楊自勤，汪海龍，王茂蘭，潘欣欣

航天信息江蘇有限公司 (無錫 214000)

為了更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，助力食品安全監(jiān)管體系、食品安全追溯體系和食品安全誠信體系的建設，我們以物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術為依托，借助互聯(lián)網(wǎng)、移動終端、自主終端等多元化的服務渠道，為政府實現(xiàn)食品監(jiān)管體系，實現(xiàn)區(qū)域食品安全工的協(xié)同，實現(xiàn)政府、企業(yè)和公眾三者之間的良性互動，推動城市食品安全工作的不斷完善。

與此同時，通過區(qū)域的數(shù)據(jù)中心，實現(xiàn)對食品安全數(shù)據(jù)的歸集和輔助決策管理，實現(xiàn)與食品安全方面的數(shù)據(jù)進行共享；提高公眾對食品安全監(jiān)管的滿意度，高效解決民生問題，為公眾提供形式多樣的服務信息；完善監(jiān)管管理機制，提高各部門協(xié)同的工作效率，確保資源共享，為食藥監(jiān)局領導決策提供基礎數(shù)據(jù)支持。“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃的全面實施，“智慧農貿市場”建設取得進展，信息化在食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級中的支撐作用顯著增強，能夠適應食品流通新形勢的需要。運用云計算、大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等先進理念和技術，為宏觀調控、行政管理、公共服務和行業(yè)發(fā)展提供支撐。

1 主要建設內容

智慧農貿市場數(shù)字云監(jiān)管平臺以云計算為基礎，大數(shù)據(jù)+為理念，物聯(lián)網(wǎng)為工具，監(jiān)管應用為中心，構建農貿市場全方位、多角度的信息化監(jiān)管平臺，實現(xiàn)去向可查證、全稱可監(jiān)控、質量可保障、責任可追究，實現(xiàn)科學監(jiān)管。同時，從全局角度出發(fā)，實現(xiàn)信息共享、決策統(tǒng)一、風險可控、部門聯(lián)動的食品安全保障機制。

智慧農貿市場數(shù)字云監(jiān)管平臺主要包括智慧農貿市場云平臺管理系統(tǒng)、商戶屏發(fā)布系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析展示系統(tǒng)、交互屏信息查詢系統(tǒng)、智能監(jiān)控管理系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、數(shù)據(jù)中心。

1.1 智慧農貿云平臺管理系統(tǒng)

智慧農貿云平臺管理系統(tǒng)主要包括農產(chǎn)品追溯平臺、農貿市場食品安全監(jiān)管平臺、農貿市場運營管理平臺、市場管理平臺、智能溯源電子秤系統(tǒng)共五部分。

(1)農產(chǎn)品追溯平臺。主要實現(xiàn)追溯節(jié)點管理、農產(chǎn)品進場、出場流通追溯、追溯信息統(tǒng)計與分析。

(2)農貿市場食品安全監(jiān)管平臺。主要實現(xiàn)農貿市場(市場主體、經(jīng)營戶)檔案管理、采樣管理、檢測管理、檢測數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、農貿市場檢測實時風險預警。

(3)農貿市場運營管理平臺。主要實現(xiàn)基礎信息管理(農貿市場信息、商戶信息、商品信息)、智能電子秤終端管理、支付管理、交易管理、對賬管理、財務結算管理。

(4)市場管理平臺。主要實現(xiàn)市場管理、商戶管理、設備管理、食品安全管理、日常管理等。

(5)智能溯源電子秤系統(tǒng)。將電子秤、工業(yè)電腦、打印機、廣告屏整合為一體。精簡的外形，不占空間，價格經(jīng)濟實惠。全新安卓平臺產(chǎn)品，功能強大，高速穩(wěn)定，多功能，特別適用于超市，農貿市場，社區(qū)生鮮等場景應用。全彩觸摸屏加實體機械按鍵操作，操作簡易。所有的基礎數(shù)據(jù)錄入及界面設置均可以由后臺軟件系統(tǒng)下發(fā)，商戶只需要進行交易結算操作即可。可輸出銷售金額統(tǒng)計表，產(chǎn)品分類報表，產(chǎn)品銷售排行 表等各種報表，商戶可從智能秤上查詢，幫助商戶日常簡易銷售管理。

1.2 商戶屏發(fā)布系統(tǒng)

商戶公示屏主要為市場的智能化場景服務，每一個攤位上的顯示屏將主要顯示商戶的基礎信息、商戶信用評級管理，商戶營業(yè)執(zhí)照、健康證公示等，實現(xiàn)誠信經(jīng)營，同時也將作為市場文化傳播的重要渠道。

1.3 數(shù)據(jù)分析展示系統(tǒng)

實現(xiàn)農貿大數(shù)據(jù)采集、存儲，基于數(shù)據(jù)模型實現(xiàn)農貿大數(shù)據(jù)分析與可視化展示。以“專業(yè)化、集約化”為驅動，圍繞農貿市場運營、大數(shù)據(jù)分析、政策指導三條主線，以大數(shù)據(jù)分 析為牽引，指導整個農貿市場保安全、保供應、穩(wěn)物價的“兩保一穩(wěn)”?？茖W決策的依據(jù)是數(shù)據(jù)的精準分析。

1.4 交互屏信息查詢系統(tǒng)

交互屏信息查詢系統(tǒng)主要是集成市場的攤位布局展示、導視導購、食品安全驗證查詢各類綜合、市政咨詢、市政便捷服務(在線生活繳費、各類信息查詢、廣告)等。未來可以融入城市大健康數(shù)據(jù)，成為市民健康生活下選購食材的推薦窗口。交互查詢內容主要包括市場介紹、商戶查詢、實時交易、銷售排行、價格指數(shù)、快檢數(shù)據(jù)、市場活動、科普知識等。

1.5 智能監(jiān)控管理系統(tǒng)

智能監(jiān)控管理系統(tǒng)主要實現(xiàn)市場環(huán)境的監(jiān)控，包括對營商環(huán)境和市場服務人員(管理員)依法開展各類工作，是市場服務人員(管理員)自我保護的重要手段，通過物聯(lián)網(wǎng)技術與系統(tǒng)平臺時時連接，建立市場監(jiān)控監(jiān)察中心，保障市場的穩(wěn)定和繁榮。同時，配備了客流采集攝像機，對市場的客流進行統(tǒng)計，通過管理系統(tǒng)可以查詢每日的客流信息，對每日的客流情況進行統(tǒng)計分析匯總。

1.6 公共廣播系統(tǒng)

配備了多只網(wǎng)絡音柱、尋呼話筒、網(wǎng)絡功放和廣播系統(tǒng)管理軟件?？稍O置為：單點廣播、單組廣播、多組廣播和全部廣播等四種模式。

1.7 數(shù)據(jù)中心

承擔農貿試產(chǎn)監(jiān)管平臺運行數(shù)據(jù)的收集、處理、存儲、交互、調用等工作，是所有系統(tǒng)平臺運行的基礎，能夠與第三方系統(tǒng)無縫鏈接，從而有效地消除信息孤島。對外提供的數(shù)據(jù)接口為開放的標準數(shù)據(jù)接口，從而保證系統(tǒng)的標準化和開放性、兼容性；對與上級監(jiān)管平臺集成的接口，從而滿足未來上級管理部門對市場及相關業(yè)務的實時、遠程監(jiān)管要求，保證實現(xiàn)農貿市場業(yè)務數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通、高度共享、系統(tǒng)運行高度協(xié)調。

2 系統(tǒng)應用實現(xiàn)的經(jīng)濟及社會效益

2.1 經(jīng)濟效益

智慧農貿市場的改造可以有效地提高日常管理效率，軟件系統(tǒng)的應用能投自動手機市場信息，分析日常數(shù)據(jù)，自動建立信用體系，實現(xiàn)一體化全過程追溯，保證食品的安全和質量；整個農貿市場信息化的管理使市民科學合理地搭配肉菜，在網(wǎng)上購買時能夠送貨到家，還能夠對商家進行點評，自動記錄消費積分等，方便了市民的購物過程，為市民帶來更好的購物體驗；智慧農貿市場的建立可以大大降低人員的管理成本，提高管理的效率。

2.2 社會效益

物聯(lián)網(wǎng)、智能化、服務化、協(xié)同化的“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系基本完善，“互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟形態(tài)初步形成，“互聯(lián)網(wǎng)+”成為經(jīng)濟社會創(chuàng)新發(fā)展的重要驅動力量。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的高效、便捷優(yōu)勢，提高資源利用效率，降低服務消費成本。大力發(fā)展以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動的新興消費，加快發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的醫(yī)療、健康、養(yǎng)老、教育、旅游、社會保障等新興服務，創(chuàng)新政府服務模式，提升政府科學決策能力和管理水平。