徐輝，張兵，陳菁，徐俊增

(河海大學(xué)，江蘇 南京 210024)

民以食為天。糧食安全關(guān)系國計民生，是國家安全的重要基礎(chǔ)。對于中國這樣一個超過14億人口的發(fā)展中大國，糧食安全更是治國理政的頭等大事。2019年，在慶祝新中國成立70周年和第39個世界糧食日之時，國務(wù)院新聞辦發(fā)表了《中國的糧食安全》白皮書，在總結(jié)宣傳我國保障糧食安全的偉大成就的同時，明確指出：我國糧食中長期供求仍呈緊平衡狀態(tài)，當前結(jié)構(gòu)性矛盾仍較突出，影響糧食安全的潛在風險隱患也在增多[1]。近年來，國際貿(mào)易爭端加劇更是增加了我國糧食安全的風險，糧食安全問題顯得尤為重要。習總書記多次強調(diào)“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中”，2020年在吉林考察時又強調(diào)：“要把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產(chǎn)。”[2]

保障國家糧食安全，對中華民族來說是一個永恒課題，涉農(nóng)高校肩負著為糧食安全戰(zhàn)略提供技術(shù)與人才支撐的重任。水利是農(nóng)業(yè)的命脈,河海大學(xué)作為一所以水利為特色，多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的特色研究型大學(xué)，如何發(fā)揮水利與農(nóng)業(yè)結(jié)合的優(yōu)勢，積極保障國家糧食安全，是我們一直努力思考的課題。

一、加強頂層設(shè)計，成立農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院

在河海大學(xué)百年辦學(xué)過程中，以“河疏湖蓄水利興、橫流浩劫永斷絕”為己任，積極投身祖國水利建設(shè)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全貢獻了力量。1952年華東水利學(xué)院(河海大學(xué)前身)建校之初，就設(shè)立了河川、水文、農(nóng)水(農(nóng)田水利工程，后改為農(nóng)業(yè)水利工程)等系，分別圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何防洪除澇、如何興建工程供水、如何科學(xué)灌溉、如何排水改良土壤等內(nèi)容進行長期的研究，產(chǎn)生了一批原創(chuàng)性成果，在國家水利工程建設(shè)、農(nóng)業(yè)水利發(fā)展中貢獻卓著。

以農(nóng)業(yè)水利系為例，圍繞如何科學(xué)合理的灌溉，從20世紀80年代開始投身水稻節(jié)水灌溉技術(shù)研究，經(jīng)過四代人30余年的科學(xué)探索，形成了具有節(jié)水、增產(chǎn)、控污等功能的水稻控制灌溉技術(shù)，在北至黑龍江、南至海南的全國多個省份得到了應(yīng)用，產(chǎn)生了巨大的節(jié)水增產(chǎn)效益。以黑龍江省為例，2020年的應(yīng)用面積達到了3000萬畝，占到了全省水稻種植面積的50%以上[3]。成果獲省部級獎勵10余項、國家科技進步二等獎2項、國際灌排委員會農(nóng)業(yè)節(jié)水科技獎1項。圍繞如何增加耕地，與江蘇沿海集團密切合作，在灘涂圍墾工程建設(shè)、灘涂土壤改良方面形成了系列成果，從增加備用耕地角度為國家與區(qū)域糧食安全做出了貢獻。生態(tài)灌區(qū)建設(shè)團隊則圍繞如何科學(xué)合理的灌溉施肥、如何實現(xiàn)排水的凈化與再利用，開發(fā)了多項實用技術(shù)；從材料方面創(chuàng)新了生態(tài)灌區(qū)工程形式，開發(fā)了生態(tài)灌區(qū)建設(shè)的多項關(guān)鍵技術(shù)，成果被全國50多個灌區(qū)采用，獲國家科技進步獎一等獎。

結(jié)合新形勢下國家保障糧食安全的新需求，河海大學(xué)主動謀求涉農(nóng)學(xué)科突破。2018年以農(nóng)業(yè)水利工程系為主體成立了農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院，按照“強特色、補短板、拓方向”的思路優(yōu)化學(xué)科方向整體布局，在做強農(nóng)業(yè)水土工程、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境方向的同時，借力水利工程、環(huán)境科學(xué)與工程兩個一流學(xué)科，積極拓展與人工智能、生命科學(xué)的學(xué)科交叉，逐步拓寬了農(nóng)業(yè)生物能源、農(nóng)業(yè)信息化與智能化方向，推動了學(xué)科整體進步。同時吸引了包括土壤學(xué)、植物營養(yǎng)、生命科學(xué)、智慧農(nóng)業(yè)方面的人才，開展與農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境交叉學(xué)科方向研究，針對農(nóng)業(yè)水土資源開發(fā)和利用中的土壤污染與改良、面源污染防控以及水土資源的高效利用技術(shù)等方面進行深入研究。通過新學(xué)院的設(shè)立，更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興，更好地保障國家糧食安全。

二、面向國家重大戰(zhàn)略，加強農(nóng)業(yè)科技研究

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，保障糧食安全離不開科技進步。我國農(nóng)業(yè)科技對糧食增產(chǎn)的貢獻主要體現(xiàn)在高標準農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)運用、生物育種、病蟲害防治等方面。智能灌溉、無人機植保、無人駕駛智能插秧機、北斗衛(wèi)星導(dǎo)航大農(nóng)機等硬核科技裝備逐漸成為了農(nóng)業(yè)利器，極大地解放了勞動力，提升了糧食生產(chǎn)科技水平。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原部長韓長賦在2019年慶祝中華人民共和國成立70周年的新聞發(fā)布會上表示，我國農(nóng)業(yè)良種實現(xiàn)全覆蓋，旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標準農(nóng)田達到6.4 億畝，糧食作物耕種收綜合機械化率已經(jīng)超過80%，我國農(nóng)業(yè)的科技進步貢獻率達到58.3%[4]。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新在保障國家糧食安全、重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給、促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用，已成為促進我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟增長最重要的驅(qū)動力。

國家高度重視農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,提出了科教興農(nóng)戰(zhàn)略，要求加強生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)的研究與開發(fā)應(yīng)用，積極推廣優(yōu)良品種和農(nóng)業(yè)先進實用技術(shù)，加快農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用，持續(xù)推進“種子工程”、“畜禽水產(chǎn)良種工程”、超級稻推廣項目等[5]?！秶覄?chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略綱要》也明確了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展方向，強調(diào)要發(fā)展生態(tài)綠色高效安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，確保糧食安全、食品安全[6]。農(nóng)業(yè)科技要進一步加大對糧食作物規(guī)?；C械化、輕簡化、標準化生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，在重視產(chǎn)量增加的同時，努力提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)由資源依賴的粗放數(shù)量型增長向綠色可持續(xù)的質(zhì)量效益型增長的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，提高國際競爭力。

《中國的糧食安全》提出，我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的發(fā)展方向應(yīng)聚焦在強化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究，全面升級節(jié)水灌溉、農(nóng)機裝備、農(nóng)藥研制、肥料開發(fā)、加工儲運、循環(huán)農(nóng)業(yè)等應(yīng)用技術(shù)。強化種業(yè)科技創(chuàng)新，突破種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育、高效繁育和加工流通等核心技術(shù)[1]。強化技術(shù)集成創(chuàng)新，攻克影響作物單產(chǎn)提高、品質(zhì)提升、效益增加、環(huán)境改善的技術(shù)瓶頸。推進農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，依靠科技手段和農(nóng)藝農(nóng)技應(yīng)用，增加糧食供給，提升糧食品質(zhì)。

十九大報告提出堅定不移地實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、軍民融合發(fā)展戰(zhàn)略七大戰(zhàn)略[7]。七大戰(zhàn)略有六個與農(nóng)林水高等院校密切相關(guān)，這既為農(nóng)林水利類高校提供了前所未有的發(fā)展良機，也為農(nóng)林水利類高校未來發(fā)展指明了方向。

河海大學(xué)正按照習總書記面向四個主戰(zhàn)場的重要指示，持之以恒加強基礎(chǔ)研究，解放思想、大膽創(chuàng)新，加強創(chuàng)新人才教育培養(yǎng)，加強國際科技合作，大力弘揚科學(xué)家精神，用實際行動踐行科技報國。圍繞農(nóng)業(yè)水資源高效利用與節(jié)水灌溉，農(nóng)業(yè)水土資源合理配置與高效利用，農(nóng)業(yè)水旱災(zāi)害演變與減災(zāi)，灌區(qū)信息化與智能化，灌排工程優(yōu)化設(shè)計與高效運行，農(nóng)業(yè)水土污染防控與修復(fù)等領(lǐng)域加強基礎(chǔ)研究和新技術(shù)研究，突破農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，更好地服務(wù)于中華民族偉大復(fù)興。

三、培養(yǎng)知農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)水利人才

保障國家糧食安全，人才是關(guān)鍵。李克強總理提出，要深化研究生培養(yǎng)模式改革，進一步優(yōu)化招生制度、學(xué)科課程設(shè)置，促進科教融合和產(chǎn)教融合，加強國際合作，著力增強研究生實踐能力、創(chuàng)新能力，為建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強國提供更堅實的人才支撐[9]。孫春蘭副總理表示研究生教育應(yīng)以提升研究生教育質(zhì)量為核心，深化改革創(chuàng)新，推動內(nèi)涵發(fā)展。把研究作為衡量研究生素質(zhì)的基本指標，優(yōu)化學(xué)科專業(yè)布局，注重分類培養(yǎng)、開放合作，培養(yǎng)具有研究和創(chuàng)新能力的高層次人才[8]。

河海大學(xué)農(nóng)業(yè)水利專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中聚焦立德樹人，堅持五育并舉，將專業(yè)教育與勞動教育融合，著重培養(yǎng)知農(nóng)業(yè)、懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)人才，注重以勞動教育提升大學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)的情懷。古往今來，農(nóng)為國之本，水為農(nóng)之脈。河海大學(xué)在農(nóng)水領(lǐng)域辦學(xué)歷史悠久，是我國最早培養(yǎng)農(nóng)業(yè)水利工程專門人才的高校之一。一直以來，農(nóng)水人傳承著“注重學(xué)生身體健康，養(yǎng)成勤勉耐勞習慣”的辦學(xué)思想[9]，把勞動融入專業(yè)教育，讓“勞動課程”變成“課程勞動”。

(一) 構(gòu)建新時代勞動教育體系

在豐富完善“日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動”三類勞動教育內(nèi)容的同時，積極倡導(dǎo)辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動三種勞動心態(tài)，大力弘揚勞動精神、勞模精神、工匠精神三種勞動精神，把創(chuàng)造性勞動能力作為新時代勞動教育的重點、難點、創(chuàng)新點和增長點，開發(fā)出形式多樣、內(nèi)容豐富的勞動教育教學(xué)課程和教學(xué)方案。勞動既作為知識的“必修課”，也作為素質(zhì)的“硬杠桿”，通過專業(yè)教育、思想教育和勞動教育的一體化融合，學(xué)用合圍、知行合一，改善和提升了學(xué)生的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。

目前，河海大學(xué)農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)的勞動教育已經(jīng)覆蓋全體本科生。在本科人才培養(yǎng)過程中，勞動教育貫穿入學(xué)教育—課程學(xué)習—實踐學(xué)習全過程，堅持持續(xù)性勞動教育思想；在實踐難度系數(shù)維度，教育內(nèi)容和形式循序漸進，開展適量性勞動教育活動；在時間維度，根據(jù)農(nóng)耕季節(jié)性特征，制訂冬藏—春耕—夏耘—秋收的理論聯(lián)系實踐計劃，進行適時性勞動教育。通過勞動教育，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的勞動觀，崇尚勞動、尊重勞動，實現(xiàn)知行合一，培養(yǎng)一批有正確勞動理念、現(xiàn)代勞動技能的知農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)水利人才。

(二) 涵養(yǎng)愛農(nóng)情懷

以“農(nóng)情河?！睘橹骶€，端正勞動觀念、弘揚勞動精神。在每年的秋分時節(jié)，舉辦“河海豐收節(jié)”，展示學(xué)院勞動教育成果，抒發(fā)“三農(nóng)”情懷和青春奮斗、獻身祖國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)與水利事業(yè)的使命擔當。通過割麥體驗賽、稻草人制作活動、麥浪滾滾攝影大賽、“慶豐收、迎華誕”文藝表演、豐收節(jié)游園會、農(nóng)事趣味運動會、中國入選世界灌溉遺產(chǎn)項目與新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)展示、農(nóng)情河海青年學(xué)者學(xué)術(shù)論壇等河海豐收節(jié)系列活動，同學(xué)們走進田間地頭，既體驗了搭建灌溉系統(tǒng)、開發(fā)墑情監(jiān)測裝置等創(chuàng)造性勞動，又體驗了拔蘿卜、摘玉米等農(nóng)事活動，盡情享受豐收帶來的幸福和喜悅。同時，練就創(chuàng)造性勞動本領(lǐng)，樹立起勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念。

(三) 開展創(chuàng)新型人才培養(yǎng)探索實踐

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，是新時代人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心指標[10]。圍繞農(nóng)業(yè)水利專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的目標，從知識傳授、技能訓(xùn)練、科研創(chuàng)新、參賽備賽全過程等五個方面開展了探索性實踐。

知識傳授方面，注重夯實理論基礎(chǔ)，傳授前沿知識。開設(shè)農(nóng)業(yè)水利工程創(chuàng)新訓(xùn)練必修課程，鼓勵學(xué)院任課教師基于課程講授相關(guān)領(lǐng)域前沿知識，營造創(chuàng)新氛圍，吸引有潛力的學(xué)生圍繞學(xué)科前沿方向開展研究性學(xué)習，提供更多前沿選題和導(dǎo)向性指引。邀請校外專家專題研討，比如邀請南瑞集團、中蘇科技等單位的灌區(qū)信息化專家開展專題研討，提升學(xué)生對灌區(qū)信息化與智能化研究的興趣。

為激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣、提升創(chuàng)新學(xué)習技能，設(shè)立若干興趣小組，先后成立單片機開發(fā)小組、無人機興趣小組、軟件開發(fā)興趣小組、機器視覺興趣小組等。比如為促進電子技術(shù)在新農(nóng)科中的應(yīng)用，成立了嵌入式系統(tǒng)開發(fā)興趣小組，每兩周組織集中學(xué)習，開展了電源、濾波器、單片機硬件設(shè)計制作，ARM單片機軟件、樹莓派和Python的學(xué)習，讓學(xué)生在結(jié)合自身興趣選擇功能單元，開展硬件開發(fā)和控制軟件的編寫，強化了定期指導(dǎo)和朋輩傳幫帶作用，保障農(nóng)業(yè)水利交叉學(xué)科方向創(chuàng)新型人才持續(xù)培養(yǎng)的機制。

以賽代練，開展項目培育，提升學(xué)生創(chuàng)新能力。疏通大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項目、學(xué)?？萍脊?jié)相關(guān)競賽、省級和國家級相關(guān)競賽的四級競賽體系，選拔更多的優(yōu)秀選手培育新農(nóng)科特色項目。以大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項目為基礎(chǔ)，以校園科技節(jié)相關(guān)競賽為創(chuàng)新項目選拔，以智慧灌溉類競賽校內(nèi)選拔賽培育創(chuàng)新人才，以行業(yè)特色型競賽和國家綜合性競賽為目標，通過項目化培育，在競賽的氛圍中快速提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，特別是辨別和發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新點的能力。每年圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項目在10個以上。

依托教學(xué)實驗中心、節(jié)水園科研基地、大學(xué)生創(chuàng)新實驗室等，構(gòu)建“實驗教學(xué)—創(chuàng)新訓(xùn)練—科研育人”有機結(jié)合的農(nóng)業(yè)水利創(chuàng)新實踐平臺，確保科研創(chuàng)新的不竭動力。在校內(nèi)科研平臺，設(shè)計并實施了多種灌溉設(shè)施的自動灌溉系統(tǒng)，打造集“智能感知—智慧決策—自動實施”于一體的智能化灌溉系統(tǒng)，為學(xué)生提供創(chuàng)新學(xué)習的平臺。結(jié)合該平臺打造了一支致力于解決稻田水肥管理和農(nóng)村生產(chǎn)勞動力缺乏問題的稻田水肥保姆托管式服務(wù)團隊。

結(jié)合團隊培養(yǎng)和參賽備賽，探索跨學(xué)科合作指導(dǎo)模式，建設(shè)一支由多學(xué)科專任教師、學(xué)工隊伍、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師共同參與的學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團隊。通過協(xié)調(diào)不同學(xué)科背景的教師，大大提升了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊培養(yǎng)的效率，農(nóng)水系徐俊增教授與工程管理系周申蓓教授共同指導(dǎo)水肥保姆團隊，入圍了2020年度“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)業(yè)大賽全國總決賽。博士生吳夏蕊畢業(yè)后回到寧夏創(chuàng)立了寧夏綠峰源農(nóng)業(yè)科技有限公司，科研團隊秉承“要讓更多貧瘠土地產(chǎn)生價值”的理念，用科技改造農(nóng)業(yè)，用知識服務(wù)農(nóng)民，扎根少數(shù)民族地區(qū)，致力于農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，先后獲2019CCTV中國創(chuàng)業(yè)榜樣、寧夏回族自治區(qū)五四青年獎?wù)碌葮s譽，并入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人典型。

通過上述舉措，構(gòu)建了授課教師、學(xué)工隊伍、行業(yè)導(dǎo)師、跨學(xué)科導(dǎo)師全員參與的，貫穿課程知識傳授、技能訓(xùn)練、科研創(chuàng)新、參賽備賽全過程的農(nóng)業(yè)水利創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系，提升了農(nóng)業(yè)水利在創(chuàng)新性人才培養(yǎng)方面的成效。

結(jié)語

保障國家糧食安全，人才和技術(shù)是關(guān)鍵，農(nóng)業(yè)水利作為水利與農(nóng)業(yè)的結(jié)合點，在保障國家糧食安全中發(fā)揮著重要的作用。圍繞保障國家糧食安全的重大命題，河海大學(xué)結(jié)合自身學(xué)科特色，在學(xué)科群布局、學(xué)科方向拓展方面積極探索。在學(xué)科建設(shè)方面響應(yīng)國家需求，以農(nóng)業(yè)水利工程系為主體成立了農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院，按照“強特色、補短板、拓方向”的思路，積極拓展與人工智能、生命科學(xué)的學(xué)科交叉融合，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境兩個學(xué)科方向整體布局。

緊密結(jié)合學(xué)科方向，加強了農(nóng)業(yè)水資源高效利用與節(jié)水灌溉，水土資源合理配置與高效利用，水旱災(zāi)害演變與減災(zāi)，灌區(qū)信息化與智能化，灌排工程優(yōu)化設(shè)計與高效運行，水土污染防控與修復(fù)等領(lǐng)域研究與技術(shù)轉(zhuǎn)化。通過構(gòu)建勞動教育體系，涵養(yǎng)愛農(nóng)情懷，探索創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，不斷提升知農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新性農(nóng)業(yè)水利人才培養(yǎng)能力。