代定府

（六盤水市鐘山區(qū)汪家寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 貴州六盤水 553000）

隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)健康肉制品的需求量也逐漸增加，越來(lái)越多的農(nóng)戶和企業(yè)投入到生豬養(yǎng)殖行業(yè)中，希望能夠從中獲取經(jīng)濟(jì)效益。但是在實(shí)際的生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，生豬經(jīng)常出現(xiàn)疫病，如果養(yǎng)殖戶沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)的防疫管理，就會(huì)導(dǎo)致大面積的疫病傳播以及生豬死亡現(xiàn)象發(fā)生，這不僅會(huì)降低生豬的產(chǎn)量，還會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重時(shí)還有可能引發(fā)公共衛(wèi)生安全事件，造成惡劣的社會(huì)影響。因此，生豬養(yǎng)豬戶應(yīng)當(dāng)提升自己的養(yǎng)殖防疫意識(shí)，掌握防疫技術(shù)與知識(shí)，及時(shí)進(jìn)行防疫管理，保障生豬養(yǎng)殖工作的正常進(jìn)行，降低豬群發(fā)病的概率。

1 生豬疫病的發(fā)生特征

1.1 疫病類型復(fù)雜

從目前的情況來(lái)看，我國(guó)生豬養(yǎng)殖中綜合性疾病的發(fā)生率在逐漸提高，而此疫病類型比較復(fù)雜，是由不同的病菌和病毒相互作用引起，防疫工作的難度較大。一旦診斷不準(zhǔn)就很難達(dá)到治療效果，甚至無(wú)法降低生豬死亡率。經(jīng)過(guò)大量病癥的統(tǒng)計(jì)分析能夠知道，當(dāng)前生豬綜合性疾病大多為腸胃以及呼吸道疾病，而這樣的病癥病源種類較多，組合情況更加復(fù)雜，一旦處理不好就會(huì)危害生豬安全，甚至造成其他禽畜的感染，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 舊病未愈出現(xiàn)新病

對(duì)于生豬養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，其養(yǎng)殖環(huán)境的變化會(huì)導(dǎo)致生豬出現(xiàn)不同的疾病癥狀，對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)疾病的生豬來(lái)說(shuō)，環(huán)境變化對(duì)其影響程度更大，經(jīng)常出現(xiàn)舊病未愈又感染新的疾病的情況，對(duì)病豬造成極大的危害。導(dǎo)致該情況發(fā)生的主要原因是病豬體內(nèi)的病毒可能會(huì)導(dǎo)致其他細(xì)胞出現(xiàn)發(fā)病反應(yīng)，進(jìn)而引發(fā)新的疫病。常見(jiàn)的疾病比如口蹄疫、豬瘟等，在沒(méi)有徹底治愈的情況下極易引發(fā)其他的疾病。而在這樣的多病感染情況下，生豬對(duì)疾病的免疫力降低，很難健康成長(zhǎng)，最終造成養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。

2 生豬疫病防治的意義

對(duì)于生豬養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，疫病最普遍的危害是影響生豬的健康生長(zhǎng)。一旦其中一只生豬患病就會(huì)導(dǎo)致其他個(gè)體的感染，造成疫病蔓延，進(jìn)而影響經(jīng)濟(jì)效益。在這樣的情況下，如果養(yǎng)殖戶將感染病毒的生豬投入到市場(chǎng)中，將會(huì)嚴(yán)重威脅公眾生命安全。因此，生豬疫病防治工作具有重要的意義，只有落實(shí)疫病防治工作，才能夠降低疫病發(fā)生的概率，進(jìn)而保障生豬的健康，在提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)保證食品安全，也就是保障公眾的身體健康和生命安全。

3 生豬疫病防治存在的問(wèn)題

3.1 用藥流程不夠規(guī)范

生豬在不同的生長(zhǎng)階段針對(duì)同種病的治療方式不盡相同，尤其是在藥物選擇、治療方法以及藥物用量方面存在較大的差異。要想提升生豬疫病防治的效果，養(yǎng)殖戶就應(yīng)該了解生豬防疫的相關(guān)知識(shí)，規(guī)范用藥流程。但是就目前的情況來(lái)看，由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖戶多為散戶，且缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)疫病診斷不準(zhǔn)，疫病用藥流程不夠規(guī)范，進(jìn)而導(dǎo)致藥物使用錯(cuò)誤，無(wú)法控制疫情，再加上生豬養(yǎng)殖數(shù)量與規(guī)模較大，疫情蔓延會(huì)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至引發(fā)食品安全問(wèn)題。很多養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)疫病時(shí)憑借自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)隨意使用抗生素，這對(duì)于生豬疫病防治是無(wú)效的。另外，為了獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益，很多養(yǎng)殖戶存在違規(guī)使用添加劑的行為，這樣不僅增加了生豬患病的概率，也加大了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

3.2 環(huán)境污染治理較難

為了推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，人們逐漸整合養(yǎng)殖資源，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；l(fā)展。與傳統(tǒng)的散戶養(yǎng)殖相比，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)非常明顯，其建立了嚴(yán)格的防疫管理機(jī)制，能夠及時(shí)進(jìn)行免疫接種、環(huán)境清理以及藥物管理等工作，提高了生豬防疫工作的水平。而散戶養(yǎng)殖工作則存在技術(shù)手段以及管理方面的滯后，養(yǎng)殖戶對(duì)環(huán)境因素的管理能力較弱，不能夠定期清理豬舍污染物，導(dǎo)致污染物泛濫，嚴(yán)重影響生豬的生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致周圍環(huán)境的惡化。另外，污染物進(jìn)入水循環(huán)之后還會(huì)導(dǎo)致污染蔓延，增加生豬患呼吸道疾病的概率。

3.3 引種管理存在問(wèn)題

要想做好生豬防疫工作，提升生豬養(yǎng)殖的品質(zhì)，保障肉制品安全，養(yǎng)殖戶一般會(huì)采用引種的養(yǎng)殖模式，在拓展養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)能滿足市場(chǎng)的需求。但是就目前的情況來(lái)看，由于養(yǎng)殖戶掌握的養(yǎng)殖技術(shù)有限，在引種管理工作中存在很多問(wèn)題，導(dǎo)致種豬的生產(chǎn)資質(zhì)難以達(dá)到引種的標(biāo)準(zhǔn)，這樣就會(huì)導(dǎo)致生豬出現(xiàn)新型疫病，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。另外，很多養(yǎng)殖戶對(duì)生豬防疫知識(shí)了解不足，在養(yǎng)殖管理過(guò)程中并未對(duì)生豬進(jìn)行隔離觀察或者免疫接種，增加了疫病傳染的概率，進(jìn)而導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。

3.4 未實(shí)現(xiàn)全面消毒

外界環(huán)境會(huì)對(duì)生豬健康產(chǎn)生影響，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)對(duì)養(yǎng)豬環(huán)境進(jìn)行全面消毒管理，嚴(yán)格控制致病源的蔓延。養(yǎng)殖人員需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的各個(gè)區(qū)域進(jìn)行定期清洗，保障生豬生長(zhǎng)環(huán)境清潔。但是很多養(yǎng)殖人員在工作中盲目追求消毒次數(shù)，且忘記更換消毒劑，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境濕度過(guò)高、致病源抗藥性增強(qiáng)，最終導(dǎo)致病毒傳染率升高[1]。

4 生豬疫病防治的策略建議

4.1 提升免疫接種意識(shí)

生豬疫苗的定期注射是疫病防疫的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過(guò)接種免疫疫苗能夠有效提升生豬的免疫力，使其能夠免受病毒侵害。在生豬養(yǎng)殖之前，養(yǎng)殖人員應(yīng)該制定有效的疫苗計(jì)劃，選擇正確的、正規(guī)的疫苗對(duì)生豬進(jìn)行接種。養(yǎng)殖人員應(yīng)該對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察，根據(jù)實(shí)際情況確定注射疫苗的種類與劑量，在選購(gòu)疫苗的時(shí)候必須嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)。在注射之前對(duì)疫苗產(chǎn)品進(jìn)行仔細(xì)檢查，防止疫苗品質(zhì)不佳。同時(shí)，充分觀察豬群的生長(zhǎng)狀況，對(duì)于那些有異常情況的生豬先不注射疫苗，盡量根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整疫苗的接種時(shí)間。養(yǎng)殖人員應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)疫苗問(wèn)題，針對(duì)豬群中存在的難以控制和治療的疾病，必須進(jìn)行合理的規(guī)劃，充分發(fā)揮疫苗的作用，保障豬的健康。最后，養(yǎng)殖人員還應(yīng)該合理安排養(yǎng)殖場(chǎng)的布局，將養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行分區(qū)管理，根據(jù)養(yǎng)殖需求設(shè)置觀察區(qū)和隔離區(qū)，在養(yǎng)殖區(qū)的不同區(qū)域放置消毒設(shè)施，及時(shí)處理不符合規(guī)定的硬件，同時(shí)加強(qiáng)人員控制管理，這樣才能夠最大限度地保障養(yǎng)殖區(qū)的清潔，控制病菌的侵入[2]。

4.2 健全豬場(chǎng)防疫制度

規(guī)?；i養(yǎng)殖的疫病防控工作內(nèi)容比較繁雜，其中包括了生豬的飼養(yǎng)管理、人員流動(dòng)控制、肉制品生產(chǎn)銷售等內(nèi)容，養(yǎng)殖人員應(yīng)將防疫工作落實(shí)到生豬養(yǎng)殖的全過(guò)程中。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)該建立完善的防疫制度，實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬養(yǎng)殖管理全過(guò)程的防疫監(jiān)督與管理，嚴(yán)格按照防疫制度開展防疫控制工作，這樣才能夠降低生豬疫病的發(fā)生率。可以說(shuō)健全的豬場(chǎng)防疫制度才是提升豬場(chǎng)效益的關(guān)鍵，養(yǎng)殖人員不僅要健全防疫制度，同時(shí)還應(yīng)該在防疫制度的指導(dǎo)下細(xì)化管理人員進(jìn)出消毒制度、疫苗注射制度、設(shè)備清潔消毒制度等。以上制度應(yīng)該得到推廣，使養(yǎng)殖人員能夠重視防疫工作，并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度。除此之外，還應(yīng)該構(gòu)建科學(xué)的疫病監(jiān)測(cè)體系，指派專業(yè)的疾病防疫人員開展監(jiān)測(cè)工作，并在監(jiān)測(cè)工作中積極開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高自身的技術(shù)水平，保障疫病監(jiān)測(cè)工作的順利開展。為了提升養(yǎng)殖人員以及管理人員的防疫意識(shí)，豬場(chǎng)管理者還應(yīng)該組織開展防疫知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)知識(shí)水平，不斷完善豬場(chǎng)防疫工作，從而提升整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的效益[3]。

4.3 實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)管理

科學(xué)選址也是飼養(yǎng)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，養(yǎng)殖人員應(yīng)該選擇通風(fēng)條件比較好、向陽(yáng)且干燥的地方建立豬場(chǎng)，這樣的環(huán)境能夠促進(jìn)生豬的生長(zhǎng)?？紤]到氣候變化對(duì)豬生長(zhǎng)的影響，養(yǎng)殖人員在冬季應(yīng)該為其鋪設(shè)稻草，保障豬舍的溫度；夏天則應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行降溫處理，防止疾病發(fā)生并出現(xiàn)大面積感染的情況。為了更好地防控疫病，養(yǎng)殖人員還需要制定合理的消毒計(jì)劃，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒管理，尤其是在疫病高發(fā)的春秋季節(jié)，養(yǎng)殖人員應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒[4]。

4.4 合理搭配營(yíng)養(yǎng)藥物

要想保障生豬的健康生長(zhǎng)，同時(shí)獲取更好的效益，養(yǎng)殖人員應(yīng)該從日常飼養(yǎng)管理入手，注重生豬的飲食管理。明確豬群生長(zhǎng)所需要的能量種類與營(yíng)養(yǎng)元素，并根據(jù)需求進(jìn)行科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，同時(shí)再添加一些免疫營(yíng)養(yǎng)調(diào)整生豬的機(jī)能。此外，還要加強(qiáng)生豬的藥物保健工作，這不僅能夠增強(qiáng)生豬的疾病抗性，同時(shí)還能夠促進(jìn)豬群的生長(zhǎng)。養(yǎng)殖人員在選擇免疫類藥品的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇那些對(duì)生豬自身免疫影響較小的藥品，尤其是在母豬產(chǎn)仔前后，養(yǎng)殖人員一定要注意營(yíng)養(yǎng)以及保健藥品的搭配，增強(qiáng)生豬的疾病免疫力，同時(shí)促進(jìn)其生長(zhǎng)[5]。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該重視疫病防控工作，養(yǎng)殖人員應(yīng)該定期進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)消毒處理，加強(qiáng)生豬的飼養(yǎng)管理，主動(dòng)承擔(dān)免疫接種的責(zé)任，提升生豬的品質(zhì)，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。