王昊 王丹

（山東省鄒平市黛溪街道畜牧獸醫(yī)站 256200）

1 防控中的問題

1.1 缺乏專業(yè)設(shè)施

我國蛋雞飼養(yǎng)脫胎于原有的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和飼養(yǎng)模式，由原有的小型雞舍擴(kuò)建成可以飼養(yǎng)數(shù)量更多的大型雞場。在擴(kuò)建改建過程中，蛋雞養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)人員指導(dǎo)，相關(guān)設(shè)施配置并不完善。目前，我國大部分雞場的消毒工作由人工完成，沒有配置大型自動化消毒器械。在進(jìn)行日常消毒工作時，人工消毒存在消毒不全面、存在死角等問題，且消毒工作僅憑借日常經(jīng)驗(yàn)，并沒有一套科學(xué)的技術(shù)規(guī)范?？茖W(xué)的雞場消毒設(shè)施由消毒池、消毒液和消毒液噴灑設(shè)備共同構(gòu)成，并且以科學(xué)的消毒制度為核心。缺乏專業(yè)的消毒設(shè)施會使日常消毒效率低下，并導(dǎo)致禽流感、傳染性支氣管炎、馬立克式病、沙門菌、大腸桿菌等疫病傳播。而且蛋雞疫病有很大一部分是由飼養(yǎng)人員的外部環(huán)境接觸傳染至雞場內(nèi)部，如雞蛋運(yùn)送車輛可能會成為疫病傳播的重要途徑。通常情況下，養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)的消毒設(shè)施，導(dǎo)致傳染性疫病大規(guī)模傳播。

1.2 檢測能力不足

禽流感等傳染性疫病在自然界中廣泛存在，并可通過多種方式傳播。禽流感等病毒一般在鳥類、家禽腸道繁殖，通過糞便等排泄物污染水流，最終蛋雞通過飲水等方式感染禽流感病毒。蛋雞養(yǎng)殖戶因缺乏相應(yīng)的檢測設(shè)施和相關(guān)的專業(yè)知識背景，通常忽視對蛋雞日常飲用水的檢測。目前，由單一病因致使蛋雞染病的現(xiàn)象并不常見，實(shí)踐中通常是各類疫病的兩兩組合混合感染，如禽流感和大腸桿菌；禽流感和雞新城疫等?；旌细腥竞蟮半u的病理情況復(fù)雜，一般的檢測手段和檢測設(shè)施很難精準(zhǔn)定性。通常情況下，感染此類混合疫病的蛋雞經(jīng)過解剖后才能確定防治措施，但目前我國農(nóng)村獸病醫(yī)療條件較差，檢測能力不足。雖然我國已建立起相關(guān)的蛋雞免疫體系，而且蛋雞對80%禽流感產(chǎn)生了免疫能力，但在此條件下，禽流感等病毒容易發(fā)生變異，逃過免疫能力的病毒毒株可能快速繁殖，引起大規(guī)模禽流感傳播，所以在蛋雞產(chǎn)生免疫能力的情況下，仍要加強(qiáng)蛋雞的疫病檢測[1]。

1.3 管理方式粗放

禽流感等蛋雞疫病通常通過糞口傳播。研究發(fā)現(xiàn)，禽流感等傳染性疫病通常是在散養(yǎng)戶先發(fā)現(xiàn)，然后傳播給本地區(qū)的其他養(yǎng)殖戶。散養(yǎng)戶通常缺乏科學(xué)的管理知識，并以積累的經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣為主，缺乏基本的生物疫病防控常識。蛋雞出現(xiàn)病情后飼養(yǎng)人員以經(jīng)驗(yàn)治療為主，治不好的情況下再找專業(yè)的獸醫(yī)治療，在此種情況下往往失去疫病防控的最好時機(jī)。部分雞場在設(shè)計(jì)之初，將生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)隔離開來，但在后期生產(chǎn)生活中并不重視其作用，而且日常通風(fēng)、病死雞處理等方面并沒有嚴(yán)格的流程體系，管理質(zhì)量粗糙容易造成疫病大規(guī)模傳播。

1.4 防控手段不足

我國現(xiàn)有的蛋雞飼養(yǎng)手段是循環(huán)周轉(zhuǎn)飼養(yǎng)方法，就是上一批蛋雞將要淘汰時，下一批蛋雞剛好達(dá)到生產(chǎn)高峰期，這種飼養(yǎng)方法大大提高了生產(chǎn)能力，而且能降低雞場空置率。但這種飼養(yǎng)方式可能會將上一批蛋雞的疫病傳染給下一批，并且難以確定疫病發(fā)生根源、切斷傳染鏈條。過低的雞場空置率也并不是完全有利于蛋雞生產(chǎn)，連續(xù)的養(yǎng)殖生產(chǎn)會大幅提高禽流感等傳染性病毒的變異速度。而且在對雞場日常管理中，飼養(yǎng)人員經(jīng)常忽視對水源、飼料、糞便等檢查，致使蛋雞受疫病感染。

2 應(yīng)對措施

2.1 加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)

雞場現(xiàn)代化升級是改善其設(shè)備缺乏的重要舉措。蛋雞飼養(yǎng)人員應(yīng)結(jié)合自身需要，綜合現(xiàn)有的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)制定出一套安全可行的消殺制度，根據(jù)制定的消殺制度，在雞場現(xiàn)代化升級改造中安裝自動化消殺設(shè)施，保證消毒工作的無死角進(jìn)行。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)安排專項(xiàng)資金，給予雞場改造農(nóng)戶一定的優(yōu)惠政策，并安排專業(yè)人員幫助農(nóng)戶選擇適合自己雞場需求的消毒設(shè)施。改造過程中應(yīng)結(jié)合現(xiàn)有的大數(shù)據(jù)、5G 等新型技術(shù)平臺，依托多樣化、專業(yè)化的監(jiān)控設(shè)施，做到對雞場溫度、濕度、通風(fēng)等數(shù)據(jù)的實(shí)時檢測，根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺對監(jiān)測數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時分析，為飼養(yǎng)人員提供最適時、最準(zhǔn)確解決方案。

2.2 強(qiáng)化免疫防控

針對禽流感等傳染性疫病的免疫壓力及對其進(jìn)行有效的免疫抑制，需要加強(qiáng)對蛋雞的免疫檢測和混合型疫病的綜合控制。蛋雞飼養(yǎng)人員在日常養(yǎng)殖工作中應(yīng)嚴(yán)格按照疫苗和獸藥的使用規(guī)范和免疫程序，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、禽流感發(fā)生規(guī)律、母原抗體情況等條件靈活應(yīng)用，切記不要嚴(yán)格按照書本上的知識制定出刻板教條的免疫程序。本地區(qū)的獸醫(yī)站應(yīng)做好禽流感等傳染性疾病的調(diào)查工作，深入了解疫病的發(fā)生原因及傳染規(guī)律，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行統(tǒng)一的免疫工作。目前禽流感等蛋雞傳染性疫病防控早已上升到國家乃至世界層面，國家應(yīng)嚴(yán)格保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保護(hù)自然界內(nèi)的野生禽類及野生動物，減少人類與野生動物的接觸機(jī)會，防止禽流感病毒的傳播。目前防控禽流感病毒最有效的手段仍然是有效的撲殺和科學(xué)的免疫，所以國家應(yīng)科學(xué)的調(diào)配禽流感防控方面的人才和物資；根據(jù)季節(jié)變更和野生動物的遷徙規(guī)律及時對相應(yīng)地區(qū)進(jìn)行有效檢測，合理的對當(dāng)?shù)氐半u進(jìn)行免疫工作；根據(jù)各地區(qū)的不同需要，合理分配免疫疫苗，統(tǒng)一本地區(qū)的消毒液進(jìn)行消殺作業(yè)；針對本地區(qū)的混合感染病例，當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站應(yīng)做好本地區(qū)飼養(yǎng)人員的培訓(xùn)工作，并組織一支專業(yè)技術(shù)能力過硬的治療隊(duì)伍；同一地區(qū)要經(jīng)常更換疫苗，合理使用疫苗，不到萬不得已不對本地區(qū)的蛋雞進(jìn)行大規(guī)模的接種疫苗，以防止禽流感病毒免疫現(xiàn)象和新型病毒的出現(xiàn)[2]。

2.3 注意環(huán)境衛(wèi)生

一部分蛋雞養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)生活中不注意衛(wèi)生環(huán)境，不及時清理雞糞，簡單掩埋病死蛋雞，致使禽流感等傳染性疫病大規(guī)模傳播。因此，雞場環(huán)境衛(wèi)生情況對日常的蛋雞飼養(yǎng)來說至關(guān)重要。雞場飼養(yǎng)人員應(yīng)加強(qiáng)蛋雞飼養(yǎng)管理，提高其抵抗能力。密切關(guān)注雞場周邊溫濕度、風(fēng)向等自然因素，并根據(jù)其變化合理控制養(yǎng)殖密度、衛(wèi)生情況等。加強(qiáng)對雞場和周邊地域內(nèi)的消毒，及時將微生物等病毒進(jìn)行消滅，杜絕傳染現(xiàn)象的發(fā)生；在規(guī)劃建設(shè)雞場時，選址應(yīng)遠(yuǎn)離當(dāng)?shù)赝涝讏龊屠鴪?，盡可能將雞場建設(shè)在地勢平坦、通風(fēng)良好、水源干凈的地方；嚴(yán)格區(qū)分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，防止外部病毒傳染到雞場內(nèi)；改善現(xiàn)有飼養(yǎng)方式，將不同批次的蛋雞隔離起來，避免不同批次交叉感染現(xiàn)象的發(fā)生；對蛋雞飲用水和飼料進(jìn)行及時檢測，杜絕病從口入的現(xiàn)象[3]。

2.4 制定科學(xué)方案

禽流感等疫情防控是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程。本地區(qū)的政府應(yīng)牽頭，以動物防疫法為核心，根據(jù)疫病發(fā)生規(guī)律，堅(jiān)持預(yù)防為主防治結(jié)合的疫病防控方針，制定出全面綜合的疫病免疫防控方案。在制定方案過程中，應(yīng)充分了解本地區(qū)候鳥遷移情況和本地區(qū)蛋雞飼養(yǎng)的規(guī)模和水平，避免華而不實(shí)。方案制定后，本地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶應(yīng)嚴(yán)格按照方案要求配合本地區(qū)的疫病免疫防控工作。

3 結(jié)論

綜上所述，在我國蛋雞飼養(yǎng)逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化過程中，科學(xué)的疫病防控十分重要。本文通過分析目前我國蛋雞飼養(yǎng)存在的問題，從多個方面提出相應(yīng)解決方案，希望通過本文的闡述能提高蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)我國蛋雞疫病防控水平。