高艷利

（三亞學(xué)院，海南 三亞 572000）

將茶文化思想與高校育人工作進(jìn)行有機(jī)融合，能使立德樹(shù)人和文化傳承真正實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一，有利于提高學(xué)生文化自信，增強(qiáng)高校教育應(yīng)有的感染力，是我國(guó)高等院校全方位育人工作開(kāi)展的創(chuàng)新切入點(diǎn)。

1 茶文化思想概述

眾所周知，“茶”是世界領(lǐng)域最常見(jiàn)的一種飲品，而中國(guó)作為茶的主要發(fā)源地，具有特殊意義及內(nèi)涵。我國(guó)茶文化內(nèi)涵豐富，核心內(nèi)容即是“精行儉德”的茶文化精神，就是倡導(dǎo)對(duì)自身的行為要有一定約束能力，言行舉止需要遵守傳統(tǒng)禮儀，品德高尚簡(jiǎn)約?，F(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展，伴隨物質(zhì)生活日益豐富和各種科技手段的出現(xiàn)，人類生活與工作均產(chǎn)生巨大變化?；诖朔N狀況，我國(guó)茶文化被賦予全新使命，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。其一，生理健康。因茶沒(méi)有任何添加劑，屬于一種純天然飲品，加上茶具有茶多酚以及氨基酸等各種有益成分，使其被現(xiàn)代人們稱之為養(yǎng)生圣品。其二，社交功能。從社交角度來(lái)講，其在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占有重要位置，從古至今，將茶作為媒介進(jìn)行溝通交流是一種常見(jiàn)方式，如茶話會(huì)及茶交流會(huì)等。此外，物質(zhì)文明以及精神文明建設(shè)發(fā)展均能給我國(guó)傳統(tǒng)茶文化加入全新活力，持續(xù)擴(kuò)展茶文化在其修身功能層面的內(nèi)涵。

2 茶文化思想融入高校育人模式的意義

2.1 有助于大學(xué)生感受茶文化內(nèi)涵

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化博大精深，具備濃厚的文化底蘊(yùn)以及精神道德。我國(guó)現(xiàn)代茶道注重“怡情和真”，“怡”即代表身體健康與怡情養(yǎng)性；“清”則是代表清廉、清正的良好道德品質(zhì)；“和”呈現(xiàn)的是儒家思想，我國(guó)向來(lái)提倡以和為貴，古代思想家孔子所崇尚的“和而不為”在傳統(tǒng)茶文化中也得以充分呈現(xiàn)；“真”，即是道家思想的一種反應(yīng)，其不但蘊(yùn)藏著返璞歸真的深刻意蘊(yùn)，而且還囊括真善美的內(nèi)涵。因此，在我國(guó)高等院校中可設(shè)置與茶文化有關(guān)的課程，不但能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解與掌握，而且還能培育大學(xué)生群體“怡清和真”的良好道德修養(yǎng)。眾所周知，我國(guó)茶文化和儒教聯(lián)系密切，設(shè)置茶文化有關(guān)課程，向?qū)W生講解中國(guó)茶文化思想和精神，有助于培育大學(xué)生正確健康三觀，有益于培育其恬靜淡雅的心態(tài)與處事態(tài)度。在現(xiàn)代浮華繁榮的都市生活中，在各種文化的充斥之下，清正與清心的道德觀不管是對(duì)大學(xué)生生涯，又或是對(duì)其未來(lái)進(jìn)入社會(huì)工作崗位均具有極大好處。

2.2 有助于協(xié)助大學(xué)生擴(kuò)展知識(shí)面

茶文化主要源自于人類日常生活，在千百年傳承發(fā)展中，不但和人類思想意識(shí)聯(lián)系密切，和社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化、哲學(xué)以及藝術(shù)形態(tài)亦是息息相關(guān)。根據(jù)茶文化思想教育，能夠有效擴(kuò)展現(xiàn)代大學(xué)生知識(shí)眼界，使大學(xué)生在了解中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的進(jìn)程中，加強(qiáng)對(duì)中國(guó)歷史與社會(huì)發(fā)展進(jìn)程的認(rèn)識(shí)。譬如茶馬古道，其蘊(yùn)藏著特殊時(shí)期的一段歷史，全面了解這段時(shí)期發(fā)展歷史能夠掌握中國(guó)當(dāng)時(shí)國(guó)情和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易具體情況，對(duì)中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及對(duì)外貿(mào)易均發(fā)揮著重要啟示作用?？偠灾?，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容豐富，多姿多彩，包羅萬(wàn)象，不但涵蓋科學(xué)與種植等層面的一系列技術(shù)知識(shí)，而且還包括音樂(lè)與美術(shù)等層面的藝術(shù)內(nèi)容。學(xué)習(xí)茶文化，了解茶文化思想，可以拓展學(xué)生眼界，使學(xué)生掌握各個(gè)領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)與技能，增強(qiáng)其專業(yè)思想，提高學(xué)生對(duì)本專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)熱情與興趣，進(jìn)而為學(xué)生更好掌握專業(yè)知識(shí)奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

2.3 有助于提高學(xué)生人際交往能力

從古至今，中國(guó)人均喜愛(ài)以茶待客，并且在這一進(jìn)程中構(gòu)成特定的茶禮儀。根據(jù)各種茶禮，能夠充分彰顯出中國(guó)禮儀之邦的價(jià)值風(fēng)范，呈現(xiàn)出對(duì)客人應(yīng)有的尊重和真誠(chéng)。這一方面內(nèi)容在古代文人雅士中十分常見(jiàn)，古代時(shí)期文人騷客喜歡相互邀請(qǐng)進(jìn)行品茶，在朋友相聚時(shí)，探討人生觀念、思想價(jià)值。現(xiàn)階段，以茶待客逐漸開(kāi)始應(yīng)用在商業(yè)洽談之中，很多公司均設(shè)置了茶室，在展開(kāi)商務(wù)合作時(shí)，能夠一邊飲茶一邊暢談，不但有助于平和雙方心緒，而且還能使交流溝通氛圍更為融洽。無(wú)論如何，茶文化在協(xié)調(diào)人際關(guān)系中發(fā)揮著一定作用，能夠促進(jìn)大學(xué)生人際關(guān)系。高等院校利用茶文化這一特征，協(xié)助大學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握茶文化精神與思想，并嘗試開(kāi)展各種類型茶話會(huì)，讓大學(xué)生針對(duì)共同愛(ài)好與興趣展開(kāi)互動(dòng)交流，加強(qiáng)學(xué)生之間的情感溝通，幫助學(xué)生協(xié)調(diào)人際關(guān)系，提升其自身交往與溝通能力。

3 茶文化思想融入高校育人模式的路徑

3.1 創(chuàng)建文化育人平臺(tái)

我國(guó)茶文化思想提倡“自然”、“和諧”與“奉獻(xiàn)”的育人觀念，根據(jù)創(chuàng)建多元化平臺(tái)激勵(lì)大學(xué)生自主參與到基層服務(wù)和社會(huì)實(shí)踐中，有利于推動(dòng)實(shí)踐育人和文化與人的完美融合，呈現(xiàn)出中華民族茶文化思想特有的時(shí)代精神。譬如，組織大學(xué)生參加敬老茶會(huì)，發(fā)揚(yáng)敬老傳統(tǒng)，弘揚(yáng)敬老精神，演繹敬老佳話。在寒暑假期間組織大學(xué)生赴茶葉種植大省進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，以此深度挖掘本地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)具體發(fā)展情況以及發(fā)展態(tài)勢(shì)，引導(dǎo)現(xiàn)代大學(xué)生應(yīng)用自身所學(xué)知識(shí)和技能樹(shù)立文化推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高度自覺(jué)性，在鄉(xiāng)村振興以及民生產(chǎn)業(yè)實(shí)際發(fā)展進(jìn)程中激揚(yáng)青春，貢獻(xiàn)屬于自身的一份力量。從社會(huì)實(shí)踐層面而言，大學(xué)茶葉研究所可與學(xué)校及社會(huì)共同合作創(chuàng)建農(nóng)學(xué)院與聯(lián)絡(luò)處，并在高校校慶時(shí)推出紀(jì)念品，如“紫金普洱”，這樣一來(lái)，就可利用高等院校帶頭消費(fèi)作用進(jìn)行扶貧，動(dòng)員社會(huì)全體力量，實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)這一最終目標(biāo)。

3.2 創(chuàng)新茶文化育人手段

茶文化發(fā)展歷史悠久，蘊(yùn)藏著豐富多樣的文化內(nèi)容。將傳統(tǒng)茶文化及思想和課堂教育進(jìn)行有機(jī)融合，但要注意不可把茶文化所有理論知識(shí)均盲目灌輸給學(xué)生，應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)需求選取對(duì)應(yīng)茶文化內(nèi)容，使大學(xué)生在接觸與了解傳統(tǒng)茶文化思想和知識(shí)的同時(shí)，還能增強(qiáng)自身學(xué)習(xí)熱情與興趣。高等院校要想更好開(kāi)展茶文化思想教育活動(dòng)，應(yīng)組織多元化的活動(dòng)模式，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)需求創(chuàng)新活動(dòng)內(nèi)容，從而真正實(shí)現(xiàn)高校育人目標(biāo)。比如，可利用競(jìng)賽答題模式作為茶文化活動(dòng)中心，在解題過(guò)程中加強(qiáng)大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化思想和知識(shí)的了解，營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，要想將茶文化思想合理運(yùn)用在我國(guó)高校教育領(lǐng)域，則應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)展開(kāi)宣傳推廣，使茶文化以各種形式出現(xiàn)在大學(xué)生視線中，譬如視頻和音頻等。把茶文化相關(guān)內(nèi)容，以U盤與光盤的模式展開(kāi)傳播，能夠充分發(fā)揮出茶文化的作用與實(shí)力，也能提高大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化有關(guān)知識(shí)的便捷性。另外，茶文化思想在高等院校的廣泛普及，引起中國(guó)教育學(xué)界的高度重視，在繼承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的同時(shí)，要結(jié)合傳統(tǒng)茶文化觀念與宣傳方法，營(yíng)造優(yōu)秀學(xué)習(xí)氛圍，使所有大學(xué)生均能根據(jù)專業(yè)課程系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶文化思想與內(nèi)涵，提高對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的了解及認(rèn)識(shí)，并將茶文化思想和精神融入到學(xué)生自身成長(zhǎng)發(fā)展中。現(xiàn)階段，很多高等院校均開(kāi)設(shè)了與茶文化相關(guān)的專業(yè)，如此對(duì)茶文化思想和精神的傳播起到一定推動(dòng)作用。從特定角度而言，茶文化是促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵思想，現(xiàn)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)茶文化特有的先進(jìn)理念及思想，結(jié)合社會(huì)發(fā)展需求，系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶文化思想知識(shí)，從而真正實(shí)現(xiàn)高校育人目標(biāo)。

3.3 明確茶文化育人價(jià)值

國(guó)內(nèi)很多高等院校均開(kāi)設(shè)了茶文化育人課程，故此，必須明確茶文化思想有關(guān)理論知識(shí)，優(yōu)化茶文化育人目標(biāo)。高校教育工作人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合茶文化思想教育觀念，科學(xué)合理展開(kāi)相關(guān)課程教學(xué)，使所有學(xué)生均能全面了解茶文化思想精神，感受茶文化內(nèi)涵及精髓，并呈現(xiàn)出茶文化思想特有的育人價(jià)值以及生活價(jià)值。第一，中國(guó)優(yōu)秀茶文化對(duì)高校育人工作有著一定積極推動(dòng)作用，把茶文化思想與知識(shí)合理融入到課程教學(xué)中，能夠使大學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)對(duì)各民族風(fēng)俗習(xí)慣的了解與認(rèn)知，對(duì)大學(xué)生未來(lái)更好生活具有一定幫助。第二，高等院校應(yīng)當(dāng)繼承傳統(tǒng)茶文化，并且深入探究茶文化思想內(nèi)容，繼承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，使中國(guó)茶文化得以淵遠(yuǎn)流傳。第三，在利用茶文化思想展開(kāi)教育時(shí)，要注重對(duì)相關(guān)理念的創(chuàng)新及變革，在合理融入傳統(tǒng)教育形式的前提下，充分呈現(xiàn)出茶文化思想的精髓，不但推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)先進(jìn)茶文化思想及精神，而且還應(yīng)當(dāng)使所有大學(xué)生均體會(huì)到茶文化具備的社會(huì)意義。然而要注意，將茶文化思想融入到高校育人工作中，并非是照搬照抄，而是讓所有大學(xué)生均有屬于自身的特殊見(jiàn)解，只有這樣，才能更好、更有效宣傳茶文化思想與茶文化精神。此外，對(duì)我國(guó)茶文化內(nèi)容展開(kāi)重塑，是現(xiàn)代高等院校育人工作開(kāi)展的主要目標(biāo)及方向。高等院校在繼承與弘揚(yáng)茶文化時(shí)，應(yīng)結(jié)合自身發(fā)展需求，“取其精華”、“去其糟粕”，以此更好弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。此外，茶文化具備相應(yīng)價(jià)值觀念，把茶文化思想及知識(shí)和高校育人工作進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，利用茶文化和藹可親的態(tài)度展開(kāi)教育，能夠使大學(xué)生在陶冶情操的同時(shí)，感受茶文化具備的生活價(jià)值。從特定角度而言，茶文化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系密切，在弘揚(yáng)與繼承茶文化的同時(shí)，亦是對(duì)現(xiàn)代學(xué)生自身能力培育的一個(gè)過(guò)程。大學(xué)生擺脫功利化思想，了解時(shí)代需求與社會(huì)發(fā)展，使茶文化思想充斥在學(xué)生腦海中，這樣才能推動(dòng)學(xué)生未來(lái)更好發(fā)展。

綜上所述，高校是培育人才與傳播思想的主要陣地，則應(yīng)利用我國(guó)傳統(tǒng)文化增強(qiáng)大學(xué)生文化自信。在高校育人工作中，加入茶文化思想，根據(jù)開(kāi)展各種校園茶文化活動(dòng)，營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)大學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化了解的熱情與興趣，從而促進(jìn)高校育人工作順利開(kāi)展。