張 蕾

（廣西警察學(xué)院，廣西 南寧 530000）

近年來，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)貧困地區(qū)綠色發(fā)展崛起戰(zhàn)略，大力發(fā)展貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。有國家的政策支持，有地方的援助，貧困地區(qū)應(yīng)該要振作起來，大力發(fā)展自身優(yōu)勢，打造美麗茶鄉(xiāng)，才能更好的發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同時也帶動了貧困地區(qū)振興，這是一個良性循環(huán)。

1 貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與貧困地區(qū)振興的關(guān)系

茶葉作為中國具有濃厚文化底蘊(yùn)和歷史特色的農(nóng)產(chǎn)品，在國內(nèi)外具有良好的營銷市場，茶葉作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，可以被看做工業(yè)產(chǎn)品系列，茶葉種植能夠有效解決區(qū)域農(nóng)民的就業(yè)問題，并通過茶葉農(nóng)產(chǎn)品加工，提高當(dāng)?shù)貐^(qū)域人民的經(jīng)濟(jì)收入，南方一些主要產(chǎn)茶基地，通過茶葉生產(chǎn)方式創(chuàng)新，改善當(dāng)前的農(nóng)民收入水平，一些重點(diǎn)的產(chǎn)茶地區(qū)，茶葉所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益占當(dāng)?shù)鼐用窨偸杖氲陌顺梢陨稀?/p>

一方面可以有效地促進(jìn)農(nóng)村復(fù)興，另一方面農(nóng)村復(fù)興本身也將為農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)展創(chuàng)造良好條件。因此，對于文化茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展企業(yè)來說，《貧困地區(qū)振興戰(zhàn)略計劃（2018-2022年）》中提到的內(nèi)容對解決過去制約農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展的問題，例如，農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展中對外交通的便利性、對家庭茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展回歸和創(chuàng)業(yè)的政治支持、農(nóng)村數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能茶種植基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展的資金支持和人才保障等。根據(jù)目前的文件表明，在這些領(lǐng)域?qū)行碌拇胧訌?qiáng)貧困茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的建設(shè)，促進(jìn)“四條好貧困地區(qū)茶園”的建設(shè)，都值得期待。

2 貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展是扶貧攻堅的重要舉措

《貧困地區(qū)振興戰(zhàn)略計劃(2018-2022年)》提出了，要完善農(nóng)村庫存土地復(fù)興政策，實(shí)行清單管理制度，優(yōu)先保護(hù)農(nóng)村工業(yè)發(fā)展和農(nóng)村建設(shè)用地?；谵r(nóng)村休閑茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展等行業(yè)分散布局的切實(shí)需要，需要探索靈活多樣的新型土地供應(yīng)方式，加強(qiáng)土地管理，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村土地制度改革，探索實(shí)現(xiàn)住房所有權(quán)、資格和使用權(quán)分離的有效途徑。國家政策的支持對貧困地區(qū)振興具有十分重要作用，包括促進(jìn)農(nóng)村房屋穩(wěn)定、可持續(xù)和深化發(fā)展，具有積極意義。部分富含茶資源的貧困地區(qū)致富最快捷的途徑就是茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，包括貧困地區(qū)民宿的發(fā)展。

脫貧攻堅工作更多地受到外部力量的推動，包括政府政策的支持、點(diǎn)對點(diǎn)援助領(lǐng)域的支持以及包括國家企業(yè)在內(nèi)的相關(guān)企業(yè)的支持。貧困地區(qū)振興將突出內(nèi)生機(jī)制。農(nóng)村發(fā)展主要集中在提高生存能力、培育農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和建設(shè)可持續(xù)發(fā)展機(jī)制，包括引進(jìn)消費(fèi)力量，中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展在脫貧攻堅中的無疑可以發(fā)揮重要的作用。

如果扶貧是為了解決農(nóng)村的“溫飽”問題，那么要實(shí)現(xiàn)偉大中國夢就要向“小康”前進(jìn)，就必須進(jìn)行貧困地區(qū)振興。前者解決了人民“溫飽”的問題。而后者則解決了“錦衣美食”的問題。從扶貧到農(nóng)村復(fù)興的轉(zhuǎn)變實(shí)際上是從“有沒有”到“好不好”的轉(zhuǎn)變，是高質(zhì)量發(fā)展的重要表現(xiàn)和前提。品牌、效益、聯(lián)系、創(chuàng)新、特性、文化、技術(shù)等，是今后思考農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)時無法回避的關(guān)鍵詞。

3 中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展在脫貧攻堅中的作用發(fā)揮策略

3.1 整合優(yōu)勢，帶動發(fā)展

2011-2015年，我國茶葉消費(fèi)群體由4.2億人增長至4.71億人，增幅為12%。由此可見，茶葉內(nèi)銷市場正在不斷增長。綠茶、烏龍茶作為我國銷售量靠前的茶品種類，已經(jīng)形成了良好的茶類消費(fèi)結(jié)構(gòu)，也是目前我國茶葉市場的主流產(chǎn)品，幾乎占據(jù)銷售總額的半數(shù)之多，但隨著茶葉消費(fèi)品的不斷興起，紅茶、黑茶等新型茶類也開始受到人們的廣泛歡迎。結(jié)合我國的茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，茶葉市場正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要時期，具有良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，隨著保健茶、有機(jī)茶等茶葉產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，正在逐漸改變傳統(tǒng)的茶葉區(qū)域消費(fèi)特征，隨著信息化時代的到來，茶葉已經(jīng)迎來多元化的消費(fèi)趨勢。

結(jié)合我國貧困地區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看，一些村莊的吸引力可能并不特別明顯。如果鄰近地區(qū)的村莊能夠通過精品茶葉銷售串聯(lián)起來，這將有助于改善這些村莊進(jìn)入茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展消費(fèi)市場的機(jī)會，同時通過精品茶葉銷售，有助于那些具有茶葉收購商吸引力的村莊推動相對缺乏茶葉收購商吸引力的村莊的發(fā)展，并有助于將這種路線與農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)品聯(lián)系起來。

3.2 完善配套措施

事實(shí)上，《貧困地區(qū)振興戰(zhàn)略計劃（2018-2022年）》明確提出要實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展精品項(xiàng)目。宣傳和外聯(lián)工作提出了“精致茶葉品牌”的要求和“完全配套設(shè)施”，是一個很好的優(yōu)化和改進(jìn)。精品的貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展線路可能應(yīng)該包括符合市場需求、廣受市場青睞、管理服務(wù)水平高、品牌形象突出、文化挖掘或生態(tài)價值實(shí)現(xiàn)機(jī)制新、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益好、產(chǎn)業(yè)拉動和致富帶動效果明顯等方面的要求。

通過配套設(shè)施的完善來推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，迎合茶葉產(chǎn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展的需要。比如茶園參觀、自行采茶，發(fā)展等線性茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)品很受市場關(guān)注，但要滿足市場需求，可能需要設(shè)置租賃、導(dǎo)航、休憩、加油、住宿、餐飲等各種相關(guān)設(shè)施，甚至包括帶有簡易淋浴設(shè)施的驛站。這些都需要通過配套優(yōu)化來提升路線性茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)品的體驗(yàn)和吸引力。

3.3 打造貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)品

當(dāng)然，不同地區(qū)和不同地點(diǎn)的農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展階段不同。由于消費(fèi)需求旺盛，市場規(guī)模巨大，東部地區(qū)農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村郊區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體發(fā)展水平較高，供應(yīng)創(chuàng)新、質(zhì)量和營銷水平較高，處于領(lǐng)先地位。

此外，良好的農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對貧困地區(qū)的建設(shè)還沒有充分發(fā)揮出應(yīng)有的價值，電影《我和我的家鄉(xiāng)》中，講述了五個關(guān)于貧困地區(qū)振興的故事，隨著家鄉(xiāng)的振興，越來越多的年輕人不再一味地追求到大城市謀求個人發(fā)展，更多的人愿意回到家鄉(xiāng)建設(shè)家鄉(xiāng)。

不斷擴(kuò)大農(nóng)村茶葉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，提高茶葉營銷的有效性，創(chuàng)新傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局，保證茶葉基地管理的規(guī)范性，全面提高茶葉的生產(chǎn)質(zhì)量，加大良種繁育的研發(fā)力度，讓新型茶企逐漸取代傳統(tǒng)的低產(chǎn)茶園，培育出現(xiàn)代化茶葉產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。同時，要與龍頭加工企業(yè)進(jìn)行合作，為后續(xù)的產(chǎn)品項(xiàng)目研發(fā)墊定有力基礎(chǔ)，與新媒體技術(shù)相結(jié)合，擴(kuò)大營銷范圍，發(fā)揮出茶葉品牌的營銷優(yōu)勢，全面提高茶葉生產(chǎn)基地的市場份額，充分發(fā)揮出茶葉品牌的市場輻射作用，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在全國范圍內(nèi)設(shè)置優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品的營銷點(diǎn)，定期召開大型茶葉生產(chǎn)營銷宣傳會，對新型的茶產(chǎn)品進(jìn)行推廣，在茶葉生產(chǎn)過程中，加大科技投入，延長生產(chǎn)鏈條，實(shí)現(xiàn)對多元化茶資源的有效開發(fā)，在保留飲用品的茶作用同時，向醫(yī)學(xué)、化工等眾多領(lǐng)域進(jìn)行拓展。全面提高茶葉產(chǎn)品的市場競爭力，由政府作為引導(dǎo)開展中國茶文化建設(shè)項(xiàng)目，讓廣大人民群眾共同參與到茶文化的開發(fā)與探索過程。

與此同時，全面履行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)原則，能夠加強(qiáng)對茶葉種植、生產(chǎn)等各階段工序的有效管理，制定出合理的茶葉營銷方案，國家出臺了一系列安全質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)、茶葉等級評價標(biāo)準(zhǔn)，對茶產(chǎn)品在市場環(huán)境下的經(jīng)濟(jì)份額進(jìn)行約束，中國茶產(chǎn)品的發(fā)展，要以國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，采用工業(yè)化的生產(chǎn)模式，在全世界范圍內(nèi)進(jìn)行中國茶產(chǎn)品銷售。并在外包裝設(shè)計和產(chǎn)品研發(fā)的過程中，融入中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)全世界范圍內(nèi)茶文化的有效傳播，當(dāng)前我國的茶葉消費(fèi)市場不夠規(guī)范，在茶產(chǎn)品品牌建立的過程中要注重消費(fèi)者的口碑反饋，由茶葉流通協(xié)會進(jìn)行誠信企業(yè)評選，并成立茶葉發(fā)展工作委員會，負(fù)責(zé)解決當(dāng)前茶葉品牌建設(shè)過程中所存在的問題因素，提高茶企業(yè)的品牌效益。

綜上所述，貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同時也帶動了貧困地區(qū)振興，雖然有國家的政策支持，但是國家以及各地區(qū)的援助只能是暫時的，為更長遠(yuǎn)的發(fā)展，依然需要依靠貧困地區(qū)自身的進(jìn)步。本文提出了整合優(yōu)勢，帶動發(fā)展；完善配套措施；打造貧困地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)品三個方面，提高貧困地區(qū)的茶葉品牌吸引力，整合資源，促進(jìn)貧困地區(qū)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)脫貧，走向小康。