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        慢性疼痛可能與高脂肪飲食有關(guān)

        2021-12-17 00:40:21
        文萃報(bào)·周五版 2021年26期
        關(guān)鍵詞:高脂肪飲食習(xí)慣脂肪酸

        美國(guó)研究人員日前在英國(guó)《自然·新陳代謝》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)新研究顯示,典型的高脂肪西方飲食會(huì)增加疼痛風(fēng)險(xiǎn),尤其是糖尿病或肥胖癥患者。改變飲食習(xí)慣可能會(huì)顯著減少甚至逆轉(zhuǎn)疼痛風(fēng)險(xiǎn)。

        ?慢性疼痛是全球范圍內(nèi)一個(gè)重要的致殘?jiān)?。盡管專家常建議糖尿病患者、自身免疫性疾病患者和心血管疾病患者通過(guò)減肥來(lái)控制病情,但對(duì)飲食中脂肪酸與疼痛疾病的關(guān)系所知甚少。

        ?研究人員發(fā)現(xiàn),典型的西方飲食富含歐米加-6脂肪酸,是炎癥性疼痛和神經(jīng)性疼痛的顯著風(fēng)險(xiǎn)因素。

        ?歐米加-6主要存在于含有植物油的食物中,本身對(duì)身體有益處。容易造成肥胖的西方飲食含有過(guò)多的歐米加-6,如炸玉米片、炸洋蔥圈、精加工零食、快餐、蛋糕、肥肉、腌肉等。較為健康的歐米加-3脂肪酸主要存在于魚(yú)、亞麻籽和核桃等食物中。

        ?研究人員發(fā)現(xiàn),改變高脂肪的西方飲食習(xí)慣,尤其是降低歐米加-6、增加歐米加-3的攝入,能夠顯著降低疼痛程度。研究人員表示,這一新研究有助于為治療慢性疼痛患者提供新思路,即改變飲食,或開(kāi)發(fā)出能夠阻擋體內(nèi)某些脂肪酸釋放的藥物。

        (據(jù)新華社訊)

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