褚培巖

（運河高等師范學(xué)校，江蘇 邳州 221300）

1 山水畫藝術(shù)設(shè)計元素

從古至今，文人墨客與茶文化之間有著理不清也道不明的密切感，茶葉也成為了當(dāng)前人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡闹匾锲贰Ｉ剿嬕脖环Q為“文人畫”，屬于中國畫的一種，多為描寫山川的自然景色。這種繪畫形式在魏晉南北朝時期之前仍然附屬于人物畫體系中，對于山水景觀的勾勒多為人物背景的填充，自隋唐之后開始從體系中分離出來，逐步演變?yōu)橐粋€成熟的獨立的畫種?？v觀歷史不同時期的山水畫，元代的山水畫多趨向?qū)懸?，喜愛以虛帶實的繪畫手法，側(cè)重筆墨神韻的展現(xiàn)，明清至近代有較為新穎的發(fā)展，在表現(xiàn)上講究表達(dá)意境之美。

山水畫中主要以高山流水等自然景觀為主體，致力于發(fā)現(xiàn)自然之美，甚至著重筆墨之處會忽略掉山水中的人物，或者是將人物作為點景，豐富整體的畫面感。這樣的繪畫手法絕不是被動描寫，而是將作者本身的審美觀念、感情、理想等都融入畫作之中，讓觀者能夠憑借畫作和有限的筆墨來感知到意境之美。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，在當(dāng)前融媒體時代背景下，平面設(shè)計行業(yè)開始從中國美中尋求新的靈感，以求在視覺藝術(shù)上尋求新的突破。高山流水相得益彰，而好山好水出好茶，在山水之間融入茶文化意境，在視覺感官上會讓茶葉包裝更加出彩。通過對中國山水畫藝術(shù)元素經(jīng)過提煉分析之后可以發(fā)現(xiàn)，要想準(zhǔn)確傳達(dá)出山水之美，需要能夠準(zhǔn)確抓住其意境的傳達(dá)和色彩的運用技巧。山水畫重在意境，所以在調(diào)取設(shè)計元素的時候需要注重設(shè)計的畫面感，充分傳達(dá)出“意在筆先”的設(shè)計觀念。與此同時。設(shè)計者需要注意到中國山水畫的風(fēng)格特點，那就是留白構(gòu)圖手法的運用，通過虛實對比、黑白交錯、疏密相間的手法來提升山水意境，確保山水藝術(shù)理念的有效傳遞。

2 茶葉包裝設(shè)計存在的問題

茶葉一直是中國傳統(tǒng)文化的代名詞之一，也成為了當(dāng)前世界人民不可或缺的重要消費品，深受國內(nèi)外消費者群體的喜愛。隨著社會經(jīng)濟(jì)和美學(xué)觀念意識的發(fā)展，人們開始有意識地包裝各種消費品，讓產(chǎn)品在銷售展架上就能夠充分吸引消費者的目光，茶葉也是如此。我國作為產(chǎn)茶大國，其產(chǎn)品種類繁多，簡單從外觀顏色上區(qū)分，有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶等等，具體到品種則為龍井、碧螺春、信陽毛尖、正山小種、君山銀針、白毫銀針、普洱沱茶等等，雖然部分茶葉產(chǎn)品名聲極大，但是在向外銷售的過程中卻不盡人意，除了部分外部市場影響因素之外，茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計缺乏美感是重要影響因素之一。通過對市面上的茶葉包裝進(jìn)行調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，不少廠家在外包裝設(shè)計上較為粗糙，在包裝元素和設(shè)立理念上還處于摸索階段，具體來講存在兩方面問題：

第一，茶葉外包裝設(shè)計缺乏創(chuàng)意元素，千篇一律。例如綠茶的外包裝，在設(shè)計元素上所運用的主色調(diào)為綠色，而紅茶的外包裝所運用的主色調(diào)是紅色，雖然在明面上讓人能夠成功區(qū)分出茶葉本身的特點，但是這樣的設(shè)計技巧運用較多的情況下就會讓消費者產(chǎn)生審美疲勞。作為設(shè)計師，在調(diào)動創(chuàng)意的過程中容易被茶葉這個產(chǎn)品本身的特性所束縛，導(dǎo)致其在創(chuàng)作的過程中跳脫不出以往常見的設(shè)計框架。與此同時，市面上也存在一些較為新穎的包裝，其設(shè)計師融合了當(dāng)下時代潮流元素和新型設(shè)計觀念，也跳脫出了傳統(tǒng)茶葉包裝設(shè)計理論的束縛，但是其設(shè)計出來的產(chǎn)品過于追求新穎，反而導(dǎo)致最終的外包裝形象與茶葉本身的關(guān)聯(lián)度極低，這種包裝設(shè)計現(xiàn)象不止存在于茶葉行業(yè)中，在其他行業(yè)的產(chǎn)品中也存在過度設(shè)計的現(xiàn)象，導(dǎo)致消費者在接觸到產(chǎn)品時不能準(zhǔn)確分辨出產(chǎn)品內(nèi)容，反而會覺得產(chǎn)品包裝設(shè)計喧賓奪主，過于扎眼，展現(xiàn)不出產(chǎn)品本身的韻味，從而拉低社會群眾的消費好感。

第二，部分茶葉廠商在商品銷售過程當(dāng)中，刻意追求最終的經(jīng)濟(jì)效益，不注重產(chǎn)品自身的質(zhì)量升級，就會在銷售環(huán)節(jié)盡可能地提高產(chǎn)品的“身價”，也就是當(dāng)前人們所熟知的過度包裝。當(dāng)前行業(yè)市場中，越來越多的茶葉廠商在包裝上費盡了心思，為茶葉產(chǎn)品本身披上了一層又一層虛假的“外衣”，借此來提高產(chǎn)品本身的價格，更有過分的廠家，會在升級包裝的基礎(chǔ)上偷工減料，在外殼的遮掩下壓縮茶葉分量，或者是降低茶葉質(zhì)量，通過這種偏激的手法來提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。這樣的營銷手段雖然可能一時迷惑住了消費者的雙眼，但是其在花費比以往更高的價格購買到產(chǎn)品之后，發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量品相一般，會直接打擊到人們的消費熱情，導(dǎo)致產(chǎn)品的回購率極低，也會影響到老客戶群體的穩(wěn)定性。除此之外，過度包裝帶來的第二大負(fù)面影響因素就是加重了自然環(huán)境的負(fù)擔(dān)，不少外包裝材料為了追求新穎，多使用不可降解材料，這就加重了環(huán)境污染。由此可見，過度包裝的行為是不可取的，雖然能夠為廠商帶來短暫的利益，但之后的銷量回落也是可以預(yù)見的。

3 在茶葉包裝設(shè)計中融入山水畫藝術(shù)的具體策略

通過上述分析可以明確得知，茶文化與山水畫之間存在著密切聯(lián)系，所以設(shè)計師要想在茶葉產(chǎn)品外包裝設(shè)計上尋求新的突破，就可以從中國山水畫入手，來尋求新的突破。

首先，產(chǎn)品包裝設(shè)計師需要“返璞歸真”，要有意識地舍棄掉各種花里胡哨的元素和設(shè)計觀念，在極簡中折射出山水意境之美。茶葉出自山水之間，所以在圖案的選取和調(diào)用的過程中可以根據(jù)茶葉自身的產(chǎn)地以及特征來選取相應(yīng)的山水畫作品。中國作為最早發(fā)現(xiàn)茶和利用茶的國家，其茶葉本身的文化內(nèi)涵底蘊深厚，其在中國文明發(fā)展史中也有所體現(xiàn)，而最能夠展現(xiàn)出中國美的山水景觀融合到茶葉包裝上時，能夠讓茶葉產(chǎn)品本身的意境和價值的得到質(zhì)的提升。例如著名的西湖龍井茶，可以將乾隆皇帝珍愛的畫作《富春山居圖》融入其中，在包裝設(shè)計上可以以淡雅的碧綠色調(diào)為主視覺，通過留白的構(gòu)圖手法和疏密得當(dāng)?shù)纳剿坝^布置來給人以清新淡雅的質(zhì)感。與此同時，山水背景的運用也能夠與西湖龍井茶的產(chǎn)地景色做巧妙呼應(yīng)。在整個包裝上可以融入一點巧思，既然是乾隆皇帝十分喜愛的畫作，那么印章的存在是必不可少的，可以在產(chǎn)品包裝上將印章作為封面圖標(biāo)，以此來加深包裝的趣味感，在山水意境之中讓人給人一種新奇感，既沒有花里胡哨的著重筆墨強調(diào)巧思的存在，也能夠在輕描淡寫中折射出山水美感和產(chǎn)品內(nèi)涵。

其次，在對茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計的同時，設(shè)計師需要遵循綠色設(shè)計和綠色包裝的理念，在包裝上盡量優(yōu)化簡約設(shè)計層次，但是這不意味著簡單應(yīng)付了事，往往最簡單的設(shè)計卻能夠展現(xiàn)出設(shè)計者的深厚功底。與此同時，包裝設(shè)計師在選用包裝原材料的過程中可以將重點放在可循環(huán)使用材料或者可降解材料上，包裝材料本身也不能含有毒性元素，且要在滿足保護(hù)產(chǎn)品、方便攜帶、銷售美觀的基礎(chǔ)上盡可能減少包裝材料用量，包裝廢棄物也不會形成永久垃圾，能夠在自然環(huán)境中分解，最大限度減低過度包裝帶來的污染問題，并在產(chǎn)品包裝材料的基礎(chǔ)上展現(xiàn)出綠色設(shè)計理念，讓極簡之美在質(zhì)樸包裝的外殼上得以直觀展現(xiàn)。

最后，茶葉廠商要樹立起品牌意識，要能夠意識到塑造品牌文化和品牌形象的重要性。隨著當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)的飛速增長，中國的茶葉市場逐步呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，如何在諸多產(chǎn)品中脫穎而出，且能夠占據(jù)足夠的市場份額，則需要相關(guān)企業(yè)管理層加強品牌建設(shè)。一方面，可以在品牌圖標(biāo)的設(shè)計上，結(jié)合茶葉產(chǎn)地景色，借用一座山或一朵云，將其用山水畫藝術(shù)手法表達(dá)出來，并嘗試在景色中融入品牌名稱，深山問茶、七佛貢茶、云棲茶等茶葉品牌上標(biāo)的設(shè)計就是很好的示例。另一方面，茶葉企業(yè)管理層可以在包裝背面用幾行精簡文字向消費者傳達(dá)茶文化理念以及品牌文化內(nèi)涵，以此來加深消費者對于產(chǎn)品品牌的印象。但是作為管理層需要注意的一點是，無論產(chǎn)品的包裝如何變化，產(chǎn)品質(zhì)量永遠(yuǎn)是第一要位，只有產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)，才能夠幫助企業(yè)在逐漸飽和的市場份額中發(fā)掘潛在客戶群體，并在產(chǎn)品包裝設(shè)計和宣傳品牌文化、樹立良好品牌形象等營銷策略的支持下，有效提高產(chǎn)品銷量，在穩(wěn)固老客戶群體的同時，幫助企業(yè)贏得潛在客戶群體的信任感，從而提高企業(yè)在行業(yè)市場中的綜合競爭力。

綜上所述，當(dāng)前人們正處于快消費文化時代，層出不窮的設(shè)計靈感讓人們在外包裝的選擇上開始呈現(xiàn)出審美疲勞的發(fā)展趨勢，茶葉產(chǎn)品要想在行業(yè)市場中脫穎而出，除了要提升產(chǎn)品質(zhì)量之外，還需要在外包裝設(shè)計上融入巧思。中國山水畫藝術(shù)的融入能夠讓茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計“化繁為簡”，在極簡點墨和留白手法的雙重效力下突出產(chǎn)品本身的魅力，除了能夠吸引消費者的目光之外，還能夠幫助企業(yè)推廣品牌文化，為對外樹立品牌形象提供助力，實現(xiàn)企業(yè)自身的可持續(xù)健康發(fā)展。