○杜聰致
2020年清流縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作在上級漁業(yè)主管部門的支持和指導下,經(jīng)過我縣各級水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治人員的共同努力,圓滿地完成了年度測報工作任務(wù)。
1.測報點的選擇:科學地選擇病害測報的重點,結(jié)合2020年基層水產(chǎn)技術(shù)推廣補助項目,以清流縣魚病會診中心為服務(wù)窗口,及時準確地了解當?shù)夭『Πl(fā)生、發(fā)展的規(guī)律。全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選三個重點漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立測報點3個,嵩口鎮(zhèn)滄龍水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和沙蕪鄉(xiāng)后庫養(yǎng)殖基地兩個點測報品種是草魚、測報面積池塘990畝,嵩溪鎮(zhèn)黃坊測報點測報品種是鰻魚、測報面積工廠化水泥池60畝。
2.測報方法:建立由測報點負責人(或技術(shù)員)及縣級測報員組成的清流病害測報群,只要測報點上有病害發(fā)生立即上報,每月下旬測報點技術(shù)員要及時上報病害信息,以便縣級測報員進行總結(jié)分析,并將匯總信息進行整理錄入全國水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病情測報系統(tǒng),并在下月1-3日及時保存上報。
1.草魚監(jiān)測結(jié)果
草魚在4-7月暴發(fā)指環(huán)蟲病、小瓜蟲病、水霉病、細菌性爛鰓病、敗血癥,進入8月高溫季節(jié),許多商品魚達1-1.5kg,池塘存塘魚密度加大,缺氧泛塘現(xiàn)象時有發(fā)生(如沙蕪后庫養(yǎng)殖場缺氧泛塘造成死魚7500kg,直接經(jīng)濟損失達8.4萬元。進入9月氣溫下降,養(yǎng)殖池塘經(jīng)數(shù)月投飼料、殺蟲殺菌、調(diào)水,水體環(huán)境發(fā)生較大變化,池塘載魚量達到最高值,氨氮、亞硝酸鹽等有機物質(zhì)含量較高,此時重點要防范缺氧泛塘,亞硝酸鹽中毒,細菌性爛鰓、敗血癥等細菌性疾。由于三個病害測報點管理較好,9-12月均無病上報。養(yǎng)殖病害主要是發(fā)生指環(huán)蟲與細菌性爛鰓并發(fā)癥,車輪蟲病,絳蟲病,發(fā)病率18%以下,死亡率5%以下;病因是養(yǎng)殖設(shè)施老化加上清塘殺毒工作做得不夠,苗種體質(zhì)差加上入池前的消毒工作沒做好,只重視飼料的投入,忽略水質(zhì)調(diào)節(jié)的作用;2020年雨水較少、氣溫正常,飼料和其它生產(chǎn)資料投入金額同比增加11.4%。測報點外的個別養(yǎng)殖場還有發(fā)生因水質(zhì)惡化造成的藍藻過多、缺氧泛塘、亞硝酸鹽中毒等病害。
2.鰻魚監(jiān)測結(jié)果
1-3月水溫18.5-20.5℃之間,過冬水溫比較理想,投餌量在0.7%-1%之間,溫度低蟲害病害較少,這段時間無病害,平時用復(fù)合碘、二氧化氯消毒,用硫代硫酸鈉調(diào)水做一般性預(yù)防。1月7日投放美洲鰻90萬尾,這批新鰻魚4-5月小部分發(fā)生了輕微腸炎病,停料2天然后用0.3mg/L二氧化氯消毒。進入6月天然水溫升到24.5-25.5℃,新鰻發(fā)生了脫粘敗血癥,平時用二氧化氯消毒,后期用復(fù)合碘加水楊酸消毒。7月鰻魚脫粘敗血癥基本治愈,損失新鰻約9.5%左右。8月鰻魚正常無病。9-12月,水溫下降至23.5-17.5℃之間,這段時間預(yù)防用硫代硫酸鈉調(diào)水、復(fù)合碘消毒,全場鰻魚總體正常無病害。
3.翌年病害流行趨勢
翌年養(yǎng)殖病害流行趨勢:寄生蟲主要是以指環(huán)蟲、車輪蟲、絳蟲、小瓜蟲等,真菌性主要是水霉病、鰓霉病,細菌性疾病主要是爛鰓、腸炎等,病毒性主要是出血病、鯉魚鮑疹病毒病;自然災(zāi)害仍是我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的一大危害;高密度養(yǎng)殖造成泛塘及亞硝酸鹽中毒、水質(zhì)惡化等情況,入秋期間冷空氣到來造成死魚時有發(fā)生,造成直接經(jīng)濟損失對養(yǎng)殖戶打擊很大。
1.草魚:注射四聯(lián)疫苗,內(nèi)服抗菌和驅(qū)蟲中草藥,采用生石灰清塘和調(diào)水,入秋后加強水質(zhì)管理,成魚及時上市,捕大留小降低存塘魚密度,預(yù)防缺氧泛塘和亞硝酸鹽中毒草。指環(huán)蟲與細菌性爛鰓并發(fā)癥主要的防治措施是采用外用甲苯咪唑溶液殺蟲,內(nèi)服5天的恩諾沙星,殺蟲后第二天用氯制劑消毒殺菌,療效良好。車輪蟲主要是使用雙硫合劑,絳蟲病主要使用復(fù)方阿苯達唑內(nèi)服藥。
2.鰻魚:鰻魚病害主要用復(fù)合碘或二氧化氯消毒,用硫代硫酸鈉調(diào)水。
1.病害流行范圍廣,發(fā)病種類增多
首先是氣候變化異常,雨量會同比增加,暴雨引發(fā)過水、沖毀漁業(yè)設(shè)施防不勝防,草魚鰓霉病、敗血癥治療無特效藥,鰻魚脫粘病仍無好治療方法。
2.病害發(fā)生季節(jié)變化強
魚病主要發(fā)生在4-9月份,其中以5-7月為發(fā)病高峰季節(jié)。
3.交叉感染多種病源
當水中寄生蟲寄生在魚類體表時,造成主體表或體內(nèi)組織損傷,這時水中的細菌、病毒等病原乘虛而入,感染傷口。因此防治寄生蟲是防病治病的重要環(huán)節(jié),殺滅寄生蟲是預(yù)防交叉感染的主要手段。
1.魚藥很貴,養(yǎng)殖成本很高,常規(guī)魚養(yǎng)殖利潤低下。
2.細菌性疾病防治污染大,建議給予草魚出血病和細菌性爛鰓、腸炎、赤皮病等疫苗研究開發(fā)方面給予補助和辦理相關(guān)上市手續(xù)。
3.病毒性魚病將是新的防控課題。2020年春季低溫期間,我縣個別山塘養(yǎng)殖中出現(xiàn)混養(yǎng)的鯉魚、鯽魚、團頭魴死亡,同塘的草魚等其他品種的魚無癥狀,估計是鯉魚鮑疹病毒病。
4.基層缺乏基本的魚病檢測設(shè)備,技術(shù)人員病害檢測和判斷能力不足,難以準確開展病害防治工作。
1.建議整合省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和省淡水水產(chǎn)研究所水生生物病害防控力量,成立省級水生生物疾病防控中心,配備病害采樣檢測專用車,成立省級病害應(yīng)急快速服務(wù)小分隊,基層若有死魚超過3000斤以上的的病害立即上報,小分隊第一時間到現(xiàn)場采樣檢測,快速有效地指導基層開展病害防治工作。
2.加強基層病害防治體系建設(shè),配備必要的檢測工具,降低職業(yè)獸醫(yī)師門檻,加強測報點測報員及縣測報員培訓、指導工作。
3.做好疫苗研究開發(fā),推廣水產(chǎn)疫苗。
4.提倡水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式,合理放養(yǎng)密度,科學飼養(yǎng),反對片面追求高產(chǎn),而忽略水環(huán)境的保護。
5.做好災(zāi)害預(yù)警,通過行業(yè)協(xié)會及時發(fā)布天氣、病害,市場供求等信息。