孫為剛

金秋，是膠東最美的季節(jié)。金秋的果園，是膠東最美的地方“煙臺(tái)蘋果萊陽梨”。優(yōu)越的自然條件加上果農(nóng)的勤勞智慧，讓煙臺(tái)成為北方水果最著名的產(chǎn)地之一。金秋時(shí)節(jié)，假如你有機(jī)會(huì)走進(jìn)煙臺(tái)的果園，果園的秋色一定會(huì)讓你目不暇顧、流連忘返。

走進(jìn)煙臺(tái)的果園，面積最大、景色最美的莫過于蘋果園。

一片片丘陵，一座座山巒，放眼遠(yuǎn)望，滿眼都是蘋果園。無論你奔馳在高速公路，或漫步于山間小徑，壓在枝頭的累累碩果觸手可得。前幾天還套著紙袋，讓人不識(shí)廬山真面目的蘋果，此刻都已摘下神秘的面罩，盡情地享受著秋日充足的陽光。為了不留死角，還有的果農(nóng)在樹底下鋪上反光膜，讓日光從底下往上照，讓蘋果的每一個(gè)角度都能全方位地享受日光浴。不出幾天、十幾天，原本青綠色的蘋果便上了顏色，粉紅、橘紅、紫紅，日光就像畫家手中的筆，給蘋果涂上了濃濃的顏色。蘋果紅了，樹葉落了，枝杈上好像掛滿了一個(gè)個(gè)紅燈籠。

從膠東腹地的五龍河畔到半島北部的龍口山區(qū)，坐落著一片片梨園。葫蘆梨、黃金梨、長把梨、香水梨，各式各樣的梨子紛紛由青綠變成了橙黃，沉甸甸地綴滿枝頭，微風(fēng)吹拂，樹葉在嘩啦啦地唱著歌，梨子在枝頭顫悠悠地蕩秋千，一副悠然自得的模樣。

沿著蜿蜒多姿的膠東半島海岸線，是一望無際的葡萄長廊。煙臺(tái)、蓬萊一帶是國際公認(rèn)的“世界七大葡萄海岸”之一，種植葡萄的自然條件得天獨(dú)厚，歷史悠久。金秋的葡萄園，葉片開始凋落，果實(shí)掛滿藤蔓。一束束，一串串，吊在架下，蕩在風(fēng)中；赤橙、黃綠、藍(lán)紫，五彩繽紛，琳瑯滿目。葉片上滾動(dòng)著露珠，葡萄上掛滿露珠，在斑駁的陽光下閃著七彩的光芒。

在中國，桃子是與長壽的故事和傳說聯(lián)系在一起的水果。此時(shí)的膠東，桃園里更是一番豐收的景象。各式各樣的桃子，有的羞紅了臉，有的笑歪了嘴，藏在枝杈間，隱在樹葉中，等待人們?nèi)ゲ烧＿€有那紅瑪瑙般的山楂、晶瑩透紫的大棗、裹著滿身刺的板栗、笑得裂開了嘴的石榴、比蜜還甜的無花果，琳瑯滿目的秋果都在這個(gè)豐收的季節(jié)向辛勤的果農(nóng)們報(bào)到了。

此時(shí)的果園，樹葉似乎完成了自己的使命，隨著秋色漸濃，樹上的葉子越來越少，有的甚至只剩下光禿禿的枝丫，只剩下沉甸甸的碩果綴滿枝頭，等待人們?nèi)ゲ烧?。秋風(fēng)拂煦，空氣中也彌漫著甜絲絲、香噴噴的氣息，沁人心脾，令人陶醉。果樹下，人們忙著摘果、選果、分級(jí)、包裝，臨近果園的公路上，大車小車往來如梭，來自各地的車輛將各種果品運(yùn)往四面八方。

“?。“职?，這個(gè)梨真大！”“??！媽媽，這個(gè)蘋果真紅！”

每到節(jié)假日，果園里還會(huì)傳來孩子們驚喜的歡呼聲。一些臨近城區(qū)的果農(nóng)向城里人開放自家的果園，開展農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目。城里人扶老攜幼、成群結(jié)隊(duì)地來到果園，和果農(nóng)一起分享豐收的喜悅。

徜徉在金秋的果園里，你看到的不僅是豐收的景象，還能感受到果農(nóng)身上發(fā)生的巨大變化。

在膠東半島北部的煙臺(tái)市，自1999年開始，每年金秋時(shí)節(jié)，都要舉行一次國際果蔬博覽會(huì)，至今已舉辦了21屆。1999年初，由當(dāng)時(shí)的全國政協(xié)副主席、中國工程院院長宋健倡議，煙臺(tái)承辦首屆果蔬加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化國際研討會(huì)暨展覽會(huì)（簡稱煙臺(tái)國際果蔬博覽會(huì)）。2000年3月，國務(wù)院批準(zhǔn)國際果蔬博覽會(huì)為例會(huì)，每年金秋季節(jié)在山東煙臺(tái)舉行。這是國務(wù)院批準(zhǔn)的又一個(gè)國家級(jí)大型國際經(jīng)貿(mào)例會(huì)，被譽(yù)為聯(lián)合國亞太經(jīng)社會(huì)與中國政府在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成功合作的典范。從此，膠東這塊美麗富饒的水果之鄉(xiāng)有了一條與國際接軌的橋梁，有了一個(gè)設(shè)在家門口的國際大集。

每到果蔬會(huì)期間，煙臺(tái)的果農(nóng)們暫時(shí)放下手中的活計(jì)，抖落身上的樹葉，彈去身上的塵土，從四面八方趕往煙臺(tái)，參加這個(gè)一年一度的國際大集。這里有世界先進(jìn)的理念，有世界一流的技術(shù)。機(jī)遇就在家門口，哪能輕易放過？！市場經(jīng)濟(jì)、開放大潮，讓煙臺(tái)的果農(nóng)們不再囿于自家的小果園，而是融入了國際大舞臺(tái)。

膠東腹地的五龍河畔，有一位專門侍弄梨樹的果農(nóng)，名叫祝長春，大集體時(shí)他當(dāng)過果樹技術(shù)員、果業(yè)隊(duì)長，承包經(jīng)營時(shí)他承包了集體的50畝果園。果蔬會(huì)讓這個(gè)在梨園里摸爬滾打了半輩子的果農(nóng)走出了自家的果園，登上了國際大舞臺(tái)。從第一屆果蔬會(huì)開始，祝長春連續(xù)十年，年年參加果蔬會(huì)，成為聞名遐邇的“果蔬明星”。在第一屆果蔬會(huì)上，他將自家梨園里的黃金梨擺上了展臺(tái)。他的梨一上展臺(tái)，立即吸引了人們的目光，個(gè)頭大，品質(zhì)好，一個(gè)足有一二公斤。在那屆果蔬會(huì)上，老祝的一個(gè)梨賣到150元，一箱（6個(gè)）梨賣到600元，他被人們譽(yù)為“中國黃金梨大王”。果蔬會(huì)后，中外客商紛紛走進(jìn)他的梨園，實(shí)地考察，簽訂合同。如今，他的黃金梨銷往新加坡、馬來西亞、意大利等7個(gè)國家，暢銷國內(nèi)十幾個(gè)省市。他的心中有一個(gè)夢，要做世界的“黃金梨王”。

日正當(dāng)午，煙臺(tái)市福山區(qū)果農(nóng)老唐家的果園里，陽光顯得格外充足，連樹底下背陰處都陽光燦爛，再仔細(xì)一看，原來，果樹下的反光膜將陽光反射到了蘋果的底部，難怪他家的蘋果個(gè)個(gè)紫里透紅，紅中透紫。如今的膠東果園，大镢、鐵锨、鋤頭早已退到了幕后，許多世界先進(jìn)的新品種、新技術(shù)也同步出現(xiàn)在膠東的果園里。無毒化栽培、無公害生產(chǎn)、工廠化育苗、天敵滅蟲、地膜反光、噴灌、滴灌、套袋、覆膜，這些老輩人聽都沒有聽說的新名詞、新技術(shù)正在煙臺(tái)的果園得到廣泛的應(yīng)用。管理果園，不再單憑老經(jīng)驗(yàn)，而是要講科學(xué)。僅在煙臺(tái)市，就有13萬經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)、獲得綠色證書的果業(yè)技術(shù)員活躍在廣袤的果園里。

碩果累累的蘋果樹下，一個(gè)小伙子正擺弄著筆記本電腦，他一會(huì)兒在鍵盤上敲打著什么，一會(huì)兒用攝像頭在果園里、果樹下拍拍照照，然后傳到互聯(lián)網(wǎng)上。這是棲霞果農(nóng)小蘇在進(jìn)行網(wǎng)上交易。在素有“中國蘋果第一市”的棲霞，建起了國內(nèi)第一家蘋果電子交易市場，年交易額數(shù)十億元。煙臺(tái)的果農(nóng)們已經(jīng)不滿足于提籃小賣，也不滿足于村頭路邊擺攤攬客，而是走上大市場，走進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)。如今，點(diǎn)鼠標(biāo)、發(fā)E_mail、網(wǎng)上直播，互聯(lián)網(wǎng)上賣蘋果已經(jīng)不是新聞。

金秋時(shí)節(jié)，請到煙臺(tái)的果園來吧！這里的空氣令人陶醉，這里的景色美不勝收。勤勞智慧的煙臺(tái)果農(nóng)在收獲碩果的同時(shí)，也會(huì)播下希望的種子，期待來年更大的豐收。

The golden autumn is the most beautiful season in Jiaodong. The orchards in the golden autumn constitute the most beautiful places in Jiaodong.

“Yantai apples and Laiyang pears.” Advantageous natural conditions and industrious and wise fruit farmers make Yantai one of the best-known producing areas of northern fruits. If you have a chance to enter an orchard in Yantai in the golden autumn， you will feast your eyes on abundant autumn views reluctant to leave.

Among the orchards in Yantai， apple orchards take up the largest area and offer the most beautiful scenery. Look afar and you will find hills and mountains covered with apple orchards. No matter whether you travel along the expressways or stroll along mountain tracks， you will find rich fruits on the branches within your reach. The apples covered by paper bags with their true looks hidden days ago get rid of their mysterious covers and fully enjoy the ample sunshine of the autumn day. To leave no dead place， some fruit farmers laid argentea under the trees to allow the sunshine to go up from below so that apples can enjoy a sunbath from all angles in an all-around way. In no more than several days or over ten days， the originally green apples are colored into pink， reddish orange， and purplish red. Like the brush in a painter’s hand， the sun put strong colors on apples. As apples turn red and leaves fall， the branches seem to be loaded with red lanterns.