曹雪瑩 雷清毅 馮錦洪 張巧玲
1.廣東圣茵花卉園藝有限公司 廣東 東莞 523000;2.東莞市圣茵生物有機肥有限公司 廣東 東莞 523000 3.廣東中健檢測技術有限公司 廣東 東莞 523000;4.東莞市花卉協(xié)會 廣東 東莞 523000
污水處理剩余污泥中含有大量的氮、磷、鉀等植物營養(yǎng)元素,通過堆肥處理,制成有機肥或有機一無機復混肥后進行土地利用,可以改善土壤的理化性質(zhì),提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量,是非常有效地資源化處置方式[1]。但目前污泥源有機肥施用于常規(guī)農(nóng)田(糧食、蔬菜等食物生產(chǎn)農(nóng)田)仍存在各種環(huán)境及人體健康風險,主要原因在于污泥中含有重金屬等污染物[2],盡管堆肥處理等措施可以使得重金屬含量降低、穩(wěn)定性增強,但施用后仍有可能被農(nóng)作物吸收,帶來食品安全風險,以及在土壤中積累或向水體擴散導致環(huán)境污染。因此污泥源有機肥農(nóng)田施用的食品安全以及環(huán)境健康風險仍需要進一步研究關注。本文中以油麥菜為例,利用大田實驗,探討使用污泥源有機肥的農(nóng)田利用的健康與環(huán)境風險,為其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中利用提供參考。
中圖分類號S634文獻標識碼B
3.2.1 污泥源有機肥:以80%市政污泥與20%枯枝落葉粉混合,C/N調(diào)節(jié)至25,保持含水率50-60%,堆肥時間為35d,加入生物發(fā)酵劑和生物除臭劑進行槽式發(fā)酵,經(jīng)一次發(fā)酵和二次腐熟后的有機肥。
3.2.2 供試植物:油麥菜
3.2.3 供試土樣。本試驗在東莞市流涌尾地區(qū),其重金屬含量和本底環(huán)境質(zhì)量評價見表1,根據(jù)單因子評價法和內(nèi)梅羅綜合污染指數(shù)評價法進行評價,實驗田塊本底環(huán)境質(zhì)量評價基本屬于清潔。
表1 試驗田塊本底環(huán)境質(zhì)量評價 mg/kg
3.2.4 污泥源有機肥的重金屬成分分析
如表2所示,對污泥源有機肥進行重金屬(鎘、汞、鉛、砷、鎳、鋅、銅)含量分析,選取《農(nóng)用污泥污染物控制標準》(GB4284-2018)》A級(允許耕地、園地、牧草地的農(nóng)用地類型)對其重金屬進行對比,評價其安全性。從表2可見,污泥源有機肥的Hg含量嚴重超標,故該有機肥的安全性不足,后續(xù)施用時應額外關注土壤、作物中Hg的積累。
表2 兩種肥料重金屬檢測結果記錄及合格判定 mg/kg
3.2.2 理化性質(zhì)測定方法 采用硝酸-高氯酸-氫氟酸消煮樣品,原子吸收分光光度計(Z-2000,HITA-CHI)測定土壤重金屬(Pb、Cd、Cu、Zn、Cr)全量,冷原子吸收分光光度計測定土壤重金屬(Hg)全量。
3.3.1 試驗設計
3.2.2 每個處理設置3個重復,每個重復種植地塊4m2。
3.2.3 土壤翻耕,每個地塊按照1.2.1的方法使用有機肥,與原土翻耕至表土10cm。
3.2.4 種苗,將油麥菜種子發(fā)芽后,種在T1、T2、T3、T4的土里,按照常規(guī)種植管理,每天澆水2次,種植時間從2020年6月10日-2020年9月10日。
從圖1可以看出,種植后土壤中砷含量均低于種植前的土壤,說明植株體從土壤中吸收重金屬砷,且從圖2可以看出,隨著污泥源有機肥使用量的增加,油麥菜植株體內(nèi)的砷含量隨之增加,但對比《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB2762-2017)(下同,簡稱食品安全標準),植株體內(nèi)的砷仍遠低于食品安全標準。
圖1 不同處理種植前后土壤中砷含量
圖2 不同處理油麥菜植株體內(nèi)砷含量
從圖3可以看出,種植后土壤中鉛含量均高于種植前的土壤,說明在試驗過程中受到外源污染,如灌溉用水。從圖4中,油麥菜植株內(nèi)鉛含量隨著污染源有機肥使用量增加而增加,但其含量仍低于食品安全標準。
圖3 不同處理種植前后土壤中鉛含量
圖4 不同處理油麥菜植株體內(nèi)鉛含量
從圖3可以看出,種植前土壤中均不檢測出鎘,這與原土壤的鎘含量為0,且污泥源有機肥的鎘含量低有關。種植后,土壤中的鎘含量提升,說明在試驗過程中受到外源污染,如灌溉用水。從圖4中,油麥菜植株內(nèi)鎘含量隨著污染源有機肥使用量增加而增加,但其含量仍低于食品安全標準。
圖5 不同處理種植前后土壤中鎘含量
從圖6可以看出,種植后土壤中汞含量均低于種植前的土壤,說明植株體從土壤中吸收重金屬汞,且從圖7可以看出,隨著污泥源有機肥使用量的增加,油麥菜植株體內(nèi)的汞含量隨之增加,但其含量仍低于食品安全標準。
圖6 不同處理油麥菜植株體內(nèi)鎘含量
圖6 不同處理種植前后土壤中汞含量
圖7 不同處理油麥菜植株體內(nèi)汞含量
1、使用污泥源有機肥種植油麥菜,會使得油麥菜植株體內(nèi)的重金屬含量升高,且隨著添加量的增加,植株體內(nèi)含量增加。
2、使用污泥源有機肥種植油麥菜后,雖然植株體內(nèi)含有重金屬,但其濃度仍定于標準限值,污泥源有機肥在農(nóng)作物上的循環(huán)利用值得長期關注,有利于有機固體廢棄物的循環(huán)利用。
3、本試驗中發(fā)現(xiàn),除了污染源有機肥給植株帶來重金屬成分,試水的水源也會成為重金屬進入食物鏈的途徑之一,因此,關注食品安全,除了需要關注土壤、添加有機肥的重金屬情況,還需關注種植當?shù)氐乃?/p>
本試驗僅對油麥菜一個品種進行了一季的實驗分析,對日后的研究提供參考。而污泥源有機肥的循環(huán)利用一方面要做好源頭分類,根據(jù)重金屬含量對市政污泥進行分類,為安全起見,同時也為了物質(zhì)循環(huán)利用,對重金屬含量低的污泥可回用到綠化、或花卉綠植等行業(yè);第二方面,通過長期監(jiān)測使用污泥源有機肥種植多種農(nóng)作物,為污泥源有機肥的循環(huán)利用提供數(shù)據(jù)參考和安全性評估,實現(xiàn)有機廢棄物的可循環(huán)利用。