張蕾

夜間經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)是南宋臨安城的一抹亮色?！秹?mèng)粱錄》有云：“杭城大街，買賣晝夜不絕，夜交三四鼓，游人始稀;五鼓鐘鳴，賣早市者又開(kāi)店矣?！薄抖汲羌o(jì)勝》中描述道：“其夜市除大內(nèi)前外，諸處亦然，酒樓歌館，直至四鼓后方靜;而五鼓朝馬將動(dòng)，其有趁朝市者，復(fù)起開(kāi)張?！逼浞比A程度，堪稱“不夜之城”。

根據(jù)《2020中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告》，杭州已躋身2020夜間經(jīng)濟(jì)第五位，次于北京、上海、成都、廣州。在夜間經(jīng)濟(jì)品牌塑造上，國(guó)內(nèi)一些城市進(jìn)行了有益的探索。如：西安市打造“大唐不夜城”，以盛唐文化為背景，以集購(gòu)物、旅游、景點(diǎn)等為一體的步行街為載體，將中式文化潮流展現(xiàn)得淋漓盡致，文化魅力和消費(fèi)場(chǎng)景深度結(jié)合成為夜間消費(fèi)的“重大IP”。南京市打造“夜之金陵”，以金陵文化為核心，重點(diǎn)打造新街口、夫子廟、老門(mén)東、南京1912、百家湖1912、江北弘陽(yáng)廣場(chǎng)等一批有影響力的夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)，成為全國(guó)最熱網(wǎng)紅打卡點(diǎn)之一。

宋韻文化是杭州最具標(biāo)志性的文化名片之一，應(yīng)注重挖掘文化內(nèi)涵，構(gòu)造宋韻文化品牌、提升宋韻消費(fèi)品質(zhì)、深挖宋韻消費(fèi)潛能。以打造宋韻文化“金名片”為目標(biāo)，加快發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，讓千年宋韻在新時(shí)代“流動(dòng)”起來(lái)、“傳承”下去。

品牌引領(lǐng)，打造宋韻文化IP

打造頂級(jí)宋韻生活地標(biāo)IP，傳承宋韻文化核心美學(xué)。宋韻文化傳承，需要從文學(xué)藝術(shù)、百姓生活、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等方面，全面立體研究宋韻文化，準(zhǔn)確把握其文化精髓、歷史意義和時(shí)代價(jià)值，提煉宋韻的核心特征。茶文化、插花文化、宋詞樂(lè)舞等都是杭州的歷史底蘊(yùn)。杭州要發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)，要聚焦西湖沿岸、延安路武林商圈，盯緊高端消費(fèi)群體，以“內(nèi)斂淡泊、睿智沉穩(wěn)”為個(gè)性導(dǎo)向，將茶文化、插花文化、宋詞樂(lè)舞等宋韻文化元素融入現(xiàn)有夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，打造宋韻文化與時(shí)尚都市相結(jié)合的國(guó)際頂級(jí)夜生活地標(biāo)商圈，以頂級(jí)品質(zhì)夜生活I(lǐng)P為載體，讓越來(lái)越多的人拋棄繁復(fù)、回歸自然。

結(jié)合亞運(yùn)品牌效應(yīng)，打響“宋韻杭州”全球品牌知名度。借助“辦好一個(gè)會(huì)、提升一座城”的契機(jī)，打造杭城宋韻文化全球品牌IP。探索亞運(yùn)“三館三村”與錢(qián)江新城核心區(qū)共同打造“體育+傳統(tǒng)活動(dòng)+宋韻文化”多元夜間消費(fèi)場(chǎng)景，引進(jìn)、培育沉浸式宋代話劇、戲曲、文學(xué)等夜間文化藝術(shù)項(xiàng)目，打造具有國(guó)際影響力的宋韻文化IP。

豐富消費(fèi)業(yè)態(tài)，優(yōu)化宋韻文化布點(diǎn)

結(jié)合杭州影視、網(wǎng)紅直播優(yōu)勢(shì)，深入挖掘宋韻文化，豐富南宋皇城、太廟、南宋御街、清河坊、二十三坊等歷史街區(qū)的文化內(nèi)涵，依托上城區(qū)德壽宮遺址、南宋官窯、八卦田遺址等歷史遺跡，開(kāi)發(fā)宋韻文創(chuàng)衍生產(chǎn)品;同時(shí)開(kāi)設(shè)宋韻文化夜游直播專欄，線上線下協(xié)同打造宋韻文化夜游打卡地，吸引更多人認(rèn)識(shí)和傳承宋韻文化。升級(jí)改造夜市經(jīng)濟(jì)載體，凸顯宋韻文化風(fēng)味?！拔淞忠故小薄皡巧揭故小钡入m在杭州已較有名氣，但與國(guó)內(nèi)其他夜地標(biāo)相比，論繁華不及北京王府井、上海南京路，論知名度不如成都春熙路、西安回民街。建議深入研究宋代娛樂(lè)業(yè)，重新打造杭州清河坊、高銀街等夜市商圈，以“瓦子”夜市為載體，彰顯宋韻風(fēng)味。

深挖實(shí)體業(yè)態(tài)，完善宋韻文化布局

推進(jìn)各實(shí)體業(yè)態(tài)融合發(fā)展宋韻文化。一是打造“一湖”“雙河”高端夜游產(chǎn)品，復(fù)現(xiàn)“夜游”宋韻。將西湖夜游、京杭運(yùn)河夜游、錢(qián)塘江夜游打造成代表杭州宋韻文化的夜游項(xiàng)目。西湖雷峰塔和斷橋的家喻戶曉得益于南宋傳說(shuō)《白蛇傳》，蘇堤的名字得自北宋詞人蘇軾，宋詞中更是不乏對(duì)京杭運(yùn)河和錢(qián)塘江的贊譽(yù)之言。為匯集這些宋韻文化元素，建議增設(shè)宋韻文化夜游，在?？奎c(diǎn)附近布局具有宋韻特色的博物館、夜展覽、夜演藝等消費(fèi)業(yè)態(tài)，營(yíng)造獨(dú)特文化韻味的消費(fèi)氛圍。二是借鑒別具一格的“夜宵”文化，復(fù)古“夜美食”宋韻。吃夜宵是宋代的一種消費(fèi)時(shí)尚。宋代不僅開(kāi)創(chuàng)了火鍋、東坡肉等代表性美食，夜宵時(shí)還常伴絲竹歌舞。建議在濱江啦喜街、下沙大學(xué)城等夜宵盛行之地，推出復(fù)古宋代菜品（煎白腸、羊鵝什件、糕、粥、血臟羹、羊血、粉羹、燒餅、蒸餅、糍糕）吸引人流。同時(shí)，打造開(kāi)放式的“絲竹歌舞”舞臺(tái)，將宋代別具一格的“夜美食”文化得以復(fù)現(xiàn)。三是完善民宿和酒店布局，解碼“夜宿”宋韻。增加市中心、火車東站、蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)與下沙大學(xué)城的“宋韻杭州”主題酒店的布點(diǎn)，讓“過(guò)夜客”也能感受到濃濃的杭城宋韻。

作者單位：杭州市經(jīng)濟(jì)信息中心