王亞萍

（北京工商大學(xué)，北京 100000）

茶文化作為中華民族的傳統(tǒng)文化，源遠(yuǎn)流長，影響了人民生活的方方面面，新時代下，隨著5G技術(shù)以及各種自媒體的發(fā)展，更是賦予茶文化傳播新的力量，各種平臺存在著大量與茶文化相關(guān)的影視與視頻，例如，紀(jì)錄片《茶旅天下》的播出引起很大反響，與此同時，新的技術(shù)會促進(jìn)新的傳播方式的產(chǎn)生，5G時代下應(yīng)該融合多種媒體對茶文化進(jìn)行多樣化的傳播，促進(jìn)茶文化走出國門，走向世界。

1 茶文化內(nèi)涵與茶文化傳播的意義

1.1 茶文化內(nèi)涵

茶文化，是茶與文化的有機(jī)融合，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明；是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。茶文化具有深厚的文化底蘊，其起源于4000年前，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時，茶文化糅合了佛教、儒學(xué)、道教，獨成一體。茶文化講究以德為中心，重視修身養(yǎng)德，同時茶文化與一定的歷史文化相融合，并容納了禮儀、道德、科學(xué)與藝術(shù)等，與我們的生活息息相關(guān)。茶葉從一種經(jīng)濟(jì)作物緩慢演變?yōu)槌休d人的精神思想的物質(zhì)，飲茶活動也不再是滿足基本的生理需要，而是上升為借喻精神歡愉和人生意義的精神世界的建設(shè)。

1.2 茶文化傳播的意義

茶文化具有一定的民族性和時代性，中國的茶文化傳播于海內(nèi)外100多個國家，茶文化的傳播讓世界認(rèn)識了中國文化，加強了中國人的民族自信。首先，傳播茶文化對于構(gòu)建中國人民的精神世界具有重要的意義，自古以來，中國的茶文化講究茶道與茶藝，可以培養(yǎng)公民良好的生活習(xí)慣，戒除浮躁的生活；其次，在中國，茶經(jīng)常作為一種禮品相送，作為中國人民的一種禮尚往來的社交活動，茶文化豐富多彩，紅茶、綠茶、普洱茶、龍井茶、烏龍茶等都具有本身的屬性和特殊的功效以及含義，茶文化走進(jìn)公眾的生活，可以調(diào)動公民對茶文化的喜愛和推崇；最后，茶文化作為中華民族的傳統(tǒng)文化，承載著深厚的文化底蘊，應(yīng)該走出國門，走向世界。

2 5G傳播的特點

2.1 時效性

與4G相比，速度成為5G時代最好的代名詞，在新的時代背景下，人們對于獲取信息的時效也提出了更嚴(yán)格的要求，5G時代傳播速度、上網(wǎng)速度以及下載速度更快，信息傳播將不再有延遲，大大節(jié)省網(wǎng)絡(luò)信息的傳輸時間，能夠?qū)崿F(xiàn)實時傳播，擁有更好的用戶體驗。2020年，三大運營商5G基地在全國達(dá)到77萬座，互聯(lián)網(wǎng)之間的傳播將更快速。

2.2 豐富性

5G時代，依托大數(shù)據(jù)和人工智能能夠獲取更加豐富的信息，甚至不再是人生產(chǎn)信息，而是可以利用人工智能進(jìn)行信息的編排，人工智能可以將文字編排成視頻或音頻，還可以結(jié)合用戶最常搜索的字詞或關(guān)鍵詞進(jìn)行信息的編排和傳播。在算法編程的加持下，5G技術(shù)擁有更強的網(wǎng)絡(luò)連接能力，網(wǎng)絡(luò)連接范圍更廣。與此同時，5G通信的全球化實現(xiàn)，給茶文化的全球傳播帶來了新的機(jī)遇，可以更方便地瞬時送達(dá)世界各個角落。

2.3 互動性

在個性表達(dá)欲望的驅(qū)動下，與單向被動接受信息相比較，人們希望能夠與傳播信息進(jìn)行實時互動。這成為廣大用戶的基本需求，尤其是在茶文化傳播中，如果用戶能夠?qū)崟r參與，用戶將不僅僅是茶文化的吸收者，更是茶文化的傳播者，隨著5G技術(shù)的成熟，給信息交流的及時性和互動性提供了一定的技術(shù)基礎(chǔ)。

3 當(dāng)代茶文化傳播的趨勢

3.1 傳播作品逐漸增多

茶文化具有深厚的歷史底蘊，與茶有關(guān)的各種影視劇、紀(jì)錄片都反映著茶文化的歷史以及地理淵源，《茶界中國》由11個攝影組耗時三年跨國拍攝完成，深入茶文化的起源地——中國，探訪其為世界帶來的400多年的影響；《茶葉之路》由央視制作，揭示了茶葉作為一種商品，在中俄貿(mào)易之間的關(guān)鍵作用；《茶緣天下》，由央視制作，共九集，每集30分鐘，從茶緣出發(fā)，融情于茶，使公眾了解風(fēng)格迥異的茶文化。探析這些紀(jì)錄片發(fā)現(xiàn)，集數(shù)較少且時長較短，但受到一些播放平臺的會員制、特指平臺播放或一些版權(quán)的要求，并不能滿足所有公眾的需求。之后，一種新的傳播方式出現(xiàn)，即b站up主，一些up主在版權(quán)合理范圍之內(nèi)對現(xiàn)有視頻進(jìn)行剪輯搬運，以達(dá)到一定的播放量，一些up主會對視頻進(jìn)行旁白講解，只保留關(guān)鍵內(nèi)容，縮短了時長并具有一定的趣味性，吸引了大量的觀眾，達(dá)到了較大的播放量。隨著自媒體的發(fā)展，傳播形式也發(fā)生了變化，不僅僅局限在紀(jì)錄片、影視劇中，抖音短視頻，頭條視頻成為茶文化傳播的棲息地，有些博主的生活中融入了茶文化，飲茶、品茶、茶道等這種較為接地氣的傳播方式，更能吸引觀眾。

3.2 受眾逐漸年輕化

在健康飲食的思想影響下，不少年輕人開始注重養(yǎng)生，每天沏杯茶成為當(dāng)代年輕人的生活日常，一些90后甚至是00后，成為健康生活的踐行者。與此同時越來越多的年輕人對中國的傳統(tǒng)文化具有濃厚的興趣，他們也開始學(xué)習(xí)茶道、茶藝以提升自己的文化內(nèi)涵。不少大學(xué)開設(shè)了茶文化課程，以便于年輕人更系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了解茶文化的起源、發(fā)展以及傳播，豐富其精神生活，同時也為年輕人提供了一種高雅的生活情趣。茶文化的傳播受眾逐漸年輕化，不少年輕人承擔(dān)起吸收傳播茶文化的責(zé)任，同時也賦予了茶文化新的內(nèi)涵。

4 借助5G技術(shù)進(jìn)行茶文化傳播

4.1 利用5G+4K+云視頻進(jìn)行全覆蓋直播，促進(jìn)“云旅游”模式的發(fā)展

在信息傳播速度如此之快的時代背景下，要從社會的主流形式出發(fā)，提高受眾對茶文化的接受度。與此同時在健康飲食的思想指導(dǎo)之下，公民一直希冀食品能夠溯源，保障原生態(tài)。云視頻能夠?qū)Σ鑿S的采茶、制茶、收茶過程進(jìn)行無死角直播，滿足公眾對茶廠的好奇心。比如，杭州龍井茶的采茶季為春季，則可以對茶廠進(jìn)行直播，提高受眾對制茶、采茶的認(rèn)識。

茶文化在當(dāng)今社會的受眾更加年輕化，更傾向于娛樂性，因此應(yīng)打造一系列滿足年輕受眾的內(nèi)容場景，即“云旅游”模式。當(dāng)前，諸多制茶小鎮(zhèn)開始借助多媒體、短視頻豐富“云旅游”模式，一些旅游博主開始結(jié)合多種宣傳平臺進(jìn)行“云旅游+直播”的形式，這種云旅游模式吸引了不少觀眾。同時應(yīng)借助人工智能選擇公眾喜歡的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，根據(jù)點贊數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)、評論數(shù)進(jìn)行傳播，以達(dá)到最大傳播量。

4.2 沉浸式場景化體驗

茶館在中國最早出現(xiàn)在晉代，宋代的《清明上河圖》記載了公眾在茶館喝茶的場景，后來被公眾熟識的便是老舍的《茶館》，茶館成為晚清時期的縮影，之后隨著商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶館成為公眾聽書閑談娛樂的放松場所，現(xiàn)如今逐漸出現(xiàn)了很多茶館、茶樓、茶藝館等。傳統(tǒng)的茶館應(yīng)該借助新技術(shù)的東風(fēng)，進(jìn)行智能化的改變，進(jìn)行沉浸式和場景化體驗，線下運用5G+人工智能的模式，一方面能夠帶來更好的內(nèi)容生產(chǎn)場景，其次還能提供更大的想象空間，以北京的老舍茶館為例，引進(jìn)了新型智能機(jī)器人，能夠與公眾進(jìn)行互動，還能夠評書、端茶，代替了原有的人工服務(wù)，在公眾進(jìn)行消遣娛樂的同時了解接受茶文化，5G技術(shù)的優(yōu)質(zhì)性和時效性為茶文化的傳播帶來了新的體驗。近期，央視出臺的直播節(jié)目“三星堆文化”引起了廣大群眾的目光，所有人都為之震撼，其采用5G+AI+VR，創(chuàng)新拍攝手段+慢直播，24小時“云考古”，利用VR技術(shù)，打造沉浸式體驗，似乎穿越千年與古人對話，毫無違和感。5G環(huán)境的建立能夠突破原有技術(shù)的壁壘，與多媒體進(jìn)行深度融合，為受眾提供全新的平臺，感受沉浸式體驗。在茶文化傳播過程中，尤其是一些茶館或茶樓，應(yīng)注重給予受眾沉浸式體驗，進(jìn)行合理化的布置，將一些傳統(tǒng)元素智能化，這樣能夠更好的理解茶文化。

4.3 利用融媒體進(jìn)行傳播

融媒體指的是充分利用媒介載體，把廣播、電視、報紙等既有共同點，又存在互補性的不同媒體，在人力、內(nèi)容、宣傳等方面進(jìn)行全面融合，實現(xiàn)“資源通融、內(nèi)容兼融、宣傳互融、利益共榮”的新型媒體宣傳理念。在5G的時代背景下，融媒體的發(fā)展較為迅速。首先，電視作為傳統(tǒng)的傳播媒介，成為眾多受眾的首選，電視對茶文化的傳播，有著非一般的重要性，紀(jì)錄片《茶旅文化》將民族文化與茶文化緊密結(jié)合，將各個地方的有關(guān)茶的歷史、茶道、茶藝等都進(jìn)行了全面詳細(xì)的講解，百科全書式地講述了茶文化，極大地促進(jìn)了茶文化的傳播與發(fā)展；其次，各大廣播電臺應(yīng)加大與茶文化相關(guān)的視聽輸入，隨著技術(shù)的發(fā)展，智能車載、智能耳機(jī)、智能家居等成為不少用戶的必備，他們能夠隨時隨地隨心地收聽內(nèi)容，與茶文化相關(guān)的電臺或資訊節(jié)目應(yīng)視聽眾需求進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的制作，為了適應(yīng)碎片化的快節(jié)奏生活，應(yīng)縮短茶文化傳播的單次時長，呈現(xiàn)最關(guān)鍵的內(nèi)容；最后，在自媒體快速發(fā)展的當(dāng)下，一些圖文式的短時頻為茶文化傳播帶來了新的機(jī)遇，抖音、小紅書、快手等平臺成為傳播茶文化的最直接最簡單的平臺，不少博主借助這些平臺傳播茶藝、茶道以及如何品茶，吸引了不少年輕人。在5G快速發(fā)展的時代，要積極利用融媒體，對茶文化進(jìn)行全方位的傳播。

茶文化是中華民族的傳統(tǒng)文化，在5G快速發(fā)展的時代背景下，應(yīng)以不同的方式進(jìn)行傳播，5G傳播的時效性、豐富性以及互動性為茶文化傳播創(chuàng)造了新的機(jī)遇，應(yīng)合理利用云視頻直播、進(jìn)行沉浸式體驗以及各種媒介進(jìn)行傳播，傳播技術(shù)的發(fā)展會帶來新的傳播方式，茶文化具有深厚的文化底蘊，作為中華兒女不僅僅是茶文化的吸收者，更應(yīng)該是積極主動的傳播茶文化，使中國傳統(tǒng)文化走出國門，走向世界。