸/畝,耕深20 cm 以上。早春再用激光平地儀器進(jìn)行1 次平整,4 月中旬結(jié)合施底肥用旋耕機(jī)淺耕1 次,打好田埂。

        (2)插秧

        插秧前放水泡1~2 天之后淺水泡田,使田面高差不超過3 cm,1 天后準(zhǔn)備插秧,機(jī)插秧可晾田2~3 天后再插秧。寧夏銀川一般在5 月5 日開始插秧,不能遲于5 月20 日。插秧密度為26.6~30.0 cm×10 cm,每穴3~5 苗,基本每畝需10 萬株左右。

        插秧時田間寸水以利淺插,插秧深度不超過2 cm。要求行直、苗立、苗均、不窩根、不漂苗,不插過夜秧苗、不插老齡秧、不插深泥秧、不插烈日秧、不插冷水浸的秧[1]。

        2、施肥標(biāo)準(zhǔn)

        水稻施肥總的原則是“前促、中控、后補(bǔ)”,重施底肥,堅(jiān)持控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀、增施農(nóng)家肥。全生育期畝施純氮15~17 kg,五氧化二磷5~6 kg,氧化鉀2 kg,適當(dāng)配合施用一定量的鈣、錳、鋅肥。土壤肥力高或農(nóng)家肥使用多的以下限為準(zhǔn),肥力低或農(nóng)家肥使用少的以上限為宜。結(jié)合稻田最后一次淺耕把全生育期純氮的60%和磷鉀肥全部施入,余下的20%用作分蘗肥和穗肥,提高肥料的利用率[2]。

        3、水層管理

        插秧后,田間水層管理原則是“深—淺—深—淺”。采取“兩保兩控”灌溉方法,分蘗期(插秧至有效分蘗終止期)保淺水,有利于抗御晚間低溫和促進(jìn)分蘗早生快發(fā);穗發(fā)育期(幼穗分化始期至齊穗)保護(hù)水層,以利長大穗和防障礙性冷害,遇到低溫時加深水層;分蘗停滯期(有效分蘗終止期至幼穗分化始期)控制灌水、適度曬田,一般曬田5~7 天,以控制無效分蘗和基部節(jié)間生長,促進(jìn)根系下根;灌漿期(齊穗至成熟)控制灌水,做到干濕結(jié)合,有利于穩(wěn)根防倒,保持根系活力,促進(jìn)籽粒飽滿。切不可長時間斷水,9 月10 日前后可視成熟度停水[3]。

        4、除草防病

        (1)除草

        以藥劑除草為主,人工拔草為輔。水稻返青后,每畝用2.5%稻杰油懸浮劑60~80 mL,兌水30~40 L,噴霧;或用農(nóng)得時20 g 拌土,撒施,防除田間各齡稗草、抑制三菱草及其闊葉雜草效果好。噴藥前撤干田水,噴藥后24 h 建立5~7 cm 水層5~7 天。結(jié)合第一次施分蘗肥,每畝用10%芐嘧磺隆30 g或10%吡嘧磺隆10 g,拌肥撒施,防除各種莎草科雜草和闊葉雜草。每畝可用38%歐特10 g,兌水噴霧防除大齡三棱草。

        (2)防病

        水稻病蟲害主要有稻瘟病、胡麻葉斑病、惡苗病、紋枯病、二化螟、稻飛虱、稻叢卷葉病等,病蟲害防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則。在7 月上旬,稻瘟病、胡麻葉斑病、稻飛虱等病蟲害開始發(fā)生,應(yīng)根據(jù)發(fā)病情況對癥防治。發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心及時防治,第1 遍可每畝用75%三環(huán)唑乳劑25~50 g,兌水30 kg,噴霧防治,防病藥物應(yīng)交替使用。噴藥應(yīng)做到噴霧均勻,不重不漏,用量準(zhǔn)確,以保證防治效果。出穗后,每畝用40%富士一號乳劑100 mL,兌水30 kg,噴霧,并結(jié)合施藥每畝用200 g 磷酸二氫鉀噴施葉面肥。惡苗病的防治主要是種子消毒。

        三、大田收獲

        9 月下旬至10 月上旬,當(dāng)田面有98%以上稻穗達(dá)到臘熟中后期、95%谷粒變?yōu)榻瘘S色、米粒轉(zhuǎn)白、手壓不變形、稻谷水分含量在22%~23%、穗枝梗變黃時為最佳收獲期。成熟一塊收割一塊,及時晾曬,避免暴曬。收獲過早易造成脫粒不干凈,田間損失率和綠谷率增加;收獲過晚,稻谷受到夜露吸水與晝?nèi)毡袷乃謩×易兓?,造成爆腰率增加,易形成裂紋米,從而降低商品品質(zhì)。

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