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        溫室人參果特性及無公害栽培技術研究

        2021-12-03 02:18:42徐吉偉
        農業(yè)技術與裝備 2021年4期
        關鍵詞:生長環(huán)境

        徐吉偉

        (民勤縣農業(yè)技術推廣中心,甘肅 民勤 733399)

        21世紀農業(yè)技術不斷革新,其中溫室技術以能夠為無公害農產品的生長提供適宜的環(huán)境,而受到大眾的喜愛。在農業(yè)中應用溫室技術,能夠極大地提升果實的肉質感。文章以人參果為研究對象,闡述無公害栽培技術的發(fā)展和使用。

        人參果又名長壽果、鳳果、艷果等,原產地為南美洲,為雙子葉草本植物,且多年生,被列為茄科類植物,其株高60~150 cm,莖節(jié)上不定根現(xiàn)象明顯,果實肉質酥脆、多汁、不酸不澀,深受消費者的喜愛。由于人參果是外來水果,對環(huán)境、地理、溫度都有著特定的要求,所以產地主要集中在甘肅和其他日光較強的區(qū)域。

        1 特征特性

        1.1 人參果對環(huán)境條件的要求

        人參果不能承受高溫,為喜溫植物,10℃~25℃是人參果生長的最佳溫度;白天溫度20℃~25℃,夜間溫度在10℃~25℃為最佳;在坐果期,20℃為最佳,且不能低于0℃,否則會有礙人參果的生長,甚至會造成死亡;根部生長溫度維持在20℃為最佳,且不能低于10℃,否則會減緩根毛的生長速度。

        人參果喜陽光,在果實成熟階段,陽光充足與否直接影響著果實的肉質感和甘甜度。若未充分得到照射,果實的成熟時期會推遲;若是光照太過猛烈或者溫度過高,產生過目卷葉的概率就會上升。

        1.2 人參果生育期的描述

        人參果的結果期和生長周期并非是固定的,會因外界因素的影響而推遲或提前。由于各地地域溫度和環(huán)境不盡相同,導致人參果的結果期在一定程度上有所偏差。國內的種植以年為周期栽培,花期大概在4月—6月,具體生長形態(tài)因地而異,結果集中在9月—11月。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,播種至采收周期為150~108 d。

        1.3 人參果植株的特性

        人參果植株由根、莖、葉、果實組成。①根。人參果沒有主根,只有須根,根可分布在植株100 cm左右,而且根系的再生能力較強;②莖。人參果的莖稈比較高,長度累計可達到50~100 cm;③葉。葉呈現(xiàn)綠色或者淡綠色,葉腋可承受大量重物;④果實。形狀不一,后期經常加工為娃娃形狀。

        2 溫室環(huán)境下進行人參果無公害栽培具體措施

        2.1 整頓土地、開墾施肥,做好前期工作

        整頓土地、開墾施肥是栽培人參果的基礎工作。開墾土地時,要做到軟硬適中;播撒適量肥料并進行攪拌、翻轉,使其被土壤充分吸收,為人參果的種植做好準備工作。上述步驟完成后,可進行人參果的種植。首先進行開溝挖土并進行第2次施肥,完成填土起壟,行距為80~100 cm、間距為40~50 cm、田壟高度超過14 cm,深度為15~20 cm;其次,建造灌水溝,為后期及時澆水做準備。

        2.2 控溫控水,做好人參果種子管理

        人參果對溫度要求較高,必須做好控溫控水工作。種植前期,溫度不能低于5℃,地表溫度也必須要穩(wěn)定在相應范圍之內。栽種人參果2 d內,進行小規(guī)模適量澆水。在人參果育苗階段,栽培人員要進行根系的維護,選擇優(yōu)質的莖部進行定植。當然,根苗不一定要整齊,可采用參差不齊的方式進行管理,有利于健康環(huán)境的形成。后期管理過程中,若是光照和溫度適中,則可以進行明水定植;若是植株定植發(fā)生在比較寒冷的季節(jié),則栽培人員要做好溫度管理工作,以保證育苗的健康成長。

        2.3 做好溫度監(jiān)控工作,保持人參果生長環(huán)境溫度穩(wěn)定

        人參果喜溫且不耐高溫,管理人員要根據(jù)這一特性時刻做好溫度的監(jiān)控、管理工作,以保證室內人參果的健康成長。同時也要注意保溫以及防范后期溫差較大情況。另外,溫室栽培通風效果較差,因此栽培人員應選擇溫度適宜的天氣進行通風,讓人參果有良好的生長環(huán)境,進而提升果肉質量。

        2.4 加強人參果生長后期管理,及時補種肥料和水分

        人參果完成栽培后,因植株幼苗根部較脆弱,因此不需要大量營養(yǎng)的攝入。后期人參果的穗果出現(xiàn)并生長至核桃大小,此時對營養(yǎng)的需求較大,要及時補充肥料和水分。人參果開始成熟階段,更要加大水分的補充,栽培人員需要在上一階段的基礎上繼續(xù)增加澆水次數(shù),使地面始終保持濕潤的狀態(tài)。

        2.5 固定捆綁人參果頸部,確保人參果不受損

        當果實逐漸成熟時,質量增大,但由于人參果的莖蔓松軟,因此需要使用搭架的方式幫助其減輕壓力。

        2.6 修剪枝蔓,充分保證人參果的成長環(huán)境

        人參果生長中,為避免多余枝蔓造成人參果營養(yǎng)和水分的爭奪,以及遮蔽陽光降低果實可口度,要及時修剪多余的枝蔓,保持人參果果實的健康生長。

        3 結語

        文章從人參果的各個生長階段出發(fā),分析了人參果的特征特性以及溫室栽培人參果過程中的注意事項。只有對人參果進行科學栽培和管理,才能提高人參果種植的經濟收益,促進人參果種植產業(yè)的發(fā)展。

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