龐欣，許乃霞，賈士祿

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215008）

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，為阻斷疫情向校園蔓延，根據(jù)教育部和江蘇省教育廳要求，蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院制定了延期開學(xué)期間在線教學(xué)工作方案，要求從2020年2月17日開始，利用智慧職教、超星泛雅等優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，結(jié)合直播、錄屏等方式，開展線上教學(xué)[1]?！吨参锷a(chǎn)環(huán)境》作為多種學(xué)科的集合，具備實(shí)踐性、操作性、綜合性較強(qiáng)的特點(diǎn)[2]。該文以高職院校的《植物生產(chǎn)環(huán)境》課程為例，對(duì)課程概況、教學(xué)實(shí)施、課程評(píng)價(jià)和教學(xué)體會(huì)等方面的線上教學(xué)開展情況進(jìn)行介紹。

1 課程概況

《植物生產(chǎn)環(huán)境》作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群專業(yè)平臺(tái)課，是一門以土壤肥料、植物生理、農(nóng)業(yè)氣象等知識(shí)、技能要素中涉及植物生長(zhǎng)與環(huán)境的內(nèi)容為基本范疇，以各種環(huán)境因子對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響及調(diào)控為主要內(nèi)容的專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程共分為6個(gè)項(xiàng)目，授課對(duì)象為蘇州農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境工程學(xué)院生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生。學(xué)生前期學(xué)習(xí)了植物與植物生理、園藝設(shè)施等課程，已掌握植物方面的基礎(chǔ)知識(shí)，較熟練網(wǎng)絡(luò)信息的使用，但仍需提高分析問題、解決問題的能力。

2 教學(xué)實(shí)施

2.1 課前準(zhǔn)備

2.1.1 授課平臺(tái)。新冠肺炎疫情期間，在分析各平臺(tái)的特點(diǎn)后，筆者最終選擇學(xué)習(xí)通平臺(tái)作為線上教學(xué)平臺(tái)。學(xué)習(xí)通的各項(xiàng)功能能夠滿足線上教學(xué)的需求，學(xué)院自2017年開始使用該平臺(tái)，各課程的在線開放資源都儲(chǔ)存在該平臺(tái)，線下教學(xué)中大多數(shù)課程也已經(jīng)使用，因此學(xué)生較為熟悉其操作方法。為了進(jìn)一步提高線上教學(xué)效果，講解重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)還使用超星直播客戶端屏幕分享作為教學(xué)主陣地，與學(xué)生直接溝通。

2.1.2 課程資源準(zhǔn)備。①教材，線上教學(xué)期間，利用該課程教材的PDF版本，并按照不同項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行拆分、上傳，同時(shí)設(shè)置為任務(wù)點(diǎn)，供同學(xué)們學(xué)習(xí)。此外，為了補(bǔ)充、擴(kuò)展同學(xué)們的相關(guān)知識(shí)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)還下載了多本參考教材和數(shù)十篇文獻(xiàn)，上傳到課程資料頁面。②教學(xué)課件，將更新、完善后的課件按照不同項(xiàng)目任務(wù)上傳至學(xué)習(xí)通平臺(tái)，并設(shè)置為任務(wù)點(diǎn)，同時(shí)為了確保同學(xué)們能夠認(rèn)真仔細(xì)閱讀課件，設(shè)置了翻頁時(shí)間。③視頻，從智慧職教云平臺(tái)、農(nóng)廣天地等網(wǎng)絡(luò)資源上下載適合課程學(xué)習(xí)內(nèi)容的視頻，上傳至課程平臺(tái)相應(yīng)任務(wù)，設(shè)置為任務(wù)點(diǎn)，以及防拖拽、防窗口切換、不允許倍速。視頻資源生動(dòng)形象地描述了知識(shí)點(diǎn)，利于同學(xué)們課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)，拓展了課程內(nèi)容。④測(cè)驗(yàn)，在每節(jié)課后，設(shè)置課堂小測(cè)，題型包括名詞解釋、單選題、多選題、判斷題、簡(jiǎn)答題，每次小測(cè)10~20個(gè)題目，設(shè)為任務(wù)點(diǎn)，檢驗(yàn)同學(xué)們每節(jié)課的學(xué)習(xí)效果，促進(jìn)學(xué)生查缺補(bǔ)漏。

2.2 在線教學(xué)

《植物生產(chǎn)環(huán)境》課程線上教學(xué)以理論知識(shí)講授為主，首先，教師通過串講的方式對(duì)上次課的知識(shí)進(jìn)行回顧，通過案例或視頻提出問題，導(dǎo)入新課；其次，綜合運(yùn)用講授法、案例分析法、討論法等教學(xué)方法進(jìn)行新課講授；再次，安排學(xué)生完成課堂小測(cè)，教師根據(jù)學(xué)習(xí)通中的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，查看同學(xué)答題情況，分析解答出現(xiàn)錯(cuò)誤的題目；最后，總結(jié)本節(jié)課程內(nèi)容，布置課后任務(wù)。

2.3 課后輔導(dǎo)總結(jié)

課后，學(xué)生在完成任務(wù)點(diǎn)的過程中難免會(huì)有不懂的問題，可隨時(shí)利用學(xué)習(xí)通、QQ等平臺(tái)進(jìn)行提問，教師將根據(jù)學(xué)生提出的問題，進(jìn)行一對(duì)一的輔導(dǎo)。同時(shí)教師每周還會(huì)總結(jié)學(xué)習(xí)通簽到情況和任務(wù)點(diǎn)學(xué)習(xí)情況，分析同學(xué)們疑惑點(diǎn)和測(cè)試中錯(cuò)誤率較高的知識(shí)點(diǎn)，在下次直播上課講解新知識(shí)點(diǎn)前再次進(jìn)行講解，加深同學(xué)們對(duì)知識(shí)的鞏固和理解。

3 課程評(píng)價(jià)

蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校學(xué)生自2020年4月22日返校后，逐步從線上教學(xué)向線下教學(xué)進(jìn)行過渡，《植物生產(chǎn)環(huán)境》課程線上教學(xué)完成了所有理論知識(shí)的講授，線下教學(xué)主要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作。課程期末成績(jī)由3部分組成，分別為50%線上學(xué)習(xí)成績(jī)，30%線下實(shí)驗(yàn)操作和20%期末考試成績(jī)。

4 教學(xué)體會(huì)

4.1 教學(xué)收獲

第一，在線課程的建設(shè)豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)資源，為今后線下教學(xué)提供了更多的支持和幫助。第二，在線課程的建設(shè)提高了教師的教學(xué)技術(shù)，為今后線下教學(xué)提供了更多教學(xué)手段。備課過程中教師熟練掌握了學(xué)習(xí)通中各種建課操作，通過在線教學(xué)，學(xué)會(huì)了錄屏、分享屏幕、直播等多種方式。第三，線上教學(xué)增強(qiáng)了師生的互動(dòng)，教學(xué)相長(zhǎng)。線上教學(xué)過程中，學(xué)生私信留言提問的比例更大，教師一對(duì)一的答疑更多。通過學(xué)習(xí)通平臺(tái)，教師更便捷地進(jìn)行一對(duì)一作業(yè)的指導(dǎo)?！吨参锷a(chǎn)環(huán)境》線上教學(xué)對(duì)于老師和學(xué)生都是一種新的嘗試，學(xué)生認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度促使教師努力備課，教師熱情積極的授課激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，師生之間相互鼓勵(lì)，相互成長(zhǎng)。

4.2 教學(xué)不足

疫情期間的線上教學(xué)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性還有待加強(qiáng)，在線上課的學(xué)習(xí)狀態(tài)也不易掌握。此外本次線上授課還有西藏的10余名同學(xué)，多地處偏遠(yuǎn)的牧區(qū)，存在信號(hào)不好等問題，直播課程參與度有限，只能通過回放進(jìn)行學(xué)習(xí)。

4.3 改進(jìn)措施

在今后《植物生產(chǎn)環(huán)境》課程的教學(xué)中，可以基于本次疫情期間在線課程的建設(shè)，開展線上線下混合式教學(xué)，學(xué)生課外自主完成對(duì)線上資源的學(xué)習(xí)，而在線下，教師對(duì)學(xué)生反映的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行講解，解答學(xué)生的疑惑，促使學(xué)生更好地掌握知識(shí)[3]。