■ 趙 彬

11年前馬天第一次踏上廊下的土地，一門(mén)心思要精耕蔬菜種植領(lǐng)域。那時(shí)的他，沒(méi)想到如今的基地能全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，甚至孵化出淘寶生菜賣家“全網(wǎng)第一”。2020年度馬天被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)民工。

上海最大火鍋餐飲連鎖的每一片娃娃菜都來(lái)自這里

從打工者到管理者，從亞洲生菜大王的專職司機(jī)到長(zhǎng)三角首屈一指的生菜供應(yīng)商總經(jīng)理?！俺孙L(fēng)破浪”是他的微信簽名，是他辦公室墻上的四個(gè)大字，也是他織夢(mèng)路上的寫(xiě)照。

2010年開(kāi)始，上海浩豐果蔬專業(yè)合作社開(kāi)始擴(kuò)張，從260畝到目前的3200畝，五個(gè)分部相繼成立并都服務(wù)于一個(gè)配送中心。每當(dāng)有訂單需求，馬天會(huì)分配種植計(jì)劃到各基地，具體到面積、品種、種植時(shí)間等?；刂鞔蚪Y(jié)球生菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)大型連鎖餐飲企業(yè)，以及鮮切加工和出口。訂單農(nóng)業(yè)模式下畢業(yè)于“社會(huì)實(shí)踐大學(xué)”的馬天，肩負(fù)著契約精神一步一個(gè)腳印走到現(xiàn)在。不論是規(guī)模最大的“廊下基地”，還是最新建設(shè)的“萬(wàn)春基地”，馬天負(fù)責(zé)的整個(gè)上海浩豐基地作為浩豐企業(yè)“候鳥(niǎo)式”供貨鏈的一端，目前能實(shí)現(xiàn)七八個(gè)月的自主供應(yīng)周期。

通過(guò)基地聯(lián)動(dòng)輻射和機(jī)械化生產(chǎn)，保證了新鮮、穩(wěn)定的貨源，這是與上海最大的火鍋餐飲連鎖促成合作的重要原因，也是其競(jìng)爭(zhēng)力所在。

種菜也要研制新式“武器”

上海浩豐2015年開(kāi)始走自動(dòng)化之路，目前已實(shí)現(xiàn)結(jié)球生菜生產(chǎn)的全程機(jī)械化?；赝度胧褂玫淖詣?dòng)化機(jī)械達(dá)15種以上，全部是自有運(yùn)營(yíng)。

馬天為了對(duì)無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥的技術(shù)一探究竟，專門(mén)考取了民用無(wú)人機(jī)駕駛員合格證，親自測(cè)試好用才進(jìn)行引進(jìn)。

目前國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)機(jī)械適用于糧食生產(chǎn)的比較多，蔬菜的則比較少。馬天帶領(lǐng)基地一邊內(nèi)部吸收老設(shè)備，一邊外部引進(jìn)新裝備，不斷地實(shí)驗(yàn)?zāi)ズ?。員工幾乎都是廊下本地人，老人居多。從前的生菜植保環(huán)節(jié)，七個(gè)人力一天約50畝，現(xiàn)在一個(gè)人力加上新型機(jī)械一天就約200畝，效率是原來(lái)的28倍左右。

一不小心孵化出淘寶生菜賣家“全網(wǎng)第一”

馬天的生菜夢(mèng)根植于廊下土地，在他的思考與探索中不斷地開(kāi)花結(jié)果，孵化出淘寶電商就是其中的一朵新思路之花。

2017年8月11日，第一家電商找到馬天。浩豐基地的規(guī)模和貨物流動(dòng)能實(shí)現(xiàn)隨進(jìn)隨賣，無(wú)需倉(cāng)庫(kù)，為剛剛起步的淘寶賣家吃下定心丸。

“從后臺(tái)維護(hù)到每天兩三千的廣告費(fèi)，從開(kāi)始的小份額銷售到后來(lái)月銷一萬(wàn)份沙拉，3至5噸的球生菜，都是從馬天的基地進(jìn)貨，一步步做起來(lái)的。”蔬菜類目賣家淘寶銷量第一的朱豐元說(shuō)。

自開(kāi)店第九個(gè)月銷量達(dá)到巔峰，目前他已經(jīng)開(kāi)了四家網(wǎng)店，除了馬天仍有多家供貨商。他曾經(jīng)一個(gè)月銷售了20畝芹菜，成功拯救了一個(gè)合作社。

未來(lái)，馬天希望整合電商資源，形成合力吸引更多的流量。同時(shí)，馬天帶動(dòng)廊下當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就業(yè)200余人，帶動(dòng)當(dāng)?shù)睾献魃玟N售20余家。