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        山東昌樂(lè)獨(dú)辟蹊徑推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展

        2021-12-05 10:05:27呂兵兵
        農(nóng)業(yè)知識(shí) 2021年4期
        關(guān)鍵詞:昌樂(lè)昌樂(lè)縣火山

        文/ 呂兵兵

        這是一片頗具神奇色彩的土地,1800萬(wàn)年前的火山噴發(fā),形成了這里獨(dú)特的地質(zhì)結(jié)構(gòu),成為世界四大藍(lán)寶石產(chǎn)地之一。如今,在境內(nèi)近百平方公里的范圍內(nèi),有大大小小的古火山近百座,豐富的火山灰資源,造就了此處獨(dú)特的土壤條件。

        這里是山東昌樂(lè)。近日,一個(gè)響亮的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“火山農(nóng)八鮮”在此問(wèn)世,用“火山+農(nóng)業(yè)”來(lái)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,這在國(guó)內(nèi)并不常見(jiàn)。

        談到推動(dòng)“火山+農(nóng)業(yè)”發(fā)展的初衷,山東省昌樂(lè)縣縣長(zhǎng)張建偉表示:“發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,如何破題?豐富的火山灰土壤,地處北緯36°黃金緯度線,這是昌樂(lè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),也是發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在?;诖?,昌樂(lè)縣策劃推出了‘火山農(nóng)八鮮’這一區(qū)域公用品牌,今后將以此品牌為龍頭,招才引智、整合資源、做強(qiáng)品質(zhì)、多元傳播,將其打造成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的強(qiáng)勁引擎。”

        “火山+農(nóng)業(yè)”碰撞出火花

        2020年5月,全國(guó)首個(gè)主打火山品牌的特色高端優(yōu)質(zhì)西瓜品類“泫晶紅顏”在昌樂(lè)亮相,這是西瓜之鄉(xiāng)昌樂(lè)在“火山+農(nóng)業(yè)”上的牛刀小試。一箱兩個(gè),售價(jià)160元,電商平臺(tái)上架這款特別的西瓜后,2小時(shí)即被搶購(gòu)一空。

        “這真的讓人十分震驚?!逼放浦饕邉澣恕⒅袊?guó)服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)電子商務(wù)委員會(huì)主任蘇軍說(shuō),“分析這次火爆銷售的前前后后,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)嚴(yán)重、跳出不易的大環(huán)境下,‘火山+’這一具有獨(dú)特性、甚至唯一性的品牌特征,提升了識(shí)別性和傳播能力,對(duì)建立品牌勢(shì)能、實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià),發(fā)揮了關(guān)鍵作用?!?/p>

        為何“火山+”會(huì)產(chǎn)生這樣的效應(yīng)?這得益于公眾對(duì)火山土壤優(yōu)勢(shì)的普遍認(rèn)知?;鹕奖l(fā)導(dǎo)致火山灰及巖石碎片分布于噴發(fā)點(diǎn)周圍的廣闊區(qū)域,形成火山土壤,富含硒、鐵、錳、鋅、硅、鈣、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素?;鹕酵寥婪N植的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較為出眾,世界上知名的咖啡和葡萄酒大多產(chǎn)自火山區(qū)。

        在國(guó)外,火山與農(nóng)產(chǎn)品品牌的結(jié)合已經(jīng)十分成熟。意大利那不勒斯地區(qū)的維蘇威火山遺址盛產(chǎn)水果,品質(zhì)超群;西班牙火山小島蘭薩羅特島種植的葡萄,釀酒后是西班牙最知名的紅酒之一;哥斯達(dá)黎加的火山土壤,更是造就了全世界知名的優(yōu)質(zhì)咖啡豆。而在國(guó)內(nèi),由于我國(guó)火山資源本就較少,火山等地質(zhì)特征與農(nóng)產(chǎn)品品牌的融合,幾乎還是空白。

        “獨(dú)特資源就要發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢(shì),讓火山資源為昌樂(lè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能,刻不容緩。因此,昌樂(lè)找尋農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地價(jià)值基因,就將支撐點(diǎn)放在了‘依托獨(dú)特火山資源、占領(lǐng)火山農(nóng)產(chǎn)品空白市場(chǎng)’上?!辈龢?lè)縣委副書記徐瑩說(shuō)。

        舉辦專題峰會(huì) 招才引智謀發(fā)展

        “昌樂(lè)火山農(nóng)業(yè)的提出,是我國(guó)農(nóng)業(yè)地質(zhì)領(lǐng)域創(chuàng)新。獨(dú)特的火山土壤地質(zhì)基礎(chǔ),特定的地形、地理和適宜的氣候條件,加上傳統(tǒng)有效的耕作經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的結(jié)合,以西甜瓜為代表的名特優(yōu)昌樂(lè)火山農(nóng)產(chǎn)品,具有廣闊的發(fā)展前景?!痹?020年召開(kāi)的首屆中國(guó)(昌樂(lè))火山農(nóng)業(yè)峰會(huì)開(kāi)幕式上,中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京)地球科學(xué)與資源學(xué)院教授白志達(dá)如此評(píng)價(jià)。

        峰會(huì)以“喚醒沉睡古火山、書寫農(nóng)業(yè)新篇章”為主題,由中國(guó)服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)電子商務(wù)委員會(huì)、中國(guó)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、濰坊國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)推進(jìn)辦公室和昌樂(lè)縣人民政府等單位聯(lián)合主辦。

        從品牌概念的提出,到未來(lái)的品牌發(fā)展,需要懂品牌、懂市場(chǎng)的智囊團(tuán)。峰會(huì)期間,昌樂(lè)聘請(qǐng)中國(guó)火山地質(zhì)專家、中國(guó)科學(xué)院院士劉嘉麒等6名專家為昌樂(lè)縣火山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級(jí)專家顧問(wèn)。國(guó)際歐亞科學(xué)院院士朱明與紅寶公司簽訂院士工作站建站協(xié)議,中國(guó)電商委、中國(guó)企業(yè)走出去聯(lián)盟、山東省農(nóng)科院等與昌樂(lè)縣簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議16項(xiàng)。

        做好“火山+農(nóng)業(yè)”文章,關(guān)鍵是建立有統(tǒng)治力的區(qū)域公用品牌,建立產(chǎn)品矩陣。對(duì)此,2020年5月份以來(lái),昌樂(lè)就與與會(huì)單位進(jìn)行深度研判,又向與會(huì)專家多方征求意見(jiàn),最終推出了“火山農(nóng)八鮮”這一區(qū)域公用品牌,確定了“昌樂(lè)火山農(nóng)產(chǎn)品、給大家多些新鮮”的傳播口號(hào)。

        主要策劃人蘇軍這樣解讀“火山農(nóng)八鮮”的優(yōu)勢(shì)所在:具有天然傳播力,很容易產(chǎn)生“哪八鮮”的自然提問(wèn),易于對(duì)號(hào)入座、歸攏產(chǎn)品;火山是品類屬性,一目了然,一望可知是火山農(nóng)產(chǎn)品;“鮮”是農(nóng)產(chǎn)品的重要屬性,具有品牌延展能力;地方八珍、八大名酒、八大菜系,八成為行業(yè)歸類最喜歡用的數(shù)字;八仙過(guò)海是超級(jí)記憶點(diǎn),昌樂(lè)“八鮮過(guò)?!?,可為農(nóng)產(chǎn)品走出去建立勢(shì)能。

        “火山農(nóng)八鮮”放大品牌帶動(dòng)效應(yīng)

        峰會(huì)的召開(kāi),也開(kāi)始了一場(chǎng)尋找“昌樂(lè)農(nóng)八鮮”的評(píng)選活動(dòng)。昌樂(lè)已將縣內(nèi)16個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品列入備選名單,并通過(guò)全民投票和專家評(píng)議的方式,最終確定8類產(chǎn)品成為首批“八鮮”代表。

        在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃軍清看來(lái),確定“八鮮”品類后,更關(guān)鍵的是建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同的類別形成相應(yīng)的管理體系,包括品牌申報(bào)體系、授權(quán)體系、產(chǎn)品管理體系、商品流通體系等,建立從田間地頭到消費(fèi)者餐桌的可追溯鏈條,提升全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

        為做好運(yùn)營(yíng)“火山農(nóng)八鮮”品牌的準(zhǔn)備,2019年以來(lái),昌樂(lè)就統(tǒng)籌縣域資源,集聚產(chǎn)業(yè)要素,發(fā)起成立了“火山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。聯(lián)盟橫向統(tǒng)籌國(guó)有公司、金融機(jī)構(gòu)和基地園區(qū),吸納18家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加盟;縱向布設(shè)村級(jí)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站,通過(guò)信息化智能化管理,實(shí)現(xiàn)供需調(diào)節(jié)、集散收儲(chǔ)、冷鏈配送等,共同培育壯大火山農(nóng)業(yè)品牌。

        地處喬官鎮(zhèn)的聯(lián)盟示范引領(lǐng)項(xiàng)目區(qū),總占地2萬(wàn)畝,已形成種苗培育、農(nóng)資供應(yīng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品初加工、直播帶貨等產(chǎn)業(yè)鏈條,催生了觀光采摘、直播體驗(yàn)、研學(xué)游等多類業(yè)態(tài),讓150多個(gè)村莊的1.6萬(wàn)名農(nóng)民開(kāi)始分享“火山+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展紅利。

        而且,“火山農(nóng)八鮮”這一農(nóng)產(chǎn)品品牌新IP,與互聯(lián)網(wǎng)電商直播的氣質(zhì)高度吻合。在峰會(huì)上,昌樂(lè)與V5直播、豆果美食等平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作。2020年10月22日,昌樂(lè)還帶著新鮮出爐的首屆“八鮮”產(chǎn)品,走進(jìn)北京召開(kāi)了專題推介會(huì)。

        作為火山農(nóng)業(yè)發(fā)展的策源地,昌樂(lè)將持續(xù)放大獨(dú)特火山資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)建立健全火山農(nóng)業(yè)生態(tài),配置完善火山農(nóng)業(yè)發(fā)展要素,暢通火山農(nóng)產(chǎn)品線上線下銷售渠道,推動(dòng)昌樂(lè)火山特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,逐步成為全國(guó)火山農(nóng)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。

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