□袁 佳,劉佳麗,李一凡,蔣奇杰
(成都大學(xué)商學(xué)院 四川 成都 610000)
黨的十九大報告中首次提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,強調(diào)必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,明確鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求是“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!?。
貧困地區(qū)既是脫貧攻堅的主戰(zhàn)場,又是鄉(xiāng)村振興的重點區(qū)域。在當(dāng)前大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,貧困地區(qū)如何加快推進實施鄉(xiāng)村振興備受關(guān)注。選擇適合不同貧困地區(qū)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展路徑,既有助于推動貧困地區(qū)鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型升級,又是我國加快全面建成小康社會和早日實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵所在[1]。
基于對四川省巴中市九寨山風(fēng)景區(qū)和通江縣銀耳產(chǎn)業(yè)的實地走訪調(diào)查,分析了巴中市當(dāng)前鄉(xiāng)村振興發(fā)展過程中存在的問題,旨在探索更多依托地區(qū)實際、富有當(dāng)?shù)靥厣拈L效發(fā)展路徑。
四川省巴中市是秦巴山區(qū)國家連片貧困地區(qū)。截至2020 年5 月,巴中市共有常住人口331.92 萬人,其中鄉(xiāng)村人口188.03 萬人,農(nóng)村貧困人口1 942 人。該市總GDP 為165.98 億元,位于四川省倒數(shù)第4 位,人均GDP 為0.50 萬元,位于四川省倒數(shù)第1 位,是扶貧攻堅的重點區(qū)域,也是推進實施鄉(xiāng)村振興的必要地區(qū)。
在調(diào)研過程中,團隊重點調(diào)研了巴中市九寨山自然風(fēng)景區(qū)和通江縣銀耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)存在如下問題。
九寨山森林公園占地面積約11.68 km2,因山上有9 座山寨而得名。景區(qū)自然風(fēng)光獨特,山明水秀,空氣宜人,被稱為川東北的“綠色明珠”、天然氧吧,是理想的旅游、療養(yǎng)和避暑勝地,位于成都、重慶、西安三大區(qū)域中心城市3 h 經(jīng)濟圈內(nèi)。
九寨山景區(qū)整體開發(fā)較好、綜合性強,但根據(jù)實地調(diào)研得知,景區(qū)目前游客高峰期主要集中在節(jié)假日,平時主要游客來源為周邊市民,吸引外來游客(如成渝經(jīng)濟圈)能力弱。
2.1.1 旅游資源和文化資源利用不充分,文旅融合度不高
九寨山景區(qū)旅游資源以山水觀賞型景觀為主,雖不乏人文景觀,但景點單一、廣而不專,缺乏文化底蘊支持,導(dǎo)致景區(qū)核心吸引力不強,留不住游客。巴中擁有多彩的巴人文化、古寨文化,但景區(qū)對于這些特色文化的挖掘不夠深入,并未將旅游資源與獨特的文化要素深度融合,僅停留在簡單的文字、圖片展覽和傳統(tǒng)的工作人員講解層次上,無法給游客帶來更好的參與式、互動式、沉浸式文旅體驗。
2.1.2 旅游產(chǎn)品趨于同質(zhì)化,缺乏競爭力
目前景區(qū)已開發(fā)游船、單車、燒烤、兒童樂園等娛樂項目,但各景點較為分散,游玩項目過于單一,趨于同質(zhì)化,與我國當(dāng)前大部分森林公園的開發(fā)模式大同小異。傳統(tǒng)的娛樂項目已無法滿足當(dāng)下以“90 后”“00后”為代表的旅游消費群體的需求,難以在競爭激烈、求新求變的廣大旅游市場中取得立足之地。長此以往,景區(qū)會逐漸喪失市場競爭力,進而影響景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
通江縣素有“中國銀耳之鄉(xiāng)”的美稱,種植銀耳歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,質(zhì)厚肉嫩,易于燉化,營養(yǎng)豐富,是當(dāng)?shù)氐拇砭G色農(nóng)產(chǎn)品?;谡{(diào)查,通江銀耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中存在的問題如下。
2.2.1 市場信息閉塞,農(nóng)戶種植銀耳積極性不高
由于通江椴木銀耳采用古法種植、人工栽培,銀耳基本依靠自然生長,所以品質(zhì)極好,同時導(dǎo)致其產(chǎn)量較低,生產(chǎn)成本較高,產(chǎn)生的經(jīng)濟效益少。目前,通江縣的耳農(nóng)多為中老年人,信息閉塞,加之種植需要付出大量時間和心血,農(nóng)戶未充分認(rèn)識到依靠銀耳發(fā)家致富、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要性,種植積極性普遍不高,甚至存在部分村民批發(fā)購入外地銀耳后以通江銀耳的名義進行包裝銷售的現(xiàn)象。
2.2.2 銀耳企業(yè)品牌意識不強,宣傳手段單一
目前,通江縣銀耳產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量較多,但各大銀耳企業(yè)的品牌意識不強,市場占有率較低。通過在微博、淘寶等線上平臺調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡食用過通江銀耳的人基本對其口感、營養(yǎng)價值、品質(zhì)予以高度認(rèn)可,但同時仍有大部分消費者表示在購買銀耳時不會過多關(guān)注銀耳產(chǎn)地,也未曾聽說過“通江銀耳”品牌。雖然在淘寶等線上網(wǎng)絡(luò)購物平臺,通江銀耳產(chǎn)品的網(wǎng)店月銷量較低,但普遍好評如潮,這說明通江縣對銀耳產(chǎn)品的宣傳力度不夠,營銷手段較為單一。
2.2.3 科技化程度不高,產(chǎn)業(yè)規(guī)模小
科技是第一生產(chǎn)力。據(jù)銀耳產(chǎn)業(yè)示范基地工作人員介紹,當(dāng)前通江銀耳僅在巴中供不應(yīng)求。究其根本,主要是因為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技化程度較低。
一是我國貧困地區(qū)普遍人才流失嚴(yán)重,通江縣村民缺乏現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)知識。
二是本土企業(yè)整體實力弱,在銀耳及附加產(chǎn)品向精向深加工方面研究力度不夠,未形成規(guī)?;湕l,出現(xiàn)了部分銀耳加工企業(yè)倒閉的情況。
3.1.1 深度挖掘文化內(nèi)涵,整合文旅資源
文化內(nèi)涵是景區(qū)長久經(jīng)營的關(guān)鍵。巴中市是巴文化的發(fā)祥地之一,也是川陜紅色革命老區(qū),九寨山風(fēng)景區(qū)可以深挖巴人文化內(nèi)涵。
一是打造以巴文化為主、紅色文化為輔的文化旅游項目。通過舉辦特色文化活動,如九寨山巴人登高節(jié)、巴人劇場表演,設(shè)計具有巴人故事的特色文創(chuàng)產(chǎn)品等多種途徑講好巴中故事,厚植巴文化魅力,達(dá)到景區(qū)招得來人、留得住人的目標(biāo)[2]。
二是加強打造景區(qū)科技感。九寨山景區(qū)內(nèi)雖然已經(jīng)建設(shè)了巴文化展館,較全面地介紹了巴文化的歷史、相關(guān)故事,但展館缺乏特色、趣味性不高。對此,景區(qū)可以利用全息投影、VR 虛擬技術(shù)等高科技手段再現(xiàn)巴人生活場景,力求給游客帶來沉浸式體驗,滿足游客多方面的旅游需求。
3.1.2 依托自然資源優(yōu)勢,發(fā)展特色旅游
一是充分利用9 座山寨的歷史特色和景區(qū)天然環(huán)境優(yōu)勢,發(fā)展康養(yǎng)休閑旅游,可以將9 個寨子發(fā)展為9 家各具特色的民宿,并對寨民開展民宿服務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)能力,以此增加寨民收入,激發(fā)寨民脫貧致富的內(nèi)生動力。
二是與巴中市中小學(xué)合作,設(shè)計開發(fā)研學(xué)旅游產(chǎn)品。同時,景區(qū)內(nèi)現(xiàn)建有農(nóng)耕文化博物館,生動再現(xiàn)了千百年來巴中風(fēng)土人情、巴山兒女勞作生活的場景。開展以詩詞文化和農(nóng)耕文化為主題的研學(xué)旅游,既有利于增強巴中人民對本地巴文化和中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,又能增加景區(qū)收入,帶動周邊地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
3.1.3 舉辦文體活動,擴大文化影響
體育賽事是帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的有效途徑。根據(jù)九寨山地理環(huán)境,可以多舉辦如山地自行車比賽、山地馬拉松等大型體育賽事,積極承辦國際活動,吸引戶外運動愛好者前來,從而提升景區(qū)知名度,擴大景區(qū)文化影響力和輻射周邊區(qū)域能力。
3.1.4 著重景區(qū)營銷,線上線下結(jié)合宣傳
景區(qū)營銷是景區(qū)可持續(xù)經(jīng)營的重點。九寨山風(fēng)景區(qū)可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源,通過抖音、微信等網(wǎng)絡(luò)社交平臺進行宣傳,拍攝景區(qū)宣傳片,借助“網(wǎng)紅效應(yīng)”吸引流量,通過線上線下聯(lián)動,增加景區(qū)人氣[3]。
3.2.1 加大科技投入,重視農(nóng)村技術(shù)人才培養(yǎng)
實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興,科技投入和人才引進是關(guān)鍵。要想通過通江銀耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增加當(dāng)?shù)厥杖?、促進鄉(xiāng)村振興,需要加大科技投入,大量引進科研人才,建立對接科研單位、農(nóng)頭企業(yè)、個體農(nóng)戶的平臺。
一方面,從資金投入、政策支持等方面推動科研人員加快研發(fā),培育更高產(chǎn)的銀耳,在不改變銀耳品質(zhì)的同時提高產(chǎn)量,降低成本,促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
另一方面,要注重對當(dāng)?shù)囟r(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),讓農(nóng)戶意識到可以依靠銀耳實現(xiàn)致富,提高村民的種植積極性[4]。
3.2.2 加強品牌管理,注重品牌建設(shè)
通江銀耳雖在國內(nèi)市場享有一定盛譽,但品牌知名度不高,遠(yuǎn)低于福建古田銀耳。當(dāng)?shù)乇仨殢臓I銷入手,從多方面加大銀耳宣傳力度,在市場上打響通江銀耳的品牌。
一是政府部門應(yīng)加快申請通江銀耳專利,搶占市場,避免大量冒牌銀耳以次充好。
二是銀耳企業(yè)可以采取網(wǎng)絡(luò)直播的形式向社會各界展示通江銀耳的培育過程,讓消費者直接體會到通江銀耳與市場上其他銀耳的區(qū)別及優(yōu)勢所在。比如邀請縣長甚至市長在直播平臺帶貨,吸引消費者。
三是從事銀耳產(chǎn)品生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)可以與政府合作,深挖品牌價值內(nèi)涵,通過舉辦年度大型銀耳節(jié)、邀請知名藝人參加活動等形式宣傳造勢,既能給當(dāng)?shù)卮迕裉峁└嗑蜆I(yè)機會,實現(xiàn)鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型升級,又能從多種途徑提升通江銀耳的品牌影響力,讓通江銀耳走向全國乃至國際市場。
3.2.3 明確消費人群,確定產(chǎn)品定位
通江銀耳在品質(zhì)方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國內(nèi)其他銀耳,但在市場上,消費者對于銀耳品質(zhì)的追求程度不同。應(yīng)明確劃分銀耳面對的不同消費人群,聘請專家將通江銀耳分為不同等級,滿足不同層次消費者的需求。由于消費能力強的顧客往往是產(chǎn)品最穩(wěn)定的收入來源,因此通江可以主要開拓高端消費市場,延長銀耳深加工產(chǎn)業(yè)鏈,主攻高品質(zhì)銀耳研發(fā)培育和高附加值銀耳產(chǎn)品加工。