“雉雛高飛夏風暖,行割黃云隨手斷”。又到了麥浪滾滾的季節(jié),又到了麥香四溢的日子,又到了豐收在望的時候。
中國糧倉河南去年小麥總產(chǎn)量750多億斤,占全國小麥總產(chǎn)量的28%以上,繼續(xù)保持全國第一,卻在今年小麥結束揚花期進入灌漿期等關鍵時刻,遭遇狂風、暴雨、冰雹等災害,盡可能地減少損失、與天爭糧、顆粒歸倉變得越來越迫切。伏牛山東麓很多地方收割機快馬加鞭,運糧車川流不息,現(xiàn)場還有農(nóng)技人員給農(nóng)機手發(fā)放草帽、毛巾、礦泉水等,一派繁忙景象。第一人口大縣在機械化收割的同時,將小麥秸稈粉碎還田或者打捆離田,全縣收割已完成小麥種植面積90%以上?;春又疄I某縣克服了冬前陰雨低溫、冬季降溫早、春季回溫快、4月上旬低溫等不利因素的影響,將全縣弱筋小麥面積穩(wěn)定在80萬畝,現(xiàn)在數(shù)千臺聯(lián)合收割機搶戰(zhàn)“三夏”,加上江浙等10來個省份的麥客助收,小麥收割超80%,夏種完成超40%。相鄰縣也是對“藍天衛(wèi)士”24小時監(jiān)管,秸稈或退耕還田,或發(fā)電收貯,或基料化利用,秸稈綜合利用率90%以上,秸稈禁焚放松不得。該省去年開封、安陽、鄭州等11個市小麥容重均值達到一等,去年小麥容重均值為二等的部分地區(qū)同樣傳來好消息,盡管麥收前的大風天氣造成部分麥子倒伏,但郊區(qū)麥子畝產(chǎn)依然800斤以上,好的超過了1100斤,豐收在望。能夠把小麥機收率穩(wěn)定在98%以上,最大程度上遇見豐收、顆粒歸倉,真不錯。
有沿海省份開展了機械競技比武,引導農(nóng)機手將小麥機收損失率從2%降低1個百分點,那么全省就可以挽回糧食1億斤;而全國今年冬小麥種植3.35億畝,如果小麥機收損失降低1個百分點,就能挽回糧食25億斤,這就是典型的“藏糧于地”“藏糧于技”了吧,我認為!
作為該省第二大糧食作物和面積最大的越冬作物,江蘇今年小麥種植面積3500多萬畝,處于歷史較高水平。蘇北有個糧食生產(chǎn)先進縣的60萬畝小麥,已經(jīng)開鐮收割。這里這幾年推廣了一些新品種,對超過50畝以上的種田大戶每畝給予100多塊錢的補貼,還注重高標準農(nóng)田建設,不少家庭農(nóng)場小麥產(chǎn)量穩(wěn)定在1200斤,全縣平均畝產(chǎn)900斤以上,做到了“面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)”三增加。其實江蘇小麥高產(chǎn)攻關田已經(jīng)連續(xù)幾年突破畝產(chǎn)1400斤,去年最高產(chǎn)量超1650斤,豐收對于保證該省糧食安全的作用是不可小覷的。
有朋友介紹,他們不辭辛苦,建起1萬畝的高標準農(nóng)田示范區(qū),這也是“藏糧于地”的體現(xiàn),平均畝產(chǎn)超過1400斤,他們心里可踏實了。我說真是沒有可比性,都1400斤了,你才感到所謂的踏實;山西的熟人說大水大肥 田800斤,二 類 地500斤,山地、丘陵、瘠薄旱地今年沒有欠收絕收,那叫一個手舞足蹈,太開心了。并一再強調去年10月播種時雨水多底墑好,今年春天一次次的“春雨貴如油”,給他們帶來了大豐收。印象中去年該省曾有品種畝產(chǎn)1580斤,再創(chuàng)新高,引起一丟丟轟動,畢竟中國面食在山西嘛!不過安徽今年有平均畝產(chǎn)1720斤的小麥品種,刷新了該省去年畝產(chǎn)1640斤的記錄。這說明小麥在產(chǎn)量方面可以有突破,也說明國內(nèi)育種水平有提升。
“村上不見人家住,道上唯聞打麥聲”,這樣煙火氣的時候很少了,現(xiàn)在人工打麥子幾乎都被智慧農(nóng)機代勞了;如果沒有一體化烘干,“呼兒打曬當及晴,雨來怕有飛蛾生”倒是有的,收獲進倉的小麥還是要及時處理,預防發(fā)熱霉變,保持通風,也可以用空調或風扇降低麥溫和室溫,天氣轉晴立刻晾曬是最好不過了;“臥驅鳥雀非愛惜,明年好收從爾食”,實在是一幅活色生香的麥收喜悅圖。