張業(yè)鵬

（廣西靈山縣豐塘鎮(zhèn)林業(yè)站，廣西 欽州 535423）

前言

油茶是一種木本油料，主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)，能夠生產(chǎn)純天然高級(jí)油料，具有較高的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，給人們生活和生產(chǎn)帶來(lái)較大的應(yīng)用價(jià)值。由于部分地區(qū)油茶種植技術(shù)和管理方法仍比較落后，存在較多的缺乏科學(xué)合理性問(wèn)題。因此，需針對(duì)目前油茶種植技術(shù)與蟲(chóng)害防治進(jìn)行分析，找出科學(xué)有效的種植管理方法和病蟲(chóng)害防治方法，最大限度促進(jìn)油茶種植和生產(chǎn)。

1.創(chuàng)新油茶種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 選擇合適繁殖方式

油茶繁殖方式主要包括扦插、嫁接、種子等，種植戶需要根據(jù)現(xiàn)有的種植條件選擇合適繁殖方式，才能保證繁殖的成功率。種子繁殖需要將油茶種子直接播種于苗床上，經(jīng)過(guò)1-2年時(shí)間里才能長(zhǎng)成幼苗，再將幼苗轉(zhuǎn)移至種植區(qū)域，花費(fèi)5年時(shí)間里才能開(kāi)花結(jié)果，種子繁殖耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，而且養(yǎng)殖成本較高，實(shí)際效益比較低。嫁接繁殖是將品質(zhì)優(yōu)良的油茶果作為種子做芽，并嫁接于苗木上，只需等待6年就能有所收獲。扦插繁殖需在油茶樹(shù)上剪下較嫩的枝條，用硼酸和酒精浸泡后，種植在苗床上繁殖，該繁殖方式只能在夏季操作，雖然可以省下不少時(shí)間和成本，但產(chǎn)量少于嫁接繁殖。這既能保證油茶種植質(zhì)量，又能確保實(shí)際收益。

1.2 選擇合適的種植地

土壤是保證油茶樹(shù)生長(zhǎng)成功率的前提條件，故而為提高油茶種植效率和質(zhì)量，應(yīng)選擇合適的種植土壤，以滿足茶樹(shù)苗生長(zhǎng)需求。油茶種植的土壤應(yīng)選擇偏酸性，在選擇之前應(yīng)監(jiān)測(cè)土壤的酸堿度，若土壤pH值處于5-6.5范圍，可提高種植成活率。

同時(shí)，還可以通過(guò)指示性植物來(lái)判斷土壤的酸堿度，如果種植區(qū)域出現(xiàn)自茅或?yàn)躏垬?shù)等植物，可說(shuō)明該區(qū)域土壤適合種植油茶樹(shù)。油茶生長(zhǎng)初期喜陰，后期需充足光照，在生殖生長(zhǎng)交替時(shí)期，應(yīng)關(guān)注油茶樹(shù)光照需求，因此，生長(zhǎng)初期，應(yīng)選擇陰面山坡或西面、北面山坡；生長(zhǎng)后期，應(yīng)選擇陽(yáng)面的山坡或者東南向、東向、南向山坡，以靈活滿足油茶樹(shù)生長(zhǎng)要求，提高實(shí)際產(chǎn)油量。

1.3 科學(xué)整地

種植戶選擇合適的種植地后，應(yīng)對(duì)種植地進(jìn)行開(kāi)墾清理，于夏秋季節(jié)開(kāi)墾土地最為適宜，選擇煉山方式清理種植地，開(kāi)好防火線，清除雜草、雜灌；清理雜草后，應(yīng)結(jié)合坡度科學(xué)整地。針對(duì)坡度15°-20°的種植地，選擇額全開(kāi)墾整地；針對(duì)＞20°的種植地，應(yīng)選擇水平帶狀方式整地。整地后，根據(jù)60cm×60cm×50cm規(guī)格開(kāi)挖種植穴，各穴相距2cm×3cm，密度為1665株/hm3。

1.4 科學(xué)栽植

挖好種植穴后，將適量的基肥施于種植穴中，增加土壤肥沃力，有利于苗木快速生長(zhǎng)，基肥盡量選擇綠肥、有機(jī)肥，還要確保配方合理，每穴施0.15kg鉀肥和2kg農(nóng)家肥，再回土，坑面與肥料保持20cm深度，避免栽種時(shí)燒根。栽植時(shí)間選擇2-4月的陰天或雨天，起苗前3天，灌溉苗圃，保證土壤的濕潤(rùn)度，避免苗木根部受損，確保苗木的成活率。在移植過(guò)程需要采用濕麻袋包裹苗木的根部，預(yù)防苗木根部水分流失，將苗木根部營(yíng)養(yǎng)土定植在種植穴中，促使苗木根部得到舒展，再覆蓋土地壓實(shí)。

1.5 強(qiáng)化撫育

1.5.1 幼苗撫育：種植后1年，施足水肥，保護(hù)苗木根部，第1次新芽成熟，追加施肥，及時(shí)灌水、排水、除草、松土，防蟲(chóng)害。此外，還可在種植地兼種油菜、花生、綠豆等矮稈植物。種植后2年開(kāi)始，每年撫育2次，5-6月份撫育1次，8-9月份撫育1次，撫育內(nèi)容包括施肥、松土、除草，施肥以氮肥為主，并施以少量的磷肥和鉀肥。在冬季時(shí)，施加糞肥，增加營(yíng)養(yǎng)，提高油茶苗木質(zhì)量。

1.5.2 成林撫育：種植戶對(duì)油茶成林加強(qiáng)撫育主要包括3個(gè)方面。

第一，在每年的4月份和11月份開(kāi)展增肥工作，施加有機(jī)肥；

第二，種植戶加強(qiáng)病枝修剪與病蟲(chóng)防治，樹(shù)苗主干不可高于80cm，春冬季節(jié)保留結(jié)果枝，剪去干枯脆弱、營(yíng)養(yǎng)不良的枝干，以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，對(duì)年份較長(zhǎng)的油茶樹(shù)，應(yīng)采用回縮法修剪基部，減少苗木病死情況；

第三，種植戶定期清理種植地的雜草，確保干凈整潔，避免影響油茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)吸收。

1.6 科學(xué)采收

在豐收期間，種植戶應(yīng)做好管理工作，選擇適宜的采收時(shí)間，過(guò)晚或過(guò)早采收會(huì)影響采收質(zhì)量，如過(guò)早采收就會(huì)降低產(chǎn)油率、過(guò)晚采收就會(huì)導(dǎo)致油茶果失散或脫落。采收后，還要及時(shí)晾曬茶油果，并將茶籽儲(chǔ)存在通風(fēng)干燥處。

2.病蟲(chóng)害防治

2.1 炭疽病防治

炭疽病是油茶種植常見(jiàn)的一種病害類(lèi)型，主要是由膠孢炭疽菌真菌所致，好發(fā)于5-8月份，不僅會(huì)危害油茶葉和果實(shí)，還會(huì)導(dǎo)致油茶大面積落葉、落果。炭疽病發(fā)病初期油茶樹(shù)會(huì)出現(xiàn)紫紅色的云紋狀病斑，后期變?yōu)榛野咨“?，并且伴隨黑色小斑點(diǎn)。膠孢炭疽菌真菌產(chǎn)生主要與油茶樹(shù)周遭氣候環(huán)境有關(guān)，當(dāng)降雨量提升，空氣濕度升高，給真菌生長(zhǎng)繁殖提供有利條件，進(jìn)而使病害加重。

除了氣候環(huán)境因素以外，土地條件也會(huì)影響炭疽病的發(fā)生，如土壤瘠薄種植區(qū)域的油茶樹(shù)炭疽病發(fā)生率高于普通種植地的油茶樹(shù)。因此，針對(duì)上述兩項(xiàng)影響因素，種植戶應(yīng)制定相應(yīng)的炭疽病防治工作。在5-8月份，應(yīng)做好排水工作，建立擋雨棚，并使用可濕性托布津倍液或波爾多液噴灑防治，減少潮濕氣候?qū)τ筒铇?shù)的影響。選擇抗病性較高的油茶樹(shù)品種，從根本上減少病害。定期對(duì)油茶林木進(jìn)行修剪，及時(shí)清理病源。

2.2 軟腐病防治

軟腐病是油茶樹(shù)死亡的主要因素，爆發(fā)時(shí)期主要在夏季，在短時(shí)間內(nèi)就能使油茶樹(shù)大面積落葉和枯死。油茶樹(shù)發(fā)生軟腐病時(shí)初期癥狀表現(xiàn)為水漬狀黃色并伴，隨著病害蔓延顏色逐漸加深，病斑面積不斷擴(kuò)大，顏色變?yōu)楹稚蛲咙S色。油茶樹(shù)發(fā)生軟腐病主要與生長(zhǎng)環(huán)境和氣候環(huán)境有關(guān)。

針對(duì)氣候環(huán)境，在陰雨氣候中，容易滋生和傳播病菌；針對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境，在緩坡低地和山凹洼地，更容易提升軟腐病發(fā)生率。對(duì)此，種植戶在防治軟腐病過(guò)程中，應(yīng)從影響因素入手。

首先，做好油茶樹(shù)的排水系統(tǒng)，并定期疏松土壤和管理種植密度，避免密度過(guò)大而導(dǎo)致病害發(fā)生和加重。

其次，定期修剪油茶樹(shù)枝葉，消除病灶，尤其是冬季時(shí)期，應(yīng)及時(shí)清理病果和病枝。

最后，對(duì)已出現(xiàn)軟腐病油茶樹(shù)，可采用多菌靈、波爾多液等化學(xué)藥劑治理。

2.3 蟲(chóng)害防治

油茶樹(shù)蟲(chóng)害主要包括白蟻、蛀莖蟲(chóng)、茶梢蛾等病蟲(chóng)，種植戶可從噴灑蘇云菌桿菌或修剪病株方面進(jìn)行防治，也能采用殺蟲(chóng)燈誘殺茶梢蛾，使用菊酯類(lèi)藥劑防治生藍(lán)翅天牛蟲(chóng)害，同時(shí)選擇敵百蟲(chóng)藥劑防治生蛀莖蟲(chóng)。

3.小結(jié)

總的來(lái)說(shuō)，種植人員無(wú)論是在油茶種植還是在后期的撫育管理環(huán)節(jié)，油茶種植應(yīng)按照種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行操作，如繁殖方式、科學(xué)選種、科學(xué)施肥、合理密植、適當(dāng)修剪、選地整地、病蟲(chóng)害防治等，確保油茶在良好環(huán)境下生長(zhǎng)，有利于豐產(chǎn)種植的實(shí)現(xiàn)。以保障油茶能夠在健康、良好的環(huán)境中生長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)種植，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。