劉全祥

（甘肅省秦安縣王鋪鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，甘肅秦安741600）

隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和科技的進步，農(nóng)業(yè)種植方面取得了重大建樹，尤其是果樹的栽培技術(shù)方面，擺脫了傳統(tǒng)栽培技術(shù)的限制，將科學(xué)先進的栽培技術(shù)運用到桃樹及其他果樹的種植上，使得我國水果種植從產(chǎn)量、質(zhì)量上都得到了極大地改善，桃樹尤為如此。

1 桃樹的栽培技術(shù)

1.1 嫁接技術(shù)

嫁接是利用植物受傷后的傷口治愈機能，將一種植物的枝芽移植到另一種植物的根部，使兩種植物的莖結(jié)合在一起。嫁接技術(shù)可以將原有兩種植物的優(yōu)點集合到一種植物上面，可以使植物及水果的機能進一步得到優(yōu)化。嫁接方式通常有兩種，分別是芽接和枝接，桃樹的嫁接多采用的是枝接。桃樹的嫁接通常都是和毛桃嫁接，因為毛桃的生存適應(yīng)能力強，進而可以保證嫁接的成功率。

1.2 修剪技術(shù)

在桃樹的種植過程中，需要對桃樹的枝條進行定期修剪，否則桃樹的枝干就會任意生長，遮擋陽光，降低桃子的產(chǎn)量及桃子的口感質(zhì)量和光澤質(zhì)量。在具體的修剪過程中，對于枝干既不可以修剪的過長也不可以修剪的過短，需要技術(shù)人員進行修剪或現(xiàn)場指導(dǎo)果農(nóng)修剪，且果樹的修剪通常是在夏季或者冬季進行，因為夏季修剪有利于結(jié)成果枝，冬季是桃樹的休眠期，修剪對桃樹傷害小。

1.3 肥水灌溉技術(shù)

桃樹的灌溉是具有周期性和相對性的，不可以隨意澆灌。由于桃樹的成長需要豐富的營養(yǎng)，桃樹幼苗時期自身汲取養(yǎng)分能力較低，因此需要人為定期給桃樹施肥和灌溉，隨著桃樹逐漸的長大，灌溉次數(shù)隨之減少，肥料營養(yǎng)成分含量逐漸增高。果農(nóng)在種植桃樹時通常使用的都是天然的農(nóng)家肥。

1.4 授粉技術(shù)

桃樹的產(chǎn)量受授粉質(zhì)量影響，有些桃樹由于自身特性授粉情況不佳，可以選擇其他授粉上佳的桃樹為授粉樹，將2個或者2個以上的桃樹進行混栽，從而實現(xiàn)交叉授粉。

2 桃樹常見的病蟲害

2.1 流膠病

流膠病與降雨有關(guān)，夏季多雨，因此流膠病多在夏季出現(xiàn)，其基本表現(xiàn)是剛發(fā)病時呈淡黃色的膠狀體，等到凝固后為紅褐色，癥狀為樹葉枯黃逐漸腐爛脫落，嚴(yán)重時會導(dǎo)致桃樹枯死。

2.2 桃炭疽病

桃炭疽病感染時間是在冬天，發(fā)病的時間在春夏季。菌絲體冬天寄宿在枯枝或者僵果上，等到春天果樹發(fā)芽的時候，菌絲體變成孢子入侵果枝，再通過果枝感染到桃花和桃子，如果不及時治理便會導(dǎo)致果枝干涸、果樹死亡。

2.3 桃褐腐病和縮葉病

桃褐腐病主要發(fā)生在桃子的生長階段，象鼻蟲通過啃食桃子，進而使桃子質(zhì)量下降。縮葉病指的是在桃樹生長過程中，樹葉卷曲收縮繼而變黃脫落的現(xiàn)象。

2.4 桃根癌病

桃根癌病屬于真菌性的病害，主要表現(xiàn)為在桃樹的根部和頸部會形成腫瘤，致使桃樹無法長高，進而果實較少且口感欠佳，嚴(yán)重時會導(dǎo)致桃樹死亡[1]。

2.5 常見蟲害

常見的蟲害有蚜蟲、刺蛾以及桃蛀螟，這3種害蟲通常是在春季和夏季出現(xiàn)，這3種害蟲不容易處理，因此果農(nóng)一定要提前做好蟲害的防治措施。

3 常見病蟲害的防治措施

3.1 流膠病的防治

因為流膠病多發(fā)生在雨季，因此在雨季到來之前，果農(nóng)提前建好排水渠，防止雨水沉積；另外果農(nóng)還要對果樹進行施肥防治，并按時對果樹進行除蟲工作，使桃樹健康生長，進而保證桃子的質(zhì)量。

3.2 桃炭疽病的防治

由于桃炭疽病的感染時間和發(fā)病時間中間間隔時間較長，因此首先要及時剪掉桃樹的枯枝和僵果，然后解決好桃園的排水狀況，并對桃樹進行施肥（磷肥和鉀肥最佳），及時修剪，最后在桃芽的萌發(fā)階段噴灑1～2次的1∶1∶100的倍波爾多液，需要注意的是此藥只可在萌芽階段使用[2]。

3.3 桃褐腐病和縮葉病的防治

針對桃褐腐病，果農(nóng)需要在桃樹發(fā)芽前咨詢相關(guān)專家，并根據(jù)專家建議購買藥劑進行前期防治?？s葉病需要加強定期檢查的力度，發(fā)現(xiàn)有問題的樹木及時將根部表層的土刨出，檢查是否有患病，將患病桃樹樹根的病癥處徹底刮除，再用消毒液進行消毒，如果無法清理，要將桃樹焚毀。

3.4 桃根癌病的防治

預(yù)防桃根癌變可以從兩方面入手，一方面加強對土壤的管治，定時定量對桃樹進行施肥灌溉和土壤改進，進而增強桃樹的抵抗力；另一方面，加強對果園的檢查力度，如果發(fā)現(xiàn)有問題且可治理的需要進行根部刮除并消毒，如果非常嚴(yán)重?zé)o法處理，需要焚毀桃樹。

3.5 常見病蟲害的防治

關(guān)于蟲害的防治，秋季可以根據(jù)技術(shù)人員或?qū)＜业闹笇?dǎo)進行翻土工作，對內(nèi)部土壤進行一次殺菌消毒；在桃樹萌芽階段，可以對桃樹進行殺蟲處理，所使用藥物必須按照技術(shù)人員或?qū)＜业闹甘具M行，不可自行配藥（如3%的石硫合劑殺蟲劑）；由于果實成長階段是病蟲害的高發(fā)階段，要遵照技術(shù)人員或?qū)＜业闹甘緦Σ∠x害進行藥劑處理，減少病蟲害對桃子的危害。所有的藥物使用必須遵照技術(shù)人員或?qū)＜抑甘具M行[3]。

4 結(jié)束語

果樹種植不僅可以改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境，還能提高農(nóng)民的經(jīng)濟收益，豐富水果市場，促進水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)代的果樹種植技術(shù)已經(jīng)取得了不菲的成效，但是農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該更加重視果樹的栽培技術(shù)以及病蟲害的治愈能力，進一步提高果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量。