張 萍

江蘇省泰興市畜牧獸醫(yī)中心，江蘇泰興225400

保育豬通常是在體重達到了25～30 kg 之后的斷奶仔豬，仔豬在進入保育期后，由于斷奶不能從母體獲得相應的母源抗體，必須依靠自身的體質和免疫性能來抵御外界環(huán)境的不利因素，如果飼養(yǎng)管理出現(xiàn)問題，就會導致其發(fā)生各種疾病，如腹瀉、咳嗽和生長停止等。所以需要對保育豬進行精細的管理，避免受到各種應激因素的刺激，給其提供優(yōu)質、適口性好的飼料和清潔的飲水，為其生長發(fā)育、育肥性能打基礎。

1 保育豬的生理特點

保育豬的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完善，對飼料中的原料成分較為敏感，而且斷奶后還需要經(jīng)歷多種應激因素的刺激，如斷奶應激、環(huán)境變化、消化機能的適應等，如果沒有及時對這些應激因素進行關注，必然會導致保育豬的健康和生長發(fā)育受到影響。所以在飼養(yǎng)過程中要盡可能為保育豬提供營養(yǎng)濃度和消化率較高的飼料，保證仔豬健康的生長發(fā)育[1]。在保育豬的飼養(yǎng)管理過程中，要盡快讓其適應保育期飼料。

2 保育豬的營養(yǎng)需求

保育豬的增重，取決于其能量性飼料的高低，攝入較高的能量性飼料，仔豬的生長發(fā)育就較快，飼料轉化率也較高。蛋白質的需求雖然與能量性飼料具有一定的相關性，但不及能量性物質重要，因此，在仔豬斷奶后需要重點考慮能量性飼料的水平。

雖然保育豬的營養(yǎng)需求隨著其生理特點的變化而有所變化，但總體來說其需要高營養(yǎng)、適口性好以及容易消化的飼料。在飼料的原料中可以取消或者減少乳制品的使用量，增加豆粕等原料的使用量。到了保育后期，隨著消化系統(tǒng)的完善，可以根據(jù)其營養(yǎng)水平，對飼料進行相應的調整，逐步將保育飼料轉換為育肥料。

3 仔豬的科學斷奶

仔豬斷奶會出現(xiàn)一些應激反應，對其斷奶時要采用科學的方式和方法，循序漸進地進行斷奶。仔豬生長發(fā)育到21～28日齡時斷奶，能夠使仔豬具有較強的自身免疫力和營養(yǎng)水平。斷奶的仔豬不能直接轉入保育舍，防止受到雙重應激。在仔豬轉入保育舍后還要繼續(xù)飼喂乳豬料1 周，確保營養(yǎng)上的逐漸過渡，要控制豬自由采食和飲水。斷奶仔豬應使用優(yōu)質新鮮的全價顆粒飼料，以滿足其對飼料優(yōu)質蛋白、高能量、適口性好、容易消化和營養(yǎng)全面的要求[2]。斷奶仔豬一旦采食到質量較差的飼料，就會發(fā)生消化不良和腹瀉，甚至出現(xiàn)掉膘和發(fā)病的情況。

4 保育舍的準備

在保育豬轉入保育舍之前，需要對保育舍的地面、飲水器、食槽等進行清洗和消毒，等保育舍所有用具和設備消毒、干燥后，再轉入保育豬，此過程一般需要5～7 d。另外，在保育豬進入保育舍前，還要檢查保育舍內(nèi)的各種設施能否正常使用，尤其是保溫箱、通風照明等設備、料槽、飲水器以及加藥器等能否正常使用，要將保育舍的溫度和濕度調整適宜。保育舍的豬通常要采用全進全出的養(yǎng)殖方式，這樣有利于飼養(yǎng)管理豬群和預防疾病。

5 保育豬的分群調教

保育豬通常采取1 欄1 窩的養(yǎng)殖模式，這種模式需要對豬群進行分群，要結合保育豬的自身生長發(fā)育情況進行合理劃分。分群時，要合理控制每一個豬群的數(shù)量和養(yǎng)殖密度，正常情況下，每只保育豬所需要的圈欄面積要大于0.3 m2，單圈飼養(yǎng)保育豬15～20 頭，最多不超過25 頭，這樣的密度較為合理，數(shù)量過多、密度過大會導致豬舍內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境較差，導致病原滋生。在保育豬的分群過程中應考慮外界溫度的變化[3]，在分群之后觀察保育豬的生長發(fā)育，尤其要注意其是否出現(xiàn)了應激反應、食欲下降。一旦發(fā)現(xiàn)問題，要及時解決和處理。

保育豬在分群之后，需要經(jīng)過調教，才能形成較為固定的采食、排泄習慣和休息位置。通過調教可以使保育豬能夠識別采食區(qū)、排泄區(qū)和休息區(qū)。在最初的調教過程中，如果保育豬在休息區(qū)或者采食區(qū)內(nèi)排泄，要及時對其進行驅趕，清理該區(qū)域的糞便。通常經(jīng)過7 d 左右就可以讓保育豬形成固定的習慣，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，為以后的管理打下了基礎。如果養(yǎng)殖場采用自動料槽和飲水裝置，也還可以調教保育豬采食和飲水習慣。

6 保育豬的飼喂

保育豬生長較快，對日糧中營養(yǎng)物質的需求量也較多，飼料的質量會直接影響其生長性能的發(fā)揮。飼喂時通常需要在飼料中增加營養(yǎng)成分的含量，并對營養(yǎng)成分進行合理搭配，以達到最佳飼喂效果。

保育豬需要有充足的清潔的飲水，這樣能促進其快速生長發(fā)育。圈舍內(nèi)供保育豬飲水的裝置，在數(shù)量和位置上要調配合理，以便于其飲用。通常飲水器的最佳位置是和最弱小的保育豬的望月部高低相同，這樣不至于讓最弱小的保育豬飲不到水。要給保育豬提供溫開水，在飲水中加入適量的電解質和維生素；也可以添加一些抗應激性的藥物，便于保育豬盡早適應新環(huán)境；還可以添加一些幫助消化的藥物，便于其平穩(wěn)度過保育期。料槽通常需要每隔3 d 進行1 次徹底清洗，可以有效防止飼料發(fā)生霉變被保育豬采食后出現(xiàn)腹瀉。

保育豬的飼喂通常以自由采食為主，仔豬轉入保育舍后，為了避免因更換飼料而引起應激，可以先用代乳料飼喂保育豬，然后逐漸將代乳料更換為保育飼料。

7 保育舍的衛(wèi)生消毒

每天要對保育舍內(nèi)的糞便和污水進行清掃和處理，確保為保育豬創(chuàng)造較為舒適的環(huán)境。在飼養(yǎng)過程中，豬群若出現(xiàn)采食、飲水、排糞和呼吸等異常情況要及時尋找原因并采取相應措施進行處理，以便在最大程度上降低疾病引起的豬群風險。要制定保育豬舍隔離消毒制度，定期對豬舍內(nèi)進行帶豬消毒，避免豬舍內(nèi)污染物過多而導致病原滋生。

8 保育舍的溫濕度和通風

保育豬舍內(nèi)要保持有相對恒定的溫度和濕度，且豬舍內(nèi)的空氣質量要良好。豬舍內(nèi)的溫度需要控制在23～25 ℃，在天氣寒冷的冬季，要有供暖設備和溫熱的保育床，避免保育豬躺臥時著涼。豬舍內(nèi)的濕度通常要維持在65%～75%，濕度過大會導致保育豬出現(xiàn)腹瀉和皮膚病，濕度過小，容易引起嚴重粉塵，出現(xiàn)呼吸道癥狀。保育豬舍要進行通風換氣，一旦舍內(nèi)的有害氣體濃度過高就會對保育豬的呼吸道形成刺激，引發(fā)呼吸道疾病，常見的有害氣體有CO2、SO2和NH3等。

9 保育豬的疾病防控

仔豬進入保育舍后，因已斷奶不能再從母乳中獲得母源抗體而受到母源抗體的保護，加上其自身的免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完善，因此要重視保育豬的疾病防控。首先對其進行預防接種，這是最有效的預防傳染性疾病的技術手段。根據(jù)本地流行病情況，制定免疫接種程序，按計劃對保育豬進行免疫。免疫后要定期對豬群進行抽檢，檢測其免疫效果，免疫不合格的應及時補免。免疫時，要建立免疫卡，記錄免疫情況。在疫苗注射時，確保每1 頭豬都更換針頭，避免打飛針。豬若出現(xiàn)疫苗過敏，應及時肌注腎上腺素予以搶救。在保育豬的飼料中可以添加適量的黃芪多糖等提升機體免疫力的藥物，可以減少保育豬發(fā)病。保育豬一旦出現(xiàn)發(fā)病情況，要及時診斷并采取相應的技術方案進行治療，以防止疾病進一步擴散給養(yǎng)殖場造成更大的損失。要確保豬舍的環(huán)境衛(wèi)生以及豬本身的衛(wèi)生，尤其要及時驅殺豬身體表面以及環(huán)境中的寄生蟲，通常保育豬在35～40日齡時，要驅蟲1 次，對驅蟲后保育豬排出的糞便，要合理化處理，避免出現(xiàn)二次感染。對養(yǎng)豬場要定期進行驅蚊和滅鼠工作，避免保育豬受到蚊蟲叮咬以及接觸鼠類而造成病原感染。