楊自勤，汪海龍，王茂蘭，潘欣欣

航天信息江蘇有限公司 (無(wú)錫 214000)

為了更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，助力食品安全監(jiān)管體系、食品安全追溯體系和食品安全誠(chéng)信體系的建設(shè)，我們以物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)為依托，借助互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)終端、自主終端等多元化的服務(wù)渠道，為政府實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全工的協(xié)同，實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)和公眾三者之間的良性互動(dòng)，推動(dòng)城市食品安全工作的不斷完善。

與此同時(shí)，通過(guò)區(qū)域的數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全數(shù)據(jù)的歸集和輔助決策管理，實(shí)現(xiàn)與食品安全方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行共享；提高公眾對(duì)食品安全監(jiān)管的滿意度，高效解決民生問(wèn)題，為公眾提供形式多樣的服務(wù)信息；完善監(jiān)管管理機(jī)制，提高各部門協(xié)同的工作效率，確保資源共享，為食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)決策提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的全面實(shí)施，“智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”建設(shè)取得進(jìn)展，信息化在食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)中的支撐作用顯著增強(qiáng)，能夠適應(yīng)食品流通新形勢(shì)的需要。運(yùn)用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等先進(jìn)理念和技術(shù)，為宏觀調(diào)控、行政管理、公共服務(wù)和行業(yè)發(fā)展提供支撐。

1 主要建設(shè)內(nèi)容

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)字云監(jiān)管平臺(tái)以云計(jì)算為基礎(chǔ)，大數(shù)據(jù)+為理念，物聯(lián)網(wǎng)為工具，監(jiān)管應(yīng)用為中心，構(gòu)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全方位、多角度的信息化監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)去向可查證、全稱可監(jiān)控、質(zhì)量可保障、責(zé)任可追究，實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管。同時(shí)，從全局角度出發(fā)，實(shí)現(xiàn)信息共享、決策統(tǒng)一、風(fēng)險(xiǎn)可控、部門聯(lián)動(dòng)的食品安全保障機(jī)制。

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)字云監(jiān)管平臺(tái)主要包括智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)云平臺(tái)管理系統(tǒng)、商戶屏發(fā)布系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析展示系統(tǒng)、交互屏信息查詢系統(tǒng)、智能監(jiān)控管理系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、數(shù)據(jù)中心。

1.1 智慧農(nóng)貿(mào)云平臺(tái)管理系統(tǒng)

智慧農(nóng)貿(mào)云平臺(tái)管理系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管平臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)、市場(chǎng)管理平臺(tái)、智能溯源電子秤系統(tǒng)共五部分。

(1)農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)。主要實(shí)現(xiàn)追溯節(jié)點(diǎn)管理、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)、出場(chǎng)流通追溯、追溯信息統(tǒng)計(jì)與分析。

(2)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管平臺(tái)。主要實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(市場(chǎng)主體、經(jīng)營(yíng)戶)檔案管理、采樣管理、檢測(cè)管理、檢測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

(3)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)。主要實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)信息管理(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息、商戶信息、商品信息)、智能電子秤終端管理、支付管理、交易管理、對(duì)賬管理、財(cái)務(wù)結(jié)算管理。

(4)市場(chǎng)管理平臺(tái)。主要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)管理、商戶管理、設(shè)備管理、食品安全管理、日常管理等。

(5)智能溯源電子秤系統(tǒng)。將電子秤、工業(yè)電腦、打印機(jī)、廣告屏整合為一體。精簡(jiǎn)的外形，不占空間，價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。全新安卓平臺(tái)產(chǎn)品，功能強(qiáng)大，高速穩(wěn)定，多功能，特別適用于超市，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，社區(qū)生鮮等場(chǎng)景應(yīng)用。全彩觸摸屏加實(shí)體機(jī)械按鍵操作，操作簡(jiǎn)易。所有的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入及界面設(shè)置均可以由后臺(tái)軟件系統(tǒng)下發(fā)，商戶只需要進(jìn)行交易結(jié)算操作即可?？奢敵鲣N售金額統(tǒng)計(jì)表，產(chǎn)品分類報(bào)表，產(chǎn)品銷售排行 表等各種報(bào)表，商戶可從智能秤上查詢，幫助商戶日常簡(jiǎn)易銷售管理。

1.2 商戶屏發(fā)布系統(tǒng)

商戶公示屏主要為市場(chǎng)的智能化場(chǎng)景服務(wù)，每一個(gè)攤位上的顯示屏將主要顯示商戶的基礎(chǔ)信息、商戶信用評(píng)級(jí)管理，商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證公示等，實(shí)現(xiàn)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也將作為市場(chǎng)文化傳播的重要渠道。

1.3 數(shù)據(jù)分析展示系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)大數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)，基于數(shù)據(jù)模型實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)大數(shù)據(jù)分析與可視化展示。以“專業(yè)化、集約化”為驅(qū)動(dòng)，圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、大數(shù)據(jù)分析、政策指導(dǎo)三條主線，以大數(shù)據(jù)分 析為牽引，指導(dǎo)整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)保安全、保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)的“兩保一穩(wěn)”?？茖W(xué)決策的依據(jù)是數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)分析。

1.4 交互屏信息查詢系統(tǒng)

交互屏信息查詢系統(tǒng)主要是集成市場(chǎng)的攤位布局展示、導(dǎo)視導(dǎo)購(gòu)、食品安全驗(yàn)證查詢各類綜合、市政咨詢、市政便捷服務(wù)(在線生活繳費(fèi)、各類信息查詢、廣告)等。未來(lái)可以融入城市大健康數(shù)據(jù)，成為市民健康生活下選購(gòu)食材的推薦窗口。交互查詢內(nèi)容主要包括市場(chǎng)介紹、商戶查詢、實(shí)時(shí)交易、銷售排行、價(jià)格指數(shù)、快檢數(shù)據(jù)、市場(chǎng)活動(dòng)、科普知識(shí)等。

1.5 智能監(jiān)控管理系統(tǒng)

智能監(jiān)控管理系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)環(huán)境的監(jiān)控，包括對(duì)營(yíng)商環(huán)境和市場(chǎng)服務(wù)人員(管理員)依法開展各類工作，是市場(chǎng)服務(wù)人員(管理員)自我保護(hù)的重要手段，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與系統(tǒng)平臺(tái)時(shí)時(shí)連接，建立市場(chǎng)監(jiān)控監(jiān)察中心，保障市場(chǎng)的穩(wěn)定和繁榮。同時(shí)，配備了客流采集攝像機(jī)，對(duì)市場(chǎng)的客流進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，通過(guò)管理系統(tǒng)可以查詢每日的客流信息，對(duì)每日的客流情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析匯總。

1.6 公共廣播系統(tǒng)

配備了多只網(wǎng)絡(luò)音柱、尋呼話筒、網(wǎng)絡(luò)功放和廣播系統(tǒng)管理軟件?？稍O(shè)置為：?jiǎn)吸c(diǎn)廣播、單組廣播、多組廣播和全部廣播等四種模式。

1.7 數(shù)據(jù)中心

承擔(dān)農(nóng)貿(mào)試產(chǎn)監(jiān)管平臺(tái)運(yùn)行數(shù)據(jù)的收集、處理、存儲(chǔ)、交互、調(diào)用等工作，是所有系統(tǒng)平臺(tái)運(yùn)行的基礎(chǔ)，能夠與第三方系統(tǒng)無(wú)縫鏈接，從而有效地消除信息孤島。對(duì)外提供的數(shù)據(jù)接口為開放的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)接口，從而保證系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化和開放性、兼容性；對(duì)與上級(jí)監(jiān)管平臺(tái)集成的接口，從而滿足未來(lái)上級(jí)管理部門對(duì)市場(chǎng)及相關(guān)業(yè)務(wù)的實(shí)時(shí)、遠(yuǎn)程監(jiān)管要求，保證實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通、高度共享、系統(tǒng)運(yùn)行高度協(xié)調(diào)。

2 系統(tǒng)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益

2.1 經(jīng)濟(jì)效益

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造可以有效地提高日常管理效率，軟件系統(tǒng)的應(yīng)用能投自動(dòng)手機(jī)市場(chǎng)信息，分析日常數(shù)據(jù)，自動(dòng)建立信用體系，實(shí)現(xiàn)一體化全過(guò)程追溯，保證食品的安全和質(zhì)量；整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化的管理使市民科學(xué)合理地搭配肉菜，在網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)能夠送貨到家，還能夠?qū)ι碳疫M(jìn)行點(diǎn)評(píng)，自動(dòng)記錄消費(fèi)積分等，方便了市民的購(gòu)物過(guò)程，為市民帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)；智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建立可以大大降低人員的管理成本，提高管理的效率。

2.2 社會(huì)效益

物聯(lián)網(wǎng)、智能化、服務(wù)化、協(xié)同化的“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系基本完善，“互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟(jì)形態(tài)初步形成，“互聯(lián)網(wǎng)+”成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力量。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的高效、便捷優(yōu)勢(shì)，提高資源利用效率，降低服務(wù)消費(fèi)成本。大力發(fā)展以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動(dòng)的新興消費(fèi)，加快發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的醫(yī)療、健康、養(yǎng)老、教育、旅游、社會(huì)保障等新興服務(wù)，創(chuàng)新政府服務(wù)模式，提升政府科學(xué)決策能力和管理水平。