徐荷瀾，侯秀良，李 蔚

(江南大學(xué) 紡織科學(xué)與工程學(xué)院，江蘇 無錫 214122)

自從教育部印發(fā)《推進共建“一帶一路”教育行動》以來，“一帶一路”沿線國家成為我國留學(xué)生最大的生源地。其中，來自于南亞、東南亞和中亞等國家的留學(xué)生數(shù)量已經(jīng)超過80%，并且仍在迅速增加[1]。許多高校積極響應(yīng)“一帶一路”倡議，在為“一帶一路”建設(shè)服務(wù)方面進行了大量的探索[2]。我校(江南大學(xué))紡織科學(xué)與工程學(xué)院于2017年開始招收“一帶一路”沿線國家留學(xué)生，這些學(xué)生主要來自孟加拉國、巴基斯坦和埃塞俄比亞等紡織工業(yè)有潛力的國家。由于各國學(xué)生的文化習(xí)俗、教育背景、英文表達能力、思維模式和認知方式都存在差異，給我校的留學(xué)生教育帶來巨大挑戰(zhàn)。以往我校紡織工程專業(yè)教師主要以中文進行課程教學(xué)，也比較了解中國學(xué)生的思維習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力。面對留學(xué)生教育，挑戰(zhàn)不僅僅來自于全英文授課和表達能力，更需要了解“一帶一路”沿線國家的語言、文化、習(xí)俗和思維方式，在互相尊重、互相包容的基礎(chǔ)上，將專業(yè)教育與多元文化進行融合，實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)國際化布局對接[3]。本文以“高分子概論”課程為例，針對留學(xué)生全英文專業(yè)課程教學(xué)存在的問題，進行了積極探索和改進，取得了較好的成效。

一、 留學(xué)生 “高分子概論”全英文課程教學(xué)現(xiàn)狀

我校紡織工程系為留學(xué)生開設(shè)的專業(yè)課程“高分子概論”，主要目的是使學(xué)生了解紡織用高分子材料及其加工的相關(guān)知識，認知行業(yè)現(xiàn)狀和未來發(fā)展方向，在未來的職業(yè)生涯中具備對紡織材料和加工程序中的問題有基本理解能力和解決方案的基礎(chǔ)判斷能力。到目前為止，已經(jīng)培養(yǎng)了兩屆留學(xué)生，共25人。與中國學(xué)生相比，在留學(xué)生全英文教學(xué)過程中存在以下一些問題。

1. 口語溝通交流有障礙

承擔“一帶一路”沿線國家留學(xué)生全英文課程教學(xué)工作的教師，應(yīng)該以中國國情教育為基本準則，精通本專業(yè)課程內(nèi)容，熟練使用英語開展教學(xué)，全程使用英語對課程知識點進行描述和講解。留學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有三層遞進：首先需要理解教師口授的語言，能夠理解吸納口語和專業(yè)詞匯；在此基礎(chǔ)上，掌握課程中的專業(yè)知識點；最后，通過課堂上展示的我國先進的學(xué)術(shù)成果和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，全面系統(tǒng)地了解中國和國際紡織行業(yè)的基本情況，從而認知中國的政治、國情和文化。由于這些學(xué)生大多來自南亞、非洲、拉美等非英語國家，他們的發(fā)音方式、詞匯組織和思維習(xí)慣都不同，影響了師生雙向溝通交流的效率。雖然任課教師都有英美等國海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷，但是與非英語國家學(xué)生交流溝通經(jīng)驗有限。盡管學(xué)生已經(jīng)在中國經(jīng)過了2年的留學(xué)生活，但要在有限的課時內(nèi)完成專業(yè)課程和知識的學(xué)習(xí)，達到預(yù)期的教學(xué)目標，雙方仍然需要進一步克服障礙。“高分子概論”課程內(nèi)容涵蓋范圍廣，涉及的高分子專業(yè)詞匯量較大，對于只接受過紡織工程訓(xùn)練，沒有任何高分子基礎(chǔ)的留學(xué)生來說，課堂交流具有一定的難度。

2. 課程大綱的編排過于傳統(tǒng)

我國的基礎(chǔ)教育扎實穩(wěn)健，與高等教育銜接較好，對于學(xué)生個體來說，是一個逐步穩(wěn)定提升的過程。而有些國家的基礎(chǔ)教育與我國不同，導(dǎo)致留學(xué)生進入我國后知識點銜接不上，有些留學(xué)生在物理化學(xué)等方面基礎(chǔ)知識較為薄弱，這樣教師在教學(xué)過程中會遇到問題。因此教師必須一專多能，同時在答疑解惑過程中能夠靈活應(yīng)變。

為了讓留學(xué)生得到與國內(nèi)本科生相當水平的專業(yè)教育，我校紡織科學(xué)與工程學(xué)院為留學(xué)生制定了與國內(nèi)本科生相同的培養(yǎng)方案，并鼓勵使用相同的教學(xué)大綱。但在“高分子概論”課程教學(xué)準備過程中，筆者發(fā)現(xiàn)中文版課程的教學(xué)大綱主要圍繞高分子合成相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)展開，內(nèi)容較為抽象，理論較深。而留學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)普遍比較薄弱，如果直接采用中文版教學(xué)大綱，則難以達到預(yù)期的教學(xué)效果，而且不同國家的留學(xué)生背景不同，制定教學(xué)大綱更要兼容并包、因地制宜、因材施教。

3. 教學(xué)資源的選擇面狹窄

優(yōu)良的教材和教輔資料相輔相成、互相補充，有助于留學(xué)生理解和復(fù)習(xí)課堂知識。教學(xué)資源對專業(yè)知識要介紹透徹，并且英文的表達要自然易懂。但是目前已有的全英文教材與本課程大綱有較大差別，不適合留學(xué)生教學(xué)要求。同時目前尚沒有系統(tǒng)的課程教輔資料，教師需要尋找合適的教輔資源?！案叻肿痈耪摗闭n程的中文教材主要內(nèi)容為不同類型的高分子合成化學(xué)反應(yīng)，與修改后的全英文“高分子概論”課的教學(xué)大綱和教學(xué)思路不符，因此需要另外篩選全英文教材。

4. 認知方式和思維模式不同

來華留學(xué)生的成長環(huán)境和教育背景與我國學(xué)生不同，他們的認知方式和思維模式與我國學(xué)生有明顯差別。他們比我國學(xué)生更加熱情和自信，上課時互動性更強，課堂氛圍輕松愉悅，樂于表達和分享自己的觀點。但是他們對信息的提取能力和自律性不如我國學(xué)生，導(dǎo)致教師教學(xué)時的連續(xù)性和系統(tǒng)性受到干擾，很容易迷失在細枝末節(jié)中而耽誤教學(xué)任務(wù)的完成。課堂氣氛看似活躍，但留學(xué)生的收獲差異很大。另外，來華留學(xué)生的課后自主學(xué)習(xí)和作業(yè)完成質(zhì)量不高，授課教師必須加以督促?！案叻肿痈耪摗闭n程內(nèi)容比較寬泛，從聚合單體、高分子聚合物到高分子材料的加工方式和性能測試等，涉及大量的專業(yè)詞匯，教學(xué)時如何在不影響課堂氣氛的情況下，讓學(xué)生盡量掌握專業(yè)知識，具有較大的挑戰(zhàn)。

二、 留學(xué)生“高分子概論”全英文課程教學(xué)改革措施

針對上述問題，我們結(jié)合留學(xué)生自身的性格特點和課程的教學(xué)大綱，對來華本科留學(xué)生全英文課程教學(xué)進行積極探索。

1. 建設(shè)優(yōu)秀師資儲備

全英文授課的教師應(yīng)該具有以下基本素質(zhì)：(1)扎實的專業(yè)知識；(2)優(yōu)秀的英語聽說讀寫能力；(3)豐富的教學(xué)經(jīng)驗和溝通技巧；(4)客觀冷靜的國際化視野[4]。當前雖然我校承擔留學(xué)生全英文課程教學(xué)的教師都具有海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷，但仍存在師資力量不足、教師工作壓力大、工作效率不高的問題。學(xué)校層面已經(jīng)開展了全英文授課教師的經(jīng)驗分享交流項目和海外交換進修項目，通過學(xué)習(xí)同事及國外的優(yōu)秀教學(xué)經(jīng)驗，提升教師的英語交流水平，提高本專業(yè)的全英文課程教學(xué)水平。對于教師個人來說，應(yīng)加強自我建設(shè)，提升終身學(xué)習(xí)能力，以開放、包容、客觀的態(tài)度對待行業(yè)新動態(tài)和新進展。

2. 制定個性化教學(xué)大綱

因為留學(xué)生的初等和高等教育基礎(chǔ)與中國學(xué)生不同，所以傳統(tǒng)的課程講義和教學(xué)模式不能完全照搬沿用，必須根據(jù)留學(xué)生的特點進行個性化備課，對教學(xué)大綱的內(nèi)容進行重新編排，以適應(yīng)當代紡織工程專業(yè)和行業(yè)發(fā)展的要求，培養(yǎng)復(fù)合型專業(yè)人才[5]。大綱內(nèi)容可分為兩個層次：(1)本課程基本知識；(2)行業(yè)現(xiàn)狀等拓展性內(nèi)容。實施過程分為三步：首先，保證本課程教學(xué)的基本知識點全面。對基本知識講解的難度和廣度與本國學(xué)生教學(xué)相當，教師要優(yōu)化教學(xué)策略，讓學(xué)生對難點知識迎難而上。其次，適當介紹當今產(chǎn)業(yè)概況。在課程教學(xué)時，不能照本宣科，要適當增加一些拓展內(nèi)容，穿插介紹留學(xué)生所在國與中國相關(guān)產(chǎn)業(yè)以及國際領(lǐng)先水平的現(xiàn)狀和差距，適當精簡過時的高能耗、高污染加工工藝，突出展示本行業(yè)中代表先進生產(chǎn)力的方向，拓寬學(xué)生視野，使學(xué)生結(jié)合“一帶一路”倡議，強化本課程的學(xué)習(xí)動機。最后，物化基礎(chǔ)知識回顧。在系統(tǒng)介紹紡織中高分子應(yīng)用知識之前，可以簡單回顧相關(guān)的基礎(chǔ)物化知識點，將其加入教學(xué)大綱，消除留學(xué)生存在的知識盲區(qū)，避免教學(xué)過程中因?qū)W生不易理解而影響教學(xué)質(zhì)量。

全英文“高分子概論”課程教學(xué)大綱從寬廣的視角出發(fā)，著重介紹紡織領(lǐng)域常見的涉及高分子材料方面的分子結(jié)構(gòu)和物化性能的關(guān)系、不同的物化性能而采用不同的加工方式以及不同應(yīng)用領(lǐng)域和典型產(chǎn)品，為留學(xué)生建立一個對高分子紡織材料較具象的框架。

3. 建設(shè)校本教材和教輔材料

教學(xué)內(nèi)容按照三個層級建立：(1)基本知識。教師根據(jù)本專業(yè)的教學(xué)大綱，優(yōu)選國內(nèi)外全英文經(jīng)典教材，選取最契合本課程內(nèi)容的基本知識進行授課，尤其注意難點知識?？梢酝ㄟ^三維動畫直觀展示這些知識點，將原本抽象晦澀的理論變得形象直觀，使學(xué)生易于理解并留下深刻印象，提升學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。(2)拓展性行業(yè)知識。教師收集或者制作教輔資源庫，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，以多媒體的方式展示行業(yè)標桿企業(yè)或者科技現(xiàn)狀，使學(xué)生了解行業(yè)最新動態(tài)。(3)展現(xiàn)行業(yè)狀態(tài)的圖片、視頻等，應(yīng)該符合特定的為留學(xué)生教育服務(wù)的原則，在互相尊重彼此文化的基礎(chǔ)上展現(xiàn)中國文化自信，以發(fā)展的眼光客觀看待東西方行業(yè)存在的差距[6]?！案叻肿痈耪摗比⑽恼n程教材選取機械工業(yè)出版社出版、Joel R. Fried 編寫的PolymerScienceandTechnology，使用其中適合于概論課程的部分內(nèi)容，并且添加了大量高分子單體和聚合物分子的三維結(jié)構(gòu)展示，同時補充一些從文獻、在線資源中篩選的各類行業(yè)現(xiàn)狀和前景資料，做到圖文并茂、引人入勝。

4. 改革教學(xué)模式

針對留學(xué)生的性格特點和行為方式，按照知識點的分類，教學(xué)模式改革如下：(1)基本知識采用互動式教學(xué)。留學(xué)生上課時活潑熱情，而且是小班教學(xué)，所以可以充分發(fā)揮他們的積極性，采用互動討論教學(xué)模式，使他們加深對知識點的印象。授課教師將重點難點設(shè)計成開放性問題，引導(dǎo)學(xué)生拓展思維，反復(fù)強調(diào)核心知識，加深學(xué)生的記憶。這種模式比中國學(xué)生更加容易開展。(2)拓展性行業(yè)知識采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。教師發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，預(yù)留一定的自由度，安排學(xué)生對專題進行分工，收集資料，制作PPT并與其他同學(xué)分享。其他同學(xué)也可以參與其中進行問答，相互討論，這不但可以使學(xué)生深刻理解知識點，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力和互相學(xué)習(xí)能力[7-8]。另外，教師也可以觀察學(xué)生的表達，從中了解學(xué)生對相關(guān)知識的掌握和運用情況，提高考核的客觀性和準確性。此教學(xué)模式對教師的信息管理和時間管理能力的要求較高，只有抓住教學(xué)主線，才能兼顧課堂氛圍和教學(xué)效果?！案叻肿痈耪摗笔且婚T考核課程，在教學(xué)過程中，教師經(jīng)常在課堂上要求學(xué)生就某一個高分子現(xiàn)象進行說明或者開展小組討論。課后學(xué)生需要完成多次作業(yè)，內(nèi)容涉及核心知識的復(fù)習(xí)整理、高分子材料物化性能與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系等。學(xué)生普遍反映課程作業(yè)有一定難度，需要查閱大量資料并進行獨立思考。在這個過程中，學(xué)生的知識得到鞏固。因此加強對留學(xué)生的課上課下學(xué)習(xí)管理，可以獲得事半功倍的教學(xué)效果。

三、 結(jié)語

隨著“一帶一路”沿線國家與我國各方面合作的加深，來華留學(xué)生群體在我國的學(xué)習(xí)和生活備受關(guān)注，已經(jīng)成為當代教育研究的熱點。本文對留學(xué)生“高分子概論”全英文課程教學(xué)中存在的問題進行了分析，提出了留學(xué)生專業(yè)課程教學(xué)模式。我校紡織科學(xué)與工程學(xué)院留學(xué)生的全英文課程教學(xué)已經(jīng)過兩輪實踐，我們收集了學(xué)生和教師的反饋意見，并及時調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)模式。今后我們將持續(xù)探索，不斷改進。只有從細節(jié)處著手，保證留學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量，才能從量變到質(zhì)變，提升我國高等教育在國際上的地位。